TEMARIO PARA EL PUESTO SUBDIRECCIÓN DE ANÁLISIS GENÉTICO Y TOXICIDAD

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "TEMARIO PARA EL PUESTO SUBDIRECCIÓN DE ANÁLISIS GENÉTICO Y TOXICIDAD"

Ramón Cáceres Gómez
hace 8 años
Vistas:

1 TEMARIO PARA EL PUESTO SUBDIRECCIÓN DE ANÁLISIS GENÉTICO Y TOXICIDAD Tema 1: Métodos de Biología Molecular para la detección, identificación y cuantificación de Organismos Genéticamente Modificados (OGMs). Subtema1: Métodos para la detección de OGMs Ahmed FE Testing of genetically modified organisms in foods. New York: Food products Press. Fagan, J DNA based methods for detection and quantification of GMOs: Principles and standards. Testing of genetically modified organisms in foods. F. E. Ahmed. Estados Unidos de América, Food products press: Querci, M. Jermini, M y G Van den Eede. The analysis of food samples for the presence of genetically modified organisms. European Commission, Joint Research Centre los organismos genéticamente modificados. CIBIOGEM, PNUD, GEF. 383pp LIPP, M., R. SHILLITO, R. GIROUX, F. SPIEGELHALTER, S. CHARLTON, D. PINERO, AND P. SONG Polymerase chain reaction technology as analytical tool in agricultural biotechnology. Journal of AOAC International 88: HOLST-JENSEN, A Testing for genetically modified organisms (GMOs): Past, present and future perspectives. Biotechnology advances: VAN DEN EEDE, G Compendium of reference methods for GMO analysis. Publications Office of the European Union. Métodos de detección de organismos genéticamente modificados a nivel de ADN y de proteínas. Reacción en cadena de la polimerasa. PCR cuantitativa para la detección de OGM. lysis_compendium.pdf Subtema2: Métodos de transformación, genes insertados en OGMs Tourte, Y Genetically Modified Organisms. Transgenesis in Plants Science Publishers, Inc. CIBIOGEM Bioseguridad en la aplicación de la biotecnología y el uso de los organismos genéticamente modificados. CIBIOGEM, PNUD, GEF. 383pp New plant breeding techniques. State-of-the-art and prospects for commercial development Principio básicos de biología molecular y biotecnología, técnicas de transformación y nuevos OGMs Subtema3: Bases de datos con información en bioseguridad y análisis de OGMs

Testing of genetically modified organisms in foods. F. E. Ahmed. Estados Unidos de América, Food products press: 163-220. Querci, M. Jermini, M y G Van den Eede.

2 Center for Environmental Risk Assessment- Crop database GMO compass: GMO database GMO detection method database GMOMETHODS: EU Database of Reference Methods for GMO Analysis Métodos de detección validados para eventos con autorización en diferentes países, información sobre análisis de riesgo y regulación de OGMs Subtema4: Subtema5: Validación y verificación de métodos de análisis de OGMs Verification of analytical methods for GMO testing when implementing interlaboratory validated methods. Guidance document from the European Network of GMO laboratories (ENGL). Prepared by the ENGL working group on Method Verification. Present version date: 22 March 2011 Definition of minimum performance requirements for analytical methods of GMO testing European Network of GMO laboratories (ENGL) Terminology. General considerations. DNA extraction and purification. Specificity. Dynamic range, R2 Coefficient, and Amplification Efficiency. Trueness. Relative Repeatability Standard Deviation (RSDr. Estimation of the Limit of Quantification (LOQ). Estimation of Limit of Detection (LOD). Robustness. Method acceptance criteria Materiales de referencia certificados Ahmed FE Testing of genetically modified organisms in foods. New York: Food products Press. Reference Materials and Standards Maize reference materials Tema 2. Reacción en cadena de la polimerasa (PCR): punto final, tiempo real, multiplex, diseño de cebadores, optimización de reacciones. Subtema1: Reacción en cadena de la polimerasa, fases, optimización, diseño de cebadores, PCR multiplex Altshuler, M PCR Troubleshooting: The Essential Guide. Caister Academic Press. van Pelt-Verkuil, van Belkum, A. y J. P. Hays Principles and Technical Aspects of PCR Amplification. Springer

3 Causes and actions Conclusions The polymerase chain reaction PCR in practice PCR primers Taq and other thermostable DNA polymerases Important considerations for typical, quantitative and Real-time PCR protocols Analysis of PCR amplification products Variants and applications of the standard PCR protocol Subtema2: PCR en tiempo real, aplicaciones, cuantificación de transgénicos Essentials of Real Time PCR. Applied Biosystems.pdf Getting started guide. Installation and Maintenance. Applied Biosystems 7 300/7500 Real Time PCR System. Applied Biosystems. Innis, M.A., Gelfand, D.H., Sninsky, J.J., y White, T.J. PCR Protocols: A Guide to Methods and Applications, Academic Press, San Diego, EUA, Van Pelt-Verkuil, van Belkum, A. y J. P. Hays Principles and Technical Aspects of PCR Amplification. Springer M. Tevfik Dorak (Ed.) Real-time PCR. Taylor & Francis Group. Essentials of Real Time PCR Quantitative DNA PCR Important considerations for typical, quantitative and Real-time PCR protocols An introduction to real-time PCR. Data analysis and reporting. Tema 3. Acreditación y control de calidad en laboratorios de detección de OGMs Subtema1: Requisitos generales para acreditación bajo la norma NMX-EC IMNC-2006 y entidades acreditadoras NMX-EC IMNC Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración. IMNC, Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración Entidad mexicana de acreditación Subtema2: Acreditación de laboratorios de detección de OGMs Jana Žel, Katarina Cankar, Maja Ravnikar, Marjana Camloh y Kristina Gruden Accreditation of GMO detection laboratories: Improving the reliability of GMO detection. Accred Qual Assur 10: Van Pelt-Verkuil, van Belkum, A. y J. P. Hays Principles and Technical

Real Time PCR. Applied Biosystems.pdf Getting started guide. Installation and Maintenance. Applied Biosystems 7 300/7500 Real Time PCR System. Applied Biosystems. Innis, M.A., Gelfand, D.H.

4 aspects of PCR Amplification. Springer ISO 24276:2006(E) Foodstuffs -Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products- General requeriments and definitions. Ensuring PCR quality: Laboratory organisation, PCR optimization and controls Quality Laboratory organisation and environmental conditions Testing methods and their validation Equipment Handling test and calibration items Ensuring the credibility of test and calibration results Tema 4. Conceptos básicos de Bioseguridad Subtema1: Situación actual de los cultivos biotecnológicos en el mundo James, C Situación global de los cultivos transgénicos/gm comercializados: 2007, INTERNATIONAL SERVICE FOR THE ACQUISITION OF AGRI-BIOTECH APPLICATIONS (ISAAA) Resumen ejecutivo Área global de cultivos biotecnológicos Adopción por cultivo Adopción por rasgo Subtema2: Conceptos básicos de bioseguridad los organismos genéticamente modificados. CIBIOGEM, PNUD, GEF. 383pp Herramientas de la bioseguridad Manejo y control de riesgos aplicados a los OGMs Tema 5. Normatividad nacional e Internacional en Bioseguridad, atribuciones del INE de acuerdo a la Ley de Bioseguridad Subtema1: Protocolo de Cartagena Protocolo de Cartagena los organismos genéticamente modificados. CIBIOGEM, PNUD, GEF. 383pp Protocolo de Cartagena sobre seguridad de la biotecnología del convenio sobre la diversidad biológica Objetivo Disposiciones generales Términos utilizados

and calibration items Ensuring the credibility of test and calibration results Tema 4.

5 Subtema2: Subtema3: Ley de Bioseguridad, atribuciones del INE Ley de Bioseguridad de los organismos genéticamente modificados Reglamento de la Ley de Bioseguridad de los organismos genéticamente Modificados CAPÍTULO III. De las Competencias en Materia de Bioseguridad Regulación de los OGMS en México Regulación Internacional para la presencia de OGMs en bajos niveles Laying down the methods of sampling and analysis for the official control of feed as regards presence of genetically modified material for which an authorisation procedure is pending or the authorisation of which has expired. Technical guidance document from the European Union Reference Laboratory for Genetically Modified Food and Feed on the implementation of Commission Regulation (EU) NO 619/2011 Validation of a method of analysis supplied within Regulation (EC) No. 1829/2003 for application at low level presence Definitions. Scope. Certified reference material. Methods of sampling. Sample preparation, methods of analysis and interpretation of results. Anexos

III. De las Competencias en Materia de Bioseguridad Regulación de los OGMS en México http://www.ine.gob.

Documentos relacionados

GMO Foods in Spain. Risk Assessment and Enforcement aspects

SPANISH SPANISH FOOD FOOD SAFETY SAFETY AGENCY(AESA) AGENCY(AESA) CENTRO NACIONAL DE ALIMENTACIÓN GMO Foods in Spain. Risk Assessment and Enforcement aspects GMOs FOOD ASSESSMENT EU Regulation on GMOs