AÑO: Datos de la asignatura Nombre SANIDAD APÍCOLA. Código

Transcripción

1 AÑO: Datos de la asignatura Nombre SANIDAD APÍCOLA Código Tipo (Marque con una X) Nivel (Marque con una X) Obligatoria Grado X Optativa X Post-Grado X Área curricular a la que pertenece Departamento Biología Carrera/s Lic. En Ciencias Biológicas Ciclo o año de ubicación en la carrera/s Ciclo superior Carga horaria asignada en el Plan de Estudios: Total 96 teóricas /75 prácticas Semanal 6 teóricas, 5 prácticas Distribución de la carga horaria (semanal) presencial de los alumnos: Teóricas Prácticas Teórico - prácticas 6 (seis) 5 (cinco) Relación docente - alumnos: Cantidad estimada de Alumnos inscriptos Cantidad de docentes Cantidad de comisiones Profesores Auxiliares Teóricas Prácticas Teórico-Prácticas Instructivo 1

2 2- Composición del equipo docente ( Ver instructivo): Estudiante Cs. Biológicas Nº Nombre y Apellido Título/s 1. Marcangeli, Jorge Augusto* Lic. en Cs Biológicas, Dr. en Ciencias Biológicas 2. Gende, Liesel Dra. En Cs. Biológicas 3. Eguaras, Martin Dr. en Cs. Biológicas 4. Maggi, Matias Dr. en Cs. Biológicas 5. Porrini, Mrtin Dr. En Cs. Biológicas Instructivo 2

3 2.(cont.) Composición del equipo docente (Ver instructivo): Nº Cargo Dedicación Carácter Cantidad de horas semanales dedicadas a: (*) T As Adj JTP A1 A2 Ad Bec E P S Reg. Int. Otros Docencia Investig. Ext. Gest. Frente a alumnos Totales 1. X X X x X X X X X X X *Docentes con doble carga horaria en la materia, durante el primer cuatrimestre. 8 (*) la suma de las horas Totales + Investig. + Ext. + Gest. no puede superar la asignación horaria del cargo docente. 3- Plan de trabajo del equipo docente 1. Objetivos de la asignatura. General Conocer la dinámica de las colonias de abejas melíferas y las principales patologías que sufren y que afectan su desarrollo. Objetivos particulares Reconocer a la colonia de abejas como un superorganismo y los factores que determinan su desarrollo. Caracterizar a las distintas enfermedades de las abejas adultas, identificando los agentes causales, principales síntomas, formas de contagio y tratamientos utilizados. Caracterizar a las distintas enfermedades de la cría de las abejas, identificando los agentes causales, principales síntomas, formas de contagio y tratamientos utilizados. Reconocer a los distintos enemigos que afectan de manera negativa a la producción apícola Reconocer los problemas que trae aparejado el uso de plaguicidas de síntesis contra las patologías apícolas en los productos de la colmena. Conocer la legislación apícola a nivel local y nacional. 2. Enunciación de la totalidad de los contenidos a desarrollar en la asignatura. Unidad 1 PROGRAMA ANALÍTICO DE LA ASIGNATURA Instructivo 3

4 La colonia como individuo. Influencia de los factores climáticos, manejo, alimentación, estrés y otros en las condiciones de las colonias. Parasitismo en insectos sociales. Relaciones parásito - hospedador. Tipos de interacciones tróficas. Concepto de etiología, parásito, parasitoide, microbio, esporo, bacteria y virus. Transmisión vertical y horizontal de las parasitosis más importantes. Unidad 2 Enfermedades y parásitos de la abeja adulta: Nosemosis. Etiología. Agente causal Nosema ceranae y Nosema apis. Ciclo biológico. Condiciones predisponentes. Formas de infección. Agentes propagadores. Sintomatología. Daños. Tratamientos y control. Diagnóstico de campo y de laboratorio. Unidad 3 Enfermedades y parásitos de la abeja adulta: Acariosis. Etiología. Agente causal. Acarapis woodi. Ciclo Biológico. Condiciones predisponentes. Formas de transmisión. Sintomatología. Daños. Tratamientos de control. Diagnóstico de laboratorio y de campo. Unidad 4 Enfermedades y parásitos de la abeja adulta: Varroosis. Etiología. Agente causal Varroa destructor. Ciclo biológico. Condiciones predisponentes. Formas de diseminación. Sintomatología. Daños. Tratamientos y control. Control con acaricidas de síntesis, con métodos biotécnicos, con acaricidas orgánicos. Diagnóstico de campo y de laboratorio. Tipos de monitoreo e importancia de los mismos. Unidad 5 Enfermedades y parásitos de la abeja adulta: piojo de las abejas. Etiología. Agente causal. Braula coeca y Braula schmitzii. Ciclo biológico. Condiciones predisponentes. Formas de transmisión. Sintomatología. Daños. Tratamientos y control. Diagnóstico de campo y de laboratorio. Unidad 6 Enfermedades de la cría: Loque europea y Loque americana, etiología. Agente causal. Melisococus pluton y Paenibacillus larvae. Ciclos biológicos. Condiciones predisponentes. Formas de infección. Agentes propagadores. Sintomatología. Daños. Tratamientos y control. Control con antibióticos, métodos de manejo y aceites esenciales. Diagnóstico de campo y de laboratorio. Monitoreo de esporos en miel, cría y abejas adultas. Unidad 7 Enfermedades de la cría: cría yesificada. Etiología. Agente causal. Ascosphaera apis. Ciclo biológico. Condiciones predisponentes. Formas de infección. Agentes propagadores. Sintomatología. Daños. Tratamientos y control. Diagnóstico de campo y de laboratorio. Unidad 8 Enfermedades de la cría y abejas adultas: Virus. Principales tipos. Virus de la cría ensacasa, virus de las alas deformes, virus de la parálisis aguda, virus de la parálisis crónica, virus de las celdas reales. Sintomatología específica. Incidencia. Formas de transmisión. Daños provocados. Medidas profilácticas. Desinfección. Unidad 9 Predadores de las abejas: Moscardón cazador. Agente causal. Mallophora ruficauda. Ciclo biológico. Condiciones predisponentes. Cambio de actividad de la colonia. Daños directos e indirectos. Manejo y control. Otros predadores: avispa chaqueta amarilla. Unidad 10 Predadores de las abejas: Polillas mayor y menor de la cera. Agente causal. Galleria melonella y Acroia gisela. Ciclos biológicos. Daños. Control. Desinfección del material. Otros predadores: sapos, aves, etc. Consumidores de miel, cera y polen: hormigas, ratones. Control. Unidad 11 Parásitos y patógenos no presentes en Argentina. Athena tumida, Tropilaelaps clareae. Ciclo biológico. Daños ocasionados. Formas de control. Potencialidad de ingreso al país. Unidad 12 Comportamiento social de defensa de la colonia. Comportamiento de limpieza y de grooming. Efectividad de ambos comportamientos en Apis cerana y en Apis mellifera. Métodos de medición de los comportamientos. Selección de abejas con alta manifestación de los comportamientos. Supresión de reproducción de parásitos. Abeja africanizada: comportamiento y dinámica de la colonia. Estrategias propias de control de las parasitosis. Otros ejemplos: la abeja rusa. Unidad 13 Resistencia de parásitos y patógenos a antibióticos y acaricidas. Historia de la resistencia a insecticidas y acaricidas. Selección natural y artificial. Fenómenos de resistencia a los acaricidas. Susceptibilidad, tolerancia y resistencia. Tipos de resistencia: cruzada, múltiple, negativa. Mecanismos de resistencia. Importancia del monitoreo de la resistencia. Manejo integrado de la resistencia a plaguicidas, métodos, implicancias y consecuencias. Líneas de base (CL 50) de las principales moléculas plaguicidas. Instructivo 4

5 Unidad 14 Residuos de los principales plaguicidas utilizados en los productos de la colmena. Plaguicidas liposolubles e hidrofílicos. Niveles permitidos. Daños: contaminación de productos comerciales y predisposición a la resistencia. Técnicas de muestreo. Métodos de análisis. Legislación vigente en Argentina, MERCOSUR y países europeos. El SENASA como agente fiscalizador. 3. Bibliografía (básica y complementaria). ABBOTT, A A method of computing the effectiveness of an insecticide. Journal of Economic Entomology 18, ALLIPI, A.; ALBO, G.; MARCANGELI, J.; LENIZ, D.; NORIEGA, A The mite Varroa jacobsoni does not transmit American Foulbrood from infected to healthy colonies. Experimental and Applied Acarology 19: ANDERSON D.; TRUEMAN J Varroa jacobsoni is more than one species. Experimental and Applied Acarology 24, ANTUNEZ K.; HARRIET, J.; GENDE, L.; MAGGI, M.; EGUARAS, M.; ZUNINO, P Efficacy of natural propolis extract in the control of American Foulbrood. Veterinary Microbiology 131, BURGERJON, A Pulverization et poudrage au laboratorie par de preparations pathogens insecticides. Annual Epiphyt, 4: COLIN, M.; VANDAME, R.; JOURDAN, P.; PASQUALE, S Fluvalinate resistance of Varroa jacobsoni Oudemans (Acari: Varroidae) in mediterranean apiaries of France. Apidologie, 28, DAMIANI, N.; MARCANGELI, J Control del parásito Varroa destructor (Acari: Varroidae) en colmenas de la abeja Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) mediante la aplicación de la técnica de entrampado de ácaros. Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 65 (1-2): DE JONG, D Workshop sobre Control de la Varroosis en Climas Subtropicales. 27 y 28 de junio, Salta Argentina. DE RYCKE, P.; JOUBERT, J.; HOSSEINIAN, H.; JACOBS, F The possible role of Varroa destructor in the spreading of American Foulbrood among apiaries. Experimental and Applied Acarology 27: DELLACASA, A.; BAILAC, P.; PONZI, M.; RUFFINENGO, S.; EGUARAS, M In vitro activity of essential oils from San Luis Argentina against Ascosphaera apis. Journal of Essential Oil Research 15: DI GERONIMO, J.; EGUARAS, M.; FRITZ, R Proline in Argentine honeys. Proceeding 37th International Apicultural Congress of Apimondia. South Africa. Paper 377. EGUARAS, M.; PALACIO, M.; FAVERIN, C.; BASUALDO, M.; DEL HOYO, M.; VELIS, G.; BEDASCARRASBURE, E Efficacy of formic acid in gel for Varroa control in Apis mellifera: importance of the dispenser position inside the hive. Veterinary Parasitology 111, EGUARAS, M.; DEL HOYO, M.; PALACIO, A.; RUFFINENGO, S.; BEDASCARRASBURE, E A new product with formic acid for Varroa jacobsoni control: efficacy. Journal of Veterinary Medicine (Series b) 48, EGUARAS, M.; QUIROGA, S.; GARCÍA, O The control of Varroa jacobsoni oud. (Acari: Gamasida) by means of organic acids. Apiacta 31, EGUARAS, M; LABATTABLIA, M.; FAVERIN, C.; DEL HOYO, M.; PALACIO, A; CARRIN, M.; RUFFINENGO, S. BEDASCARRASBURE, E. 2001b. Varroa jacobsoni control with formic acid used in different application ways in subtropical and temperate climates. Apiacta. 36, EGUARAS, M.; RUFFINENGO, S.; FLORIS, I.; SATTA, A.; SARLO, G.; BOLOGNESI,A.; VELIS, G.; MARIANI, F.; MARTINEZ, A.; MEDICI, S.; FAVERIN, C Control de la Varroosis de las abejas mediante métodos orgánicos. En: Plagas y Enfermedades. Manejo Orgánico, Una Mirada Latinoamericana. Compiladora y Editora: D. Foguelman. Ediciones IFOAM en castellano y en inglés. Buenos Aires páginas. EGUARAS, M.; CORA, D.; RUFFINENGO, S.; FAVERIN, C.; PALACIO, A.; BASUALDO, M Efectividad del timol en el control de Varroa destructor Anderson y Trueman, en condiciones de laboratorio y en colonias de Apis mellifera. Natura Neotropicalis 34 y 35: EGUARAS, M.; RUFFINENGO, S Estrategias para el control de Varroa. Editorial Martín, Mar del Plata páginas. Instructivo 5

6 EGUARAS, M; RUFFINENGO, S; BAILAC, P.; CLEMENTE, G; FUSELLI, S.; GENDE, L.; FRITZ, R.; GONZALEZ, A.; PONZI, M An in vitro evaluation of Tagetes minuta essential oil for the control of the honeybee pathogens Paenibacillus larvae and Ascosphaera apis, and the parasitic mite Varroa destructor. Journal of Essential Oil Research 17, EGUARAS, M; DEL HOYO, M; PALACIO, BENAVENTE, M; VELIS, G.; FLORIS I Rotenone for Varroa Destructor Control: Effectiviness in Field Trials Biopesticide International 1-2, pp. EGUARAS, M; MARCANGELI, J; FERNANDEZ, N "Influence of the parasitic intensity on Varroa jacobsoni Oud. reproduction". Journal of Apicultural Research, 33, ELZEN, P.; BAXTER, J.; SPIVAK, M.; Wilson, W Amitraz resistance in Varroa: new discovery in North America. American Bee Journal 139 (5), 362. ELZEN, P.; BAXTER, J.; SPIVAK, M.; WILSON, W Control of Varroa jacobsoni Oud. resistant to fluvalinate and amitraz ulsing coumaphos. Apidologie 31, ELZEN, P.; EISCHEN, F.; BAXTER, J.; PETTIS, J.; ELZEN, G.; WILSON, W Fluvalinate resistance in Varroa jacobsoni from several geographic locations. American Bee Journal 138 (9), FLORIS, I A sequential sampling technique for female adults mite of Varroa jacobsoni in the scaled brood of Apis mellifera ligustica. Apidologie 28: FLORIS, I. ; CABRAS, P.; GARAU, V. ; MINELLI, E. ; SATTA, A. ; TROULLIER, J Persistence and effectiveness of pyrethroids in plastics strips against Varroa jacobsoni (Acari: Varroidae) and mite resistance in a mediterranean area. Journal of Economic Entomology 94 (4): FUSELLI, S.R.; GARCÍA DE LA ROSA, S.B.; EGUARAS, M.; FRITZ, R Chemical composition and antimicrobial activity of Citrus essences on honeybee bacterial pathogen Paenibacillus larvae, the causal agent of American foulbrood (AFB). World Journal of Microbiology & Biotechnology, DOI /s ISSN: (electronic version). FUSELLI, S.; GARCÍA DE LA ROSA, S.; GENDE, L; EGUARAS, M.; FRITZ Inhibición de Paenibacillus larvae subsp. larvae empleando mezcla de aceites esenciales y agregado de timol. Revista Argentina de Microbiología 38, FUSELLI, S.; GARCÍA DE LA ROSA, S.; EGUARAS, M.; FRITZ, R.; NDAGIJIMANA, M.; GUERZONI, M Efficacy of indigenous plants essential oils Andean Thyme (Acantholippia seriphioides) to control American fouldbrood in honey bee hives. Journal of Essencial Oil Research 19, USA. ISSN FUSELLI, S.; GENDE, L.; GARCÍA DE LA ROSA, S.; EGUARAS, M.; FRITZ, R Comparison of the inhibitory effect of two wild plant essential oils and their emulsifier, against American Fouldbrood Disease. Spanish Journal of Agricultural Research 3, GENDE, L.; BAILAC, P.; MAGGI, M.; PONZI, M.; FRITZ, R., EGUARAS M (2009). Chemical composition and antimicrobial activity of Pimpinella anisum and Foeniculum vulgare essential oils against Paenibacillus larvae subsp. larvae. Journal of Essential Oil Research, 21: ISSN: GENDE, L.; MAGGI, M.; DAMIANI, N.; FRITZ, R.; EGUARAS, M.; FLORIS, I. (2009) Advances in the apiary control of the honeybee American foulbrood with Ciannamon oil. Bulletin of Insectology, 62(1): XX-XX. ISSN: GENDE, L.; EGUARAS, M.; FRITZ, R Evaluation of culture media to support growth of Paenibacillus larvae applied to studies of antimicrobial activity. Revista de la Sociedad Argentina de Microbiología 40 (En Prensa). HERBERT, W.; WITTHERELL, P.; SHIMANUKI, H Control of Varroa jacobsoni in queen cages and small laboratory cages using amitraz, fluvalinate and apitol, American Bee Journal 128 (4), LINDBERG, C.; MELATHOPOULUS, A.; WINSTON, M Laboratory evaluation of miticides to control Varroa jacobsoni, a honey bee parasite. Journal of Apicultural Research 93, LODESANI, M.; COLOMBO, M.; SPREAFICO, M Inneffectiveness of apistan treatment against the mite varroa jocobsoni oud. in several districts of Lombardy (Italy). Apidologie 26, MACEDO, P.; ELLIS, M.; SIEGFRIED, B Detection and quantification of fluvalinate resistance in Varroa mites in Nebraska. American Bee Journal 178 (2), MAGGI, M.; RUFFINENGO, S.; DAMIANI, N.; SARDELLA, N.; EGUARAS M A First detection of Varroa destructor resistance to coumaphos in Argentina. Experimental and Applied Acarology 47 (4): ISSN: Instructivo 6

7 MAGGI, M.; RUFFINENGO, S.; GENDE, L.; EGUARAS, M.; SARDELLA, N Baseline LC 50 levels of Amitraz, Coumaphos, Fluvalinate and Flumethrine in populations of Varroa destructor from Buenos Aires Province, Argentina. Journal of Apicultural Research and Bee World 47(4): ISSN: MAGGI, M.; RUFFINENGO, S.; GENDE, L.; SARLO, G.; BAILAC, P.; PONZI, M.; EGUARAS, M Laboratory Evaluations of Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry Essential Oil Against Varroa destructor. Journal of Essential Oil Research. MARCANGELI, J.; DAMIANI, N Evaluación a campo de la flumetrina para el control del ácaro Varroa destructor (Varroidae) en colmenas de Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae). Natura Neotropicalis 37 (1-2): MARCANGELI, J.; DAMIANI, N Índices de prevalencia del ácaro Varroa destructor (Varroidae) en cuadros de cría nuevos o previamente utilizados por Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae). Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 66 (1-2): MARCANGELI, J Aplicación de una nueva técnica para determinar los niveles de infección de Varroa jacobsoni en colmenas de Apis mellifera. Natura Neotropicalis 31 (1-2): MARCANGELI, J Comportamiento higienico de abeja Apis mellifera en celdas de cría infestadas artificialmente con el ácaro ectoparásito Varroa destructor en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Natura Neotropicalis 33 (1 y 2): MARCANGELI, J Control del ácaro Varroa destructor (Acari: Varroidae) en colmenas de la abeja Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) con cría dirigida a zánganos. Natura Netropicalis 36: MARCANGELI, J Diferencias en el comportamiento higiénico de la abeja Apis mellifera L. en celdas de cría de obreras y zánganos. Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 60: MARCANGELI, J Distribución del ácaro ectoparásito Varroa jacobsoni (Oud. 1904) sobre el cuerpo de la abeja Apis mellifera (L. 1778). Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 59: MARCANGELI, J Efecto de Varroa destructor Oud (Acari:Varroidae) sobre el potencial higiénico de la abeja Apis mellifera L (Hymenoptera: Apidae). Natura Neotropicalis 36: 1-6. MARCANGELI, J Estimation of Varroa jacobsoni population size by means of its natural death rate. Proceedings of the Sixth International Conference on Apiculture in Tropical Climates. Edited by International Bee Research Association, Cardiff, U.K. ISBN X: MARCANGELI, J Hygienic behaviour of Apis mellifera in colonies infested by Varroa jacobsoni. Procc. Seventh IBRA International Conference on Tropical Bees: Management & Diversity. Edited by International Bee Research Association, Cardiff, U.K ISBN : MARCANGELI, J Manifestación del comportamiento higiénico de la abeja Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) en un apiario comercial. Natura Neotropicalis 30(1-2): MARCANGELI, J Notes on the behaviour of the robber fly Mallophora ruficauda, preying on honey bees in Argentina. Bee World 79 (2): MARCANGELI, J Reproducción del ácaro Varroa jacobsoni (Mesostigmata: Varroidae) en colmenas higiénicas y no higiénicas de Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae). Natura Neotropicalis 29 (2): MARCANGELI, J Respuesta de la abeja melífera, Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) frente a la presencia del ácaro ectoparásito Varroa destructor (Mesostigmata: Varroidae). I. Los comportamientos higiénicos. Acarologia XLIII (3): MARCANGELI, J.; GARCÍA, M.D.C Control del ácaro Varroa destructor (Meostigmata: Varroidae) en colmenas de Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) mediante la aplicación de distintos principios activos. Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 62 (3-4): MARCANGELI, J. Y GARCÍA, M.D.C. Effect of Apis mellifera (Apidae) honeybee brood amount on Oxavar acaricide efficacy against the mite Varroa destructor (Varroidae) Revista de la Sociedad Entomológica Argentina, (2004) 63 (3-4): MARCANGELI, J.; GARCÍA, M.D.C.; CANO, G.; DISTEFANO, L.; MARTÍN, L.; QUIROGA, A.; RASCHIA, F.; VEGA, C Eficacia del Oxavar para el control del ácaro Varroa destructor (Varroidae) en colmenas de Apis mellifera (Apidae). Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 62 (3-4): MARCANGELI, J.; GARCÍA, M.D.C.; VEGA, C.; QUIROGA, A.; MARTÍN, M.; DISTÉFANO, L. & CANO, G Estudio sobre la eficacia a campo del Amivar contra el ácaro Varroa destructor (Varroidae) en colmenas de Apis mellifera (Apidae). Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 64 (1-2): MARCANGELI, J.; PEREZ, R.; LEVERATTO, D.; GUARDIA LÓPEZ, A Ensayo a campo sobre la eficacia del Colmesan contra el ácaro Varroa destructor (Varroidae) en colmenas de Apis mellifera (Apidae). Revista de la Sociedad Entomológica Argentina 63 (3-4): MATHIEU, I.; FAUCON J Changes in the response time for Varroa jacobsoni exposed to amitraz. Journal of Apicultural Research 39(3-4): MILANI N The resistence of Varroa jacobsoni Oud to pyrethroids: a laboratory assay, Apidologie, 26, Instructivo 7

8 PALACIO, M. A.; FIGINI, E.; RUFFINENGO, S.; RODRIGUEZ, E.; DEL HOYO, M.; BEDASCARRASBURE, E Changes in a population of Apis mellifera selected for its hygienic behaviour. Apidologie 31 (4): PALACIO, M. A.; FLORES, J. M.; FIGINI, E.; RUFFINENGO, S.; ESCANDE, A.; BEDASCARRASBURE, E.; RODRIGUEZ, E.; GONÇALVES, L. S Evaluation of the time of uncapping and removing dead brood from cells by hygienic and non-hygienic honeybees. Genetics and Molecular Research 4 (1): PEÑA, N. I.; RUFFINENGO, S.; CLEMENTE, G.; ESCANDE, A Caracterización y variabilidad de aislamientos de Ascosphaera sp (Ascomycotina) en colmenas de Apis mellifera del Sudeste de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. Apiacta 36 (2): RUFFINENGO, S.; EGUARAS, M.; FLORIS, I.; FAVERIN, C.; BAILAC, P.; PONZI M Ld50 and repellent effect to Varroa destructor mite of different essential oil from Argentina wild plants species. Journal of Economic Entomology 98(3), Descripción de Actividades de aprendizaje. Las actividades de aprendizaje incluyen clases teóricas (2 veces por semana, 3 horas cada una, de asistencia optativa). Durante las mismas se abordan los contenidos teóricos necesarios para el abordaje de novo en el ámbito de los trabajos prácticos. Las clases teóricas tiene un cronograma adelantado una o dos semanas respecto de los correspondientes TPs. Desde la primera clase teórica, durante la cual se plantean las características de la cursada, se motiva el hábito de la lectura brindándole a los estudiantes una selección de bibliografía comentada.. Durante las clases teóricas se abordan los contenidos temáticos de manera seleccionada y jerarquizada, lo que facilita a los estudiantes la posterior búsqueda de información y el estudio y adquisición de conocimiento con la ayuda de variado material didáctico ofrecido (libros de texto, capítulos de libros, fotocopias, clases en pdf, bibliografía complementaria, artículos científicos accesibles desde lo discursivo, videos, recursos en INTERNET). Las clases teóricas se acompañan principalmente de un complemento visual como es el powerpoint, o eventualmente de videos. Durante los TPs se llevan a cabo una serie de actividades de distinta índole: actividades de búsqueda de información, actividades experimentales de laboratorio, observaciones bajo lupa y microscopio, reconocimiento de estructuras y procesos, actividades de análisis, de síntesis, de comparación. Las actividades desarrolladas con mayor frecuencia involucran trabajo experimental de laboratorio, observaciones macro y microscópicas, resolución de problemas, tareas de investigación y resolución de guías de estudio. 5. Cronograma de contenidos, actividades y evaluaciones LA COLONIA 30-8 VARROA 4-9 SIN CLASES 6-9 VARROA ACARIOSIS 10-9 NOSEMOSIS 13-9 NOSEMOSIS 24-9 SIN CLASES FERIADO Instructivo 8

9 27-9 ENFERMEDADES DE LA CRIA BRAULA-ASCOSPHAERA 1-10 LOQUE AMERICANA Y LOQUE EUROPEA 4-10 LOQUE AMERICANA Y LOQUE EUROPEA 8-10 SIN CLASES FERIADO VIRUS DE LAS ABEJAS ENEMIGOS DE LAS ABEJAS ENEMIGOS DE LAS ABEJAS ESCARABAJO-TROPILAELAPS- MOSCARDON PARCIAL GROOMING SINDROME DEL COLAPSO DE LAS COLMENAS 1-11 RESISTENCIA A PESTICIDAS 5-11 RESIDUOS DE TRATAMIENTOS EN PRODUCTOS DE LA COLMENA 8-11 RESIDUOS DE TRATAMIENTOS EN PRODUCTOS DE LA COLMENA MANEJO INTEGRADO DE LAS PATOLOGÍAS RESPUESTAS INMUNESDE LAS ABEJAS FRENTE A LAS PATOLOGÍAS RECUP PARCIAL PARCIAL 2 6. Procesos de intervención pedagógica. Los profesores dictan las clases teóricas cada uno con su modalidad preferida. La mayoría lo hacen con el acompañamiento de powerpoint y ocasionalmente de videos. Se plantean interrogantes iniciales para favorecer el razonamiento y la participación de los estudiantes, y que son meros disparadores del pensamiento lógico y de la reflexión. Por otra parte, en cada clase se vinculan los contenidos a ser abordados con los previamente vistos. Finalmente, se adelantan de manera preliminar las potenciales aplicaciones de estos contenidos a situaciones problemáticas a ser trabajadas en los TPs, asi como también los contenidos a ser abordados en la siguiente clase teórica. Los docentes de los Trabajos Prácticos (TP) llevan a cabo de manera constante intervenciones pedagógicas tendientes a consolidar el proceso de enseñanza-aprendizaje. Realizan preguntas a los estudiantes en la denominada apertura del TP con el fin de sondear la situación diagnóstica del grupo en general, y el grado de adquisición de contenidos teóricos de los estudiantes más activos. Estimulan a los estudiantes más pasivos a participar del debate inicial, realizan preguntas a los estudiantes en el marco de cada actividad planificada, para orientarlos en sus respuestas, descubrir los propios errores y preconceptos, refutar falsas creencias a través del razonamiento, modificar la postura frente a conceptos erróneos, etc. 7. Evaluación: Instructivo 9

10 Como parte de la instancia de evaluación se toman dos parciales a modo de evaluación sumativa, cada uno con su correspondiente recuperatorio, que evalúan aproximadamente el 50 % de los contenidos totales de la asignatura cada uno (a) Los requisitos, b) criterios y c) descripción de las evaluaciones para la aprobación de la materia son: a) Asistencia al 80 % de los TPs, y aprobación de los dos parciales o sus correspondientes recuperatorios con el 60% de de los contenidos de cada unidad temática evaluada. La materia es con examen final, Instructivo 10