El cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola y prácticas de adaptación

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Antonia Agüero Espinoza
hace 7 años
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de la escorrentía y control de erosión en la finca Mayo 2011

1 Guía curricular El cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola y prácticas de adaptación Lección Manejo de la escorrentía y control de erosión en la finca Mayo 2011 Carmen González Toro Especialista en ambiente Servicio de Extensión Agrícola

2 Guía curricular El cambio climático Lección Manejo de la escorrentía y control de erosión el la finca Objetivos Describir el proceso de la erosión del suelo Determinar como se afecta la productividad del suelo con la erosión Explicar la relación entre erosión y escorrentía Mencionar algunas recomendaciones para el control de la erosión

El cambio climático La erosión del suelo en la finca Introducción Es la mayor amenaza ambiental a la sostenibilidad y capacidad de producción agrícola Durante los últimos 40 años, cerca de un 1/3 de

3 El cambio climático La erosión del suelo en la finca Introducción Es la mayor amenaza ambiental a la sostenibilidad y capacidad de producción agrícola Durante los últimos 40 años, cerca de un 1/3 de la tierra arable en el mundo se ha perdido por la erosión y se pierde a una razón mayor de 10 millones de hectáreas (25.4 millones de cuerdas por año). Con la adición de ¼ millón (250 mil) personas por día, la demanda de la población mundial por comida va en aumento en un momento cuando la productividad per capita de alimento comienza a decaer (Pimentel, D., et. al, 1995).

4 El cambio climático La erosión del suelo en la finca En los últimos 200 años en EU se estima que un 30% del terreno agrícola se abandonado por: - la erosión, - salinización y - anegamiento Cerca del 90% bajo cultivo esta perdiendo terreno a niveles no sustentables Cerca de un 54% del terreno en pastizales está sobre pastoreada y sujeta a alto nivel de erosión

El cambio climático La erosión del suelo en la finca El suelo cubre 90% superficie terrestre Contiene partículas y organismos vivos Materia orgánica Se origina

5 El cambio climático La erosión del suelo en la finca El suelo cubre 90% superficie terrestre Contiene partículas y organismos vivos Materia orgánica Se origina de la descomposición de material animal y vegetal; unidas las partículas del suelo, puede almacenar agua y liberarla Se encuentra en la capa superior del suelo

6 Erosión del suelo Las partículas de tierra pueden ser salpicadas tan alto como 3 pies y tan lejos como 5 pies. Con una tablita se muestran las salpicaduras. El proceso de erosión comienza con una inofensiva gota de agua. Las gotas de agua caen sobre la tierra con fuerza explosiva.

7 Es el proceso por el cual las partículas del suelo se mueven de un sitio a otro por medio de la acción del agua, viento u otro efecto. Erosión del suelo Surcos Donde el suelo queda expuesto a las inclemencias del tiempo (sin cubierta) - las partículas del suelo pueden llegar a los cuerpos de agua, ocasionando sedimentación. Su control es sencillo - el suelo puede ser protegido o estabilizado con una cubierta vegetal (yerba, árboles).

8 Tipos de erosión Laminar Laminar Cárcavas

9 Tipos de erosión - Derrumbes

10 Consecuencias de un suelo al descubierto

11 Erosión y productividad del suelo Debido a la pérdida de productividad por la erosión y por el crecimiento poblacional, los abastos per capita de alimentos se han reducido por los pasados 20 años y continúan decayendo (FAO). El rendimiento de las cosechas en suelos severamente erosionados son más bajos. Se afecta adversamente la calidad del suelo y la profundidad del suelo. (se reduce la infiltración, la capacidad de retención de agua, los nutrientes, la materia orgánica, la biota del suelo y su profundidad)

12 Erosión y productividad del suelo Cuando ocurre erosión; la cantidad de la escorrentía aumenta = menos agua se infiltra y está disponible para los cultivos. Se reduce la productividad del cultivo. Con una razón de 20-30% de escorrentía del total de la lluvia puede resultar en una escasez de agua significativa Escasez de nutrientes esenciales (N, P, K)

13 Manejo de la escorrentía La escorrentía ocurre cuando el suelo se satura después de un evento de lluvia. El exceso de agua que no se infiltra por el suelo, corre libremente por la superficie de las estructuras, por el terreno bajo cultivo o bajo pastoreo arrastrando todo tipo de contaminantes y ocasionando la erosión del terreno.

14 Tipos de suelo Arcilla, arena, limo y materia orgánica El suelo esta compuesto por partículas de diferentes tamaños; contiene espacios con aire y agua

15 Beneficios generales que se obtienen con el manejo de la escorrentía: Reduce la erosión, el arrastre de contaminantes y sedimentos Evita la acumulación excesiva de agua en charcas o cualquier otra estructura La vegetación ayuda a infiltrar la escorrentía y provee alimento y albergue para la vida silvestre de la finca Mantiene las estructuras y los alrededores secos Permite desviar el exceso del agua de lluvia de los terrenos en cosechas, comederos, corrales y charcas de almacenamiento a un lugar protegido

16 Prácticas para control de erosión Desagüe protegido Zanjas de ladera Barreras vegetativas aumenta la infiltración disminuye la velocidad reduce el arrastre Franjas de amortiguamiento o fajas de vegetación

17 Control de la erosión Flujo de agua o viento

18 Zanjas de ladera o siembras al contorno Son canales pequeños que se construyen al contorno o nivel para acortar el largo de la pendiente y disponer de la escorrentía. Foto de Taiwan, cortesía personal USDA-NRCS

19 Barreras vegetativas Hileras de plantas al contorno, que interceptan y reducen la velocidad de la escorrentía, filtran los sedimentos y controlan la erosión en terrenos inclinados. Barreras vegetativas de pacholí y cubierta vegetal (arrope). Foto Jayuya, cortesía USDA-NRCS.

20 Canal natural o construido que tiene el tamaño adecuado para disponer de la escorrentía y la suficiente protección para resistir la fuerza erosiva de la escorrentía. Desagüe protegido

21 Fajas de vegetación Franjas y zonas de vegetación permanente establecidas para proteger de la contaminación los cuerpos de agua, las estructuras, los caminos y los predios. Franjas de mortiguamiento o fajas de vegetación

Donde el suelo queda expuesto a las inclemencias del tiempo (sin cubierta), las partículas pueden ser arrastradas por el agua o por el viento Control de la erosión Mullas o arrope

22 Donde el suelo queda expuesto a las inclemencias del tiempo (sin cubierta), las partículas pueden ser arrastradas por el agua o por el viento Control de la erosión Mullas o arrope (mulch) Es una capa de material vegetativo que se coloca sobre el terreno Puede provenir de yerba cortada, ramas, hojas u otros Ayuda a reducir la temperatura del suelo Evita la erosión

23 Preguntas Dudas Ejercicio

24 Ejercicio Cómo marcar una zanja al contorno o nivel utilizando un caballete?

25 Establecer una zanja a nivel El caballete es una herramienta para medir nivel o desnivel en el suelo. (Nivel=0% inclinación) 37 pulgadas de alto en una pata Para 4 por ciento de desnivel : Para nivel cero (0) 100 pulgadas de largo de puente Nivel de línea 100 pulgadas de largo de puente 33 pulgadas de largo en la otra pata Suelo El desnivel se logra quitando una pulgada (1 ) a una de las patas. Cada pulgada es un por ciento de desnivel dado que el largo del caballete es 100 pulgadas o sea, 0% desnivel. Forma de la zanja, los lados nunca deben quedar perpendicular a la base Las zanjas al contorno o nivel nunca deben pasar de un 7% de desnivel, de lo contrario se acelera el flujo de agua y la erosión. Lo ideal es un 4%. 33 pulgadas de alto Nivel de línea 33 pulgadas de alto Suelo

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