IMPORTANCIA ECONÓMICA Y USO EFICIENTE DEL RIEGO EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE. MAURICIO ALVAREZ

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1 IMPORTANCIA ECONÓMICA Y USO EFICIENTE DEL RIEGO EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE MAURICIO ALVAREZ malvarez@agrodinco.com

2 CONTENIDO 1. ANTECEDENTES 2. EFECTOS DEL AGUA SOBRE LA PALMA DE ACEITE 3. RELACIÓN RIEGO Y PRODUCCIÓN 4. ANÁLISIS TÉCNICO Y ECONÓMICO PARA DEFINIR LA VIABILIDAD DEL RIEGO. 5. CONCLUSIONES

3 CONTENIDO 1. ANTECEDENTES 2. EFECTOS DEL AGUA SOBRE LA PALMA DE ACEITE 3. RELACIÓN RIEGO Y PRODUCCIÓN 4. ANÁLISIS TÉCNICO Y ECONÓMICO PARA DEFINIR LA VIABILIDAD DEL RIEGO. 5. CONCLUSIONES

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6 CONTENIDO 1. ANTECEDENTES 2. EFECTOS DEL AGUA SOBRE LA PALMA DE ACEITE 3. RELACIÓN RIEGO Y PRODUCCIÓN 4. ANÁLISIS TÉCNICO Y ECONÓMICO PARA DEFINIR LA VIABILIDAD DEL RIEGO. 5. CONCLUSIONES

7 Efectos del déficit de agua sobre el crecimiento vegetativo y la fisiología de la palma de aceite. q Efectos sobre el crecimiento vegetativo. vefectos hasta 2 años después de un estrés hídrico. vaparición de flechas, secamiento y quebrazón de hojas viejas. vdisminución de la altura del estípite (9 a 15%) vagrietamiento de suelos. (Daño de raíces) Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com

8 Efectos del déficit de agua sobre el crecimiento vegetativo y la fisiología de la palma de aceite. q Efecto sobre la fisiología. vcierre de estomas Impide la absorción de CO2 Fotosíntesis. vaborto de inflorescencias femeninas vse forman frutos pequeños y livianos (Reducen el contenido de aceite en un 17 al 18%) vreduce contenido de aceite en el mesocarpio vvariaciones de los meses pico. Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com

9 Efectos favorables del riego en el cultivo de la palma de aceite. v Incremento en la Velocidad de producción de hojas. v Reducción en la tasa de abortos. v Incremento de N de racimos. v Producciones mas estables. Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com

10 RELACIÓN ESTADO FISIOLÓGICO Y PRODUCCIÓN Fuente: Bern Ditchard

11 Efectos del riego sobre el número y peso de los racimos Autor Sitio % Incremento Debido Al Riego No. De Racimos Peso De Racimos Kee y Chew (1991) Malasia 13,8 1,6 Foong (1999) Malasia Acosta Guatemala 300 N.D Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com Fuente: Mejia, 2000

12 CONTENIDO 1. ANTECEDENTES 2. EFECTOS DEL AGUA SOBRE LA PALMA DE ACEITE 3. RELACIÓN RIEGO Y PRODUCCIÓN 4. ANÁLISIS TÉCNICO Y ECONÓMICO PARA DEFINIR LA VIABILIDAD DEL RIEGO. 5. CONCLUSIONES

13 Efecto del Déficit Hídrico Sobre la Productividad. CORLEY AND TINKER (2003): No hay una relación simple entre Lluvia Total y la Producción. La forma comúnmente aceptada para comparación de dos sitios, es utilizar el concepto de Déficit hídrico en el suelo. OCHS AND DANIEL (1976): Respuesta de kg/ha/año por 1 mm de agua aplicada en lugares con déficit entre mm/año. PALAT TITTINUTCHANON, CHAYAWAT NAKHARIN, CLENDON, J.H. AND CORLEY, R.H.V. (2008): Comparando diferentes métodos de riego por 15 años en el Sur de Tahilandia (Déficit 225 mm/año): Incremento de 31 kg/ha/año por mm de agua aplicada Respuesta de 44kg/Ha/año por mm de agua aplicada. (con Doble Do$is. de fertilización)

14 Efecto del Déficit Hídrico Sobre la Productividad. Producción Ton RFF/ha-año Y=0,0028*D + 30 Déficit mm/año CORLEY (1996): Respuesta de 28 kg/ha/año por 1 mm de agua aplicada. Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com

15 Efecto del Déficit Hídrico Sobre la Productividad. Estudio de Caso Plantación Colombia Z.N Alvarez et al 2006 Producción acumulada (Ton RFF) ene-99 abr-99 jul-99 oct-99 ene-00 abr-00 jul-00 oct-00 ene-01 abr-01 jul-01 oct-01 ene-02 abr-02 jul-02 oct-02 ene-03 abr-03 jul-03 oct-03 ene-04 abr-04 jul-04 oct-04 ene-05 abr Precipitación (mm) Producción Precipitación CORLEY AND TINKER (2003): No hay una relación simple entre Lluvia Total y la Producción.

16 Efecto del Déficit Hídrico Sobre la Productividad. Estudio de Caso Plantación Colombia Z.N Alvarez et al Precipitación meses atrás (mm) 900 Producción acumulada (Ton RFF) ene-00 abr-00 jul-00 oct-00 ene-01 abr-01 jul-01 oct-01 ene-02 abr-02 jul-02 oct-02 ene-03 abr-03 jul-03 oct-03 ene-04 abr-04 jul-04 oct-04 ene-05 abr-05 jul-05 oct-05 ene-06 abr-06 Precipitación (mm) 0 Producción Precipitación

17 Efecto del Déficit Hídrico Sobre la Productividad. Estudio de Caso Plantación Colombia Z.N Alvarez et al 2006 EFECTO DEL VERANO DE ENERO A MARZO Producción acumulada Julio - Septiembre (Ton) y = 22,445x - 595,38 R 2 = 0,7186 ALVAREZ et al (2006): Respuesta de 25,6 kg/ha/año por 1 mm de agua (riego + precipitación) Precipitación acumulada Enero - Marzo (mm)

18 Efecto del Déficit Hídrico Sobre la Productividad. Autor Observaciones Kg/Ha/Año/mm OCHS AND DANIEL (1976): PALAT TITTINUTCHANON, CHAYAWAT NAKHARIN, CLENDON, J.H. AND CORLEY, R.H.V. (2008): PALAT TITTINUTCHANON, CHAYAWAT NAKHARIN, CLENDON, J.H. AND CORLEY, R.H.V. (2008): Lugares CON Déficit Hídrico entre mm/año Déficit Hídrico de 225 mm/año. Diferentes métodos de riego. Fertilización Normal Déficit Hídrico de 225 mm/año. Diferentes métodos de riego. Fertilización Doble CORLEY (1996): Producción máximo de 30 Ton/Ha/Año ALVAREZ et al (2006): Precipitación más riego meses atrás 28 25,6

19 CONTENIDO 1. ANTECEDENTES 2. EFECTOS DEL AGUA SOBRE LA PALMA DE ACEITE 3. RELACIÓN RIEGO Y PRODUCCIÓN 4. ANÁLISIS TÉCNICO Y ECONÓMICO PARA DEFINIR LA VIABILIDAD DEL RIEGO. 5. CONCLUSIONES

20 1mm = 1 litro / m 2 1mm = 10m 3 / Ha 1 Ton = USD 120 Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com

21 1 mm = 25 Kg/Ha/año 100 mm = 2,5 Ton/Ha/año 1 mm = 3 USD/Ha/año 100 mm = 300 USD/Ha/año (Ingreso Bruto) 1 m 3 = 0,3 USD/Ha/año Mauricio Alvarez - malvarez@agrodinco.com

22 Balance Hídrico Anual

23 Balance Hídrico Anual

24 Balance Hídrico Anual - Guatemala Precipitación (mm) Prec _Pataxte Prec_Gomera Evapotranspiración

25 BALANCE HÍDRICO DIARIO

26 BALANCE HÍDRICO DIARIO mm Precipitación (mm/día) Evapotranspiración (mm/día) Lámina de agua disponible(mm) Exceso (mm) Déficit (mm) Déficit acumulado (mm) 01-ene feb mar abr jun jul ago sep oct dic ene feb abr may jun jul ago oct nov dic ene mar abr may jul ago sep oct nov ene feb mar may jun jul ago sep nov dic ene feb abr may-04

27 BALANCE HÍDRICO DIARIO mm DÉFICIT PROMEDIO: 900 mm/año PRODUCCIÓN ACTUAL: 12 Ton/Ha/año INCREMENTO POTENCIAL: 22.5 Ton/Ha/año INGRESO BRUTO POTENCIAL: USD 2700/Ha/año Precipitación (mm/día) Evapotranspiración (mm/día) Lámina de agua disponible(mm) Exceso (mm) Déficit (mm) Déficit acumulado (mm) 01-ene feb mar abr jun jul ago sep oct dic ene feb abr may jun jul ago oct nov dic ene mar abr may jul ago sep oct nov ene feb mar may jun jul ago sep nov dic ene feb abr may-04

28 Cálculos de requerimientos netos de agua Necesidades Netas 150mm Nn = Nn = 0.58 l / s / mes ha Qn = 0.581l / s / ha*100ha = 58 l / s (919 GPM ) 3 Vn = m / mes

29 RIEGO POR SUPERFICIE Ef:15%

30 RIEGO PRESURIZADO Ef:85%

31 SUB IRRIGACIÓN Ef:30%

32 Requerimientos Brutos de Agua

33 Estudio de Caso Déficit: mm/año Métodos de Riego: Aspersión Gravedad Área: 100 Ha B 30 m B

34 Escenarios Evaluados Escenario Déficit (mm/año) CDT - Altura de Bombeo (m) Método de Riego Código Escenario 1 0 Aspersión Asp-300/0 Escenario Aspersión Asp-300/30 Escenario Superficie S-300/0 Escenario 4 30 Superficie S-30/30 Escenario Aspersión Asp-600/0 Escenario Aspersión Asp-600/30 Escenario Superficie S-600/0 Escenario 8 30 Superficie S-60/30

35 FLUJO DE CAJA ANUAL 600 mm 300 mm 700 USD/Ha/año Ingreso S - 600/30 Bruto 600 mm ASP- 600/30 ASP - 600/0 S - 600/0 Igreso Bruto 300 mm S- 300/30 ASP - 300/30 ASP - 300/0 S - 300/0 Costo Energía Costo Operación Costo Mantenimiento Costo Agua T: 20 años Tasa de descuento: 12%

36 Tasa Interna de Retorno (TIR) 600 mm 300 mm 700 USD/Ha/año (-) Ingreso S - 600/30 Bruto 600 mm 16% ASP- 600/30 20% ASP - 600/0 56% S - 600/0 Igreso Bruto 300 mm (-) 6% S- 300/30 ASP - 300/30 10% ASP - 300/0 33% S - 300/0 Costo Energía Costo Operación Costo Mantenimiento Costo Agua Periodo: 20 años Tasa de descuento: 12% Aumento porcentual por crecimiento: 7% anual

37 CONTENIDO 1. ANTECEDENTES 2. EFECTOS DEL AGUA SOBRE LA PALMA DE ACEITE 3. RELACIÓN RIEGO Y PRODUCCIÓN 4. ANÁLISIS TÉCNICO Y ECONÓMICO PARA DEFINIR LA VIABILIDAD DEL RIEGO. 5. CONCLUSIONES

38 CONCLUSIONES La aplicación de riego para reponer el déficit hídrico en palma de aceite, puede representar un incremento en productividad superior a 25 Kg/Ha/año por cada mm de agua aplicado. Dicho incremento se debe principalmente a una mayor cantidad de racimos producidos por palma, y justifica un proceso de búsqueda y análisis de alternativas para aplicar riego al cultivo. Al buscar reponer el déficit hídrico mediante la aplicación de riego, siempre se va a tener un impacto favorable en la productividad. Sin embargo, la implementación de un sistema de riego, al igual que cualquier proyecto, debe tener un estricto análisis técnico y económico para definir su viabilidad.

39 CONCLUSIONES Es factible que se den condiciones donde el beneficio económico por efecto de incremento en productividad al aplicar riego, no compensa los costos de implementación y operación de un sistema de riego. También es frecuente encontrar que un proyecto productivo no es viable sin la implementación de un sistema de riego. El potencial de incremento en productividad que se tiene mediante la aplicación de riego, amerita la búsqueda y análisis de alternativas de fuentes de agua y métodos de riego para disminuir el déficit hídrico. En algunos casos el manejo del nivel freático con infraestructura sencilla genera buenos resultados.