VALIDACIÓN Y MULTIPLICACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES CON MAYOR PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR TONELADA DE CAÑA COSECHADA.

Transcripción

1 VALIDACIÓN Y MULTIPLICACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES CON MAYOR PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR TONELADA DE CAÑA COSECHADA. RESPONSABLE: M.C. José ángel García Sandoval CORRESPONSABLES: Ing. Rafael Ángel Ramírez González, M.C. María de los Ángeles Sánchez Briceño y M.C. Arturo Vizcaíno Guardado RESUMEN EJECUTIVO En Quintana Roo la caña ocupa una superficie superior a las 25 mil y se cultiva en 13 ejidos ubicados en la Ribera del Rio Hondo, en el municipio de Othón P. Blanco. La caña promedia 60 ton/ha y 6.5 ton de azúcar/ha, es decir una relación caña-azúcar de 10:1. En la entidad las variedades más usadas son MEX que cubre el 50% de la superficie sembrada y CP que ocupa un 40%; este último, de madurez temprana. Ambas variedades abarcan el 90% de la superficie estatal. Esta situación describe uno de los problemas más apremiantes que enfrenta el cultivo de la caña no sólo en la entidad sino a nivel nacional y mundial; la falta de nuevas variedades que permitan ampliar las opciones varietales, elevar el rendimiento en campo e industrial y mejorar la competitividad del sistema producto. Uno de los problemas más rezagados y tan evidentes en la caña de azúcar; la falta de variedades, dio origen al proyecto nacional de mejoramiento genético de la caña de azúcar, el cual después de más de una década de investigación, dispone de un grupo interesante de híbridos, clones y variedades en etapas avanzadas de mejoramiento y con excelentes características agronómica e industriales. También dispone de variedades que por sus buenos resultados se encuentran en la fase de validación y en corto plazo pudieran convertirse en variedades comerciales para el trópico húmedo y seco de México. Tomando en cuenta la disponibilidad de material genético avanzado y atendiendo la problemática La falta de variedades nuevas de caña con alto potencial de rendimiento de la convocatoria 2009, se propone la validación de variedades de caña de azúcar en diferentes agrosistemas de cultivo y bajo condiciones de temporal. El proyecto está programado para iniciar en Octubre 2009 y concluir en Septiembre 2012; es decir, se evaluará únicamente plantilla y soca. Se proponen los ejidos Álvaro Obregón, Madrazo y el Campo Experimental Chetumal para su ejecución. Se evaluarán siete variedades de caña de azúcar; tres proporcionadas por el INIFAP Colima e identificadas como ColMex 94-8, ColMex e ITV , cuatro variedades por el Ingenio San Rafael de Pucté en Quintana Roo cuya identificación es ColMex , MEX 94-4, CP y la CP reportada en Guatemala como resistente a la Roya Naranja; Además, la MEX como el testigo local. La multiplicación de las variedades se hará bajo condiciones in vitro, ya que no se dispone de suficiente material vegetativo para siembra tradicionales por esqueje. Cada variedad y testigo serán evaluados bajo temporal en los tres tipos de suelos más representativos de la caña que son: Vertisoles o Ak alches (terminología Maya), luvisoles (Yaax Hom) y Renzinas (Puslúm). La superficie propuesta es 0.64 ha por tipo de suelo, es decir cada variedad ocupará 800 m 2, requiriendo en total 1.92 ha para su validación. El establecimiento (distancia entre surcos, forma de siembra, etc.) y manejo agronómico (fitosanidad, nutrición, cosecha, etc.) será de

2 acuerdo al paquete tecnológico adecuado del INIFAP Quintana Roo. Las variables a medir en plantilla y soca son: ahuates, hábito de crecimiento, despaje, resistencia al acame y jugosidad. También rendimiento, sanidad, sacarosa, pureza y fibra, entre otras. La información que se obtenga será analizada estadísticamente para determinar diferencias entre las variedades y el testigo regional. Por otra parte, como los sitios experimentales se ubican en el área de influencia de las estaciones meteorológicas automatizadas, será posible obtener los registros diarios de clima y humedad del suelo y poder relacionarlos con el comportamiento de las variedades en los diferentes tipos de suelo y ciclos de cultivo (P-V y O-I). Para la obtención de los productos señalados en el proyecto se requerirá un monto total de $ 800, y tres años de evaluación. Dicha cantidad se distribuye de la siguiente manera año 1($ 400,000.00), año 2 ($300,000.00) y año 3 ($100,000.00). INTRODUCCIÓN El consumo mundial de azúcar es de 145 millones de toneladas, mientras que la producción de 147 millones, lo cual indica una sobre producción de 2 millones de toneladas anuales. Dentro de los países productores Brasil se ubica como el principal con el 19.1% de la superficie y México en el sexto lugar con sólo el 3.8%. (SAGARPA, 2007). La caña de azúcar es el cultivo perenne con mayor producción en México, con un volumen de 4.8 millones de toneladas anuales. El país cuenta con una superficie de 664, 000 ha y un rendimiento promedio de 70.7 ton/ha (SIAP, 2007). La producción de caña de azúcar en México se distribuye en 15 estados, 227 municipios y en 57 ingenios azucareros, la cual impacta socioeconómicamente en 12 millones de personas. En Quintana Roo la caña ocupa una superficie superior a las 25 mil y se cultiva en 13 ejidos ubicados en la Ribera del Rio Hondo, en el municipio de Othón P. Blanco. La caña promedia 60 ton/ha y 6.5 toneladas de azúcar/ha, es decir una relación caña-azúcar de 10:1. Con la desaparición del Instituto para el Mejoramiento de la Producción de Azúcar (IMPA), el estado quedo sin la institución encargada de la investigación para coadyuvar en la problemática que enfrenta la caña como cultivo de alta prioridad económica y social. En la entidad las variedades más usadas son MEX que cubre el 50% de la superficie sembrada y CP que ocupa un 40%. Ambas variedades abarcan el 90% de la superficie estatal. Esta situación describe uno de los problemas más apremiantes que enfrenta el cultivo de la caña no sólo en la entidad sino a nivel nacional y mundial; la falta de nuevas variedades que permitan ampliar las opciones varietales, elevar el rendimiento en campo e industrial y mejorar la competitividad del sistema producto. Todo lo anteriormente señalado, creo el marco ideal para que el INIFAP, institución encargada de la investigación agrícola, pecuaria y forestal en México, incorporara a la caña de azúcar como sistema producto prioritario de investigación. Uno de los problemas más rezagados y tan evidentes en la caña de azúcar; la falta de variedades, dio origen al proyecto nacional de mejoramiento genético de la caña de azúcar, el cual después de más de una década de investigación, dispone de un grupo interesante de híbridos, clones y variedades en etapas avanzadas de mejoramiento y con excelentes características agronómica e industriales. También se cuenta con algunas variedades que

3 por sus buenos resultados se encuentran en la fase de validación y en corto plazo pudieran convertirse en variedades comerciales para el trópico húmedo y seco de México. Por otra parte, el ingenio San Rafael de Pucté, dispone de más de 80 variedades en diferentes etapas del proceso de formación, de las cuales por productividad, calidad industrial y adaptación a esta región, es posible incorporar al proyecto otras variedades con alto potencial. Es importante hacer hincapié, que cuando nos referirnos al termino de nuevas variedades de cañas se debe entender que están en una fase de liberación para ser validadas en campo, no se debe confundir con variedades comerciales (denominados cultivares) que ya se establecen de tiempo atrás en otras zonas del país o internacionalmente a las que se valida el comportamiento agronómico en comparación a su lugar de origen Tomando en cuenta la disponibilidad de material genético avanzado y atendiendo la problemática La falta de variedades nuevas de caña con alto potencial de rendimiento de la convocatoria 2009, se propone la validación de siete variedades de caña de azúcar en diferentes agrosistemas de cultivo y bajo condiciones de temporal. ANTECEDENTES. Los estudios más consistentes para la producción de variedades Comerciales, adecuadas a las condiciones naturales de las regiones Cañeras de México, dan inicio en 1949, cuando la Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V. (UNPASA), funda la oficina de Campos Experimentales que más tarde, en 1956 se transforma en el Instituto para el Mejoramiento de la Producción de Azúcar, (IMPA) con 6 campos experimentales regionales y una estación de hibridación. A partir de 1949 el INIFAP ha cedido en comodato al IMPA y CNIAA, terrenos para la única Estación de Hibridación de Caña de Azúcar en México, en el Campo Experimental. Rosario Ixapa, Chiapas. En el transcurrir de casi medio siglo, el IMPA se convirtió en el organismo Rector de la tecnología agronómica aplicable a la industria azucarera Nacional, tan solo en el área de variedades y a 15 años de su clausura, aún en la actualidad se cultiva el 62% de la superficie total de todos los Ingenios del país, con materiales producidos por el instituto. En el periodo el IMPA evaluó aproximadamente 2 000,000 de híbridos, de los que se lograron seleccionar 14 variedades de caña que alcanzaron con muy buen éxito el cultivo comercial, lo que equivale a producir una variedad mejorada por cada 143,000 plántulas híbridas evaluadas. La alta productividad azucarera, se inicia en el campo cañero con el empleo de variedades mejoradas de elevado potencial agroindustrial, resistentes a plagas y enfermedades y constituye en si misma la técnica más eficaz para incrementar los rendimientos, ya que se considera que al introducir uno de estos materiales al cultivo comercial, está sola acción significa, se asegure el 50 % de todos los factores que intervienen en el tonelaje de caña en campo. Actualmente el proceso de selección de híbridos para obtener variedades mejoradas para el cultivo comercial, es un proceso largo y costoso; de acuerdo con las normas técnicas adoptadas para el mejoramiento de la producción de azúcar, se requieren de 6 a 8 años para lograr este objetivo (CNIA, 1981). En México, las nuevas variedades de caña de azúcar se

4 obtienen por hibridación en el campo experimental de Tapachula, Chis., y luego son enviadas para su mejoramiento genético, a los centros experimentales de la caña de azúcar en el país (Pérez, 2001). Al definir una variedad se debe tener en cuenta las siguientes características básicas: Alto tonelaje de caña por hectárea, sin decrecer la producción por lo menos al quinto corte. Resistencia a plagas y enfermedades de importancia económica para el cultivo, como carbón, roya, el mosaico, mancha de ojo, mancha de anillo, el raquitismo de las socas dentro de las enfermedades y plagas como la Diatrea, Amplio rango de adaptación a diferentes ambientes, producción de jugos con alto contenido de sacarosa. Para la selección se buscan cultivares que se comporten bien en un amplio rango de ambientes; sin embargo, la selección de estos se dificulta cuando existe interacción genotipo ambiente (Ortiz, 1982). La selección de nuevos variedades pasa el proceso de evaluación en las diferentes regiones, con el propósito de estudiar el comportamiento de las variedades bajo distintos ambientes (González 1983; Rea et al, 1994) ya que en diversos estudios se ha demostrado que el comportamiento de los cultivares varían de acuerdo a las localidades y época de cosecha (Mago y Galíndez, 1986). Vizcaíno et al., (2008) evaluaron el comportamiento agronómico y productivo de diferentes variedades de caña de azúcar a fin de identificar alternativas para la variedad CP Los resultados señalan a las variedades ITV , ColMex 94-8 y de ciclo temprano y de alto rendimiento agroindustrial como las mejores opciones varietales para la región Pacifico Centro. Resaltan a la variedad ITV por superar al testigo comercial en 49.7 ton/ha de caña (26%) y 8.08 ton/ha de azúcar (27.61%). PROBLEMÁTICA A RESOLVER Uno de los problemas más rezagados y tan evidentes en la caña de azúcar a nivel nacional y estatal es la falta de variedades comerciales con alto potencial productivo en campo y la industria. En Quintana Roo el 90% de la superficie de caña es ocupada por sólo dos variedades, lo cual demuestra el rezago tecnológico del cultivo más importante en la entidad, así como, la urgente necesidad de generar o introducir variedades mejoradas para diversificar las opciones varietales y con ello mejorar el rendimiento medio de campo tan bajo que presenta esta región productora. JUSTIFICACIÓN. En Quintana Roo la caña ocupa una superficie superior a las 25 mil y se cultiva en 13 ejidos ubicados en la Ribera del Rio Hondo, en el municipio de Othón P. Blanco. La caña promedia 60 ton/ha y 6.5 toneladas de azúcar/ha, es decir una relación caña-azúcar de 10:1. En la entidad las variedades más usadas son MEX que cubre el 50% de la superficie sembrada y CP que ocupa un 40%. Ambas variedades abarcan el 90% de la superficie estatal. Esta situación describe uno de los problemas más apremiantes que enfrenta el cultivo de la caña no sólo en la entidad sino a nivel nacional y mundial; la falta de nuevas variedades que permitan ampliar las opciones varietales, elevar el rendimiento en campo e industrial y mejorar la competitividad del sistema producto.

5 HIPÓTESIS La selección de nuevas variedades de caña de azúcar adaptadas a las condiciones de manejo en la entidad, permitirá mejorar el rendimiento en campo, la cantidad de azúcar por tonelada de caña y el porcentaje de sacarosa. OBJETIVO GENERAL Introducir nuevas variedades de caña de azúcar con mayor cantidad de sacarosa por tonelada cosechada. OBJETIVO PARTICULAR Evaluar la adaptación y productividad de siete variedades de caña de azúcar en el sur de Quintana Roo METAS FINALES Para septiembre 2012 determinar la capacidad productiva de las nuevas variedades de caña adaptadas a los agrosistemas de producción de la entidad. Para septiembre 2012 seleccionar cuando menos una variedad de caña de azúcar para su futura recomendación comercial en Quintana Roo. Para septiembre 2012 realizar dos eventos demostrativos de los avances en la evaluación de nuevas variedades de caña de azúcar. Para septiembre 2012 tener capacitado a 80 productores de caña de azúcar en el estado. PRODUCTOS FINALES Al menos una nueva variedad de caña de azúcar para su recomendación comercial en Quintana Roo 80 productores capacitados en el manejo agronómico de la nueva variedad. METAS 2010 Para octubre 2011 tener el segundo informe preliminar de la validación de nuevas variedades de caña de azúcar. Para octubre 2011 capacitar a 80 productores mediante un evento demostrativo de los avances en la evaluación de nuevas variedades de caña de azúcar. PRODUCTOS 2010 Segundo informe preliminar de la validación de nuevas variedades de caña de azúcar. 80 productores capacitados mediante un evento demostrativo de los avances en la evaluación de nuevas variedades de caña de azúcar

6 IMPACTOS Económico. El potencial productivo (> 180 ton/ha) y las características agronómicas e industriales (>15% de sacarosa) de las variedades permitirá elevar 15% la media estatal de producción, es decir pasar de 60 a 69 ton/ha e incrementar en 1% los contenidos de sacarosa. Esto representa un volumen de producción estimado en 243 mil toneladas, el cual económicamente significa una utilidad adicional para los productores dedicados a esta actividad. Social. Elevar la media de producción significa mejoras indirectas en el sector rural al demandar mano de obra adicional para corte y acarreo de 243 mil toneladas de caña por año. Ambiental. Seleccionar las variedades con tolerancia a enfermedades y plagas disminuyen el impacto al ambiente por la baja utilización de agroquímicos. Tecnológico. Estos estudios permitirán, dentro del paquete tecnológico del cultivo de caña, seleccionar variedades con potencial productivo para cada tipo de suelo. METODOLOGÍA El proyecto está programado para iniciar durante el octubre 2009 y concluir en septiembre del 2012 (plantilla y soca). Se proponen los ejidos Álvaro Obregón, Madrazo y el Campo Experimental Chetumal para su ejecución. El área de la investigación se encuentra bajo la influencia de un clima AW1(X1) ubicado como cálido sub húmedo según la clasificación de Kopen, modificado por E. García, tiene un promedio anual de precipitación de 1,200 a 1,300 mm y con periodos muy diferenciados en la distribución de las lluvias: un periodo seco con lluvias ocasionales, que comprende de enero a mayo y un periodo de lluvias conocido como temporal que comprende de julio a diciembre. La temperatura tiene un promedio de 26 C con una media máxima de 34 C y una media mínima de 12 C; la humedad relativa es de 85%. Tomando en cuenta que para obtener uno o dos nuevos cultivares de caña comercial, se requiere someter a selección entre 5 a 10 mil plántulas y efectuar un mínimo de 10 años de evaluación y observación; resulta difícil para el INIFAP disponer actualmente de las 8 variedades o cultivares que precisa el proyecto; sin embargo, revisando los trabajos de mejoramiento que datan desde 1996 en INIFAP Colima y la excelente vinculación con los investigadores lideres de instituto, se pudo detectar tres variedades con alto rendimiento agroindustrial y grandes posibilidades de adaptarse a las condiciones agroambientales y de manejo en esta región; además, de poder constituirse, en corto plazo, como cultivares para siembras comerciales. Por otra parte, dentro del lote de variedades que dispone del ingenio San Rafael de Pucté, fue posible detectar tres variedades más con alto potencial productivo e industrial y un material más que aunque productivamente no está bien clasificado, existen antecedentes en Guatemala de presentar buena resistencia a la roya naranja. En total, se proponen siete nuevas variedades de caña de azúcar, de las cuales tres serán proporcionadas por el INIFAP en Colima (ColMex 94-8, ColMex e ITV ) y las otras cuatro por el Ingenio San Rafael de Pucté en Quintana Roo (ColMex00-121, MEX 94-4, CP y CP ). Estas variedades se comprarán con la testigo comercial

7 denominada MEX En el siguiente cuadro se podrán apreciar algunas de las características productivas e industriales de las variedades propuestas. Cada variedad y testigo será evaluada bajo condiciones de temporal en los tres tipos de suelos más representativos de la caña que son: Vertisoles o Ak alches (terminología Maya), Luvisoles (Yaax Hom) y Renzinas (Puslúm). La superficie propuesta es 0.64 ha por tipo de suelo; es decir, cada variedad ocupará 800 m 2, requiriendo en total 1.92 ha para su validación. El material vegetativo de las 8 variedades involucradas se obtendrá por propagación in vitro en el laboratorio especializado del ingenio san Rafael de Pucté, por lo que se requiere un mínimo de 10 ápices para la propagación del material. Si algún material propuesto es insuficiente para el establecimiento en los tres tipos de suelo será necesario movilizarlo del INIFAP Colima para cumplir con esta etapa. Características Agroindustriales Variedad Maduración Rendimiento Ton/ha Sacarosa en caña % Pureza% Jugo Fibra en caña % ITV Temprana ColMex 94-8 Temprana ColMex Media Mex media (TESTIGO) MEX 94-4 Temprana COLMEX 00- Tardía CP Temprana CP RESISTENTE A ROYA NARANJA El establecimiento (distancia entre surcos, forma de siembra, etc.) y manejo agronómico (fitosanidad, nutrición, cosecha, etc.) será de acuerdo al paquete tecnológico adecuado del INIFAP Q.R. Cabe señalar, que se tomará muy en cuenta la experiencia de productor cooperante, técnicos del ingenio San Rafael y de los investigadores en la red de caña de INIFAP-Colima, esto a fin de garantizar el buen manejo de las variedades. Debido a que se utilizarán plantas de invernadero se buscarán productores que dispongan de riego para asegurar su establecimiento, posteriormente se evaluarán bajo condiciones de temporal propuesta. Como los materiales genéticos a evaluar aún se encuentran dentro del proceso de mejoramiento (última etapa), es necesario tomar toda la información que nos permita, por un lado, conocer su comportamiento bajo estas condiciones climáticas muy particulares y, por otro lado, para decidir por la mejor variedad para la región. Las variables a medir en plantilla y soca son: fases fenológicas, ahuates, hábito de crecimiento, despaje, resistencia al acame y jugosidad. También rendimiento, sanidad, sacarosa, pureza y fibra, entre otras. La información que se obtenga se someterá a un análisis de varianza (ANOVA) con cuatro repeticiones y en caso de significancia se hará comparación de medias con la prueba de Tukey al 95%, esto mediante el programa estadístico SAS.

8 Por otra parte, como los sitios experimentales se ubican en el área de influencia de las estaciones meteorológicas automatizadas, será posible obtener los registros diarios de clima y humedad del suelo y poder relacionarlos con el comportamiento de las variedades en los diferentes tipos de suelo y ciclo de cultivo (P-V y O-I). Para la obtención de los productos señalados en el proyecto se requerirá un monto total de $ 740, y tres años de evaluación. Dicha cantidad se distribuye de la siguiente manera año 1($ 400,000.00), año 2 ($240,000.00) y año 3 ($100,000.00). La multiplicación de la o las variedades que mejor comportamiento y adaptación tengan bajo los ambientes de prueba, se propondrá como proyecto de continuidad al presente.

9 Cronograma de actividades del segundo año de investigación del proyecto VALIDACIÓN Y MULTIPLICACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES CON MAYOR PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR TONELADA DE CAÑA COSECHADA. Ejercicio ACTIVIDADES Manejo agronómico de las variedades de caña en campo. Registro de variables agronómicas y morfológicas de las variedades Muestreo de rendimiento de campo e industrial. Manejo post-cosecha de las variedades de caña. Análisis foliar variables industriales de calidad. Informes trimestrales y anual del proyecto. Capacitación a productores y evento demostrativo O N D E F M A M J J A S X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

10 DAS IMPORTEDesglose financiero trimestral de los recursos solicitados a Fundación Quintana Roo Produce del proyecto VALIDACIÓN Y MULTIPLICACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES CON MAYOR PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR TONELADA DE CAÑA COSECHADA. Segundo año de ejercicio Concepto Trimestre.1 Trimestre.2 Trimestre.3 Trimestre.4 Total Personal $ 28, $ 22, $ 22, $ 18, $ 91, Materiales y suministros $ 27, $ 26, $ 22, $ 18, $ 93, Servicios generales $ 6, $ 5, $ 4, $ 3, $ 18, Capacitación y entrenamiento $ 13, $ 17, $ 30, Equipo $ 6, $ 6, Total $ 67, $ 53, $ 62, $ 56, $ 240,000.00

11 DESGLOSE Y JUSTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS SOLICITADOS PARA EL SEGUNDO AÑO DEL PROYECTO: VALIDACIÓN Y MULTIPLICACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES CON MAYOR PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR TONELADA DE CAÑA COSECHADA. EJERCICIO CONCEPTO PERSONAL DESCRIPCIÓN TÉCNICO RIEGO FERTILIZACIÓN APLICACIÓN DE AGROQUÍMICOS UNIDAD DE MEDIDA JORNALES JORNALES JORNALES JORNALES CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL $43, $4, $6, $10, CONTROL MANUAL Y MECÁNICO DE MALEZAS JORNALES $27, JUSTIFICACIÓN PARA PAGAR LOS SERVICIOS POR MANO DE OBRA REQUERIDO PARA LA FERTILIZACIÓN, RIEGO DE AUXILIO, CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES, MUESTREO DE RENDIMIENTO Y PERSONAL DE APOYO AL INVESTIGADOR (TÉCNICO PARA REGISTRO DE VARIABLES, MUESTREOS, ETC.) SUBTOTAL $91, MATERIALES Y SUMINISTROS AGROQUÍMICOS TRAMPAS PEGAMENTO SEVIN NUVACRON METHARIZUM TAMARON RATICIDA HERBICIDAS FERTILIZANTE MATERIAL DE CAMPO LIMAS PIEZA KG KG L KG L KG L BULTOS CAJA $ $1, $2, $1, $4, $1, $ $1, $13, $ ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS PARA CONTROL FITOSANITARIO Y SUMINISTRO DE NUTRIENTES. COMPRAR MATERIAL DE OFICINA Y COMPUTADORA PARA CUMPLIR CON INFORMES Y AVANCES DEL PROYECTO. COMBUSTIBLE PARA MOVILIDAD DE PERSONAL A LOS SITIOS DE INVESTIGACIÓN. ADQUISICIÓN DE MATERIAL DE CAMPO PARA CUIDADOS DEL CULTIVO. OFICINA Y COMPUTO HOJAS CARTUCHOS PLUMONES DISCOS PAQUETE PIEZA PIEZA CAJA 9 50 $ $2, $ $340.00

12 LAPICEROS LÁPIZ APOYO DE CAMPO CAJA CAJA EVENTO 1 45 $ $ $10, SERVICIOS GENERALES EQUIPO CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO COMBUSTIBLE L $51, SUBTOTAL $93, ANÁLISIS DE LABORATORIO REPARACIÓN DE VEHÍCULO AFINACIÓN REPARACIÓN FRENOS LAVADO Y ENGRASADO REPARACIÓN SISTEMA ELÉCTRICO PRENDAS DE PROTECCIÓN CAMISAS IMPERMEABLES BOTAS MUESTRA SERVICIO SERVICIO SERVICIO SERVICIO PIEZAS PIEZAS PIEZAS $3, $5, $4, $1, $2, $1, $ $3, SUBTOTAL $18, DATALOGGERS PIEZA SUBTOTAL $6, ASISTENCIA A CONGRESOS NACIONALES DÍA DEMOSTRATIVOS CURSO A PRODUCTORES EVENTO EVENTO EVENTO PARA CONOCER EL NIVEL NUTRITIVO DE LOS SUELOS Y DEFINIR SU FÓRMULA DE FERTILIZACIÓN. MANTENIMIENTO DE VEHÍCULO ASIGNADO AL PROYECTO. PAGAR SERVICIOS DE LETREROS Y POSTERS $6, EQUIPO PARA MEDIR ALGUNAS VARIABLES CLIMÁTICAS $13, $13, $4, SUB TOTAL 30, TOTAL $240, DE UTILIDAD EN LA INVESTIGACIÓN. ASISTENCIA A CONGRESOS NACIONALES PARA DIFUSIÓN DE RESULTADOS. RETROALIMENTACIÓN Y MEJORAS EN EL MANEJO DE LAS VARIEDADES, REGISTRO DE VARIABLES Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS. EVENTOS DE DIFUSIÓN DE RESULTADOS A PRODUCTORES Y TÉCNICOS CAÑEROS. CURSO A PRODUCTORES.

13 MARCO LÓGICO Niveles Finalidad Propósito Componentes Actividades Matriz de indicadores Resumen narrativo Indicadores Medios de verificación Supuestos Contribuir con la introducción de una nueva variedad mediante la validación de su comportamiento Introducir y evaluar la adaptación y productividad de siete variedades de caña de azúcar en el sur de Quintana Roo. Nuevas variedades de caña adaptadas a las condiciones ambientales y de manejo en Quintana Roo. Validar semicomercial la producción de al menos una nueva variedad de caña de azúcar con alto rendimiento en toneladas y sacarosa por tonelada Día demostrativo. Difusión con productores. a) El 15% de los productores a sembrado una nueva variedad en tres años después del financiamiento del proyecto. En tres años después de terminar el proyecto el rendimiento de la caña de azúcar incrementa un 15% con relación a la media estatal. Al concluir el proyecto se tendrá al menos una variedad nueva de caña Aplicación de la tecnología con un costo de $ 240, para el segundo año de investigación. a) Estadística en las organizaciones cañeras, SEDARI y SIAP. b) Encuestas a beneficiarios directos a tres años. a) Estadística en las organizaciones cañeras, SEDARI y SIAP. b) Encuestas a beneficiarios directos a tres años. a) Reportes del sistema producto. b) Informe final del proyecto vs encuestas anuales y al tercer año. a) Informe financieros de la fuente de financiamiento; informes trimestrales y protocolo. b) Convenio con la fuente de financiamiento. c) Memoria fotográfica. d) Invitaciones y programas de eventos. a) Existe compromiso de las organizaciones de productores y autoridades del sector para producir semilla certificada de nuevas variedades de caña. b) Sin presencia de siniestros naturales o quemas mal controladas. a) Los productores muestran interés por sembrar variedades con mayor producción de azúcar por tonelada b) Existe una organización por parte del ingenio para la distribución y cosecha de las nuevas variedades en base a los porcentajes óptimos para cada tipo de madurez. a) La superficie de caña de azúcar es estable. b) La institución ejecutora respeta los términos pactados en el convenio de ejecución. a) Las actividades se llevan a cabo conforme al programa y calendario establecidos. b) Disponibilidad presupuestal en tiempo y forma. c) Disponibilidad de suficiente plántula o semilla para el establecimiento de la superficie.

14 Referencias: 1. Beta San Miguel (2008). Presentación del informe del departamento de variedades. 2. CNIA, Catálogo de variedades. Comisión Nacional de la Industria Azucarera. IMPA. 149 pp. México, D.F. 3. Mago N., P. y O. Galíndez B Época de siembra y cosecha en dieciocho variedades comerciales de caña de azúcar en Rio Turbio, Venezuela. Caña de Azúcar Volumen 4 Pag Ortiz, R Asociación y repetitividad de algunos caracteres en el lote clonal. Ciencia y Tecnología en la agricultura cañera. Volumen 2 Pag Pérez S. E., Trujillo F. R., Osorio A. M. M., Palma L. D. J., Valdez B. A. (2001).Caracterización Agroindustrial De 11 Clones De Caña De Azúcar (Saccharum officinarum), en la Chontalpa, Tabasco 6. Vizcaíno GA, Morfín VA, Robles GM y Bayardo VLA. Rendimiento agroindustrial de las variedades de caña ITV , ColMex 94-8 y ColMex bajo temporal en Colima.-III Reunión Nacional de Innovación Agrícola y Forestal Yucatán Memoria 7. SAGARPA (2007). Programa nacional de la agroindustria de la caña de Azúcar México 47pp 8. SIAP, (2007).Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con Información de las Delegaciones de la SAGARPA en los Estados. Avance de Siembras y Cosechas Perennes Unión Nacional de Cañeros, A.C.-CNPR.

15 FORMATO PARA LA PRESENTACIÓN DE UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN (PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN) Título: VALIDACIÓN Y MULTIPLICACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES CON MAYOR PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR TONELADA DE CAÑA COSECHADA. Fecha de Inicio: Octubre 2009 Fecha de Término: Septiembre 2012 Tipo de proyecto: Transferencia de tecnología Institución Proponente: INIFAP Director del Proyecto: MC. José Ángel García Sandoval Investigadores: Ing. Rafael Ramírez González, M.C. María de los ángeles Sánchez Briceño y M.C. Arturo Vizcaíno Guardado Monto Solicitado Fundación Quintana Roo Produce A. C. TOTAL: $ 240, segundo año (2010) Monto Aportado: Institución: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícola y Pecuario Monto Aportado: Productor Cooperante: Costo estimado de tierra. TOTAL: TOTAL: $240, Breve descripción del proyecto: La tecnología se basa en evaluar el comportamiento agronómico e industrial de 7 variedades de caña de azúcar que se encuentran en la etapa final de su mejoramiento. Las variedades fueron proporcionadas por el INIFAP-Colima (tres) y el ingenio San Rafael de Pucté (Cuatro), las cuales se comprarán con el mejor testigo de madurez temprana local. Se evaluarán bajo condiciones de temporal y en los tres tipos de suelos más representativos de la zona cañera en la entidad que son los Vertisoles, Luvisoles y Renzinas. El manejo que recibirán las variedades será de acuerdo al paquete tecnológico que sugiere el INIFAP para esta zona. Se pretende identificar nuevas variedades y ampliar las opciones varietales para la caña en Quintana Roo. Resultados esperados: Al menos una nueva variedad promisoria y 80 productores capacitados. Resultados anteriores: Un proyecto del colegio de posgraduados del campus Campeche donde evalúan variedades nacionales y extranjeras. Sector o institución receptora de Unión de Pequeños Propietarios Productores de Caña de Azúcar la tecnología que se generará CNPR Unión Local de Productores de Caña de Azúcar CNC Ingenio San Rafael de Pucté del grupo BSM M.C. JAIME PIÑA RAZO MC. JOSÉ ÁNGEL GARCÍA SANDOVAL DIRECTOR REGIONAL DEL CIRSE RESPONSABLE DEL PROYECTO