Genética General. Carrera: AGQ Participantes Representante de las academias de Ingeniería Agronomía de los Institutos Tecnológicos.

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1 1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: Horas teoría-horas práctica-créditos Genética General Ingeniería en Agronomía AGQ HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de elaboración o revisión Instituto Tecnológico de Roque del 13 al 17 de febrero 2006 Participantes Representante de las academias de Ingeniería en Agronomía de los Institutos Tecnológicos. Observaciones (cambios y justificación) Reunión Nacional de Evaluación Curricular de la Carrera de Ingeniería en Agronomía. Institutos Tecnológicos de Conkal, Tantoyuca, Tecomatlan, Tlajomulco, Jal., Villa Montemorelos Academias Ingeniería Agronomía. de en Análisis y enriquecimiento de las propuestas de los programas diseñados en la reunión nacional de evaluación Instituto Tecnológico de Tlajomulco, Jal. del 15 al 19 de mayo 2006 Comité de Consolidación de la carrera de Ingeniería en Agronomía Definición de los programas de estudio de la carrera de Ingeniería en Agronomía. 3. UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a) Relación con otras asignaturas del plan de estudio

2 Anteriores Posteriores Asignaturas Temas Asignaturas Temas Biología Celular Ciclo celular Botánica Bioquímica Estadística Microbiología Zoología Tejidos vegetales Ácidos nucleicos Estadística descriptiva Introducción a la microbiología Grupos animales de importancia socioeconómica b) Aportación de la asignatura al perfil del egresado Proporcionar los conocimientos básicos de la herencia, variación genética y su aplicación en el mejoramiento de plantas y animales, con la finalidad de proponer estrategias de aprovechamiento racional de las explotaciones agropecuarias y forestales. 4. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Adquirirá los cocimientos básicos de las leyes y principios que rigen la transmisión de los caracteres que intervienen en la herencia y la variación de los seres vivos, con el fin de aplicarlos en el mejoramiento genético de plantas y animales y con esa base incrementar la producción de una manera sustentable. 5. TEMARIO Unidad Temas Subtemas 1 Principios de genética. 1.1 Conceptos generales Antecedentes históricos Áreas generales de la genética Genética clásica Genética molecular Genética evolutiva 1.2 Ideas de la herencia anteriores a Mendel.

3 1.2.1 Teorías de la evolución Teorías de la herencia 1.3 Trabajos de Mendel. 1.4 La genética en el siglo XX. 1.5 Terminología especializada en el estudio de la genética 1.6 Composición del material genético. 1.7 Características del cromosoma procarionte y eucarionte. 1.8 Teoría cromosómica de la herencia 1.9 Bases físicas y químicas de la herencia Importancia de la división celular Diferencias entre mitosis y meiosis Consecuencias genéticas de la meiosis Diferencias de la meiosis en hembras y machos Gametogénesis 2 Genética mendeliana. 2.1 Experimentos de Mendel 2.2 Leyes de Mendel Ley de la homogeneidad Ley de la segregación Ley de la recombinación. 2.3 Símbolos y terminología. 2.4 Generalidades Nomenclatura clave Determinación de gametos y cruzas Cuadro de Punnet Método ramificado 2.5 Tipos de Cruzas Monohíbridos Dihíbridos Polihíbridos. 2.6 Principios de segregación Dominancia Codominancia Recesividad Semidominancia Genes letales. 2.7 Interacción de Genes Epistasis Poligenes Alelos múltiples Pleiotropia.

4 3 Alteraciones a la genética mendeliana. 2.8 Relaciones alélicas Cruzamiento monohíbrido Método de tablero Alelos dominantes y recesivos Alelos codominantes Alelos letales Penetrancia y expresividad Alelos múltiples Cruza de prueba Retrocruza Análisis de pedigrí Teoría de la probabilidad Cruzamiento de Híbridos Método de la línea bifurcada y matemático para resolver problemas genéticos 2.9 Métodos para resolver problemas genéticos Análisis genealógicos Efectos genéticos ambientales Pruebas estadísticas aplicables a genética Prueba de X Análisis de varianza. 3.1 Alelismo múltiple 3.2 Interacción factorial Epistasis e hipóstasis Genes duplicados con efecto acumulativo Ligamiento factorial Pleiotropía y heteromería Genes complementarios Herencia citoplasmática Ausencia de dominancia 3.3 Herencia del sexo Métodos de determinación del sexo Método protenor Método lygaus Método abraxas 3.4 Herencia ligada al sexo En el cromosoma x recesivo En el cromosoma x dominante En cromosomas codominantes 3.5 Herencia influenciada por el sexo

5 3.5.1 Con influencia del sexo dominante en el macho Con influencia del sexo dominante en la hembra 3.6 Genes letales Genes letales cigoticos Genes letales embrionarios Genes subletales 3.7 Variación y mutación. 3.8 Causas y efectos de la variación Influencia del medio Recombinación de factores hereditarios Mutación. 3.9 Causas e importancia de las mutaciones Factores bióticos Factores abióticos Aberraciones cromosómicas y evolución Aneuploidia Euploidia Poliploidia en animales Poliploidia en plantas Aplicaciones de la poliploidia 4 Genética de poblaciones. 4.1 Caracteres cualitativos de importancia económica. 4.2 Caracteres cuantitativos de importancia económica. 4.3 Frecuencias genotípicas. 4.4 Frecuencias alélicas. 4.5 Equilibrio genético Factores que afectan el equilibrio genético Condiciones para el equilibrio Equilibrio genético de Hardy Weinberg. 4.6 Condiciones para el cambio en frecuencias alélicas Selección natural Deriva genética Migración Mutación. 4.7 Endogamia ó cruzamiento consanguíneo Coeficiente de endogamia Calculo F aporte de árboles

6 5 Utilización del mejoramiento genético en la producción agropecuaria y forestal. genealógicos Frecuencias genotípicas en la endogamia Efectos cuantitativos en la endogamia. 4.8 Variación fenotípica y genotípica. 4.9 Genética evolucionista Teoría sintética de la evolución Pruebas de la evolución adaptativa Evolución molecular Evolución de familias de multigenes 5.1 Objetivos e importancia del mejoramiento genético En el área agrícola y forestal En el área pecuaria. 5.2 Selección Masal Individual Por pedigree 5.3 Cruzamientos Industriales Absorbentes Alternativos Recurrentes Combinado. 5.4 Consanguinidad Estrecha Amplia. 5.5 Utilización para mejorar caracteres cualitativos Plantas agrícolas (frutales, hortícolas, cereales, oleaginosas, leguminosas entre otras Plantas forestales En animales para carne, leche, pie de cría, entre otros. 5.6 Caracteres cuantitativos Plantas agrícolas (frutales, hortícolas, cereales, oleaginosas, leguminosas entre otras Plantas forestales En animales para carne, leche, pie de cría, entre otros.

7 5.7 Ejemplos y mecanismos para mejoramientos de especies animales. 5.8 Ejemplos y mecanismos para mejoramientos de especies vegetales. 6 Bancos de germoplasma. 6.1 Recursos genéticos y su conservación Importancia del germoplasma Generalidades de los recursos genéticos 6.2 Estrategias de conservación in situ. 6.3 Estrategias de conservación ex situ. 6.4 Importancia de los bancos de germoplasma 6.5 Importancia de la conservación del germoplasma animal y vegetal Conservación de recursos genéticos animales Conservación de recursos genéticos vegetales Métodos de conservación del germoplasma Métodos físicos Métodos químicos Crioconservación 6. APRENDIZAJES REQUERIDOS Estructura y ciclo celular Reproducción celular Reproducción animal y vegetal Estructura de órganos vegetales y animales Tejidos vegetales Grupos vegetales de importancia socioeconómica. Ácidos nucleicos Estadística descriptiva Introducción a la microbiología. Grupos animales de importancia socioeconómica 7. SUGERENCIAS DIDÁCTICAS Investigación en diversas fuentes de información. Realizar visitas a bancos de germoplasma, centros de investigación Talleres de solución de casos prácticos. Prácticas de campo Discusiones grupales

8 Exposición de temas complementarios Construcción de mapas mentales, conceptuales Proyección de videos de mitosis y meiosis, así como de la célula 8. SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN Exámenes escritos Participación en prácticas (desarrollo e informe) Participación en discusiones grupales Reportes de investigación documental y experimental Evaluación de revisión y discusión de literatura 9. UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Principios de Genética Objetivo Educacional El estudiante reafirmará conceptos básicos de la genética asociados a la herencia. Actividades de Aprendizaje Investigar en diversas fuentes de información conceptos básicos e historia de genética Elaborar mapas conceptuales de las distintas etapas de la historia de la genética. Realizar un resumen de biografía de los distintos personajes de la genética. Elaborar un cuadro comparativo para determinar diferencias genéticas en eucariontes y procariontes Resolver en grupo cuestionario sobre mitosis y meiosis. Elaborar glosario de terminología especializada en el estudio de la genética. Fuentes de Información 1,2,12,15, 18,20,22, 25,27,28, 37,38,39, 40,41,42

9 Unidad 2: Genética Mendeliana Objetivo Educacional Comprenderá los mecanismos hereditarios. Aplicará las leyes de Mendel a distintos problemas. Actividades de Aprendizaje Analizar textos sobre la herencia mendeliana Esquematizar y describir las leyes de Mendel en dinámica grupal Realizar cuadros de punnett Resolver problemas de herencia en equipo. Fuentes de Información 11,12,15,18, 23,27,28, 35,38,39, 40,42 Unidad 3: Alteraciones a la genética mendeliana. Objetivo Educacional Diferenciará las anomalías génicas y cromosómicas que afectan a los vegetales y animales. Actividades de Aprendizaje Elaborar documentos que describan las causas de la variación y mutación. Debatir sobre anomalías cromosómicas presentadas en textos y material audiovisual. Elaborar esquema, mapa o diagrama que describa la forma de acción de las principales causas de la variación y mutación. Investigar programas de mejoramiento genético basados en aberraciones cromosómicas. Participar en panel para compartir los programas de mejoramiento genético. Esquematizar y explicar diferentes métodos de determinación de sexo. Investigar en diversas fuentes de información el fenómeno de epistasis. Exponer en equipos. Fuentes de Información 1,2,4,6, 15,16,17, 18,21,23, 24,28,37, 38,39,40, 42 Unidad 4: Genética de poblaciones. Objetivo Educacional Interpretará los mecanismos de la transmisión hereditaria en la Actividades de Aprendizaje Realizar recorrido de campo para identificar caracteres cualitativos y cuantitativos en explotaciones agropecuarias. Fuentes de Información 1,2,4,6, 12,21,23, 24,28,37, 38,40,42

10 dinámica poblacional. Realizar reporte de visita individualmente. Intercambiar información en plenaria grupal. Resolver problemas de frecuencias y proporciones genotípicas y fenotípicas. Esquematizar la ley de Hardy Weinberg. Investigar en diversas fuentes de información las formas de variación genotípica y fenotípica de poblaciones. Analizar información en equipo. Unidad 5:.- Utilización del mejoramiento genético en la producción agropecuaria y forestal. Objetivo Educacional Describirá los diferentes tipos de selección y cruzamientos de importancia social y económica. Actividades de Aprendizaje Realizar mapas conceptuales sobre el mejoramiento genético Elaborar cuadro comparativo entre selección y cruzamiento Investigar en diversas fuentes de información, técnicas de mejoramiento genético animal y vegetal. Exponer en seminario. Fuentes de Información 1,3,7,8,9, 10,15,16, 18,19,20, 24,29,30, 31,33,34, 35,36,43, 44,45 Unidad 6: Bancos de germoplasma. Objetivo Educacional Reconocerá la importancia de conservar el germoplasma animal y vegetal. Actividades de Aprendizaje Investigar en diversas fuentes de información, el funcionamiento e importancia de los bancos de germoplasma. Exponer en equipos. Visitar bancos de germoplasma. Revisar el aporte de los principales proyectos nacionales sobre conservación. Discutir en grupo las ventajas y desventajas de los bancos de germoplasma. Fuentes de Información 13,14,18, 29,30,31, 33,34,35, 36

11 10. FUENTES DE INFORMACIÓN 1. De la Loma, José Luis. Genética General y Aplicada. Editorial UTEHA. México Gardner, Eldon John. Principios de Genética. Editorial Limusa. México Nicholas, F. W. Introducción a la Genética Veterinaria. Editorial Acribia. Zaragoza Stanfield. Genética. Serie Schaum. Segunda edición. 5. Klug, William S y Cummings, Michael R. Genética. Editorial Prentice Hall Iberia Gardner, Simmons. Snustad. Principios de Genética. Editorial Noriega- UTEHA ª edición. 7. Pérez, G. M.; Márquez, S.F. Peña, L. A. Mejoramiento Genético de Hortalizas. UACH. 8. Márquez, S. F. Genotecnia Vegetal. Editorial AGT S.A Milton, P. J. Mejoramiento Genético de las Cosechas. Editorial Limusa Moore, J. N. y Janin J. Avances de la Genotecnia en Frutales. Editorial AGT S.A Robles, S. R. Genética Elemental y Fitomejoramiento Práctico. Editorial Noriega-Limusa Levine. Genética. Editorial CECSA Ayala f. J. Y kigger j. A. Genética moderna. Editorial Fondo educativo interamericano Brauer, h. O. Fitogenética aplicada. Editorial Limusa. México p. 17. Falconer, d. S. Introducción a la genética cuantitativa. Editorial CECSA. México p. 18. Chávez, a. J. L. Mejoramiento de plantas 1. EditorialTrillas Herman, B. M. Ganadería tropical. Editorial EL ATENEO. Argentina p. 20. Lasley, J. F. Genética del mejoramiento del ganado. Editorial UTEHA. México p. 21. Reyes, C. P. Fitogenética básica y aplicada. Editorial AGT. México p. 22. Robles, S. R. Terminología genética y fotogenética. Editorial Limusa. México Strickberger, M. W. Genética. Editorial Omega. España p. 24. Warwick, E. J., Legatos J. E. Cria y mejoramiento del ganado. Editorial Mc Graw Hill. México ª. edición. 25. Watson, J. D. Bibliografía molecular del gen. Editorial Fondo de Cultura Interamericana. México p. 26. Watson, J. D.; J. Tooze y T.D. Kurtz. ADN recombinante: Introducción a la genética a la ingeniería genética. Editorial Labor S.A. España p. 27. Winchester, W. A. Genética. Editorial CECSA. México p.

12 28. M. Fogiel. The genetics problem solver. A complete solution guide to any textbook. Research & Education Association. USA p. 29. Poehlman, J. M. y D. Allen S. Mejoramiento genético de las cosechas. Editorial Limusa ª. Edición. 511 p. 30. Chávez, A. J. L. Mejoramiento de plantas 1. Editorial Trillas ª edición. 138 p. 31. Chávez, S. J. L., J. Tuxill y D. I. Jarvis (eds). Manejo de la diversidad de los cultivos en los agroecosistemas tradicionales. Instituto Internacional de Recursos Fitogenéticos. Cali, Colombia p. 32. Allard, R. W. Principios de la mejora genética de las plantas. Editorial Omega. México Cornide-Lima, Galvez-Cigarroa. Genética Vegetal y Fitomejoramiento. Editorial Científico Técnica. Ciudad de la Habana Duncan, D. R. And J. M. Widholm. Techniques for selecting mutants. Plant cell and tissue culture, methods in molecular biology. Press. Clifton, N. J. USA Guzmán, M. E. E. Genética agropecuaria. Editorial Trillas. México Krishnamurthy, L. Y Sahagun C. J. Recursos Fitogeneticos. Universidad Autónoma Chapingo, México Stansfield, W. D. Genética. Serie de Shaum. Editorial Mc Graw Hill. México ª edición. 38. Tamarin, H. R. Principios de Genética. Editorial Recerte S.A. Barcelona - España Claude, A. V. Biología. Editorial Mc Graw Hill. México p. 40. Ayala, J.F., Kiger John A. J. Genética moderna. Universidad de California, Ediciones Omega, S.A. Barcelona. Fondo educativo Interamericano p. 41. Goodenough, U. Genética. Harvard University ª edición 840p. 42. Roberto, H. T. Principios de genética. Editorial Reverté. Barcelona España p. 43. Huertas, M. J. Genética Fundamentos y Perspectivas. Editorial Mc Graw Hill. Interamericana Griffiths, A. J. F., Gelbart W. M. Miller J. H. Genética Moderna. Editorial Mc Graw Hill. Interamericana Pellón, J. R. La Ingeniería Genética y sus Aplicaciones. Editorial Acribia PRÁCTICAS PROPUESTAS. Visitas a empresas agropecuarias, bancos de germoplasma y/o campos experimentales. Recorridos de campo