1. Diferencia entre Calor y Temperatura.

Transcripción

1 TEMA 11: EL CALOR Y LA TEMPERATURA 1 1. Diferencia entre Calor y Temperatura. Cuando decimos que un objeto está caliente, no significa que tiene mucho calor, sino que su temperatura es elevada. Cuando nos sirven un Cola-Cao caliente, según pasa el tiempo se va enfriando. Se produce una transferencia de calor, que termina cuando la bebida llega a la misma Tª que la ambiente. Se dice que en este momento se ha alcanzado el equilibrio térmico. Qué es entonces el calor? Es la energía que pasa de los cuerpos calientes a los cuerpos fríos. Existen fuentes de calor naturales y fuentes de calor artificiales. a) El sol es una fuente natural de energía que nos proporciona luz y calor. b) El fuego de una hoguera o el quemador de una cocina de butano son fuentes artificiales de calor. c) Los calentadores, las secadoras, las planchas... funcionan con resistencias que al paso dela electricidad se calientan, son fuentes artificiales de calor.

2 Qué es entonces la temperatura? La temperatura es la forma de medir la energía de las partículas de un cuerpo. Si es alta su agitación térmica será mayor, como en el ejemplo siguiente. 2 En el agua hirviendo, es decir, a alta temperatura, las moléculas se mueven rápidamente. 2. Termómetros y sus Escalas. Para medir la temperatura de los cuerpos se utiliza el termómetro. Para efectuar la medida el termómetro debe de estar en contacto con el objeto hasta que se alcance el equilibrio térmico, en este momento podremos leer el resultado. Existen diferentes tipos de termómetros: De Alcohol De Mercurio Digitales Del Amor Y también diferentes escalas, para medir la temperatura de un objeto la más utilizada es la escala Celsius también conocida como escala centígrada. Mide la temperatura en grados Celsius (º C).

3 3 P.F: OºC corresponde a la temperatura a la que se funde el hielo. P.E: 100ºC corresponde a la temperatura a la que hierve el agua. La temperatura menor de cero grados se señala con números negativos. 3. Los Efectos del Calor sobre los Cuerpos. La dilatación es el aumento de volumen que se produce en casi todas las sustancias cuando se calienta. La contracción es el efecto contrario, se trata de la disminución de volumen que experimentan la mayoría de sustancias cuando se enfrían. Actividad 1. Señala en cada caso si se ha enfriado o se ha calentado.

4 La materia se puede presentar en tres estados diferentes según el movimiento de sus partículas: 4 Las partículas están ordenadas, muy unidas y no se desplazan. Ej: hielo, hierro, madera. Las partículas estan muy cerca unas de otras, pero se mueven con libertad y de forma desordenada. Ej: agua, aceite. Laspartículas están muy separadas y se mueven deprisa ocupando mucho espacio. Ej:Aire, gas de un globo. Actividad 2. Busca en tu libro de texto el nombre de los seis cabios de estado de la materia y rellena el siguiente diagrama:

5 4. La Propagación del Calor. 5 El calor se propaga de un lugar a otro por tres mecanismos diferentes: a) Conducción. El calor se trasmite a través de sustancias sólidas. Ej: Si introducimos un cuchara en un cazo con agua hirviendo y la tocamos al cabo de un rato, nos quemamos. Esto succede porque el calor se ha prpagado por toda la cuchara. b) Convección. El calor se transmite entre un líquido y un gas. Ej: Cuando se calienta agua en un cazo la parte que está más cerca del fuego se calienta más y sube, y lo que hace es que la fría baje, formando corrientes de convección de ahí su nombre. c) Radiación. Este calor se transmite por medio de ondas. Ej: El Sol

6 5. Conductores y Aislantes térmicos. 6 Conductores térmicos Son materiales que dejan pasar bien el calor. Los metales son buenos conductores del calor, por ejemplo: el oro, la plata, el hierro, etc. Aislantes térmicos Son materiales que no dejan pasar bien el calor ya que contienen aire en su interior. Por ejemplo: la madera, el plástico, el corcho, el cristal. Los tejidos de nuestro cuerpo también son buenos aislantes. Por eso, el interior de nuestro organismo puede mantenerse caliente a una temperatura de 37 ºC incluso en un ambiente frío.

7 Actividades Tema 11: El Calor y la Temperatura Contesta a las siguientes cuestiones: a. Qué es el calor? b. Qué es la temperatura? c. Qué debe ocurrir para que dos cuerpos estén en equilibrio térmico? 2. Rodea la opción correcta Dos cuerpos están en equilibrio térmico cuando: a. Están a la misma temperatura. b. Contienen la misma cantidad de calorías. c. Contiene la misma cantidad de partículas. 3. Responde a las siguientes preguntas: a. Qué es una fuente de calor? b. El Sol es una fuente de calor natural o artificial? c. Cita algunas fuentes de calor artificiales: 4. Ordena las siguientes letras para construir palabras que estén relacionadas con este tema. Ten en cuenta que la primera y la última palabra de cada letra están en su lugar. E G R E N I A T R E M C I A F E T U N E

8 R I E N E S T C I S A 8 F G E U O 5. Pinta el cuadrado que acompaña a cada imagen de color rojo, si esta representa una fuente de calor, o de color azul, si representa un cuerpo frío. 6. Contesta: a. Qué queremos decir con la expresión este objeto está caliente? b. Rodea la opción correcta: El movimiento de las partículas que forman un cuerpo se llama: Temperatura. Agitación térmica. Calorías. c. Escribe una frase con la palabra temperatura. d. Escribe una frase con la expresión agitación térmica.

9 7. Coloca en las casillas si las frases son verdaderas (V) o falsas (F). Fíjate en el ejemplo. 9 V Las partículas de un cuerpo están en continuo movimiento. Cuánta más alta es la temperatura más lentamente se mueven. Si un cuerpo se encuentra a mayor temperatura, sus partículas se mueven más deprisa. Cuando un objeto está caliente significa que su temperatura es elevada. La energía que desprenden las partículas al moverse se llama equilibrio térmico. El fuego es una fuente natural. 8. Escribe el nombre de las tres escalas termométricas. a. b. c. 9. Contesta Cuál es la temperatura de fusión y ebullición en la escala de Celsius? Fusión:. Ebullición:. 10. Escribe el nombre de los cuatro tipos de termométros. a. b. c. d.

10 11. Observa: Tenemos dos vasos iguales, el vaso A y el vaso B, con la misma cantidad de agua. 10 a. Dibuja las partículas del vaso A, que hemos calentado para que tengan más agitación. b. Qué sucede al termómetro del vaso A? 12. Dibuja tres termómetros con la temperatura que marca debajo. : 2,5 º C 26ºC 43ºC -3ºC 13. Define los siguientes conceptos. Dilatación Contracción Punto de fusión Punto de ebullición

11 14. Experimenta. La siguiente ilustración muestra un experimento en el que se han calentado dos cantidades diferentes de agua, inicialmente a la misma temperatura, durante el mismo tiempo. Al final se ha medido la temperatura de cada una de ellas. Observa los dibujos y responde las preguntas: 11 A B a. En qué vaso ha subido más la temperatura? b. Por qué? c. Cuál de las dos masas de agua ha absorbido más calor? Justifica tu respuesta. 15. Lee el siguiente texto y contesta: Desde 2009, en España ya no se fabrican termómetros que contengan mercurio. Su fabricación ha sido prohibida, ya que el mercurio es un metal tóxico y puede ser peligroso para la salud de las personas y para la contaminación del medio ambiente a. Explica con tus palabras el mensaje del testo anterior 16. Subraya de azul las afirmaciones que sean verdaderas y de rojo las falsas: La dilatación se produce cuando un cuerpo se enfría. La dilatación se produce cuando un cuerpo se calienta. Cuando un cuerpo se dilata aumenta su tamaño. La contracción es la causa de grandes cambios en los cuerpos.

12 La dilatación es la causa de grandes cambios en los cuerpos. 12 La dilatación del mercurio en los termómetros permiten medir la temperatura. Un globo aumenta de tamaño cuando se calienta porque el aire de su interior se dilata mucho. 17. Completa la siguiente tabla Estado inicial Cambio Estado final Sólido Líquido Gaseoso Líquido Vaporización Líquido Sólido 18. Busca en tu libro de texto el nombre de los seis cabios de estado de la materia y rellena el siguiente diagrama:

13 19. Observa esta fotografía y responde: 13 Qué le sucederá al agua de la botella dentro del congelador? Qué le puede pasar a la botella si está completamente llena? 20. Escribe el cambio de estado que se está produciendo: 21. Elige la opción adecuada. El paso de estado líquido de una sustancia al estado gaseoso se llama: a) Condensación b) Vaporización

14 El paso de estado sólido de una sustancia al estado líquido se llama: a) Solidificación b) Fusión El paso de estado líquido de una sustancia al estado gaseoso se llama: a) Vaporización b) Fusión Completa estos esquemas escribiendo las palabras que faltan o dibujando en los recuadros en blanco. Líquido Vaporización 23. Completa el siguiente cuadro: Forma de propagación del calor Características El calor se propaga a través de los sólidos. Radiación El calor se transmite a través de ondas.

15 24. Subraya cuál de las siguientes NO es una forma de transmisión del calor: 15 Conducción- Sublevación- Convección 25. Lee y rodea la respuesta correcta: Cuando nos quemamos al coger la cuchara de metal que estaba en un cazo puesto al fuego, de qué tipo de transmisión de calor estamos hablando? Conducción- Convección- Radiación 26. Escribe cuál es la forma de transmisión de calor: 27. Observa la fotografía y cópiala de manera esquemáticamente al lado. Indica, mediante flechas, dónde se produce la trasmisión de calor por conducción, por convección y por radiación.

16 Lee y contesta: La radiación es una forma de transmisión de calor que: a) Necesita contacto con la materia. b) Solo ocurre a través de ondas. c) Ocurre en los líquidos. La conducción es una forma de propagación del calor que: a) Pasa de un punto a otro en un objeto sólido. b) Pasa de un punto a otro en un líquido. c) Pasa de un punto a otro en un gas. 29. Explica en el siguiente esquema qué ocurre con el calor de la luz solar dentro de un invernadero, para ello busca la información en tu libro de texto. Las paredes impiden Los rayos del Sol atraviesan

17 29. Une mediante flechas los siguientes elementos: Convección Ondas 17 Radiación Líquido o gas Conducción Sólidos 30. Define los siguientes términos. Conductores térmicos Aislantes térmicos 31. Clasifica en conductores térmicos o aislantes térmicos: Lingote de oro- barra de hierro- trozo de madera- bolsa de plástico - placa de plata- botella de vidrio. Conductores Aislantes 32. Subraya la respuesta correcta: Los aislantes: a) Son atravesados fácilmente por el calor. b) No permiten que el calor atraviese con facilidad. 33. Piensa y contesta: a. Por qué decimos que los tejidos de nuestro cuerpo son buenos aislantes? b. Por qué para no quemarnos usamos un utensilio de madera? c. Por qué en algunos países fríos se construyen casas de madera? d. Por qué las ventanas de doble cristal mantienen bien el calor del interior de las casas?

18 34. Dibuja dos objetos que estén hechos con materiales que sean buenos conductores del calor y dos objetos que estén hechos con materiales aislantes. 18 Conductores Aislantes