Desarrollo productivo, formación y Comercio Justo
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- Purificación Silvia Alarcón Figueroa
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1 Desarrollo productivo, formación y Comercio Justo
2 somos Asamblea de Cooperación por la Paz Jóvenes Sin Fronteras La-tenda de tot el món SETEM SODEPAU
3 objetivo Analizar de forma amplia la situación de los países del Sur, y principalmente su población mas desfavorecida en relación a su capacidad productiva, el acceso a la formación y la comercialización, y de las alternativas que se plantean desde la cooperación, en especial el Comercio Justo. Asamblea de Cooperación por la Paz Jóvenes Sin Fronteras La-tenda de tot el món SETEM SODEPAU
4 Dificultades a la hora de acceder a la información y capacitación. Imposibilidad de acceder a fuentes de crédito. Desorganización en la producción. Principales problemas productivos y de la comercialización Dificultades en la comercialización (Información, cadenas de comercialización abusivas, transporte, etc). Problemas específicos en la producción agropecuaria (producción en zonas marginales, problemas en la tenencia de la tierra, muy vulnerables a los impactos meteorológicos, etc).
5 Alternativas Propuestas desde la Cooperación La formación es un componente fundamental, tanto desde capacitaciones y talleres, hasta proyectos de formación profesional. Proyectos de Microcrédito y de cajas rurales con autogestión de los fondos.
6 Alternativas Propuestas desde la Cooperación Fomento de la organización comunitaria, tanto a nivel comunal, como productivo, apoyando la formación de organizaciones de productores (cooperativas)
7 Alternativas Propuestas desde la Cooperación Implementación de técnicas de desarrollo rural sostenible y trabajo específico en el acceso a la tierra. Fomentar la creación de redes de comercialización, con especial interés en la comercialización local y regional. Fomentar la comercialización a través de redes alternativas, como el comercio justo.
8 comerç just El comerç just és un procés on participen diferents actors que lluiten per un canvi del model de consum. Es promouen unes relacions comercials més justes en la cadena que va des dels productors fins als consumidors. En el comerç just s utilitzen criteris econòmics que tenen valors socials, ètics i ecològics basant la relació entre els protagonistes d aquesta cadena en la transparència, la confiança i la participació democràtica. No podem parlar en l actualitat del comerç just sense tindre en compte la importància del consumidor, com una persona crítica i responsable, que en el dia a dia quotidià intenta canviar el hàbits i reflexiona per arribar a les arrels del problema.
9 principis comerç just Preus dignes i relacions estables. Funcionament democràtic de les organitzacions. Igualtat entre els membres de les organitzacions. Sense explotació infantil. Impulsar la protecció del medi ambient. Sobirania alimentària. Relació transparent en la cadena.
10 El camino de los productos de Comercio Justo productores importadoras espacios de venta consumo
11 productores Son grupos campesinos o artesanos del Sur organizados colectivamente en cooperativas para mejorar sus condiciones de vida. El Comercio Justo les garantiza unos precios mínimos, contratos de compra-venta a largo plazo, el derecho a una prefinanciación y unas relaciones comerciales sin intermediarios.
12 productores los productores aportan: Máximo valor añadido Utilizar recursos de la zona y protección del medio ambiente Información sobre el producto Cumplir todos los principios del comercio justo Productos de gran calidad
13 producción del café Fue y sigue siendo el producto más importante y conocido del Comercio Justo Unos 100 millones de personas viven de la industria del café en el mundo, la mayoría de ellos pequeños productores El café es la materia prima legal más importante en el comercio internacional después del petróleo
14 importadoras Comercio Tradicional intervienen muchos intermediarios en el proceso los que se benefician son las grandes empresas, mientras que los productores reciben una ridícula parte del precio que pagamos Comercio Justo los productos se compran directamente a campesinos y artesanos OCAS (organizaciones de comercio justo): hacen el papel de importadoras y distribuidoras quedan fuera las grandes empresas los beneficios se reparten entre los productores y las OCAS
15 espacios de venta Las tiendas de CJ surgen por iniciativa social de movimientos sociales preocupados por las desigualdades Norte - Sur y como herramienta efectiva desde el Norte. Las tiendas de Comercio Justo no son únicamente puntos de venta ya que realizan tres funciones principales: Venta Sensibilización y denuncia Información
16 espacios de venta Hace apenas 20 años que el movimiento de Comercio Justo surgió en España. A finales de 1986 se abrieron las dos primeras tiendas, Traperos de Emaús (País Vasco) y Cooperativa Sandino (Andalucía). Hoy en día hay aproximadamente 95 tiendas de Comercio Justo en España. La mayor parte de las tiendas pertenecen a ONGD u organización social, mientras que otras son tiendas independientes
17 espacios de venta Criterios establecidos por la Asociación Europea de Tiendas de Comercio Justo (NEWS!): La tienda promueve la definición y principios del Comercio Justo, a través de su propia misión o declaración de valores, material publicitario y acciones. El primer objetivo de existir como tienda es el de desarrollar el Comercio Justo. De este modo, los productos comercializados justamente forman la parte más importante del stock de la tienda. La tienda reinvierte en el sistema de Comercio Justo los beneficios de sus ventas de productos. La tienda informa al público sobre sus objetivos, el origen de los productos, los productores/as y sobre el comercio mundial. Apoya campañas para mejorar la situación de los productores/as, así como influenciar políticas nacionales e internacionales.
18 consumidor Propuestas para un consumo responsable: Preguntarnos si lo que vamos a comprar nos va a satisfacer realmente una necesidad o deseo, o bien si lo compramos compulsivamente Pararnos a pensar cómo administramos nuestro dinero, para hacerlo de forma coherente con nuestros principios
19 consumidor Buscar alternativas que minimicen la explotación de materias primas (intercambios, segunda mano, reutilización). Plantearnos a qué tipo de comercio queremos favorecer. Asegurarnos de la calidad de lo que compramos Informarnos acerca de las repercusiones sociales y medioambientales de los bienes y servicios
20 consumidor Pedir información al personal de las tiendas En caso de ser defraudados, ejercer nuestros derechos como consumidores Cuando acabe la vida útil de un producto, tirarlo selectivamente de forma que se pueda reciclar el material de que está hecho
21 gràcies!!! Asamblea de Cooperación por la Paz Jóvenes Sin Fronteras La-tenda de tot el món SETEM SODEPAU
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