ALIMENTACIÓN GOURMET SOCIAL PRODUCTOS ARTESANALES Y DE ECONOMIA SOCIAL
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- Julia Bustos Martin
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1 ALIMENTACIÓN GOURMET SOCIAL PRODUCTOS ARTESANALES Y DE ECONOMIA SOCIAL Por un comercio sin distancias Por un comercio más justo
2 ACEITE DE OLIVA DOP 50 Cl Ingredientes: Aceite de primera presión. Origen: DOP Siurana oliva de OLIVAS ARBEQUINES 220 gr Olivas arbequinas, agua, sal y hiervas aromáticas. Origen: productor Tarragona. PATÉ DE OLIVA/ OLIVADA 110gr Ingredientes: Olivas aberquínas, sal y vinagre. Origen: productor Tarragona. FUET ESTUCHADO 190gr Ingredientes: carne ecológica de cerdo (jamón, panceta y paleta), pimienta blanca molida, pimienta negra en grano y sal. La curación varía de 10 a 70 días dependiendo de la variedad y presentación del salchichón. Origen: productor del Valle de Ocón-Rioja. PATÉ 190gr Ingredientes: carne ecológica de cerdo (jamón, panceta y paleta), pimienta blanca molida, pimienta negra en grano y sal. Origen: productor del Valle de Ocón- Rioja. JAMÓN ESTUCHADO 100gr Ingredientes: jamón o paleta ecológica y sal. Origen: productor del Valle de Ocón- Rioja.
3 ARRUGATS CON CHOCOLATE 70gr Ingredientes: Harina, azúcar, mantequilla, huevos, sal, agua, aroma(vainilla) y chocolate. 6 unidades. Origen: Obrador- CET Tàrrega. PACK MINI TURRONES 50gr Pack 2 turrones (Jijona/Alicante). Pack 4 turrones (Jijona/ Alicante/ Chocolate/ crema Catalana. Origen: Obrador artesanal nacional. MIEL DE MIOMBO 300gr Miel de la zona del río Zambesi de Zambia donde se encuentran la concentración mas grande de abejas salvajes del mundo que recolectan la miel de la flora característica de la zona. Origen: Cooperativa local. MERMELADA DE MELOCOTÓN 400gr Ingredientes: Melocotón, azúcar y agua. Elaborada a partir de melocotones procedentes de producción ecológica de la cooperativa. Origen: Cooperativa local.
4 BOMBONES BON BOM 90gr Bombones Grand Crú Chocolate Negro 70% Cacao con Naranja o con café Etiopia. Origen: Chocolatería artesana. Producto manipulados por CET. CAJITA DE CHOCOLATINAS 120gr Cajita de 6 chocolates - Chocolatinas de 20gr - Medidas : 60mm/75mm. Leche y miel (Chocolate con leche y miel de la Alcarria, España). Pimienta y naranja (Chocolate negro,70% de cacao con pimienta y naranja). Masala (Chocolate con leche 36% de cacao con Vainilla, bourbon, canela y cardamomo). Té Matcha (Chocolate blanco, 30% de cacao con Té Matcha japones). Sal de Ibiza (Chocolate negro,70% de cacao con Flor de Sal de Ibiza). 100% Caribe (Chocolate negro, 100% de cacao). Origen: Chocolatería artesana - Producto manipulados por CET. TIRAS DE CHOCOLATE 200gr Tiras de Naranja o Limón confitadas bañadas en chocolate Negro, Leche o Blanco. Origen: Obrador artesanal nacional. TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO 56% CACAO CON ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA/ TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO 70% CACAO CON SAL DE IBIZA 70gr Ingredientes: Cacao, Manteca de cacao, Azúcar de caña, Aceite de Oliva extra virgen o Flor de sal. Origen: Chocolatería artesana - Producto manipulados por CET.
5 CAVA MESTRAL SEMI-SEC NATURE CELLER 75cl Elaborado con el Método Tradicional, ha envejecido y madurado en las cavas de Sant Sadurní d Anoia.Macabeu, Xarel lo, y Parellada de viñedos propios de la D.O. Cava. Origen: Denominación de Origen se producen en Tarragona. CAVA BRUT NATURE 75 cl Macabeo, Xarel-lo y Parellada que se vendimian manualmente en el punto optimo de maduración. Origen: Denominación de Origen se producen en Tarragona.
6 EL ARTE DE VIVIR 75cl Tempranillo 100%.Uva de pagos entre 20 y 30 años situado en La Horra.Envejecimiento en barrica 4 meses.(80% francés, 20%americano). Origen: Bodega familiar nacional- D.O. Ribera del Duero. SENTIDO 75cl Tempranillo 100%. Uva procedente de pagos de entre 50 y 60 años situados en La Horra. Origen: Bodega familiar nacional- D.O. Ribera del Duero. OBRA CRIANZA Tempranillo100%.Envejecimiento en barrica 12 meses.(50% francés, 50%americano). Origen: Bodega familiar nacional- D.O. Ribera del Duero. LAURENTIA CRIANZA Uvas de cepas de más de 30 años de edad de Garnacha, Cabernet, Merlot y Sumoi, cultivadas a mayor altitud. Las viñas se cultivan de forma tradicional y se vendimian manualmente y ligeramente sobre maduradas. Origen: Denominación de Origen se producen en Tarragona.
7 LAURENTIA RESERVA Selección de cepas de más de 30años de edad de Garnacha, Cabernet, Merlot y Sumoi, cultivadas a mayor altitud. Origen: Denominación de Origen se producen en TARRAGONA. CRAZY TEMPRANILLO Tempranillo 100%. Sin envejecimiento Origen: Bodega familiar nacional- D.O. Ribera del Duero. LAURENTIA BLANCO SELECCIÓN Selección de Macabeo, Xarello y Parellada, que se vendimian manualmente en el punto optimo de maduración. Origen: Denominación de Origen se producen en Tarragona. MOTIVO BLANCO 100% Verdejo. Origen: Bodega familiar nacional- D.O. Ribera del Duero.
8 BEBIDAS DE COMERCIO JUSTO CAFÉ NATURAL MOLIDO 250 gr Tostado 100% natural Sabor lleno e intenso con agradables recuerdos a especias. TÉ VERDE DARJEELING BIO 20 Filtros de 2 gr (40 gr) Agricultura ecológica Origen: Sri Lanka ROOIBOS BUCHU Bolsitas 30gr Agricultura ecológica Aroma de mezcla de menta y romero. El Buchú es una planta medicinal de Roiïbos originaria de Sudáfrica ROOIBOS CHAI Bolsitas 30gr. Agricultura ecológica. El chai es una mezcla de especias típica del sur de la India. Las especias, (canela, cardamomo, jengibre, clavo, pimienta negra, nuez moscada) ROOIBOS NARANJA-CANELA Bolsitas 30gr Agricultura ecológica Se caracteriza por su color caoba y su intenso sabor a naranja con canela. ROOIBOS VAINILLA Bolsitas 30gr Agricultura ecológica Té Rooibos tiene propiedades digestivas y tranquilizantes.
9 UNA PAUSA DE CAFÉ NATURAL Cápsulas biodegradables de café ecológico de comercio justo. Cuatro variedades: Descafeinado, Forte, Longo y Fragante. BIO-FT Cada caja contiene 10 cápsulas de café de 5gr Origen: Comercio Justo SINFONÍA DE SABOR Los cuatro productos básicos del comercio justo: café, chocolate, azúcar y té. 100% comercio justo y 100% ecológico. Café Forte molido BIO-FT, 250 gr Cacao puro desgrasado BIO-FT,150gr Azúcar de caña Panela de Ecuador-BIO, 400gr Té Earl Grey Darjeeling BIO-FT en bolsitas Origen: Comercio Justo
10 LICOR DE CAFÉ ECOLÓGICO Volumen: 0,5 L Licor de café elaborado con Azúcar de caña ecológica de Comercio Justo procedente de la cooperativa Manduvirá de Paraguay y con Café ecológico de Comercio Justo de la cooperativa Unión de la Selva de Chiapas, México. Origen: Comercio Justo LICOR DE TÉ ECOLÓGICO Volumen: 0,5 L Licor de té elaborado con Azúcar de caña ecológica de Comercio Justo procedente de la cooperativa Manduvirá de Paraguay y con Te Negro ecológico de Comercio Justo de la cooperativa TPI del norte de la India, Darjeeling. Origen: Comercio Justo
11 Haz tu lote a medida! Pide nuestra propuesta de cestas CESTAS Y PRODUCTOS NAVIDEÑOS ARTESANALES Y DE ECONOMIA SOCIAL OBSERVACIONES GENERALES: Productos artesanales y de economia social La manipulación a cargo de un CET- Centro especial de trabajo colaborador Posibilidad de personalizar Pakaging e incluir etiqueta social
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