Emprender en Clave LOW COST Marco Belda Cuadrado Director Hotel Areca

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1 Emprender en Clave LOW COST Marco Belda Cuadrado Director Hotel Areca

2 OBJETIVOS DEL CURSO Crear una cultura del emprendimiento más flexible, sin miedo a las grandes inversiones, mostrando un piloto de como emprender de forma sencilla

3 OBJETIVOS DEL CURSO Cuales son y como gestionar las herramientas para crear y gestionar una empresa de bajo coste LOW COST

4 PROGRAMA DEL TALLER 1.- Concepto LOW COST 2.- Idea del Proyecto 3.- Plan de negocio

5 1.- CONCEPTO LOW COST Origen de la filosofia del Low Cost? Según Wikipedia: El origen de una empresa Low Cost viene de USA en el sector de la aviación, fue la compañía Pacific Southwest Arlines en 1949, pero la más conocida fue la también norteamericana Southwest Airlines en 1971, de ahí, la tendencia cruzo el charco y fue la compañía irlandesa Ryanair o la británica Easyjet quienes implantaron dicha filosofía

6 1.- CONCEPTO LOW COST Qué entendemos por Low Cost? - Una filosofia de trabajar que hace que la empresa ahorre en costes y pueda ofrecer a los clientes unos mejores precios - El usuario ya no considera que un producto más caro es un producto mejor - Filosofia que se esta extendiendo a todos los sectores y que actualmente esta de moda - Conseguir menos por más

7 1.- CONCEPTO LOW COST Ejemplos

8 2.- IDEA DEL PROYECTO Conseguir la idea de negocio

9 2.- IDEA DEL PROYECTO Cuestiones a tener en cuenta: - La idea de un proyecto de negocio puede surgir por una necesidad que encontremos, incluso en lo más básico y en todos los sectores - Todo proyecto ha de aportar un valor añadido - Una idea de negocio ha de ser realista y viable - Hemos de ser capaces de crear un negocio que aporte algo que mejore el producto o servicio de aquellas empresas que ya existen - Ninguna idea genial nos va a asegurar el éxito pero si tendremos más opciones de triunfar - El proceso de generador de ideas de negocios ha de surgir primero de todo teniendo en cuenta cuales son nuestras propias fortalezas, cuales son nuestros puntos fuertes, en que tenemos experiencia, nuestros hobbies o aficiones,

10 2.- IDEA DEL PROYECTO Cuestiones a tener en cuenta: - Hay que ser persistente en la idea de crear un negocio a pesar de no tener una idea fantástica y revolucionaria - Solo hay que ver a nuestro alrededor, ver las necesidades que podemos encontrar, hablar con amigos, familiares, seguro que el final encontramos una idea para un negocio ya sea pequeño o grande - Estudiar las tendencias sociales, culturales, económicas, de ocio,.. de nuestro entorno hará también poder conseguir una idea de negocio - Modelo de franquicias: compramos el know-how

11 2.- IDEA DEL PROYECTO Cuestiones a tener en cuenta:

12 El Plan de Negocio

13 El plan de negocio es el documento que nos va a servir para: - Analizar, planificar, conocer las estrategias a seguir - Saber el coste del proyecto - Controlar y vender el proyecto en si - Averiguar si el propio proyecto es viable económicamente - Será la hoja de ruta de nuestro negocio, que lógicamente, podrá ir variando conforme pase el tiempo y vayan cambiando las circunstancias en el entorno tanto interno como externo

14 Con el Plan de Negocio alcanzaremos 3 objetivos importantes: - Nos permitirá diseñar todo el proyecto y actuar según lo hayamos planificado - Una vez en marcha nos servirá como herramienta para la buena marcha de la empresa, como un guión - Nos ayudará a vender nuestro proyecto a posibles inversores

15 Características del Plan de Negocio: - Debe de tener un lenguaje que los diferentes colectivos a los que se les presentarán deberán de entender - Tiene que tener información actual y real - Tiene que seguir un guión, una historia de principio a fin

16 Estructura del Plan de Negocio A.- Introducción. Explicar la idea, oportunidad de negocio B.- Equipo C.- Analisis de Mercado D.- Modelo de Negocio E.- Estrategia comercial y de marketing F.- Plan de Operaciones G.- Gestion de RRHH H.- Analisis económico I.- Financiación

17 A.- Introducción

18 A.- Introducción - Explicar la idea del negocio - Tipo de negocio - Oportunidad de negocio - Sector, producto, servicio, que vamos a ofrecer - Que tipo de empresa se va a constituir - En general en esta sección será un resumen de lo que vamos a encontrar en todo el Plan de Negocio

19 B.- Equipo

20 B.- Equipo - Seleccionar a las personas, socios que van a compartir con nosotros la aventura - Lo más idoneo es que cada uno sea profesional en una o varias de las areas de la empresa - Deben de ser personas con un buen conocimiento del sector - Cada uno debería de aportar su red de contactos, networking Lo más importante es que los socios formen un equipo competitivo y profesional y que cada uno gestione el area que mejor conoce

21 C.- Analisis de Mercado

22 C.- Analisis de Mercado - Target o Publico Objetivo - Nuestro Producto - Amenazas de Entrada - Poder de Negociación: Proveedores - Amenazas de Sustitutos - Poder de Negociación: Clientes - Competencia - Fuentes de Información

23 C.- Analisis de Mercado TARJET o PÚBLICO OBJETIVO - Quien van ha ser nuestros clientes: hombres, mujeres, familias, casados, solteros, - Nivel de renta: bajo, medio o alto - Que necesidades tienen nuestros futuros clientes - Como se comportan? - Con que frecuencia usan los servicios o productos de nuestro sector? - Con que frecuencia compran? - Lo hacen masivamente? - Como compran los servicios, internet, AAVV, TTOO,?

24 C.- Analisis de Mercado NUESTRO PRODUCTO - Tiene nuestro producto gancho para tener éxito en este mercado? - Que expectativas tendrán frente al cliente? - Gustará el nombre al público objetivo - Es práctico, accesible, cómodo,? - Que precio se ajustaría más al sector? - Esta enfocado nuestro producto a una ciudad grande o pequeña? - Es un producto de negocios, ocio, vacaciones,?

25 C.- Analisis de Mercado AMENAZAS DE ENTRADA - Existen economías de escala? - Que otras empresas existen y que marca usan, esta diferenciada? - Que inversión de capital necesitaríamos? - Que políticas gubernamentales nos podríamos encontrar? - Estructura vertical? - Que costes tendríamos que afrontar de entrada? - Rentabilidad de la industria - Facilidades de expansión

26 C.- Analisis de Mercado PODER DE NEGOCIACIÓN: PROVEEDORES - Que tipo de proveedores utilizaremos? - Serán para la producción, servicios externos,? - Utilizaremos subcontratas para realizar los servicios que ofrecemos? - Que poder de negociación tendrán estos proveedores? - Cuantos y que servicio ofrecen los proveedores de la industria? - Las compras se realizarán a poca o gran escala?

27 C.- Analisis de Mercado AMENAZAS DE SUSTITUTOS - Que productos o servicios podrían ser sustitutos del nuestro? - Implican una amenaza seria? - Hasta que punto el cliente podría cambiarnos por los otros? - Por que razones los clientes nos cambiarían? - El producto o servicio sustituto esta más disponible que el nuestro? - A parte del precio porque otro factor nos cambiarían?

28 C.- Analisis de Mercado PODER DE NEGOCIACIÓN: CLIENTES - Que cantidad de servicios o productos utilizan? - Tienen fuerza de negociación contra nosotros? - En que medida nos pueden presionar? - Compran en masas o individualmente?

29 C.- Analisis de Mercado COMPETENCIA - Quien son nuestros competidores y en que nicho de mercado competimos? - Como crece la industria? Habrá más y más competidores? - Como de segmentado esta el mercado en las zonas donde queremos instalarnos? - Que grado de diferenciación entre las empresas existe en la industria? - Es una industria competitiva? Como? Porque? - Tiene altos costes fijos o solo variables?

30 C.- Analisis de Mercado FUENTES DE INFORMACIÓN - Internet - Prensa - Webs especializadas - INE - Brenchmarking - Nuestra experiencia y conocimiento - Redes Sociales - Encuestas vía o telefónicas - Encuestas en zonas urbanas - Estudios de empresas

31 D.- Modelo de Negocio

32 D.- Modelo de Negocio QUIEN QUE MODELO DE NEGOCIO COMO CUANTO

33 D.- Modelo de Negocio QUE - Que propuesta de valor ofrecemos a los clientes con nuestro producto o servicio - Que problemas o necesidades de nuestros clientes estamos ayudando a resolver - En que tipo de industria y mercado vamos a posicionarnos - Que oferta especifica atiende a cada segmento de mercado - Que paquete de productos o servicios vamos a ofrecer a cada segmento de clientes

34 D.- Modelo de Negocio COMO - Que actividades clave necesitamos para generar nuestra propuesta de valor - De que recursos clave dependen - Que recursos clave necesitamos -

35 D.- Modelo de Negocio QUIEN - Quienes son nuestros socios - Quienes son nuestros principales proveedores - Que recursos clave nos entregan - Como contribuyen a nuestra propuesta de valor - Que actividades clave realizan

36 D.- Modelo de Negocio CUANTO - De donde vienen nuestros ingresos - Como se estan pagando actualmente - Cuantos tipos de ingresos tenemos - Cuales son los ingresos de cada segmento de clientes y de cada propuesta de valor

37 E.- Estrategia Comercial y de Marketing

38 E.- Estrategia Comercial y de Marketing Creación de un Plan comercial y de marketing - Fijar nuestra estrategia comercial global que apoye nuestro posicionamiento y segmentación. Como identificar y contactar con nuestros clientes potenciales - Tenemos que cuantificar nuestros objetivos de ventas, en unidades y euros, primeras ventas a nivel local, nacional o internacional - Crear una estrategia de precios, comparando con la competencia, siempre pensando en nuestro posicionamiento en el mercado y la rentabilidad el negocio

39 E.- Estrategia Comercial y de Marketing Creación de un Plan comercial y de marketing - Definir la politica de ventas, forma de contratación y equipo comercial, politica de descuentos, periodos de cobro a clientes, - Plan de promoción y publicidad, medios que vamos a utilizar, coste por impacto, - Definir la política de distribución, exportación de productos, costes de la distribución,

40 F.- Plan de Operaciones

41 F.- Plan de Operaciones Producto: - Desarrollar las fases de la cadena de valor de nuestro producto: - Diseño - Desarrollo - Producción - Logística Servicio: - Descripción técnica de los diferentes procesos - Desarrollar los procedimientos correspondientes - Necesidades técnicas incurridas para dar el servicio

42 F.- Plan de Operaciones Producto: Proceso productivo - Previsiones de producción, ciclo operativo, necesidades y coste del personal - Localización geografica de las instalaciones, pros y contras - Instalaciones necesarias, edificios, terrenos, regimen de adquisición, costes generales de las instalaciones - Maquinaria y equipo necesario para la producción, coste y amortización anual - Estrategia del proceso productivo, volumen, coste, mano de obra, materia prima, gestión de stocks, procesos de control de calidad - Logistica de entrada y salida de los productos, costes, tiempo y recursos asociados

43 G.- Gestión de RRHH

44 G.- Gestión de RRHH - Descripción del organigrama de la empresa, de todos los departamentos por categorias - Determinar las necesidades de cada uno de los centro de producción o departamentos en personal - Funciones de cada una de las personas que componen el equipo de la compañía, así como sus responsabilidades y autonomia - Definir la política de remuneración de la empresa, salarios, incentivos, - Realizar tambien un plan de futuro con las posibles necesidades de personal con su coste

45 H.- Análisis Económico

46 H.- Análisis Económico Con el Plan económico y financiero valuaremos la rentabilidad de nuestro negocio - Inversiones de capital iniciales - Cuota de tesoreria para el primer año - Proyección de ventas - Calcular el punto de equilibrio - Necesidades y planes de financiación - Balances previsionales por lo menos a 5 años vista - Cuenta de explotación previsional por lo menos a 5 años vista

47 I.- Financiación

48 I.- Financiación Donde conseguir financiación para nuestro negocio: - Familiares, amigos, conocidos - Bancos o entidades financieras - Business Angels - Inversores privados

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