Nota a los lectores y usuarios del Monitor Agroeconómico

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1 Coahuila Abril 2011

2 Nota a los lectores y usuarios del Monitor Agroeconómico La Subsecretaría de Fomento a los Agronegocios (SFA) de la SAGARPA presenta el Monitor Agroeconómico para cada uno de los Estados de la República Mexicana. Este documento es únicamente informativo y no pretende fijar ninguna posición oficial respecto al comportamiento del sector agroalimentario de las Entidades Federativas. Este documento se terminó de elaborar con información al 31 de Marzo de 2011.

3 Capital: Saltillo s: 38 Extensión: km 2, el 7. del territorio. Población: habitantes, el 2. del total del país. Distribución de población: 9 urbana y rural; a nivel el dato es de 77 y 2 respectivamente. Escolaridad: 9.0 años de estudio (secundaria concluida); 8.1 el promedio. Hablantes de lengua indígena de 5 años y más:3 de cada 1000 personas. A nivel 70 de cada 1000 personas hablan lengua indígena. Sector de actividad que más aporta al PIB estatal: Industria Manufacturera; destaca la fabricación de productos metálicos, maquinaria y equipo. Gobernador: Lic. Jorge Torres López Secretario de Fomento Agropecuario: Lic. Román Alberto Cepeda González Delegado Sagarpa: M.A. Roberto Ruiz Silva COAHUILA PIB ESTATAL Sector Var. % Nal. (Millones de 2003) 10/09 PIB Primario 8,330 8, Contribución (%) PIB Primario Nal: PIB Agroindustrial 9,425 11, % 15 Contribución (%) PIB Agroindustrial P: Datos pronosticados por CAPEM Población ocupada por sector Promedio trimestral anual , , Primario Secundario Terciario La suma de los porcentajes puede ser menor a 10. La diferencia pertenece a la población ocupada, cuyo sector está No Especificado (N.E.) Promedio trimestral anual: IV 2009, I, II y III Localidades urbanas y rurales % 2 Distribución de la población por tamaño de localidad Chile Jitomate Cebolla Uva Zanahoria Melón Carne porcino 1 1 TMAC de la Producción de Coahuila, Sandía Mercados: Consolidado Con Potencial Nicho Fuente: SIAP & World trade atlas. Climas 48% 6 Menos a 2,500 2,500 a 14,999 15,000 a 99, ,000 habs y más TMAC de Importaciones de EEUU, Canadá, EU-27, Japón y China Población estatal por nivel de marginación Nivel de Marginación Muy Bajo Bajo 1 58% Medio Alto 8 Muy Alto Fuente: CONAPO.

4 Cosechada Coahuila Cosechada Indicador de actividad económica estatal Coahuila Indicador actividades primarias Indicador total Valor Producción Coahuila Valor Producción Sup. Cosechada Principales cultivos O I 2008/ Volumen Valor Producción Producción (Ton) (miles de pesos) Resumen estatal año agrícola Variable Edo/Nal % Variable Edo/Nal % Variable Edo/Nal % Sembrada (Ha.) 293,708 21,832, Cosechada (Ha.) 244,649 18,688, Valor Producción (mill.de pesos) 4, , Cíclicos + perennes Riego + temporal 4 Principales cultivos P V 2009 Principales cultivos perennes 2009 Pastos 10 Jitomate Triticale forrajero % sandia 8 3 en verde 7 7 Cebada forrajera en 6 Algodón hueso 6 verde Trigo grano 4 Melón 1 4 Rye grass en verde Maíz forrajero 3 Avena forrajera Sorgo forrajero 29% verde Sup. Cosechada Volumen Valor Producción Sup. Cosechada Volumen Valor Producción Producción (Ton) (miles de pesos) Producción (Ton) (miles de pesos) Uva Nuez Nopal forrajero Manzana Pastos Alfalfa verde

5 Producción agrícola, pecuario y agroindustrial 2009 Cultivo cosechada Otoño invierno 2008/2009 Producción Volumen de producción Avance 2009/2010 Avena forrajera 17, ,413 1 Matamoros 554, , , ,588 Rye grass en verde 1,186 30,645 4 Morelos N.D. 29,371 40,260 16,258 Trigo grano 7,437 23,469 9 Nava 20,264 16,230 23,469 9,984 Cebada forrajera en verde ,643 5 Ramos N.D. Arizpe 26,358 31,764 21,371 Triticale forrajero en verde ,599 3 Francisco I N.D. Madero 18,681 26,688 6,992 Pastos ,183 6 Matamoros N.D. 25,444 56,777 8,452 Primavera verano 2009 cosechada Producción Avance Feb 2011 Sorgo forrajero verde 34,403 1,155,164 1 Matamoros 1,127,667 1,006,064 1,155, ,369 Maíz forrajero 14, ,986 7 Francisco I Madero 711, , , ,986 Melón 4, ,404 1 Parras de la F 126, , , ,507 Algodón hueso 18,077 64,037 3 San Pedro 57,176 63,179 68,790 56,033 sandia 1,569 48,807 3 Guerrero 45,634 35,683 48,807 26,657 Jitomate ,684 9 San Pedro 38,531 38,141 52,170 20,612 Perennes 2009 Producción cosechada Avance 2010 Alfalfa verde 21,568 1,737,929 7 Matamoros 1,720,559 1,793,914 1,856,580 1,737,929 Pastos 66, , Castaños N.D. 907,124 1,057, ,803 Manzana 6,968 56,050 2 Arteaga 59,778 41,406 57,695 22,343 Nopal forrajero 2,499 28,824 2 Castaños N.D. 17,711 28,824 2,003 Nuez 12,719 19,433 2 Parras de la Fuente 12,390 13,585 19,433 8,777 Uva 276 2,411 6 Parras de la 2,581 Fuente 2,568 3,176 2,100 Ganadería 2009 Cabezas Producción sacrificadas Avance 2010 Bovino 302,990 61, Matamoros 60,247 54,152 61,067 47,559 Porcino 128,930 9, Viesca 9,301 8,580 9,508 7,353 Aves 58,126,356 86, Torreón 84,022 86,251 89,816 84,191 Remuneraci Producción Unidades Personal Industria alimentaria 2009 ones (miles (miles de económicas ocupado de pesos) pesos) Alimentos para Animales * 167 1,275 1,291, Molienda de granos 18 1,068 22,930 1,714, Elaboración de dulces 46 1, , , Conserva 13 2, , , lácteos 212 2,405 32,956 4,372,266 9 cárnicos 51 1,688 96,640 1,200, Pescados y mariscos * , Pan y tortilla ,716 7,716 1,202, Bebidas 318 4, ,570 7,495,169 9 Otras Industrias 44 1,226 18,473 3,445,404 6 Ha Producción agroindustrial Alimentos para Animales Ha 2003 = Elaboración de dulces Molienda de granos 1 Industria Tabaco Conserva Otras Industrias lácteos Bebidas 2 cárnicos Pescados y mariscos Pan y tortilla Producción Bruta Total: 956,873 millones de pesos indice actividades primarias Producción agroindustrial en Coahuila Conserva Elaboración de dulces Molienda de granos 8% Alimentos para Animales Indice total lácteos Otras Industrias 1 Tamaño promedio de parcelas de producción por producto cárnicos Pan y tortilla Bebidas 3 Producción Bruta Total: 21,804 millones de pesos Coahuila *Avances primavera verano 2010 a febrero de 2011 FUENTE: INEGI, SIAP Y SAGARPA

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