Fuji Kyookai Bonsái (Sección Benalmádena) LA PODA. Tema 8 1. Primer Curso
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- Agustín Contreras Camacho
- hace 7 años
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1 LA PODA El árbol bonsái se mantiene miniaturizado mediante técnicas de poda de brotes, ramas, hojas, yemas y raíces. Naturalmente, no hace falta decir que la poda repetida, a veces durante siglos, sobre el mismo bonsái no tiene influencia genética sobre el ejemplar, aunque se dilate tanto en el tiempo. Es decir, si hipotéticamente plantásemos un viejo bonsái en tierra libre, volverá a alcanzar las dimensiones propias de su especie, perdiendo, por tanto, todas las características adquiridas durante todos los años en que fue educado como bonsái. La poda permite realizar la miniatura bonsái a través del control del vigor. Al utilizarla junto a las técnicas apropiadas de cultivo (elección del sustrato, el riego, el abonado y la ubicación), y junto también al alambrado. Así mismo, la forma bonsái se consigue mediante la poda y el alambrado (ambas representan las técnicas fundamentales de formación). La primera gran subdivisión entre las podas es la existente entre la poda verde y la poda seca. La poda verde se hace durante el crecimiento vegetativo (pinzados y cortes de brotes) y produce una caída del vigor, mientras que la poda seca se realiza durante el reposo vegetativo (En nuestro clima desde noviembre hasta principios de marzo) y provoca una subida en el vigor. Por ejemplo, en un bonsái de arce en formación, se podarán mucho las ramas vigorosas durante el período vegetativo y mucho también las ramas débiles durante el reposo vegetativo. Uno de los principales objetivos de la poda es, en efecto, equilibrar el número y tamaño de yemas y brotes, sobre todas las ramas del bonsái, haciéndolo armonioso. Las hormonas que producen las yemas del ápice frenan el crecimiento de las yemas traseras, por lo cual la eliminación de las mismas aumenta la facilidad de germinación trasera, incluso sobre la madera vieja. Contrariamente a lo que se cree, el corte de partes verdes, aunque produce stress en el caso de la poda vegetativa, no causa sufrimiento a la planta, por lo menos en el sentido en que entendemos sufrimiento y dolor, ya que las plantas no poseen sistema nervioso, ni central ni periférico. En algunos estudios sobre comunicación con las plantas, normalmente no de carácter científico, se pueden encontrar a lo sumo fenomenologías más atribuibles a reacciones químicas de contacto que a sensibilidad producida por un sistema nervioso. También la defoliación de mayo se considera poda de hojas. Son típicas sobre todo de los arces palmados. En las hayas no se debe hacer, ya que es difícil que puedan llegar a lignificar a tiempo para el invierno. Se puede efectuar sin problemas en frondosas que vegetan todo el año en su clima como los arces, álamos, olmos, carpes y alguna especie mediterránea (como el olivo). Tema 8 1
2 CORTES Y PINZADOS Fuji Kyookai Bonsái (Sección Benalmádena) tan solo utilizando técnicas que aumenten su vigor. La elección de cada técnica de poda y el momento de ejecutarla es muy importante y debe hacerse teniendo siempre presentes dos presupuestos fundamentales: 1.- La poda verde baja el vigor, la poda seca lo sube. 2.- Cuanto antes se pode el brote, mas fuerte será la caída del vigor. En el cultivo se tendrá que decidir, basándonos en la propia experiencia, que tipo de poda será más idónea para la consecución de los objetivos que queramos alcanzar, reconociendo el nivel de vigor en que se encuentra la planta en el momento de la poda. Para hacer esto, y apunto que es una técnica muy difícil, se requiere una gran experiencia práctica y sobre todo una capacidad técnica suficiente para llevar al bonsái al nivel de vigor necesario para el programa de poda elegido. Por ejemplo, para una planta en formación, como puede ser un arce buergeriano, plantado en Akadama de granulometría grande y con un plan de abonado superabundante, se podarán los brotes cuando estos sean muy largos, para no bajar demasiado el vigor de la planta; al revés, una Zelkova de semilla deberá pinzarse lo mas pronto posible, para bajar al máximo su vigor, llegando al caso extremo del arce en cuestión que no se podará en el siguiente invierno (poda seca), En lo concerniente a los pinos, el concepto de vigor no se diferencia de forma sustancial de lo dicho para las caducifolias. Otro ejemplo interesante de la miniaturización extrema es el de algunos shohin, en los cuales el control del riego, que debe ser superpreciso, el uso de Akadama de grano con 2 mm. de diámetro, el abonado mínimo, unido a una técnica de pinzado (utilizando una pinza) apenas se abra la yema, llevan a un equilibrio de crecimiento lentísimo (no sin cierto riesgo) y extremadamente miniaturizado. La poda de las plantas de flor es diferente para cada grupo y variedad, por lo que debe tratarse de forma separada por especie (y como hemos dicho incluso por variedad). En las frondosas es donde más se utiliza el pinzado, también porque en el bonsái japonés se piensa siempre en una frondosa de semilla muy fina y elegante que requiere tanto una buena forma estética como una ramificación sutil que solo puede obtenerse mediante el pinzado y la defoliación. A veces para restablecer la conicidad o aumentar la velocidad de cierre de las cicatrices se puede dejar "tirar" una rama (dejarla crecer mucho para que engrose y aumente el vigor en determinados puntos del árbol). Tema 8 2
3 En este caso, los cortes se hacen mediante la técnica de poda seca para contribuir a aumentar el vigor. LISTADO DE PODAS ARCES Se pinza al primer par de hojas, y en octubre se seleccionan los brotes para dar la asimetría necesaria de la ramificación, ya que los arces tienen las hojas opuestas. HAYAS El pinzado se hace con pinza. Se parte a la mitad la yema que ha crecido en abril, con los dedos, así las hojas que se formen serán más pequeñas. FRONDOSAS DE HOJAS ALTERNAS: OLMOS, CARPES, STEWARTIAS Se puede elegir entre el pinzado con pinza para un fuerte control del vigor, o bien cortar los brotes ya crecidos, dejando solo una hoja apical en la parte más vigorosa, dos en los brotes medianos y tres en las partes más débiles. PICEAS Y TEJOS Febrero abril mayo Tejos y piceas se podan mediante un pinzado con los dedos en mayo, dejando un centímetro del nuevo brote. JUNÍPEROS DE AGUJAS (TOSHO) Los juníperos de agujas se pinzan, durante la fase de formación, en primavera, dejando un centímetro del nuevo brote. Cuando ya se haya completado el palco, se pinzará quitando completamente todos los brotes primaverales, y se pinzará a un centímetro los brotes que se hayan desarrollado entre junio y septiembre. Los juníperos más difundidos para hacer bonsái son: Tema 8 3
4 - Juniperus rígida (Japón) - Juniperus communis (Europa) - Juniperus enano (Europa) - Juniperus oxicedrus (Mediterráneo). Bajo Pinos Blancos Pino Pentaphylla (Pinus Parviflora) Pino Cembro JUNÍPEROS EN ESCAMA Los juníperos en escama se pinzan con los dedos (el empleo de tijeras deja puntas secas antiestéticas) durante toda la estación vegetativa. Algunas especies producen hojas punzantes cuando el vigor es muy alto, pero no por ello se varía la poda. Los juníperos en escama más difundidos para bonsái son: - Juniperus chinensis, en sus variedades - Juniperus sabina - Juniperus phoenicea - Juniperus californica. PINOS Los pinos se dividen en tres categorías según su vigor genético: Alto: * Pino Negro Japonés (Pinus Thumbergii). Pino Rojo Japonés (Pinus Densiflora) Pino negro austriaco. Pino Canario Pino Strobo Mediano: Pino silvestre (Pinus sylvestris) Pino Mugo La poda de los pinos se llama tambao y sirve para reducir la longitud de las agujas. El tambao se divide a su vez en dos tipos: MECAGHI MEGHIRI Eliminación de la vela Acortamiento de la vela El mecaghi obliga la planta a brotar dos veces en un año, operación que solo es posible con plantas muy vigorosas. Se consigue cortando las velas en junio cuando han iniciado a alargar la aguja: el abono de mayo, en este caso tiene que ser muy abundante para sustentar la intervención. Los brotes de julio, en cambio, ya no tienen que ser podados, y en el invierno siguiente la planta tiene que ser protegida de las heladas. A veces si la estación veraniega es particularmente fría, el pino no rebrota, ya que sólo forma yemas nuevas en la base de las velas primaverales, que brotarán el año siguiente. Febrero abril junio julio octubre El meghiri consiste en reducir la vela primaveral a la medida de 1 cm; las que Tema 8 4
5 son más cortas no son podadas. Si el mismo ápice presenta tres o más yemas, MANZANOS Se eliminarán completamente las más largas. Algunos autores recomiendan Las pomáceas de fruto seleccionados para reducir las velas del siguiente modo: de las tres velas, la más corta se acorta un tercio, la media se acorta a la mitad y la más larga bonsái florecen sobre las hojas lamburdas, es decir sobre ramas cortas que se podan. Por ello, la poda se limita únicamente a se acorta dos tercios. cortar los brotes que se alargan demasiado, para controlar la forma. Febrero abril abril mayo junio octubre Dada la fuerte presión a que están sometidas estas especies cuando tienen fruto, es aconsejable conservar su natural predisposición a la alternancia de fructificación. En algunos casos, muy frecuentes, la condición de la planta no corresponde a su vigor genético, como en el caso de pinos negros no suficientemente vigorosos, que serán por tanto podados con el método del meghiri en vez de del mecaghi; además este último sólo se realiza en algunos casos y no se puede repetir todos los años. A veces también los pinos de mediano vigor genético pueden encontrarse en una condición real de bajo o alto vigor. Normalmente en los pinos con un vigor alto se aplica el mecaghi, a lo sumo cada 3 4 años. En los viejos bonsái se pueden realizar también podas de yemas en invierno (selección de yemas) sólo dejando las que se sitúen en las direcciones que interesan y eliminando el resto, evitando así una masa excesiva de brotes. PRUNUS MUME El ume puede ser podado de dos formas: Conservando alto el vigor para tener floraciones muy abundantes, se deja crecer los brotes hasta junio y luego se cortan al largo deseado; A bajo vigor para tener una ramificación fina con el control de los brotes en abril. La floración de este modo es menor pero la planta es más armoniosa. También esto se puede conseguir mediante corte y no con pinzado. La elección está unida a la salud de cada bonsái y sobre todo a la variedad en cuestión, por lo que se trata de un tema muy especializado. Tema 8 5
6 CRIPTOMERIA El pinzado es análogo a los juníperos de escama, pero cada 3-5 años se efectúa una poda de aclareo: Este método permite el mantenimiento de las masas en una especie tan particular. CHAMAECYPARIS Se realiza un pinzado análogo a los enebros a escama con un control menos drástico de los brotes, dado el crecimiento extremadamente lento de esta especie. Tema 8 6
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