METABOLISMO VEGETAL MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA VEGETAL

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1 METABOLISMO VEGETAL MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA VEGETAL

2 En las células vegetales, las reacciones químicas efectuadas dentro de los cloroplastos (fotosíntesis) y dentro de las mitocondrias (respiración celular) hacen posible la vida. La clorofila capta la energía del Sol; parte de ella se almacena en los enlaces químicos que luego se emplean para fabricar la glucosa. Durante el proceso se libera oxígeno en forma de gas. Las moléculas de glucosa se rompen en el citoplasma. Como resultado de esto, la energía solar almacenada se libera y sirve para que se lleven a cabo las actividades celulares. La respiración celular utiliza el oxígeno producido en los cloroplastos durante la fotosíntesis.

3 Fotosíntesis

4

5 Los productos de la respiración, el dióxido de carbono y el agua, son utilizados en los cloroplastos para formar nuevas moléculas. Tanto los materiales como la energía necesaria para la vida circulan constantemente entre la mitocondria y el cloroplasto.

6 La fotosíntesis se lleva a cabo en los cloroplastos de las hojas o tallos jóvenes que absorben energía solar. Los cloroplastos están formados por granas y tilacoides. Estos últimos contienen los pigmentos que absorben energía del sol.

7 Entonces la fases de la fotosíntesis: La fotosíntesis se lleva a cabo en dos grandes conjuntos de reacciones. Las primeras ocurren en presencia de la luz, por eso se les llama reacciones luminosas o fotoquímicas. Durante las reacciones fotoquímicas, la clorofila absorbe luz. Después de que la clorofila ha atrapado la energía solar, los cloroplastos la utilizan para formar ATP (adenosín trifosfato).

8 Fases de la fotosíntesis:

9 El ATP podrá ser usado en otro grupo de reacciones, almacenado o transportado fuera del cloroplasto y usado directamente por la célula. Durante las reacciones luminosas se forma también otro compuesto transportador de energía: el NADPH2 (nicotidamin-dinocliótido-difosfato). Las llamadas reacciones oscuras o biosintéticas de la fotosíntesis no requieren luz; lo cual no significa que deba realizarse en la oscuridad. En estas reacciones, el ATP y el NADPH2 ayudan a formar moléculas orgánicas o alimentos a partir del dióxido de carbono y de otras sustancias, como el agua y las sales minerales. Pero el principal compuesto formado es la glucosa.

10

11 FASE LUMINOSA O FOTOQUÍMICA Fase lumínica : Las reacciones de luz ocurren en los tilacoides. Aquí se absorbe luz solar y se convierte en energía química. El agua se fotodescompone liberando oxígeno O 2 y se sintetizan ATP y NADPH 2.

12 1. La planta absorbe del medio dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O) que le servirán en la producción de alimentos. 2. Los cloroplastos captan la energía solar para formar ATP. 3. La energía del ATP rompe la molécula de agua y libera oxígeno (O2).

13 FASE OSCURA O BIOSINTETICA Fase no lumínica : Las reacciones de oscuridad ocurren en el estroma. El CO 2 es transformado en carbohidratos usando el ATP y el NADPH 2 de los tilacoides.

14 1. El hidrógeno, que fue obtenido del agua, se une químicamente con ayuda del ATP al dióxido de carbono (CO2) para formar glucosa (C6H12O6). 2. Parte de la energía que contiene el ATP se queda en la glucosa, por ello este alimento se considera energético. 3. Se libera vapor de agua. 4. Mediante reacciones se forman almidón, grasa y proteína.

15 Reacción de fotosíntesis

16 Las plantas realizan fotosíntesis cuando hay suficiente luz, de lo contrario consumen oxígeno del exterior llevando a cabo respiración celular. La fotosíntesis ocurre en los cloroplastos, mientras la respiración celular ocurre en el mitocondria.

17 Las plantas constituyen la base de las cadenas y pirámides alimentarías. Su papel como productoras es indispensable para que ocurran los procesos en los que intervienen los animales y humanos. Se calcula que el mayor porcentaje de oxígeno que respiran los seres humanos se produce por la fotosíntesis de los vegetales marinos. Las plantas, al aportar oxígeno a la atmósfera, intervienen directamente en los procesos respiratorios de la mayoría de los organismos.

18 Comparación Fotosíntesis Respiración Ocurre sólo en presencia de luz y clorofila. Almacena energía en azúcares.. El dióxido de carbono y el agua son sustancias que intervienen en el proceso. La glucosa y el oxígeno son productos del proceso. Ocurre en todas las células, con o sin luz. Libera energía de los azúcares. El dióxido de carbono y el agua son productos del proceso La glucosa y el oxígeno son sustancias que intervienen en el proceso.

19 Autoevalúo

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