21 -FREIdoraS a GAS MODELOS HORNO COMBINADO 6 y 10 NIVELES

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2 -HORNOS COMBINADOS MODELOS HORNO COMBINADO 6 y 10 NIVELES Construcción de acero inoxidable Horno ideal para uso en restaurantes y afines que requieran mediana producción Ventajas de un horno combinado al costo de un horno normal de similares características Ahorro de energía eléctrica y mejor calidad de producto en comparación con un horno eléctrico tradicional Humedad de la cámara permite ahorro por baja pérdida de peso en la cocción de carnes, calidad óptima en la cocción de masas que requieren ambiente húmedo Amplio rango de regulación de la temperatura Capacidad de 6-10 depósitos norma gn-1/-1 Campana mural Modelo Dimension exterior C x1000x350mm 1500x1000x350mm 000x1000x350mm 500x1000x350mm 3000x1000x350mm opcion central -CAmpanas Construcción integra en acero inoxidable calidad aisi 304 de 1, mm Portafiltros en acero inoxidable de 1 mm Filtros de aluminio/inoxidable de 500x500mm. con certificación nfs Opcional focos para campana -FREIdoraS a GAS MODELO RF- Construcción de frente, lados, y respaldo en acero inoxidable calidad aisi 304 Capacidad para 30 lts. de aceite Puerta de abatir frontal en acero inoxidable calidad aisi 304, con cierre de puerta imantada Tanque en acero inoxidable aisi 304 de 1,5 mm. de espesor Quemadores de acero inoxidable con serpentines del mismo material Canastillos de fierro niquelado importados Termostato con válvula de seguridad (termocupla) fabricada en italia Capacidad de producción 30 kg/hr (papas pre-fritas) 0 minutos para alcanzar la temperatura de 160ºc Categoria ii -3 Salida de gas de 1/ hilo gas Medidas canastillos 160x310x130mm Modelo Dimension exterior Nº Canastos Medida de canasto Potencia quemadores F x700x1130mm 160x310x130mm BTU 1

3 -Anafes a gas MODELOS,4,6 platos Construcción integra en acero inoxidable calidad aisi 304 Parrilla de fierro fundido de 350x350 mm. Quemadores de fierro fundido desmontables y antiderrame de facil limpieza Opcional: estructura en tubo de acero inoxidable de 38 mm. de diámetro Quemadores de 150 y 180 mm. Patines de nivelación en pvc con certificación nfs LLaves con regulacion maximo / minimo / apagado con certificacion CE Alimentación a gas Certificado segun norma sec MODELOS 4,6,8 (50x50cm) Construcción integra en acero inoxidable calidad aisi 304. Parrillas de fierro fundido de 500x500 mm. pintadas en negro Quemadores de fierro fundido de 30 mm. de diametro desmontables Atril en acero inoxidable calidad aisi 304 LLaves con regulación maximo / minimo / apagado con certificacion ce procedencia italiana modelo mp 100 material bronce Categoria II 3 Certificado segun norma SEC -cocina Construcción en acero inoxidable con quemadores de 15 cms Parrilla de fierro fundido de 300x300 mm Quemadores de fierro fundido desmontables Horno enlozado con aislación térmica de fibra cerámica de alta densidad Cámara de horno con capacidad para bandejas con medidor de temperatura Patas con regulacion de altura (solucion desniveles de pisos) patines de nivelación en pvc con certificacion nfs LLaves con regulación maximo/minimo/apagado con certificacion CE Alimentación a gas licuado; opcional gas natural opcionales con planchas churrasqueras equipos certificados segun norma s.e.c.

4 -mesones MESONES DE DESCONCHE Construcción integra en acero inoxidable calidad aisi 304 Cubierta de 1,5 mm. de espesor Estructura en perfil de acero inoxidable 30x30x1 mm. Desconche standar de 00 mm. de diametro Borde perimetral de 40 mm. Respaldo volumétrico de 90 mm. Patines de nivelación en acero inoxidable Soldaduras con pulido sanitario OPCIONAL Estructura en tubo de 38 mm. de diámetro de 1,5 mm. de espesor Fabricamos todas las medidas MODELO MND-90 MND-140 DIMENSION EXTERIOR 900x600x850mm 1400x600x850mm MODELO DIMENSION EXTERIOR MT-60E 600x600x850mm MODELO DIMENSION EXTERIOR MT-90E 900x600x850mm MT x600x850mm MT-10E 100x600x850mm MT x600x850mm MT-153E 1530x600x850mm MT x600x850mm MT-183E 1830x600x850mm MESONES TRABAJO ACERO INOX Construcción integra en acero inoxidable calidad aisi 304 Cubierta de 1,5 mm. de espesor Estructura en perfil de acero inoxidable 30x30x1,5 mm. Repisa inferior en acero inoxidable de 1 mm de espesor Borde perimetral de 40 mm. Respaldo volumétrico de 90 mm. Patines de nivelación Soldaduras con pulido sanitario MESONES TRABAJO ECONO Cubierta de 1,5 mm. de espesor Repisa inferior en acero inoxidable de 1 mm de espesor Borde perimetral de 40 mm. Respaldo volumétrico de 90 mm. Patines de nivelación Soldaduras con pulido sanitario Patas galvanizadas 3

5 -ACcesorios ESTANTERIA Confeccionado integramente en acero inoxidable calidad aisi 304 certificados Patas de perfil cuadrado (diferentes dimensiones) Cuatro niveles de repisas Confeccionada para resistir trabajos exigentes y condiciones adversas de peso gracias a sus refuerzos en soldaduras balanceadas y plegados de seguridad Incluye patines regatones, regulables en altura certificado NSF. UL Diferentes dimensiones Diferentes espesores de acuerdo a necesidad LAVA VAJILLAS CAPOTA Eléctica trifásica 380V. Potencia 1kw 3 programa de lavado Con calderin incorporado Tº de entrada 15-55ºc Enjuage a 85ºc con agua limpia directa de la red Acceso frontal a los componentes BASUREROS CARROS BANDEJEROS Diferentes modelos de carros bandejeros. Acero inoxidable o plastico Desde 3 niveles hasta 4 niveles 4

6 -Repisa mural Construcción integra en acero inoxidable calidad aisi 304 Escuadras soportantes a muro Modelo RM-90 RM-140 Dimension exterior 900x300x300mm 1400x300x300mm -MODULOS BAÑO MARIA Modelo Dimension exterior Depósitos* Tipo de Cúpula Capacidad BM- 800x650x850mm Sin cupula 40lts BM-P 800x650x850mm Cupula plana 40lts BM-C 800x650x850mm Cupula curva 40lts BM x650x850mm 3 Sin cupula 60lts BM-3P 1100x650x850mm 3 Cupula plana 60lts BM-3C 1100x650x850mm 3 Cupula curva 60lts BM x650x850mm 4 Sin cupula 80lts BM-4P 1500x650x850mm 4 Cupula plana 80lts BM-4C 1500x650x850mm 4 Cupula curva 80lts (opcional pasabandejas) *despósitos GN 1/1 X 150 -MANTENEDOR DE PLATOS CALIENTES HORNILLO MANTENEDOR Construcción integra en acero inoxidable calidad AISI 304 Capacidad 11 Rejillas o depósitos GN 1/1 Panel digital de temperatura. Deposito inferior para humedad. Equipo montado sobre 4 ruedas, con freno de seguridad. DIMENSIONES POTENCIA CORRIENTE ELECTRICA PESO 1010x80x1600mm,kw 0v/50hz 130kg 5

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