UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS

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1 R-RS UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DE LA CARRERA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA ADMISTRACION POR CALIDAD TOTAL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA LUGAR Y FECHA CD. REYNOSA, TAM. A AGOSTO DE 2011

2 DATOS REFERENCIALES NUCLEO DE PERIODO CLAVE CRÉDITOS CARGA H O R A S FORMACIÒN HORARIA CONDUCIDAS POR EL PROFESOR Formación Disciplinaria 5 M.SA ASIGNATURAS ANTECEDENTE Ninguna TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO DESCRIPCIÒN GENERAL DE LA ASIGNATURA CONSECUENTE Ninguna En la asignatura de Administración por Calidad Total (TQM) Total Quality Management, el alumno aprenderá como administrar la. Con el propósito de lograr los objetivos o metas de la organización de manera eficiente y eficaz, la Administración de la se ha dividido en 8 partes esenciales que se consideran parte medular de la materia, sin embargo hay otros temas de interés que servirán para lograr un mayor aprendizaje. Administración de Calidad Total (TQM) es una materia interesante en los círculos académicos y de negocios. Los administradores están tratando fervientemente de imaginar como hacerla, mientras los académicos están tratando de determinar que es. Ninguno de ellos esta totalmente de acuerdo sobre la definición de Administración de Calidad Total, o sobre el cómo poner en práctica el concepto. Lo que si estamos seguros es que tenemos que entenderla y para ello debemos poner en practica los conceptos básicos de la o sea el comprender la literatura de, el compromiso y liderazgo, la planeacion, La medición, y las herramientas que tenemos que emplear para lograrlo sin olvidar la comunicación. Por ultimo diremos que la debe ser administrada, no se obtiene por casualidad. El compromiso y comprensión del administrador, el liderazgo efectivo y el trabajo en equipo son partes esenciales de la receta. En este caso la experiencia debe hacerse presente para armar el rompecabezas y armar un modelo práctico y comprensible de calida total. Las recompensas de ello, son mayor eficiencia, menos costos, mejor imagen y una mayor participación en el mercado. INTENCIÓN EDUCATIVA En el proceso de aprendizaje se tomara en cuenta la etapa de desarrollo psicosocial e intelectual del alumno. La interacción del alumno es crucial para la experiencia de aprendizaje de. La administración impulsa los enfoques innovadores y flexibles que se ajusten a las necesidades individuales del estudiante. Esto trae consecuencias sobre el diseño de los materiales del curso, los sistemas de apoyo y sobre la definición y medición del éxito administrativo de la

3 OBJETIVO(S) GENERAL (ES) a) Formar profesionales en administración por total que interpreten el entorno económico, político y social; empleándolo de manera adecuada al implementar el proceso administrativo de la en las organizaciones. b) Actualizar los conocimientos de los ejecutivos con las nuevas aportaciones de la generación del conocimiento en ciencia y tecnología del área administrativa de la. c) Promover la excelencia de la administración por total de las organizaciones, a través de la efectividad y eficiencia incluida en los sistemas internacionales de. d) Vincular y aplicar los conocimientos teóricos y prácticos en el área administrativa de la propiciando cambios en las organizaciones que aporten un beneficio a nuestra sociedad. e) Fomentar un espíritu emprendedor e innovador para crear y promover fuentes de empleo para el desarrollo socioeconómico en armonía con el medio ambiente; y f) Desarrollar directivos con habilidad negociadora, y con aptitud para tomar decisiones bajo riesgo y condiciones de incertidumbre, incrementando sus posibilidades de éxito en un ambiente competitivo global.

4 UNIDADES CONTENIDOS TEMÁTICOS OBJETIVOS PARTICULARES UNIDAD I. Conceptos Básicos de la Administración por Calidad Total UNIDAD II Los maestros de la UNIDAD III Comprensión de la Calidad Conceptos, definiciones y evolución de la Porque administración por total Más allá de la administración de total hacia el paradigma emergente Porque la necesidad de un cambio integral en la cultura laboral La total como estrategia de competitividad para las empresas mexicanas Desarrollo de una cultura de en la organización Edwards W. Deming Joseph M. Juran Kaoru Ishikawa Shigeo Shingo Genichi Taguchi Philip B. Crosby Mikel Harry Walter Shewhart Calidad y competitividad Comprensión y construcción de cadenas de Administración de los procesos La comienza con mercadeo Calidad en todas las funciones Estudiar los aspectos teóricos básicos de la administración de la. Conocer y Gestionar las técnicas y Herramientas de la Comprender la finalidad de la administración de la y su importancia. Explicar causas que fundamentan la importancia de la administración de la en cualquier organismo social. Explicar las diferencias entre la y la administración de la. Emitir juicio crítico acerca de la situación actual de la administración y de la Lograr una administración más eficiente de la en un ambiente de competitividad. Propiciar una mejor de vida.

5 UNIDADES CONTENIDOS TEMÁTICOS OBJETIVOS PARTICULARES UNIDAD IV Compromiso Y Liderazgo UNIDAD V Planear para la Calidad UNIDAD VI Trabajo en Equipo UNIDAD VII Premios Nacionales de El enfoque de la administración de la total Compromiso y Política Creación o cambio de cultura Liderazgo Efectivo Diez Puntos para la Alta Dirección, los Fundamentos del Modelo TQM Innovación, diseño y mejoramiento Despliegue de la función de (QFD) la casa de la Control de diseño Especificación y normas Diseño de la en el sector servicio Concepto de equipo de trabajo El trabajo en equipo, su integración y comportamiento El trabajo en equipo y el liderazgo El trabajo en equipo y su impacto en la toma de decisiones Premio Nacional de, objetivos, principios, criterios Premio nacional Deming Premio Nacional Malcolm Bridge Casos de empresas ganadoras en el premio nacional de en sus diferentes clasificaciones. Estudiar los aspectos teóricos básicos de la administración de la. Conocer y Gestionar las técnicas y Herramientas de la Comprender la finalidad de la administración de la y su importancia. Explicar causas que fundamentan la importancia de la administración de la en cualquier organismo social. Explicar las diferencias entre la y la administración de la. Emitir juicio crítico acerca de la situación actual de la administración y de la Lograr una administración más eficiente de la en un ambiente de competitividad. Propiciar una mejor de vida.

6 UNIDAD VIII Definición de Herramientas de Control de y mejora continúa herramientas básicas de manufactura celular Justo a tiempo y Kanban Cambios rápidos SMED TPM Mapeo de procesos S sigma Reingeniería Benchmarking Cadena de valor Calidad en el servicio Pokayokes Herramientas administrativas Otras Herramientas. Conocer las Herramientas auxiliares como apoyo para una administración más eficiente de la Lograr una administración más eficiente de la en un ambiente de competitividad. Emitir un juicio de las herramientas, técnicas o procedimientos que pueden aplicarse a una empresa determinada para lograr su competitividad en el mercado.

7 UNIDADES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO CONDUCIDO POR EL PROFESOR ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO UNIDAD I. Conceptos Básicos de la Administración por Calidad Total UNIDAD II Los maestros de la UNIDAD III Comprensión de la Calidad UNIDAD IV Compromiso Y Liderazgo UNIDAD V Planear para la Calidad Participar en forma oral y escrita en una lluvia de ideas Organizar contenidos en un Cuadro sinóptico. Elaborar un mapa conceptual Elaborar una matriz de Inducción. Redactar un resumen Participar en preguntas exploratoria Participar en grupos de discusión Participar en debate Participar en esta técnica grupal para obtener información sobre los temas. Organizar y clasificar de manera lógica los conceptos de la estructura, función y desarrollo de la administración. Elaborar un mapa conceptual, las características en orden jerárquico de los conceptos. Elaborar un cuadro de matriz de inducción para obtener conclusiones. Organizar contenidos en una forma grafica de mapa conceptual. Generar un esquema en un mapa de conocimientos para realizar un resumen de lo más relevante de elementos que forman una empresa. UNIDAD VI Trabajo en Equipo

8 UNIDADES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO CONDUCIDO POR EL PROFESOR ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO UNIDAD VII Premios Nacionales de UNIDAD VIII Definición de Herramientas de Control de y mejora continúa. Participar en forma oral y escrita en una lluvia de ideas Organizar contenidos en un Cuadro sinóptico. Elaborar un mapa conceptual Elaborar una matriz de Inducción. Redactar un resumen Participar en preguntas exploratoria Participar en grupos de discusión Participar en debate Participar en esta técnica grupal para obtener información sobre los temas. Organizar y clasificar de manera lógica los conceptos de la estructura, función y desarrollo de la administración. Elaborar un mapa conceptual, las características en orden jerárquico de los conceptos. Elaborar un cuadro de matriz de inducción para obtener conclusiones. Organizar contenidos en una forma grafica de mapa conceptual. Generar un esquema en un mapa de conocimientos para realizar un resumen de lo más relevante de elementos que forman una empresa.

9 SECUENCIA ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN BIBLIOGRAFÍA UNIDADES BÁSICA COMPLEMENTARIA UNIDAD I. Conceptos Básicos de la Administración por Calidad Total UNIDAD II Los maestros de la UNIDAD III Comprensión de la Calidad UNIDAD IV Compromiso Y Liderazgo 1.- Administración por Total Oakland John S. Editorial Patria. 2.- Desarrollo de una Cultura de Calidad. Humberto Cantú Delgado Editorial Mc GraW Hill 3.- Calidad Total y Productividad Humberto Gutiérrez Pulido Editorial Mc GraW Hill 4.- La la hacemos todos Luis Castañeda Ediciones Excellere La Meta Eliyahu M. Goldratt Ediciones Castillo UNIDAD V Planear para la Calidad UNIDAD VI Trabajo en Equipo

10 SECUENCIA ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN BIBLIOGRAFÍA UNIDADES BÁSICA COMPLEMENTARIA UNIDAD VII Premios Nacionales de UNIDAD VIII Definición de Herramientas de Control de y mejora continúa. 1.- Administración por Total Oakland John S. Editorial Patria. 2.- Desarrollo de una Cultura de Calidad. Humberto Cantú Delgado Editorial Mc GraW Hill La Meta Eliyahu M. Goldratt Ediciones Castillo

11 COMISIÒN ELABORADORA NOMBRE FACULTAD O UNIDAD DE ADSCRIPCIÓN ING. JOSÉ ANDRÉS SÁNCHEZ BÁEZ UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN