ESAS METAS SON RESPONSABILIDAD DE TODOS Y CADA UNO DE LOS QUE PARTICIPAN EN LABORATORIO. PAUTAS PARA LA PRESENTACION DE LOS TRABAJOS

Transcripción

1 INTRODUCCION AL TRABAJO DE LABORATORIO En el trabajo cotidiano existen riesgos y con mucha más razón si el trabajo se desarrolla en el laboratorio, debido a que se experimentan una serie de situaciones y que por eso es necesario prevenir riesgos y proteger así la vida de quienes realizan este tipo de prácticas. En el siguiente documento se presentan una serie de consideraciones necesarias para el logro de los objetivos propuestos. ESAS METAS SON RESPONSABILIDAD DE TODOS Y CADA UNO DE LOS QUE PARTICIPAN EN LABORATORIO. PAUTAS PARA LA PRESENTACION DE LOS TRABAJOS Para la presentación de informes escritos de laboratorio que permitan una evaluación objetiva, es necesario tener en cuenta los siguientes aspectos: 1. La presentación u aspecto físico y el contenido 2. Normas de redacción y ortografía 3. Contenido En cuanto al contenido el informe debe ser claro y conciso con respecto a la explicación y el análisis de los resultados obtenidos. Todo informe debe incluir lo siguiente: - RESULTADOS: Son solo los datos cuantitativos y/o cualitativos que se obtienen durante el desarrollo de la práctica y se debe registrar. (Se presentan en el cuaderno y se entrega finalizado el laboratorio) - Los informes se evalúan individualmente a la clase siguiente por medio de una prueba escrita. PRECAUCIONES EN EL LABORATORIO El laboratorio es un lugar de trabajo potencialmente peligroso, en el que es necesario tomar una serie de medidas para evitar accidentes. Por esta razón es importante tener las siguientes normas: La bata preferiblemente manga larga, es una necesidad para la protección del uniforme y de su cuerpo. Consultar al docente en caso de alguna duda y mantenerlo informado de cualquier eventualidad. 1

2 Antes de empezar una práctica debes conocer y entender los procesos a trabajar. No correr dentro del laboratorio Hacer silencio y procurar estar concentrado en lo que haces Colocar los materiales y reactivos lejos del borde de la mesa No pipetear con la boca Mantén las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros y no las calientes o destiles directamente con el mechero. Nunca mirar por la boca de los tubos, probetas, u otro material mientras se están realizando una reacción, para evitar salpicaduras entre otros riesgos. En general todos los PRODUCTOS O REACTIVOS DEBEN MEZCLARSE EN PEQUEÑAS CANTIDADES Y DESPACIO. No dejar basura, los residuos sólidos deben arrojarse a la papelera, no tirarlos al sifón para evitar taponamientos. MANTENER LIMPIO Y SECO EL LUGAR DE TRABAJO. Revisar los materiales antes de iniciar la práctica e informar en caso de cualquier novedad. Si por descuido TOCAS O TE CAE ALGUN PRODUCTO EN LA PIEL, OJOS LÁVATE INMEDIATAMENTE CON ABUNDANTE AGUA E INFORMAR AL DOCENTE. Abrir el grifo o la llave del agua antes de tirar los restos de una reacción o reactivo al lavadero o sifón. 2

3 PRACTICA DE LABORATORIO N 1 PROPIEDADES DE LA MATERIA (MASA, VOLUMEN, DENSIDAD y EFECTO DE LA TEMPERATURA) GENERALIDADES El trabajo en el laboratorio es un componente importante del curso académico de química. Es por eso que se hace necesario no solo conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de química, sino también las normas de seguridad y prevención de trabajo en el mismo. OBJETIVOS 1. Conocer el uso de diversos materiales de laboratorio. 2. Desarrollar habilidades y destrezas en el manejo de algunos materiales de masa y volumen. 3. Determinar la masa, volumen y densidad de algunas sustancias conocidas y desconocidas.(liquidas y sólidas). 4. Conocer el efecto de la temperatura 5. Conocer algunas de las propiedades fisicoquímicas del agua. MATERIALES Y REACTIVOS - Cada Grupo: Balanza, 4 probetas de 10 ml, 1 probeta de 50 ml, 2 termómetro de 110 C, 4 beacker de 100 ml, pipetas graduadas, - ESTOS MATERIALES CORRESPONDEN A LOS ESTUDIANTES: alcohol, aceite, algunos fragmentos pequeños de metales (plata, aluminio, hierro, oro, etc), tres goteros de vidrio y muestra de líquidos corporales (leche materna, saliva, orina y sudor). PROCEDIMIENTO 1. IDENTIFIQUE LOS MATERIALES QUE TIENE EN LA PRÁCTICA Y DEFINA SU USO, SIGUIENDO EL MODELO DE LA TABLA Nombre del instrumento Uso (Diligenciar después de finalizar las pruebas) 3

4 2. MASA DE OBJETOS CONOCIDOS: SÓLIDOS Después de escuchar las orientaciones del docente, en cuanto al manejo de la balanza, tome el peso de los objetos traídos (cubos o dados, pedazos de madera, parafina y metales) y registre los pesos en una tabla. LIQUIDOS Pese una probeta vacía P1, agregar las siguientes cantidades o volúmenes de los líquidos a trabajar (3ml, 5ml, 10 ml, y 15 ml) y pésela nuevamente con cada una de las cantidades trabajadas P2, luego se determina el peso del líquido con la diferencia de los pesos (P2 P1). Registrar los datos en una tabla. 3. VOLUMEN: SÓLIDOS a. Cuerpos regulares: tome los dados o cubos, mida sus aristas y halle su volumen aplicando la formula V= l x l x l, registrar los datos en una tabla. b. Cuerpos Irregulares: Llene una con la cantidad de agua deseado (V1), agregue el cuerpo deseado, haga lectura del nuevo volumen (V2), halle el volumen del cuerpo sumergido por medio de la diferencia (V2 V1). Registrar en la tabla de datos. LIQUIDOS El volumen de los líquidos son los medidos para obtener su masa. Llévelos a la tabla de datos. 4. DENSIDAD: Es necesario aplicar la formula D=m/v de acuerdo a los resultados obtenidos en los procesos anteriores. NOTA: Para los puntos 2, 3 y 4 registrar los resultados en las siguientes tablas TABLA PARA SOLIDOS: Objeto Tipo material Masa Volumen regular Volumen irregular Densidad experimental Densidad teórica. TABLA PARA LIQUIDOS (Para cada líquido se registran mínimo tres volumenes) Líquido Volumen Masa Densidad experimental Densidad promedio Densidad teroica Agua Orina Saliva Sudor Leche Materna 4

5 Una vez hallados las masas, volúmenes y densidades, que están registrados en la tabla de datos, llévelos a una gráfica de densidad. Densidad de sólidos: (gráfico de barras, barra con colores diferentes según solido) Densidad de liquidos (gráfico de lineas, un color para cada sustancia, las teoricas van punteadas) 5

6 5. DETERMINE EN FORMA EXPERIMENTAL 1. La masa y el volumen de una gota de agua, aceite y alcohol Líquido Masa de la gota Volumen de la gota Agua Aceite Alcohol 2. Cuantas gotas de agua, aceite y alcohol contiene un c.c. Líquido # gotas para 1 ml (teórico) # gotas para 1 ml (teórico) Agua Aceite Alcohol 6. EFECTO DE LA TEMPERATURA Tome tres beacker de 50 ml, rotúlelos, péselos vacíos y secos, posteriormente llénelos con un volumen de agua, y los otros, con dos de los líquidos corporales, nuevamente péselos, caliente cada uno por 10 minutos y no dejar pasar la temperatura más de 40 C y finalmente pesarlos. Registre en la siguiente tabla. Líquido Volumen Temperatura inicial Peso del líquido antes del calentamiento Peso el líquido después del calentamiento Porcentaje (%) de evaporación Nota: para obtener el peso del líquido, se toma el peso del recipiente con líquido y se le resta el peso del beacker vacío y seco. Gráfico del efecto de la temperatura (Gráfico de barras) Atentamente, MANUEL ANDRES GIRALDO JACOBO Docente 6