Capítulo 3 El tronco y la ramificación

Transcripción

1 MORFOLOGÍA Y DESARROLLO VEGETATIVO DE LOS FRUTALES MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 5 PROYECCIÓN PARA CLASES Capítulo 3 El tronco y la ramificación Prof. Valero Urbina Vallejo Actualización: 2010

2 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 1. Constitución del sistema aéreo Las formas del sistema aéreo varían según: La especie Las condiciones ecológicas La tecnología de producción

3 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Clasificación de las formas >3m >0,5-1m <3m <1,5-1m

4 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Árbol Peral Manzano Cerezo Melocotonero

5 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Arbusto Avellano Avellano Feijoa Endrino

6 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Arbusto? Kiwi Vid

7 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Mata Frambueso Grosellero Zarzamora

8 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Vid

9 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Tipificación de la ramificación 1. Clasificación según la edad

10 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO 1. Clasificación según la edad Tipificación de la ramificación Brote

11 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO 1. Clasificación según la edad Ramo Tipificación de la ramificación

12 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO 1. Clasificación según la edad Brote Tipificación de la ramificación Ramo

13 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO 1. Clasificación según la edad Rama Tipificación de la ramificación Ramo Rama

14 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Tipificación de la ramificación 2. Clasificación según el orden y posición Tipos de ramas: Principales (brazos) Secundarias terciarias, etc. Guía (o eje) Piso

15 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Tipificación de la ramificación Guía 2. Clasificación según el orden y posición Piso Rama principal (brazo)

16 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Tipificación de la ramificación 3. Otras clasificaciones

17 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Tipos de copa

18 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Cuello del árbol

19 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Cuello del árbol

20 CONSTITUCIÓN DEL SISTEMA AÉREO Cuello del árbol

21 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 2. Estructura y desarrollo del tallo Origen a partir del cono vegetativo de las yemas (o plúmula en semillas) Estructura primaria Estructura secundaria

22 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Estructura primaria

23 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Estructura primaria

24 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Estructura secundaria

25 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Estructura secundaria Ramo de membrillero Sarmiento de vid

26 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Estructura de una rama de 4 años

27 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Estructura del tronco

28 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Envejecimiento de las ramas

29 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Envejecimiento del tronco y ramas

30 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Cicatrización de heridas

31 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Cicatrización de heridas

32 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Cicatrización de heridas

33 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Soldadura del injerto

34 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DEL TALLO Cicatrización del injerto

35 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 3. Desarrollo del sistema aéreo Desarrollo a partir de la brotación del injerto Intervenciones sobre la planta para conseguir la estructura deseada

36 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Crecimiento del brote Crecimiento inicial Reservas Crecimiento primaveral Balance fotosintético Crecimiento verano - otoño Competencia con la fructificación

37 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Efecto de las hormonas sobre el crecimiento del brote (control hormonal muy complejo)

38 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Vigor y dominancia de la ramificación Regulación genética Influencia del patrón Influencia del medio Influencia de las actividades culturales

39 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Clasificación de la vegetación según el crecimiento de los brotes originados en un ramo

40 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Clasificación de la vegetación según el crecimiento de los brotes originados por yemas en diferente posición en ramos oblicuos u horizontales

41 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Tamaño alcanzado por un ramo según la inclinación del brote en crecimiento

42 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Ramos anticipados en diferentes posiciones Manzano Peral Melocotonero

43 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Vigor de los brotes de un ramo según la porción suprimida

44 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Vigor de los brotes según la inclinación del ramo que los origina

45 DESARROLLO DEL SISTEMA AÉREO Vigor de los brotes originados en un ramo arqueado

46 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 4. Factores que influyen en el crecimiento de la ramificación Características propias de la planta Características del medio Actividades culturales

47 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LA RAMIFICACIÓN 1. Factores inherentes a la planta Características vegetativas del patrón y variedad Competencia nutricional, estado sanitario, etc 2. Factores del medio Temperatura, iluminación, disponibilidad de agua y nutrientes, plagas y enfermedades, etc. 3. Intervenciones y técnicas culturales Podas de ramos, rebajes, inclinaciones, etc. Aplicación de reguladores de crecimiento, etc.

48 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 5. Funciones del tronco y de las ramas Soporte Circulación Acumulación de reservas Otras funciones

49 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 6. Influencia de la parte aérea sobre el sistema radical Derivada del suministro de nutrientes y hormonal Otras influencias: Inducción resistencia al frío Incidencia resistencia clorosis Regulación de absorción Incidencia asfixia radical

50 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 7. Las yemas Envoltura protectora Primordio vegetativo Primordios de flor

51 LAS YEMAS Disposición de las yemas

52 LAS YEMAS Constitución de las yemas

53 LAS YEMAS Constitución de las yemas

54 LAS YEMAS Características de las yemas

55 LAS YEMAS Tipos de yemas 1. Según su naturaleza: Vegetativas (o de madera) Fructíferas (o de flor) - Solo de flor -Mixtas 2. Según su posición: Apicales o terminales Axilares o laterales Estipulares Adventicias 3. Según su evolución Normales Prontas o anticipadas Latentes

56 LAS YEMAS Tipos de yemas según su naturaleza Yemas vegetativas Melocotonero Manzano

57 LAS YEMAS Tipos de yemas según su naturaleza Yemas fructíferas solo de flor Melocotonero

58 LAS YEMAS Tipos de yemas según su naturaleza Yemas fructíferas mixtas

59 LAS YEMAS Tipos de yemas según su naturaleza Yemas fructíferas mixtas Manzano

60 LAS YEMAS Tipos de yemas según su naturaleza Yemas fructíferas mixtas

61 LAS YEMAS Tipos de yemas según su naturaleza Yemas fructíferas mixtas Vid

62 LAS YEMAS Tipos de yemas según su posición Yemas apicales o terminales Melocotonero Manzano

63 LAS YEMAS Tipos de yemas según su posición Yemas axilares o laterales Peral Melocotonero

64 LAS YEMAS Tipos de yemas según su posición Yemas axilares (basilares) Manzano Peral Vid

65 LAS YEMAS Tipos de yemas según su posición Yemas estipulares Peral Ciruelo

66 LAS YEMAS Tipos de yemas según su posición Yemas adventicias Peral Mandarino

67 LAS YEMAS Tipos de yemas según su posición Yemas adventicias Ciruelo Olivo

68 LAS YEMAS Tipos de yemas según su evolución Yemas normales Peral Melocotonero

69 LAS YEMAS Tipos de yemas según su evolución Yemas prontas o anticipadas Manzano Melocotonero Vid

70 LAS YEMAS Tipos de yemas según su evolución Yemas latentes Peral Manzano Cerezo

71 Tema 3. EL TRONCO Y LA RAMIFICACIÓN 8. Tipos de ramos y otras formaciones 1. Ramos vegetativos 2. Ramos fructíferos Chupón (con excepciones) Ramo de madera Brindilla Ramo espinoso vegetativo Dardo Ramo mixto y ramo coronado Chifona y ramo espinoso fructífero Ramillete de mayo Brindilla coronada Lamburda 3. Formaciones especiales Bolsa - Espina - Zarcillo

72 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Chupón (con excepciones) Almendro Ciruelo

73 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Ramo de madera Manzano Peral Ciruelo

74 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Brindilla Peral Manzano

75 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Brindilla Melocotonero Cerezo Ciruelo

76 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Ramo espinoso vegetativo Ciruelo Peral

77 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Dardo Peral Manzano

78 TIPOS DE RAMOS Ramos vegetativos Dardo Cerezo Ciruelo

79 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramo mixto Manzano Peral

80 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramo coronado (ramo mixto) Manzano Manzano

81 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramo mixto Cerezo Melocotonero Ciruelo

82 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Chifona Albaricoquero Melocotonero

83 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Chifona Melocotonero Albaricoquero Almendro

84 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Chifona Peral (ramo mixto) Ciruelo

85 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramillete de mayo Melocotonero Melocotonero

86 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramillete de mayo Almendro Almendro

87 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramillete de mayo Ciruelo Ciruelo

88 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Ramillete de mayo Cerezo Cerezo (sucesión de ramilletes)

89 TIPOS DE RAMOS Ramos fructíferos Brindilla coronada Peral Manzano Manzano

90 TIPOS DE RAMOS Peral Ramos fructíferos Lamburda Manzano Peral Manzano

91 TIPOS DE RAMOS Formaciones especiales Bolsa Peral Manzano

92 TIPOS DE RAMOS Formaciones especiales Bolsa Formación de una bolsa en peral

93 TIPOS DE RAMOS Formaciones especiales Bolsa Manzano Peral

94 TIPOS DE RAMOS Formaciones especiales Espina Naranjo Peral Zarzamora

95 TIPOS DE RAMOS Formaciones especiales Zarcillo Vid

96 MORFOLOGÍA Y DESARROLLO VEGETATIVO DE LOS FRUTALES MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 5 PROYECCIÓN PARA CLASES Capítulo 3 El Tronco y la ramificación