CUSTODIOS DE RAZAS CRIOLLAS DE MAÍZ EN MÉXICO. Dr. José Alfonso Aguirre Gómez Programa Recursos Genéticos INIFAP CIRCE - CEBAJ

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Francisco Peralta Palma
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1 CUSTODIOS DE RAZAS CRIOLLAS DE MAÍZ EN MÉXICO Dr. José Alfonso Aguirre Gómez Programa Recursos Genéticos INIFAP CIRCE - CEBAJ

2 NECESIDAD DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA PARA AGRICULTURA DE TEMPORAL

3 MEJORAMIENTO DE PLANTAS Y SEMILLA DE CALIDAD FITOMEJORADOR Recibe entrenamiento genética Realiza selección, cruzas y re combina materiales. Objetivo es mejorar características de un cultivo Estandariza y uniformiza poblaciones. Genera materiales para ambientes particulares Reduce diversidad genética. AGRICULTOR Consigue y adquiere semillas con familiares, amigos, parcelas. Aplica criterios importantes de evaluación. Acepta o rechaza materiales (Hetérosis). Selecciona semilla para siguiente ciclo. Consciente o inconsciente con la selección conserva las características de la variedad que usa. Su selección contribuye al mejoramiento de la variedad al seleccionar semilla de las mejores plantas en una variedad local que es genéticamente heterogénea (resistencia sequía, plagas, enfermedades ) Mantiene y desarrolla diversidad genética en la región.

4 Producción comercial de semilla Fitomejorador Banco de germoplasma (Ex situ) Recombina y genera materiales homogéneos Productor Distribuidor de semilla Control de calidad Multiplicadores de semilla

5 Producción de semilla del Productor Siembra Semilla Cultivo Intercambio de semilla Mercado Cosecha Consumo personal Almacena Consumo animal

6 Productor Banco de germoplasma (Ex situ) Distribuidor de semilla Fitomejorador Control de calidad Recombina y genera materiales homogéneos Multiplicadores de semilla

7 Productor Banco de germoplasma (Ex situ) Distribuidor de semilla Fitomejorador Producción artesanal de semilla Control de calidad Recombina y genera materiales homogéneos Multiplicadores de semilla

8 MÉXICO CENTRO DE ORIGEN Y DIVERSIDAD DEL MAÍZ (Zea Mayz L. ) Se identificaron 36 razas en 1951 (Wellhausen) Se identificaron 5 razas en 1970 (Hernández y Alanís) Se identificaron 10 razas en 1979 (Ortega Pascka) Se identificaron 5 razas en 1986 (Benz) Se identificaron 2 razas en 1946 (Anderson) Se identificó 1 raza en 0 (Sánchez)

9 Durante muchos años se incrementaron esfuerzos de científicos para conservar la diversidad genética de las plantas. Esto mediante la colección de materiales y su acondicionamiento a través del almacenamiento Ex Situ

Importante en alimentación de familias campesinas 80 s y 90 s algunos científicos se dieron cuenta de que algunas especies seguían existiendo, esto sin ser colectadas y sin estar en refrigeración,

10 Importante en alimentación de familias campesinas 80 s y 90 s algunos científicos se dieron cuenta de que algunas especies seguían existiendo, esto sin ser colectadas y sin estar en refrigeración, pero en fin conservadas. No obstante, esto debido al cuidado y manejo de los agricultores (conservadores de la diversidad biológica) Conservación In Situ Igual diversidad que En bancos Bienestar de la sociedad rural Promueven la recombinación y adaptación de las poblaciones a las condiciones contrastantes del ambiente, plagas y manejo Diversidad biológica Importante en agricultura de temporal Generación de variantes nuevas en poblaciones nativas Diversidad biológica base y soporte de la sociedad rural de México Menor costo de mantenimiento y podría ser excelente complemento a la conservación Ex Situ Fácil multiplicación y actualización de poblaciones

11 PROYECTOS CONSERVACIÓN In Situ Proyecto Milpa Fundación Mac Night (Puebla) In Situ Conservatión of Biodiversity Maice in the Central Valleys of Oaxaca, México (CIMMYT INIFAP IDC IRD) PROYECTO RECURSOS GENÉTICOS IPCRI (Península de Yucatán).

12 SNICS SINAREFI RED MAÍZ 2010 INICIA PROGRAMA CUSTODIOS DE LAS PRINCIPALES RAZAS DE MAÍZ EN MÉXICO. 59 RAZAS CRIOLLAS DE MAÍZ 370 CUSTODIOS EN TODOS LOS ESTADOS DE LA REPÚBLICA MEXICANA EN GUANAJUATO SE INICIA PROGRAMA DE CUSTODIOS CON PARTICIPACIÓN DE 10 PRODUCTORES CON LAS RAZAS CELAYA, TABLILLA DE OCHO Y ELOTES OCCIDENTALES

13 2 Base de datos de la Región Centro (71 Agricultores). Base de datos de la Región Sureste (259 Agricultores). Base de datos de las Regiones Centro y Sureste (71 Agricultores). Raza Tablilla de Ocho (5 Agricultores) Raza Elotes Occidentales (4 Agricultores) Raza Celaya (50 Agricultores) Base de datos de las Regiones Centro y Sureste (71 Agricultores). Raza Tablilla de Ocho (4 Agricultores) Raza Elotes Occidentales (4 Agricultores) Raza Celaya (10 Agricultores)

14 Base de datos de las Regiones Centro y Sureste (71 Agricultores) Raza Tablilla de Ocho (4 Agricultores) Raza Elotes Occidentales (2 Agricultores) Raza Celaya (4 Agricultores)

15 CUSTODIOS DE LA RAZA CELAYA Luis Torres Mendieta Felipe Orduña Arellano Seferino Najar Luna Herminio Cervantes Luna

16 CUSTODIOS DE LA RAZA TABLILLA DE OCHO Juan Briseño Rafael Espinoza Padilla Herminio Cervantes Luna Seferino Najar Luna

17 CUSTODIOS DE LA RAZA ELOTES OCCIDENTALES Víctor Solís de Jesús Seferino Najar Luna

18 TABLILLA DE OCHO DDR RAZAS 001 CRIOLLAS DDR 002 DDR 003 ELOTES OCCIDENTALES DDR 005 DDR 004 CELAYA

19 APASEO EL GRANDE OJO ZARCO PUEBLO DE IXTLA OBRAJE SANTA CRUZ DE JUVENTINO ROSAS COMONFORT TARIMORO LA ESPERANZA CELAYA APASEO EL GRANDE APASEO EL ALTO TARIMORO JERECUARO CORONEO

20 PROCESO DE PRODUCCION DE SEMILLA

21 Organización de Custodios - Establecer las normas - Ponerse de acuerdo - Buscar un mismo objetivo

22 Preparación del terreno

23 Siembra

24 Fertilización

25 Escarda, aclareo

26 Selección de semilla

27 COSECHA

28 SEPARACION Y LIMPIEZA DE SEMILLA Compromiso de apartar de semilla para distribución entre productores

29 MODELO DE EMPRESA PARA LA PRODUCCION DE SEMILLA LOCAL

30 Regiones colecta diversidad maíz 428 colectas DDR 001 DDR 002 DDR 003 DDR 005 DDR colectas 71 colectas Distritos de Desarrollo Rural en el estado de Guanajuato

31 CATÁLOGO DE PRODUCTORES/RAZA EN LA COMUNIDAD Y REGIÓN Base de datos de las Regiones Centro y Sureste (71 Agricultores). Raza Tablilla de Ocho (5 Agricultores) Raza Elotes Occidentales (5Agricultores) Raza Celaya (50 Agricultores) Base de datos de las Regiones Centro y Sureste (71 Agricultores). Raza Tablilla de Ocho (4 Agricultores) Raza Elotes Occidentales (4 Agricultores) Raza Celaya (10 Agricultores)C

32 Raza Celaya REDES SOCIALES DE INCREMENTO Y DISTRIBUCCION DE SEMILLA CRIOLLA Sr. Luis Sr.Herminio Sr. Felipe Sr. Seferino Sr. Alfredo Sr. Hugo Sr. Martin Sr. Cralos Sr. Eduardo Sr. EGenaro = 2,000 Raza Tablilla de Ocho Sr. Seferino Sr.Rafael Sr.Juan Sr.Herminio Sr. Alfredo Sr. Hugo Sr. Martin Sr. Cralos Sr. Eduardo Sr. EGenaro 20 0 = 2,000 Raza Elotes Occidentales Sr. Victor Sr. Seferino Sr. Alfredo Sr. Hugo Sr. Martin Sr. Cralos Sr. Eduardo Sr. EGenaro Sr. Manual Sr. hector = 2,000

34 REQUERIMIENTOS DE LA EMPRESA PRODUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO $ TRABAJO RESPALDO DE INSTITUCIONES DESARROLLO DE MERCADOS REGIONALES CON MATERIAS PRIMAS LOCALES VENTA DE SEMILLA Y PRODUCTOS DIFERENCIADOS RECONOCIMIENTO SEMILLA CUSTODIOS EN REGIÓN

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