Natura, el sistema de purificación del agua más ecológico e innovador del mercado
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- Ramona Ponce Río
- hace 7 años
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1 Dossier de prensa
2 Natura, el sistema de purificación del agua más ecológico e innovador del mercado Natura trae al sector de la hostelería y la restauración española un innovador y ecológico sistema de filtrado instantáneo del agua corriente que permite obtener un agua exquisitamente gourmet. Un agua totalmente limpia, ecológica, sostenible y organolépticamente cristalina, con controles de calidad y análisis constantes. Este novedoso sistema mejora los procesos de ósmosis tradicionales ya que mantiene las sales minerales y otras propiedades del agua, a la vez que asegura su calidad y sabor neutro. Además, el proceso de filtraje Natura es más ecológico y evita las desventajas del embotellado en plástico, tanto por el uso de materiales no reciclables como por la pérdida de calidad del agua durante el tiempo que permanece en el envase o depósito. A diferencia de otros países como Italia, Francia, Reino Unido, Canadá o América Latina en los que beber agua corriente (tap water) en restaurantes está totalmente aceptado, los comensales españoles aún tienen reticencias a la hora de pedir agua del grifo. Esta limitación se debe a la concepción de que el agua ofrecida no tiene la calidad, pureza y controles adecuados, mientras que no se pone en duda la calidad del agua embotellada. Contrariamente, estudios independientes de laboratorios, realizados sobre botellas de 103 marcas diferentes de agua embotellada, encontraron cantidades significativas de productos químicos, bacterias y arsénico en el 22% por ciento de las pruebas. En otras palabras, el agua embotellada comercialmente no siempre es tan pura y saludable como los consumidores esperan. Atrihost, empresa de alquiler y venta de de material para la hostelería, se ha establecido como distribuidor único en España de las fuentes de filtración instantánea Natura. Su aceptación en el sector ha sido muy rápida y muy buena y ha conseguido que clientes como los restaurantes Els Pescadors o Can Ventura confíen en su sistema de purificación. A nivel internacional cuentan con clientes de la categoría de las cadenas hoteleras Mandarin Oriental, Hilton, Marriot o The RitzCarlton. Atrihost, al tener el proceso de producción de agua de calidad más ecológico posible, espera posicionarse en el mercado de los restaurantes slow food, km0 y cocina ecológica. Atrihost se propone implantar Natura como un elemento indispensable en todo negocio de hostelería por las innumerables ventajas que ofrece. Es un concepto nuevo en el país pero muy arraigado y de probada eficacia en otros mercados y países desarrollados.
3 El sistema de purificación de última generación Natura, el sistema de filtrado patentado por la empresa estadounidense Oasis, se basa en tecnologías desarrolladas con la Nasa que combinan la nanofiltración y la electroadhesión. Estos procesos totalmente ecológicos utilizan unos filtros que van mucho más allá de las tecnologías de filtrado convencionales ya que extraen las impurezas del agua como el cloro, sulfactantes, nitratos y contaminantes químicos de carbón activo, así como las bacterias, quistes, virus y partículas coloidales. A diferencia de los sistemas de filtrado tradicionales basados en la ósmosis, el filtrado de Natura no conlleva sus desventajas. No requiere desagüe ya que no hay merma de agua, ni elimina las sales minerales, lo que asegura su buena calidad para el consumo frecuente. Además, el nuevo sistema de filtrado no modifica el sabor del agua hasta convertirla en un agua muerta e insípida sino que la mejora y mantiene sus propiedades naturales y sales minerales. El sistema de purificación Natura se realiza en tres etapas: la primera es el filtrado de sedimentos y partículas en suspensión; el segundo proceso se realiza mediante un filtro que atrae compuestos químicos y biológicos que eliminan males olores, sabores y color; y el tercer y último proceso es el filtrado mediante el cartucho de filtro NanoCeram, que ofrece la filtración física mediante nanofiltración y electroadhesión para conseguir una combinación única para la adsorción de partículas, contaminantes químicos y solubles, tales como compuestos orgánicos solubles, cloro y metales pesados. Este proceso totalmente ecológico e inmediato permite obtener un agua 100% pura, un agua gourmet. Esta pureza se garantiza con análisis y controles de calidad a través del prestigioso laboratorio Oliver Rodés. El sistema de purificación Natura es menos costoso que el agua potable embotellada premium, y elimina la necesidad de almacenamiento, lo que ofrece una alternativa más ecológica. Además de eliminar la necesidad del uso de envases, reduce la huella de carbono de los establecimientos
4 Las fuentes Natura Natura ofrece este sistema de creación de agua gourmet en unas cómodas y compactas máquinas, de extrema facilidad de uso, pensadas para el sector de la restauración y la hostelería. Aparte del sistema de filtrado, las fuentes Natura permiten la refrigeración y carbonización del agua de forma que dispensan: Agua natural del tiempo Agua fría natural Agua fría con gas El sistema de refrigeración y carbonatación único de Natura permite mantener una temperatura constante y una burbuja de intensidad elegida. La máquina está fabricada en acero inoxidable y tiene un diseño moderno y pensado para el ahorro de espacio. Su capacidad de filtraje es de 80 litros por hora. Natura, además de ofrecer la fuente, pone a disposición de sus clientes botellas de vidrio personalizadas con la imagen corporativa del establecimiento. Atrihost, distribuidor exclusivo de Natura en España El proyecto empresarial Atihost, que ofrece soluciones en la organización de todo tipo de fiestas y eventos al profesional del canal HO.RE.CO., es distribuidor en exclusiva del sistema Natura en España. El proceso patentado Natura comenzó en la Toscana (Italia) hace unos 20 años, cuando Oasis International, líder mundial en el diseño y fabricación de productos y sistemas de agua potable, lo adquirió para desarrollarlo y comercializarlo a escala mundial. Desde entonces se ha ampliado y mejorado con varias características que le permiten purificar, desinfectar, refrigerar y carbonatar el agua. El agua de Natura se enfoca como "agua gourmet". Este concepto fue desarrollado por primera vez en Italia, donde el agua, como el vino, se considera un elemento esencial en las comidas.
5 Actualmente, el sistema Natura se comercializa a nivel internacional, siendo Atrihost el distribuidor exclusivo del territorio español. Información de contacto: Domicilio: C/ Gorgs Lladó nave 12. Pol. Ind. Can Salvatella Barberà del Vallès (Barcelona) Teléfono: Más información y contacto de prensa: Grup GSR / prensa@grupgsr.com
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