PROGRAMA NACIONAL PARA LA DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA ENFERMEDAD CELIACA. Relaciones Sanitarias
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- María del Pilar Domínguez Acosta
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1 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA ENFERMEDAD CELIACA Secretaría a de Políticas, Regulación n y Relaciones Sanitarias
2 Enfermedad Celíaca (enteropatía a por gluten) Enfermedad inflamatoria crónica del intestino debido a intolerancia al gluten, presente en TACC. Patogenia: Factores genéticos, ambientales e inmunológicos. Se estima prevalencia del 1%. Población n de riesgo: Diabéticos, Síndrome S de Down, Familiares de Primer Grado de paciente celíaco, enfermedades inmunológicas.
3 Enfermedad Celíaca (enteropatía a por gluten) Formas de presentación n de la enfermedad: Clásica: síntomas s gastrointestinales, síndrome s de mala absorción. Atípica: Desnutrición, n, abortos, anemia sin otra causa, diabetes, osteoporosis, etc. Forma silente
4 Enfermedad Celíaca (enteropatía por gluten) Es un tema de la Salud PúblicaP El diagnóstico constituye un reto, se basa fundamentalmente en la sospecha clínica. Se estima alta prevalencia. Dificultades en el acceso al alimento libre de gluten. Asegurar inocuidad de los alimentos.
5 Normativa actual Ley Rotulado de alimentos libres de gluten. Registro actualizado de productos libres de gluten. La presencia de gluten en productos rotulados será considerada adulteración según n artículo 200 Código C Penal.
6 PROPUESTA Creación n de un Programa para mejorar la detección n temprana de la enfermedad y fortalecer el control de alimentos libres de gluten. Reforzar la capacidad analítica de los laboratorios. (RENALOA) Estimular la producción n de alimentos sin gluten. (Morigerar sanciones por contaminación). n). Rotulado de todos los alimentos sin gluten
7 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA ENFERMEDAD CELIACA Objetivo General : Contribuir a la promoción n y detección temprana de la EC y fortalecer el Sistema Nacional de Control de Alimentos en lo referente a alimentos libres de gluten.
8 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA ENFERMEDAD CELIACA Objetivos Específicos
9 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA E.C. 1 PROMOVER EL CONOCIMIENTO Y LA DIVULGACION DE LA E.C. Elaboración n de Guías estandarizadas de diagnóstico y tratamiento para incluir en el sistema de salud. Asesoramiento técnico t y difusión n de las guías en CAPS y centros hospitalarios.
10 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA E.C. 1 PROMOVER EL CONOCIMIENTO Y LA DIVULGACION DE LA E.C. Entrega de folletos y campañas as publicitarias para población n en general. Difusión n de listados de alimentos libres de Gluten
11 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA E.C. 2-APOYAR A LAS JURISDICCIONES PARA GARANTIZAR EL ACCESO A DIAGNÓSTICO OPORTUNO Relevar y evaluar la capacidad instalada y la oferta de servicios públicos. p Conformar una red de atención n que contribuya a mejorar los procedimientos de sospecha, diagnóstico y seguimiento de las personas con EC.
12 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA E.C. 3-FORTALECER LA CAPACIDAD ANALITICA DE LOS LABORATORIOS QUE INTEGRAN RENALOA. Equipamiento de laboratorios para aplicación n de metodología a común n en la detección n de gluten en los alimentos. Reforzar control y verificación n de buenas prácticas previo a la comercialización n de alimentos. Fortalecer el control de alimentos libres de gluten.
13 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA E.C. 4-PROMOVER LA CAPACITACIÓN N DE EQUIPOS DE SALUD. 5-PROMOVER EL DESARROLLO DE INVESTIGACIÓN. N. 6-ORGANIZAR REGISTRO NACIONAL DE EC.
14 DETECCIÓN N Y CONTROL DE LA E.C ESTRATEGIAS Trabajar en forma conjunta con ANMAT y ANLIS, criterios para el desarrollo de los objetivos del Programa. Articulación n de acciones con el Plan Alimentario Nacional dependiente del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Determinación n por consenso con las Sociedades Científicas de métodos m y técnicas t de diagnóstico. Apoyo y asistencia técnica t a las provincias para el desarrollo de los objetivos del programa.
15 ACCIONES EMPRENDIDAS Avance en elaboración n de guías de diagnóstico y tratamiento. Inicio de relevamiento de efectores públicos. Inicio de gestión n de compra de reactivos y equipamiento para RENALOA.
16 OTRAS ACCIONES Búsqueda de consenso con la industria y comercios. Búsqueda de consenso con OSC. Análisis de proyectos de ley en la Comisión n de Salud. Trabajo articulado con: INAL- CONAL- Plan Alimentario Nacional del MDS- Sociedades Científicas.
17 Muchas Gracias Dra. Nora Luedicke Lic. Alicia Leonardi Dr. Matias de Nicola
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