Lomo. N Ú. Frijol refrito, aguacate, queso cheddar, crema agria, pico de gallo con cascos papas al horno y ensalada fresca.
|
|
- Sebastián Alarcón Escobar
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1
2 LOMO MEXICANO Frijol refrito, aguacate, queso cheddar, crema agria, pico de gallo con cascos papas al horno y ensalada fresca. LOMO CON CHAMPIÑONES Crespos de tocineta y reducción de vino tinto acompañado de puré cremoso y ensalada de lechugas, fresas, nueces y vinagreta de maracuyá. LOMO CON MANTEQUILLA AROMATIZADA DE FINAS HIERBAS Lomo. Acompañado de pasta orzo, ensalada de lechugas, croutons y parmesano con vinagreta de yogurt griego. LOMO EN SALSA DE MORAS Y VINO TINTO Acompañado de croquetas de yuca, ensalada de lechuga, tomate y crocantes de pan árabe. LOMO NAPOLITANO Acompañado de pasta al burro, ensalada de lechuga, tomates y champiñones con vinagreta balsámica. LOMO CRIOLLO Acompañado de puré rústico y ensalada de lechuga, tomate y aguacate.
3 POLLO CON SALSA CREMOSA DE TOMATES SECOS Y FRESCOS CON HIERBAS AROMÁTICAS Acompañado con papa rosti, espárragos crocantes. POLLO GORGONZOLA CON CHAMPIÑONES Acompañado de puré de plátano maduro y vegetales salteados en el wok. POLLO ISABEL Pollo. Envuelto en tocineta con salsa de uvas Isabel y vino acompañado de papa rostí y ensalada griega. POLLO CHONTADURO Salsa de chontaduro con leche de coco acompañado de puré cremoso, ensalada de lechuga, tomate, aguacate y vinagreta de mostaza. POLLO CON SALSA DE UCHUVAS Acompañado de puré rústico y ensalada fresca. POLLO THAI Mezcla de sabores orientales con base en curry y maracuyá acompañado de arroz con ajonjoli y ensalada fresca.
4 ENCOCADO DEL PACÍFICO Trozos de pescado fresco con sofrito del Pacífico acompañado de arroz blanco, ensalada de lechuga, tomate y aguacate con vinagreta de lulo. SALMÓN ENCOSTRADO EN FRUTOS SECOS Bañado en salsa de maracuyá, puré cremoso y ensalada de lechugas, tomates y maicitos con vinagreta de yogurt griego. Pescados & Mariscos. RAVIOLIS DE SALMÓN Rellenos de ricotta y parmesano con salsa rose (napolitana y crema), ralladura de limón acompañada de ensalada fresca y pan de ajo. LANGOSTINOS AL AROMA DE COCO Y PLÁTANO MADURO Acompañados de ensalada fresca y pan de ajo. LANGOSTINOS MARIPOSA Apanados con panko, salsa tartara, papas al romero y ensalada de tomate y aguacate.
5 CEBICHE DE LA PASIÓN Mango, maíz, ají dulce, cilantro, chontaduro, cebolla morada, camarón o pescado con vinagreta de maracuyá. CEBICHE PERUANO Pescados & Mariscos. Trozos de pescado fresco, cilantro, ají dulce, cebolla morada y leche de tigre. CEBICHE DE CAMARÓN Ajo, jengibre, cebolla morada, cilantro, maíz, aguacate y leche de coco. CEBICHE DE CHAMPIÑONES Todos los ceviches van acompañados de carantanta o frituras de plátano, yuca, arracacha.
6 PORTOBELLO GRATINADO CON SALSA DE QUESO AZUL Y ESPÁRRAGOS Acompañados de pan artesanal. BERENJENA A LA PARMESANA Acompañada de ensalada fresca y pan de ajo. Vegetarianos. RAVIOLIS DE PERAS CARAMELIZADAS CON RICOTA Y PARMESANO CON SALSA DE QUESO AZUL Y ALMENDRAS TOSTADAS Acompañados de pan artesanal. AGUACATE CON TABULE DE QUINUA Y CAMA DE LECHUGAS CEBICHE Mango, champiñones, cebolla morada, cilantro, maíz con vinagreta de limoncillo acompañado de carantanta.
7 PASABOCAS TÍPICOS Pasabocas. Marranitas. Aborrajados. Empanadas vallunas. Arepita rellena de pollo y chicharrón. Palitos payanés, acompañados de aji de mani. Empanaditas de pipian (aji de mani). Minipapita rellena. Lulada. Ají (de maní, tomate de árbol, mora, y el tradicional) PASABOCAS INTERNACIONALES Rollitos primavera: Texano (pollo, caraotas, maíz) con (salsa ranch) camarón y vegetales con (chile dulce). Croquetas de yuca rellenas de camarón en palito e caña. Pincho de mozzarella fresca con tomates cherries y pesto de albahaca. Canasticas de tortilla de maiz mexicanas (taco).
8 ENTRADAS PREMIUN Carpaccio de portobello con vinagreta de balsamico y oliva. Quiches de queso de cabra, esparrágos y tomates confitados. Quiches de tocineta y champiñones. Bruschetas: 3xp. Queso crema, rúgula y salmón Tomates cherry, mozzarella fresca y pesto Queso azul, manzanas verdes y macadamias. Entradas. Festival de ceviches: Ceviche de champiñón. Ceviche peruano. Ceviche de camarón. Tronquitos de plátano maduro rellenos de pico de gallo, carne, pasas, a la Habana, suero costeño y reducción de Kola Roman. ENTRADAS ELITE Langostinos embueltos en masa filo con salsa de chile dulce. Trio de raviolis: Pera caramelizada, cangrejo y 3 quesos. Envoltini de salmón: aguacate, queso crema y espárragos. Queso paipa asado coronado con tomates cherrys confitados y crocante de jamón serrano.
9 LOMO CRIOLLO Tierno corte de lomo sellado a la parrilla, terminado en salsa criolla, arroz blanco y ensalada. SOBREBARRIGA AL HORNO Tipicos Colombianos Gourmet Papas chorriadas al mejor estilo y ensalada de aguacate, tomate y cebolla. ATOYADO MAYU Caldoso arroz con hierbas aromáticas,costillita de cerdo y pollo. Con tostada de platano. POSTA NEGRA Sobre arroz de coco con almendras y maícito acompañado de maduritos tentación.
10 haciendalasmananitas.eventos haciendalasmananitas Contacto : Cali, Colombia.
Entradas. Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
Entradas Salmón Ahumado Servido con alcaparras y cebolla picada. Sashimi de Atún o Salmón Con salsa de soya y wasabi. Tartare de Salmón Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
Más detallesMOCHIKA S.A.S. ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.
MOCHIKA S.A.S. LAS ENSALADAS ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.000 ENSALADA ORIENTAL CON CAMARONES Camarones, mix
Más detallesOPCIONES MENUS ELABORADOS (MENÚS DE GALA)
OPCIONES MENUS ELABORADOS (MENÚS DE GALA) OPCIÓN #1: CREMA DE SETAS CON RAVIOLIS DE CARNE SUPREMAS DE POLLO CON COMPOTA DE MANZANA ASADA ACOMPAÑADA DE PAPAS SALTEADAS CON QUESO Y BOUQUETIERE DE VEGETALES
Más detallesSelección de finas laminas de lomo, rúgula, queso parmesano y aceite de oliva. Si deseas acompáñala con una pizca de mostaza.
Entradas CARPACCIO DE LOMO Selección de finas laminas de lomo, rúgula, queso parmesano y aceite de oliva. Si deseas acompáñala con una pizca de mostaza. EL TESORO Los mejores calamares harinados, acompañados
Más detallesCroquetas de Pollo. Rollitos de tocineta, con jamón y queso Empanaditas de pasta italiana de pollo o carne con ajimole
Croquetas de Pollo Rollitos de tocineta, con jamón y queso Empanaditas de pasta italiana de pollo o carne con ajimole Pinchos de jamón, queso, tomate y albahaca Canasticas de plátano con chicharrón y guacamole
Más detalles$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $28.000
Pulpo encostrado en longaniza ahumada y miel, papa criolla y tomates frescos Ceviche rojo de camarones con mango viche y chips de plátano $30.000 Ceviche de pescado fresco en crema de ají amarillo y leche
Más detallesMenú de la Isla Desayunos
Menú de la Isla Desayunos v Surtido de bollos (maíz, coco y blanco) con suero v Huevos al gusto v Arepa con huevo v Arepa asada v Queso blanco v Patacón con suero v Empanadas de queso v Carimañolas de
Más detallesPLAN DE MENUS AÑO 2018 MENU 1
MENU 1 SOPA sancochito cuchuco de trigo crema de champiñones avena bandeja paisa ARROZ tigre carne de cerdo salteada con verduras carne desmechada verduras goulash pollo al horno pechuga grille pescado
Más detalles$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $28.000
Pulpo encostrado en longaniza ahumada y miel, papa criolla y tomates frescos Ceviche rojo de camarones con mango viche y chips de plátano $31.000 Ceviche de pescado fresco en crema de ají amarillo y leche
Más detallesE N T R A D A S ...$ BOLITAS AGUACATECÓN
E N T R A D A S BOLITAS AGUACATECÓN...$ 19.500 La carne molida se envuelve en el cremoso Aguacate para llegar hacia ti en un empanizado de maduro infusionado en miel de romero y crema agria. VITELLO TONNATO
Más detalles(por cada silla tenemos una carta)
(por cada silla tenemos una carta) Nuestros precios incluyen el impuesto al consumo del 8%. Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere una propina correspondiente al 10%
Más detallesSalmón fresco, alcaparrines, cebolla y cebollín sobre una cama de aguacate, bañado en salsa de aceitunas verdes $
entradas Rollitos silvestres S / C / VGN / G Delgadas tiras de zanahoria, mango y pepino cohombro, germinados chinos y nueces del Brasil envueltos en hojas de espinaca tierna, con salsa dulce de tamarindo
Más detallesPLAN DE MENUS AÑO 2018 MENU 1
MENU 1 SOPA sancochito cuchuco de trigo mute avena bandeja paisa ARROZ blanco tigre blanco coco verduras blanco carne de cerdo salteada con verduras carne en bistec carne desmechada goulash pollo al horno
Más detalles(por cada silla tenemos una carta)
(por cada silla tenemos una carta) Nuestros precios incluyen el impuesto al consumo del 8%. Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere una propina correspondiente al 10%
Más detallesWOK. Wok Iwao. El wok es un método de cocción milenario, teniendo como característica principal un sartén profundo de paredes altas.
WOK El wok es un método de cocción milenario, teniendo como característica principal un sartén profundo de paredes altas. Wok Punto Verde: Arroz preparado al wok con, pimentón, zanahoria, habichuela, raíz
Más detallesEn la mesa y en el juego se conoce el caballero SEPTIEMBRE
En la mesa y en el juego se conoce el caballero SEPTIEMBRE 05 06 07 Crema de Ahuyama Nuggets de Pollo Torta de Zanahoria Arroz Cítrico Ensalada Azul Porción de Gelatina y Lecherita Caldo De Costilla Lasagna
Más detallesFRÍAS ENTRADAS. COCTEL DE CAMARONES CON SALSA AMERICANA Tiernos camarones, saborizados con la salsa de su elección: golf o americana $ 19.
ENTRADAS FRÍAS CEVICHE DE CORVINA Marinado con limón, jengibre, ají amarillo, cilantro, cebolla roja, servido con maíz tierno $ 19.000 COCTEL DE CAMARONES CON SALSA AMERICANA Tiernos camarones, saborizados
Más detallesRestaurante Langosta DIEZ La Cruz
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz ENTRADAS TOSTADA DE ATÚN $145.00 Atún fresco de la Bahía con salpicón oriental de vegetales, aguacate y un toque de picante. ESPARRAGOS ENVUELTOS CON RIB EYE $125.00 Servidos
Más detallesGabriel E. Franco Chef
MENU PANE COOK DE POLLO CON CHAMPIÑONES PANE COOK DE STROGANOFF DE TERNERA PANE COOK TÍPICO COLOMBIANO CARNE DESMECHADA CON HOGAO, QUESO RALLADO Y CHICHARRÓN PANE COOK NAPOLITANO POLLO EN SALSA NAPOLITANA,
Más detalles*ALFREDO C/HONGOS *CARBONARA *PESTO CON PARMESANO *BOLOGNESSE. Láminas de pasta con ragú de carne, vegetales y salsa blanca con queso.
MENÚ 1 ITALIANO INCLUIDO EN TODOS NUESTROS PAQUETES ENTRADA ENSALADA MIXTA CLÁSICA Mix de lechugas y vegetales servida con vinagreta italiana de la casa. ENTRADA ENSALADA CAPRESE Clásico italiano de jitomate
Más detalles(por cada silla tenemos una carta)
(por cada silla tenemos una carta) Nuestros precios incluyen el impuesto al consumo del 8%. Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere una propina correspondiente al 10%
Más detallesPa picar. Topping adicionales $140 $80 $120 $140 $150 $140 $140 $25 $160 $30 $30 $80 $30 AREPITAS BAC PAPA FRITA CLÁSICA PAPAS CON HUEVO
Pa picar AREPITAS BAC Arepitas con queso fundido, acompañadas de hogao. AREPITAS CRUJIENTES BAC Arepitas fritas acompañadas de hogao. PATACONES PAISAS Patacones con queso fresco, hogao. EMPANADAS Carne
Más detallesSOUL CRAFTED FOOD. www. sors. com.co. carta menú. sandwichorsalad sandwichorsaladfresh PEDIDOS ONLINE
PEDIDOS ONLINE www. sors. com.co SOUL CRAFTED FOOD DOMICILIOS MEDELLÍN 560.51.30 DOMICILIOS BOGOTÁ 443.36.50 sandwichorsalad sandwichorsaladfresh carta menú SAND WICH NUESTROS PANES FRESCOS HECHOS EN CASA
Más detallesLA COMIDA, PARA SER PERFECTA, DEBE IR ACOMPAÑADA DE UNA BUENA COMPAÑÍA. Anónimo
Menú LA COMIDA, PARA SER PERFECTA, DEBE IR ACOMPAÑADA DE UNA BUENA COMPAÑÍA Anónimo Desayunos Socio Vip Particular PARTICULAR Continental café, o te o leche, jugo o porción de frutas, pan, mermelada y
Más detallesMarinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $
Entremeses Dúo de Abulón Vivo Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $ 270.00 Ostiones Kumamoto en su Concha Acompañados de Salsa Mignonette y Cocktail
Más detallesMirar, sentir, saborear, escuchar aquí se convierten en experiencias de buen gusto. Las sazonamos con música en vivo y le ponemos ese toque mágico de
Mirar, sentir, saborear, escuchar aquí se convierten en experiencias de buen gusto. Las sazonamos con música en vivo y le ponemos ese toque mágico de la casa para que siempre que venga, le queden ganas
Más detallesGIMNASIO JOSÉ JOAQUÍN CASAS
SEMANA 02 al 06 de Abril LUNES 02 MARTES 03 MIERCOLES 04 JUEVES 05 VIERNES 06 Jugo de frutos rojos, naranja o Sopa de verduras Cerdo en salsa BBQ Papa criolla al horno Brócoli gratinado Postre: nucita
Más detallesPapas chips / Papas SorS / Papas en cascos / Ensalada fresca / Crema de día + La bebida de tu elección.
SAN- DUCHES PÍDELO EN COMBO... $ 7.100 Papas chips / Papas SorS / Papas en cascos / Ensalada fresca / Crema de día + La bebida de tu elección. JACOBO III...$ 16.200 Rodajas de tomate, aceitunas verdes,
Más detallesBodas Menú Gourmet. Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas
Bodas Menú Gourmet Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas MENÚ 1 Disfruta tú momento, de lo demás, Festiv se encarga Ensalada de lechugas finas con pechuga de pato rostizado y nuez de la india, tomates
Más detallesMaría Inmaculada School MENÚ DE AGOSTO
María Inmaculada School MENÚ DE AGOSTO 01 al 03 de agosto LUNES MARTES MIERCOLES 01 JUEVES 02 VIERNES 03 Jugo de curuba, mora y Crema de tomate Arroz con plátano Cerdo BBQ Bistec de res Criollas al horno
Más detallesENTRADAS m. Crema de Tomate $ Tomate de la más alta calidad, procesados y decorados con crema de leche y crotones de queso a las finas hierbas.
MENÚ m ENTRADAS m Crema de Tomate $ 11.700 Tomate de la más alta calidad, procesados y decorados con crema de leche y crotones de queso a las finas hierbas. Ceviche de pescado $ 12.900 Filete de pescado
Más detallesMENUS TIPO A MENU 1. Entrada CREPES DE MARISCOS EN SALSA MARINERA SHERBET DE MANDARINA. Plato principal
MENUS TIPO A MENU 1 CREPES DE MARISCOS EN SALSA MARINERA SHERBET DE MANDARINA LOMITO DE RES AL JEREZ CROQUETAS DE ARROZ ENSALADA FRESCA (ESPARRAGOS, PALMITOS EN MAYONESA VERDE) Precio por Persona: $ 35.000
Más detallesSabemos lo importante que es este evento para ti!
Sabemos lo importante que es este evento para ti! Con Credenza Catering nunca volverás a preocuparte por atender a tus invitados. Atendemos desde reuniones familiares hasta eventos empresariales. El servicio
Más detallesDe tempo_ rada CEBICHE DE CHAMPIÑONES. Champiñones marinados en leche de tigre y crema de ají amarillo con choclo, camote glaseado y cebolla blanca.
De tempo_ rada CEBICHE DE CHAMPIÑONES 39 Champiñones marinados en leche de tigre y crema de ají amarillo con choclo, camote glaseado y cebolla blanca. CEBICHE CURRY Dados con pesca del día, chutney de
Más detalles- VEGETARIANA...14,000 - POLLO...18,000
4. ENSALADA POLLO PESTO (O LOMO) - Ensalada mixta - queso parmesano - aderezo de pesto y tostadas.....16,500 Pollo por 12 camarones grandes....24,000 1. GUACAMOLE HASS Y TORTILLA CHIPS Guacamole hass -
Más detallesMenú BUFFET MENÚ BODA PLATO SERVIDO
MENÚ BODA PLATO SERVIDO ENTRADA Finas Láminas de Salmon en salsa Dijon Ceviche de camarón tigre en salsa de ají amarillo Mousse de aguacate SHERBET Esfera de amaretto Espaldilla de Róbalo en espejo de
Más detallesLOMOS O PERNILES (cerdo)
LOMOS O PERNILES (cerdo) LOMOS O PERNIL EN MEDALLONES CON SALSA Tropical Frutas Agridulce Variedad de cítricos. Piña, mango, maracuyá, naranja, uchuva, etc. Portuguesa Salsa con tomate, vino y pimientos
Más detallesArepas rellenas Huevos caseros
Desayunos D André Arepas de Chócolo $10.500 Dos arepas de chócolo con queso mozzarella, servidas con dos huevos al gusto; acompañadas de salchicha ranchera o tocineta Huevos benedictinos $10.500 Dos huevos
Más detallesRESTAURANTE. ENSALADA DE ATUN: $21.000 Mezcla de lechugas, aguacate, cebolla caramelizada, huevo cocido, cilantro montada en una tortilla de harina.
ENTRADAS FRIAS CEVICHE DE CAMARÓN ROJO: $30.000 Mezcla de camarón tigre cocido en zumo de naranja con tomate y cebolla roja, marinado en jugo de limón, acompañado con galleta de agua o soda. CEVICHE DE
Más detallesEntradas Ensalada caprese rodajas de tomate con mozzarella bañado en aceite de oliva con finas hierbas
menú Especiales Sopa mexicana tomate natural salteado con una pizca de picante y coronado con aguacate. $8.100 Entradas Ensalada caprese rodajas de tomate con mozzarella bañado en aceite de oliva con finas
Más detallesENSALADAS. César $ Salteada $ Italiana $ Griega $ Atún Pantone $ media $ Pollo
ENSALADAS César $16.000 media $9.000 Pollo Queso Parmesano Croutones Vinagreta de Anchoas Lechuga Aceite de Oliva Salteada $16.000 media $8.500 Pollo Tocineta Zanahoria Maiz Cebollas Grillé Vinagreta Pantone
Más detallesDisfrute con la mejor compañía una cocina exquisita, rodeado de velas y el sonido de la selva tropical de Costa Rica bajo la belleza de las estrellas.
Disfrute con la mejor compañía una cocina exquisita, rodeado de velas y el sonido de la selva tropical de Costa Rica bajo la belleza de las estrellas. Detalles Cenas Románticas: La Cenas romántica tienen
Más detallesCarpacho de res Finas láminas de filete, aliñadas con vinagreta de champiñones, parmesano y hojas de arúgula.
Tabla de quesos españoles Conjunto de quesos manchegos de oveja y cabra, finalizando con el famoso queso azul de Cabrales (Idiazabal, El Gran Flor, Castillo del Duero, Manchego Real de Cabra y Cabrales)
Más detallesCLASE 3 Martes 22 y Jueves 24 de Marzo Aperitivo: Bruschetta de berenjena y pesto. Fondo:
CLASE 1 Martes 8 y Jueves 10 de Marzo Congrio relleno con espárragos y jaibas Acompañamiento: Puré de papas con zapallo italiano y pesto. Panacotta light de arándanos CLASE 3 Martes 22 y Jueves 24 de Marzo
Más detallesENTRADAS. CALAMARES A LA ROMANA Anillos de calamar apanados acompañados de salsa napolitana y salsa tártara.
ENTRADAS PÁG 1. GRIGLIATA DE VEGETALES. Zucchini, berenjena, cebolla, pimentón asado, zanahoria, tomate cherry, champiñón portobello. Acompañado de: queso provolone / pollo / medallón de res (125 gr).
Más detallesNUESTRO MENÚ SALUDABLE
MAYO, MARTES 1 - VIERNES 4 Martes 1 Miércoles 2 Jueves 3 Viernes 4 Crepes de carne desmechada con hogao, acompañado con puré de plátano maduro, crema agria, aguacate en cubos y pico de gallo. Rollitos
Más detallesBuffet # 01. Buffet # 02
2017 BUFFET COMPUESTOS 2 TIPOS DE CARNES Buffet # 01 Ensalada Capresse ( Tomate, Queso Mozzarella aderezo Pesto) Suprema de pollo salsa de maíz (Vino Blanco, especies y Maíz) Tournedos de res salsa Forestière
Más detallesPARA COMPARTIR MOZZARELLA EBI. Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki RABAS
ENTRADAS PARA COMPARTIR EMPANADAS CHINAS Carne Verduras MOZZARELLA EBI Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki GYOSAS DE LA CASA Exquisitas Gyosas hechas en nuestra cocina
Más detallesDescuentos por categoría
Carta Restaurante Descuentos por categoría Clientes Gold 30% descuento Clientes Platinum 40% descuento Clientes Diamond 50% descuento Tablas Tex Mex Exquisita tabla Tex Mex, compuesta de tutitos de pollo
Más detallesCeviches (Hechos al Momento con lo que el mar nos brinda cada día)
Ceviches (Hechos al Momento con lo que el mar nos brinda cada día) Ceviche Pesca del Día 7.500 (Cubos de pescado marinado en jugo de limón y leche de tigre) Ceviche Mixto 8.200 (Cubos de pescado, pulpo,
Más detallesALMUERZOS DE TRABAJO
ALMUERZOS DE TRABAJO (Agua y refrescos incluidos) Mínimo 30 personas Menú A (1:30 h) Ensalada de Berenjena y Pimientos asados Tomate y Mozzarella con Pesto Ensalada de Patatas con Cebolleta Endivias con
Más detallesTrío de Ceviches Pescado tradicional, camarón en salsa de rocoto, ostión pulpo nikkei.
Ceviches Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana. Corvina o Camarones Ostiones o Mixtos Pulpo Calamares $9.200 Tiradito
Más detallesSEPTI SE EMBRE PTIEMBRE
SEPTIEMBRE SEPTIEMBRE Semana 1 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sopa O crema zanahoria Sopa de pollo con fideos auyama Sopa de lentejas Sopa de verduras Proteína 1 Tiras de pollo A la Cerdo A la plancha
Más detallesEnsalada Mixta de Lechugas. con Pepinillos, Tomates Cherry y Crutones, Vinagreta Balsámica y Aderezo italiano. Ensalada de Repollo con Piña y Parcha
MENÚ ALMUERZO MENÚ ALMUERZO CHOLI-LICIOUS Ensalada Mixta de Lechugas con Pepinillos, Tomates Cherry y Crutones, Vinagreta Balsámica y Aderezo italiano Ensalada de Repollo con Piña y Parcha Majado de Malanga
Más detallesCICLO DE MINUTAS PARA EL COLEGIO COMFAMILIAR LOS LAGOS. Grupos etáreo G3: niños y niñas de 7 años a 12 años y 11 meses.
CICLO DE MINUTA CICLO DE MINUTAS PARA EL COLEGIO COMFAMILIAR LOS LAGOS Grupo etáreo G1: niños de 1 año a 3 años 11 meses. Grupo etáreo G2: niños y niñas 4 años a 6 años 11 meses Grupos etáreo G3: niños
Más detallesSashimi Salmon Laminas de salmon fresco con jarabe de papaya picante y curry $ (12 unidades)
APERITIVOS Sashimi Salmon Laminas de salmon fresco con jarabe de papaya picante y curry $15.500 (12 unidades) Pate Casero Receta casera de pate de pollo con almendras, sesamo tostado y cramberries $6.500
Más detallesENTRADAS. Nuevo. Nuevo. CEVICHE DE MANGO C / VGN / G Especial y refrescante ceviche de mango fresco con cebolla roja, cilantro y limón $ 6.
ENTRADAS ORIGAMI PÚRPURA C / VGN / G Paté de marañón y hierbas entre finas láminas de remolacha, con salsa de cáscara de zucchini amarillo, pistachos y germinados $ 14.200 MONTADITO DE INVIERNO S Lonjas
Más detallesNUESTRO MENÚ SALUDABLE
MENÚ FEBRERO, MIÉRCOLES 1 - VIERNES 3 Lunes 30 Enero Martes 31 Enero Miércoles 1 Crepes de carne desmechada con hogao, acompañado con puré de plátano maduro, crema agria, aguacate en cubos y pico de gallo.
Más detallesNUESTRO MENÚ SALUDABLE
ABRIL, LUNES 2 - VIERNES 6 Lunes 2 NO SCHOOL Martes 3 cremosa huertana - Fajitas de pollo al curry - Minichurrasco argentino - Arroz hindú (con nueces) Papa salada Fideua de verduras Mango, papaya, Fresa-naranja
Más detallesPIZZAS. Personal Small Mediana 1 Porción 4 Porciónes 8 Porciónes $ $ $ Hawaiana Queso, jamón y piña. $ $ $9.
PIZZERIA PIZZAS Personal Small Mediana 1 Porción 4 Porciónes 8 Porciónes Hawaiana Queso, jamón y piña. Bocadillo Fundido Queso, bocadillo. Tropical Queso, durazno, ciruela y piña. Margarita Queso, albaca
Más detallesY / O. SOPAS Crema de zanahoria y jengibre Crema de cilantro y nuez Crema de elote y rajas Crema de nuez EL PAQUETE INCLUYE:
Kit Navideño Menús Servidos ENTRADAS Ensalada de tomate y aguacate Ensalada Cesar Ensalada Caprese Ensalada Waldorf Ensalada de pastas cortas cangrejo y tomates Ensalada Alemana Ensalada de lechugas, peras
Más detallesCANAPÉS CRUDOS Y CURADOS
V CANAPÉS CRUDOS Y CURADOS Tartar de atún con chip de papa y vinagreta de mostaza dulce Crostini de salmón ahumado y crema de eneldo, alcaparras fritas Shot de ceviche de pez perico con leche de coco,
Más detallesCotización. Andrés Ortiz Chef Owner Cel :
De los principios de la imaginación, creatividad y belleza se encuentra la esencia de POA Catering Bogotá. La innovación es el corazón de la compañía, creando así una experiencia única e inolvidable para
Más detallesDE OSTIONES MI PERU TIRADITOS DE CRIOLLO DEL PUERTO. Tiradioto De Pescado MIXTO. Tiradito 3 Sabores DE PESCADO. Tiradito Marino
TALENTO Y SABOR Mixtura de mariscos, camarones Ecuatorianos, ostiones, pulpo Marinados en jugo de limón de Pica y crema de ají amarillo, Acompañado de yuca, camote. Y choclo peruano. MI PERU Frescos cubos
Más detallesBienvenidos al Silencio. El lugar para no hacer nada
Bienvenidos al Silencio El lugar para no hacer nada Desayuno Americano $12.000 Incluye café, té o chocolate, jugo o frutas, huevos al gusto, pan o tostadas, mermelada o mantequilla Continental $9.000
Más detallesDesayunos. Cereales SÁNDUCHE TORTILLA DE HUEVO $ PANNECOOK $ WAFFLES $ CEREAL CON LECHE Y FRUTA $ 5.200
Menú Desayunos SÁNDUCHE TORTILLA DE HUEVO $ 6.900 Tortilla de huevo, jamón de cerdo ahumado y queso amarillo PANNECOOK $ 4.600 En corteza de pan con huevo, queso mozzarella, tomate, espinaca y salsa bechamel.
Más detallesCEVICHES. Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
CEVICHES Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana. Corvina o Camarones 11.800 Ostiones o Mixtos Pulpo Calamares 9.200
Más detallesSabrosas alitas a la parrilla bañadas en chalaquita, papas rústicas al romero y choclito a la mantequilla
Alitas Anticucheras Alitas Anticucheras (8 unidades) Sabrosas alitas a la parrilla bañadas en chalaquita, papas rústicas al romero y choclito a la mantequilla $ 12.000 Piqueo Perú Criollo Chicharrón de
Más detallesCabo Catoche Sea Food Kitchen Since 1517 Menú
Cabo Catoche Sea Food Kitchen Since 1517 Menú Ensaladas y Entradas Frías Ensalada de Atún Atún fresco y sellado sobre cremoso puré de papa y zanahoria con cebolla frita $99.00 Ensalada Cesar con Camarón
Más detallesPortafolio para. eventos sociales. Lo mejor de lo que hacemos, es para quien lo hacemos
Portafolio para Lo mejor de lo que hacemos, es para quien lo hacemos Bienvenida Jugo en copa + mini brocheta de tomate cherry y mozarella. Lácteos Vino caliente (servido en copa) + tortilla española con
Más detallesGIMNASIO JOSÉ JOAQUÍN CASAS
SEMANA 04 al 08 de Septiembre LUNES 04 MARTES 05 MIERCOLES 06 JUEVES 07 VIERNES 08 Jugo de piña, durazno y Sopa de cascabeles Pollo a la Broaster Torta de zanahoria Calabacín a la crema Postre: mini pasaboca
Más detallesSUSHIS: Juan Manuel # 1395 col. Ladrón de Guevara c.p Tels cel
SUSHIS: Tropikal sake: Salmon y mango por dentro con ajonjolí afuera Alaska: Queso philadelphia por fuera y pescado empanizado por dentro Peach roll :durazno por fuera, camarón por dentro, salsa de moras
Más detallesMENÚ DEL DÍA LUNES Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 10,90 e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de tubérculos al azafrán. Cebolla, puerro, batata, patata, boniato, yuca, azafrán y aceite de oliva. Ensalada de endivias y salsa de curry. Hojas verdes, endivias, judías boby,
Más detallesCOMIDAS Y CENAS. Comida o cena. Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre.
COMIDAS Y CENAS Comida o cena Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre. Dos tiempos: entrada o sopa y plato fuerte. Platos fuertes:
Más detallesBROCHETAS DE PULPO Y LOMO CON PAPAS CON HUACATAY S/ 28 Pulpo, pimiento, cebolla y lomo a la parrilla acompañado de papas con huacatay
LA QUINTA 615 PARA PICAR TEQUEÑOS RELLENOS DE PULPA DE CANGREJO S/ 24 Tequeños rellenos de una exquisita crema de pulpa de cangrejo y fritas, acompañados de una salsa de la casa BROCHETAS DE PULPO Y LOMO
Más detallesLa kusina. Y algo más NUESTRO MENU
La kusina Y algo más NUESTRO MENU ENTRADAS Y TAPAS Champiñones a la griega Con tomates, cebollitas y zanahoria a base de vino y aceite de oliva Espinacas y mozzarella al formo Delgadas tortillas árabes
Más detallesComida Tex-mex * * * * * Disfruta de nuestros platos! * Recuerda hacer tu pedido en nuestra caja.
Comida Tex-mex * * * * * Disfruta de nuestros platos! * Recuerda hacer tu pedido en nuestra caja. Haz click en el botón para conocer nuestra variedad de comida. www.elchingon.com.co Menú * INICIO Para
Más detallesRestaurante Iruña Menú Febrero 2011
Restaurante Iruña Menú Febrero 2011 Sopa del día Alimentos constructores Alimentos energético s Alimentos reguladores Verdura Fruta Postre Bebida 1 Pollo apanado con miel. Arroz, puré de papa. Tomate relleno,
Más detallesCroquetas de Pollo. Rollitos de tocineta, con jamón y queso Empanaditas de pasta italiana de pollo o carne con ajimole
Croquetas de Pollo Rollitos de tocineta, con jamón y queso Empanaditas de pasta italiana de pollo o carne con ajimole Pinchos de jamón, queso, tomate y albahaca Canasticas de plátano con chicharrón y guacamole
Más detallesCOTIZACIÓN. Andrés Ortiz Chef de Cuisine Cel : 310-3063315
De los principios de la imaginación, creatividad y belleza se encuentra la esencia de Piece of Am Catering Bogotá. La innovación es el corazón de la compañía, creando así una experiencia única e inolvidable
Más detallesENTRADAS FRIAS. CEVICHE EVA $ Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón,
ENTRADAS FRIAS CEVICHE EVA $ 9.900 Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón, ROLLS JAMON SERRANO $ 7.900 Jamón serrano rellenos con manzana confitada y syrup de vino tinto
Más detallesSopa de consomé ó crema de pollo
SCHL & BUSINESS FD LUNES semana 1 Sopa de consomé ó crema de pollo Lasagna de carne ó pollo a la plancha con chimichurry Chips de plátano frito y arroz blanco de vegetales) con aderezo de limón y sal SCHL
Más detallesmenu En nuestra casita los sabores son ricos en matices y están llenos de exquisitas mezclas e influencias que hacen nuestra cocina única y diversa.
menu En nuestra casita los sabores son ricos en matices y están llenos de exquisitas mezclas e influencias que hacen nuestra cocina única y diversa. Te invitamos a conocer un poco de nuestra historia a
Más detallesCREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300 SOPAS Sopa de Pasta con Pollo $ 5,900 Sopa de Carne con Patacones $ 6,800 Sopa
Más detallesBienvenidos a Eventos Casa Morella, a continuación encontraran nuestra carta de menú para 50 invitados, explicados en detalle.
Oficina Cra 71D No 75 A 91 Bogotá (Colombia) Tel 4645760 Cel. 3133735953 eventosmorella@hotmail.com WWW.EVENTOSCASAMORELLA.COM Eventos-Catering-Alquileres Este documento se presenta como Cotización año
Más detalles04 al 29 de junio Información e inscripciones en servicio al cliente.
cursoslight de cocina 04 al 29 de junio Información e inscripciones en servicio al cliente. CUPOS LIMITADOS www.sukasa.com 5-JUN ENSALADA GRIEGA ENSALADA DE CHOCLOS CON SALMÓN 6-JUN CRUMBLE INTEGRAL DE
Más detallesEntradas. Calamares apanados en tres harinas acompañados de salsa a la miel mostaza.
Entradas Aborrajados con Ropa Vieja $21 4 Aborrajados de plátano maduro rellenos con ropa vieja, queso crema y queso doble crema acompañados de hogao. Picadita Cubana $22 Arepitas fritas con morcilla y
Más detallesENTRADAS INDIVIDUALES ENTRADAS PARA COMPARTIR
ENTRADAS INDIVIDUALES BRUSQUETA DE OLIVAS NEGRAS Brusqueta de pan de campo, aderezada con aceite de oliva y albahaca, pastrón, huevo poché, tomates secos hidratados y paté de olivas negras. PAPAS CUÑA
Más detallesPLATOS FUERTES. Aves
ENSALADAS Ensalada de tomate, palmito y albahaca blanca con vinagreta balsámica Ensalada de lechuga, espinaca y arúgula con mandarinas y nueces en aderezo agridulce Ensalada verde (lechuga, espinaca, pepino,
Más detallesANTIPASTI ZUPPA SPECIALE. CARPACCIO DE BETABEL Y QUESO AZUL Finas láminas frescas de betabel cocido y queso azul. 69
ANTIPASTI CARPACCIO DE BETABEL Y QUESO AZUL Finas láminas frescas de betabel cocido y queso azul. 69 PROVOLONE A LA GRIGLIA (150 GRS.) Auténtico queso provolone ahumado preparado a la parrilla con un toque
Más detalles$105 $65 $85 $155 $70 $80
Taquitos de Million Dollar Bacon (4 piezas) $105 Tocino horneado a baja temperatura con azúcar mascabado y especias. Tortilla de harina, puré de aguacate y pico de gallo Bruschettas gratinadas $65 de champiñones
Más detallesNo incluye personal de servicio, mesas ni mantelería; únicamente los insumos contratados; se
ALMUERZOS Y CENA Es necesario sumar el transporte. No incluye personal de servicio, mesas ni mantelería; únicamente los insumos contratados; se entregan en bandejas, debidamente empacados. Se atienden
Más detallesCARPACCIO DE LOMITO Coronado con Parmesano, Champiñones y aderezado con Vinagreta Cremosa de Albahaca
SOPAS Y CREMAS CALDO VERDE Plato tradicional Portugués SOPA DE CEBOLLA Sopa Clásica de Cebolla con Queso Parmesano Gratinado BISQUE DE CAMARONES Sopa Clásica Cremosa a base de Camarones ENTRADAS CARPACCIO
Más detallesCombos Siete Lagos Catering
Combos Siete Lagos Catering PIZZA GOURMET A LAS BRASAS Variedad de bruschettas: Salmón y queso brie, tomates secos y rúcula, capresse, cebolla caramelizada y queso azul, chimichurri con pera y queso azul,
Más detallesRestaurante Iruña Menú Marzo 2011
Restaurante Iruña Menú Marzo 2011 Sopa del día Alimentos constructores Alimentos energético s Alimentos reguladores Verdura Fruta Postre Bebida 1 Pollo apanado con miel. Arroz con fideos, palitos de queso.
Más detallesBUFFET INTERNACIONAL
BUFFET INTERNACIONAL BUFFET INTERNACIONAL CLÁSICO BRINDIS: Rueda de champagne Primado ENTRADA: (seleccionar 2 opciones) o Brochetas de pollo y salsa de ají o Verduras a la griega y especies picantes. o
Más detallesVISTA B O U T I Q U E H O T E L & S P A. En el día más especial de tuvida!
VISTA B O U T I Q U E H O T E L & S P A En el día más especial de tuvida! El gran día Sabemos que pronto llegara el gran día, este es tu sueño y en tu sueño todo tiene que ser perfecto. En Avista Boutique
Más detallesMenú de Almuerzo. Abriendo boca con nuestros panes artesanales y mantequillas caseras con aromas del mar 2,50. Entrantes y Ensaladas
Menú de Almuerzo Abriendo boca con nuestros panes artesanales y mantequillas caseras con aromas del mar 2,50 Entrantes y Ensaladas Salmón ahumado con manzana verde y brotes ecológicos. 16,50 Carpaccio
Más detallesEnsalada cesar del chef $18,000. Ceviche peruano mixto $25,900. Coctel de langostino de la casa $28,800. Calamares a la romana $16,600
Ensalada cesar del chef $18,000 (Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre) Ceviche peruano mixto $25,900 (Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro,
Más detalles