Sistema Digestivo SESIÓN Nº 05. Mg. Boris Villanque Alegre

Transcripción

1 SESIÓN Nº 05 Sistema Digestivo Lo que debo lograr: Explicar el funcionamiento de mi sistema digestivo. Enunciar las funciones que cumple cada órgano de mi sistema digestivo. Sabías qué? El sistema digestivo. Se encarga del proceso de transformación de los nutrientes. El hombre como un ser viviente debe alimentarse para recuperar las energías perdidas al realizar una actitud. Cuando alimentamos ingresan a la boca no están en condición de pasar al organismo ni de circular por la sangre tan libremente. Los alimentos pasan por un proceso mecánico y químico que se da en el sistema digestivo, que es el encargado de transformarlos para ser absorbidos por la sangre y después distribuirse por todo el cuerpo.

2 El sistema digestivo es un conjunto de órganos que interviene en la transformación, de los alimentos que le llaman el proceso de DIGESTIÓN. Al sistema digestivo comprende el tubo digestivo que es un conducto largo que esa formado por una serie de órganos como: la boca el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso. La boca.- Es el órgano cuya cavidad sirve para recibir los alimentos y luego ingerirlos. Dentro de ella podemos encontrar los dientes y la lengua. Esófago.- Es un conducto que mide aproximadamente unos 25 centímetros de longitud, que comienza en la faringe y termina en el estómago. El esófago se conecta con el estómago a través de una válvula llamada Cardias. El Estómago.- Es la parte ensanchada del tubo digestivo. Su forma es semejante a un saco, está provisto de dos aberturas una superior llamada cardias y otra inferior llamado píloro. El estómago tiene capacidad de litro y medio. Faringe.- Se encuentra detrás del paladar y conduce los alimentos hacia el estómago. El Intestino delgado.- Es un conducto grande y estrecho que tiene unos 8 metros de largo, pero por estar recogidos ocupa poco espacio en nuestro vientre. Presenta 3 porciones: Duodeno, Yeyuno e Ileón. En su interior tiene numerosas vellosidades y glándulas secretoras del jugo intestinal que ayudan a digerir aún más los alimentos.

3 Glándulas Salivales.- Tienen la forma de un racimo de uvas y segregan saliva que se va a mezclar con los alimentos para formar el bolo alimenticio. El Intestino Grueso.- Es un tubo de metro y medio de longitud. Conduce al recto todos los desechos que serán expulsados por el ano. Hígado.- Es el órgano más voluminoso de nuestro cuerpo de forma ovoide y algo hundida. Este órgano segrega un líquido llamado bilis, que es una sustancia que tiene un color amarillo verdoso que se acumula en la vesícula biliar que esta situada debajo del hígado. PALABRAS CLAVES: 1.- Transformación. 2.- Conecta. 3.- Voluminoso 4.- Segrega Páncreas.- Está situado debajo del estómago y tiene forma de lengua, su color es blanco gris. El páncreas segrega un líquido incoloro llamado jugo pancreático que interviene en la transformación de los alimentos. TRABAJEMOS EN EQUIPO Respondemos y escribo en mi cuaderno Qué es sistema digestivo? Con qué otro nombre se le conoce al sistema digestivo? Con los órganos del sistema digestivo elabora un mapa conceptual. TRABAJO EN CASA: Dibujo mi sistema digestivo y señalo sus partes Averiguo en cuantos momentos se da la digestión.

4 Refuerzo mi Aprendizaje Nombres y Apellidos: Grado: Tema: Fecha: NO HACER ENMENDADURAS A. RESPONDO LAS SIGUIENTES PREGUNTAS: 1. Qué es el sistema digestivo? 2. Qué es el intestino grueso? 3. Cuáles son las partes del sistema digestivo? 4. Elabora un mapa conceptual acerca del sistema digestivo. B. RELACIONO LOS ÓRGANOS DEL SISTEMA DIGESTIVO CON LA FUNCIÓN QUE CUMPLE: ESTÓMAGO Segrega un líquido llamado jugo pancreático. FARINGE Tiene la capacidad de almacenar un litro y medio. HÍGADO Conduce los alimentos hacia el esófago. PÁNCREAS Segrega un líquido llamado bilis.

5 SESIÓN Nº 06 La Digestión Lo que debo lograr: Determinar los momentos y mecanismos de la digestión y su importancia vital. Sabías qué? Una persona adulta tiene 32 dientes. Al momento de ingerir algún alimento, es muy importante masticar bien los alimentos, para que el proceso de asimilación sea más rápido. EN CUANTOS MOMENTOS SE REALIZA LA DIGESTIÓN? La digestión se realiza en 5 momentos: En la Boca.- Se mastican los alimentos con la ayuda de los dientes la lengua y la saliva segregada por las glándulas salivales que contienen una enzima llamada Ptialina que ayuda a digerir las harinas y convertirlas en azúcares, transformándolo en bolo alimenticio. En el Estomago.- El bolo alimenticio se mezcla con los jugos gástricos y se transforma en un puré llamado quimo. En el Intestino Delgado.- Se transforma los alimentos en un líquido llamado QUILO, gracias a la acción del jugo pancrático, la bilis y las enzimas de las células. Luego este pasa a la sangre a través de las vellosidades intestinales para alimentar nuestro cuerpo. Partes de un diente Los dientes están formados por 3 partes: Corona: Es la parte visible revestida por un esmalte duro blanco y brillante Cuello: Es la parte más estrecha del diente que une a la corona con la raíz. Raíz: Es la parte del diente que está hundido en la mandíbula. Es amarillenta, opaca está revestida por una sustancia dura llamada cemento. Clases de diente LOS DIENTES TAMBIÉN INTERVIENEN EN LA DIGESTIÓN Los dientes Intervienen en la masticación. Son cuerpos duros que están fijados en los alvéolos dentarios o cavidades que hay en los maxilares.

6 Tenemos: Los incisivos: Son los dientes centrales y laterales, que cortan y tiene forma de cincel Los caninos: Están al costado de los incisivos también se llaman colmillos. Sirven para desgarrar los alimentos. Los Premolares o muelas: Presentan una superficie cuadrada y rigurosa. Su función es triturar los alimentos o molerlos. PALABRAS CLAVES: 1. Asimilación. 2. Quimo. 3. Cincel. TRABAJEMOS EN EQUIPO: Respondemos y escribimos la respuesta en nuestros cuadernos. 1. Para ti que es la Digestión? 2. En qué consiste la digestión? 3. Dónde empieza el proceso de la Digestión? AHORA TRABAJO EN CASA: Averiguo y completo el cuadro. Dientes Adulto Niño Incisivo Caninos Premolares Total

7 Refuerzo mi Aprendizaje Nombres y Apellidos: Grado: Tema: Fecha: NO HACER ENMENDADURAS A. MARCA LA LETRA DE LA RESPUESTA CORRECTA 1. Un adulto tiene _ dientes: a. 35 b. 32 c La transformación de los alimentos dentro de nuestro estómago se llama: a. Quimo b. Bolo alimenticio c. Bilis 3. La digestión se realiza en: a. 5 minutos b. 7 minutos c. 4 minutos B. RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 1. Cómo son los dientes? 2. Cuáles son las partes de un diente? 3. Cuáles son las clases de diente que tenemos? _

8 SESIÓN Nº 07 Sistema Circulatorio Lo que debo lograr: Señalar donde esta localizado mi corazón. Comentar las funciones de los órganos que intervienen en la circulación. Sabías qué? Los latidos impulsan la sangre, como el agua de una perilla de goma, apretándola con la mano. Por lo general ocurren 70 pulsaciones por minuto. Como en todos los seres vivientes, este proceso tiene doble finalidad. Una de ellas es distribuir el oxígeno y los nutrientes a todas las células del cuerpo. La otra de recoger residuos producidos por las células. DE QUÉ SE ENCARGA EL SISTEMA CIRCULATORIO? Se encarga de asegurar la irrigación y distribución de la sangre por todo el organismo. La sangre transporta el oxígeno y las sustancias nutritivas hasta las células de nuestro cuerpo, recogiendo el dióxido de carbono. Pero la sangre no podría realizar este viaje sin la ayuda del corazón quien impulsa a la sangre a circular. PARTES DEL SISTEMA CIRCULATORIO El Corazón: Es el órganos mas importante del sistema Circulatorio; es hueco, se encuentra situado cerca del pulmón izquierdo y es del tamaño de un puño. Tiene una musculatura muy potente, que le ayuda a actuar como bomba que envía la sangre a todo el cuerpo. Circulación en el Corazón Diástole: Movimiento dilatación del corazón y de las arterias cuando la sangre ingresa al corazón. La sangre Es un líquido rojo viscoso y salado. Está formado por los glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas y el plasma sanguíneo. Sístole: Movimiento de contracción del corazón y las arterias para empujar la sangre que contiene. Ambos movimientos son llamados latidos.

9 Funciones de la sangre Transporta el oxígeno y las sustancias nutritivas. Lleva sustancias que nos defienden de las enfermedades. Transporta las hormonas. Vasos sanguíneos La sangre circula por los vasos sanguíneos, que están formado por: Las Arterias: Son elásticas que conducen la sangre desde el corazón a todas las partes del cuerpo. Los principales son la aorta y pulmonar. Las Venas: Son tubos poco elásticos por donde regresa la sangre de todas las partes del cuerpo al corazón. Las principales son las dos venas cavas, aorta y coronarias. TRABAJEMOS EN EQUIPO Respondemos y escribimos en nuestros cuadernos. 1. Qué transporta la sangre? 2. Cómo es el corazón y dónde esta situado? 3. Cómo es la sangre? Los Capilares: Las arterias y venas se dividen en conductos finos y cortos que llegan directamente a todos los rincones del cuerpo. TRABAJO EN CASA Dibuja el sistema Circulatorio. Dibuja el corazón señalando sus partes más importantes.

10 Refuerzo mi Aprendizaje Nombres y Apellidos: Grado: Tema: Fecha: NO HACER ENMENDADURAS El sistema Circulatorio se encarga de asegurar la irrigación y distribución de la sangre por todo el organismo. ( ) Diástole es el movimiento de dilatación del corazón y arterias. ( ) La pulsación del son de 80 por minuto. ( ) La sangre es un líquido rojo viscoso y dulce ( ) RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 1. Qué es el corazón? 2. Cómo es la sangre? 3. Cómo esta formado la sangre? 4. Cómo es la circulación en el corazón? _

11 SESIÓN Nº 08 Sistema Respiratorio Lo que debo lograr: Especificar la organización de mi sistema Respiratorio. Diferenciar las funciones de los órganos del sistema Respiratorio Sabías qué? Los glóbulos rojos son los encargados del transformar el oxígeno a la sangre El Sistema Respiratorio es el encargado del intercambio gaseoso del oxígeno y dióxido de carbono acompañado del vapor de agua. LA RESPIRACIÓN Es un proceso Físico Biológico que consiste en tomar oxígeno del aire para luego pulsar el dióxido de carbono y vapor de agua. La Faringe: Órgano común del sistema respiratorio y digestivo. Se conecta con las fosas nasales y la laringe y sirve de canal para el aire que se respira. PARTES DE LA RESPIRACIÓN El sistema respiratorio está formado por las vías respiratorias y los pulmones. Las vías respiratorias: Son los órganos conductores de aire, están formados por: La nariz: Permite la entrada y salida del aire. Están formados por fosas nasales, que son 2 cavidades separadas por el tabique nasal. Están las terminaciones nerviosas que permiten percibir los olores y las glándulas que segregan mucus. La Laringe: Es un tubo cartilaginoso situado delante de la faringe. En su interior se encuentran unos pliegues elásticos llamados cuerdas vocales, que son los órganos de la voz.

12 La Tráquea: Es un tubo formado por tejido fibroso, reforzado por anillos cartilaginosos. Esta situado a la largo y delante del esófago. MOVIMIENTOS DE LA RESPIRACIÓN La Inspiración Es el movimiento que permite la entrada de aire a las fosas nasales hasta los pulmones. Los Bronquios: Son 2 conductos fibrocartilaginosos en los que se divide la traquea. Cada conducto penetra en uno de los pulmones. Dentro de estos se subdividen los bronquios formado por los bronquiolos que terminan en unas bolsitas que son llamados alvéolos pulmonares. La Espiración Es el movimiento mediante el cual se expulsa al exterior parte del aire que contiene los pulmones. Los Pulmones: Son 2 cuerpos blandos, esponjosos y muy elásticos. Pesan aproximadamente medio kilo y están en la parte posterior del tórax. Los pulmones no tienen músculos propios por lo que el diafragma y los músculos de las costillas participan directamente en la respiración.

13 TRABAJEMOS EN EQUIPO Qué debemos hacer para mantener nuestro sistema respiratorio sano? TRABAJAMOS EN CASA Dibujo mi sistema respiratorio, señalando sus partes. Averiguo cuales son las enfermedades que atacan a mis sistemas (digestivo, circulatorio, respiratorio).

14 Refuerzo mi Aprendizaje Nombres y Apellidos: Grado: Tema: Fecha: NO HACER ENMENDADURAS RESPONDO CORRECTAMENTE: El sistema Respiratorio es el encargado de conducir el _ El sistema Respiratorio está formado por Permite la entrada y salida del aire _ La laringe es un tubo cartilaginoso que está situado delante de la _

15 En el siguiente gráfico señala las partes del sistema respiratorio

16 SESIÓN Nº 09 Las Enfermedades Lo que debo lograr: Listar las enfermedades que pueden atacar mi cuerpo. Sabías qué? Las vacunas son muy importantes para estar sanos. Una persona en estado de enfermedad no puede desarrollarse normalmente, se encuentra impedida de realizar todas sus funciones. Cualquier enfermedad una vez presentada debe ser objetivo de tratamiento médico. Las enfermedades, son el estado que presenta nuestro organismo, en el que todo o parte de él no funciona correctamente, intoxicación o mala nutrición. CAUSAS DE LAS ENFERMEDADES Pueden ser. Agentes patógenos, como virus y bacterias. Causas congénitas, como las que ocasionan tipos de insuficiencia cardiaca. Degeneraciones estructurales que ocasionan tipos cáncer. Malnutrición que da lugar al raquitismo, escorbuto, etc. ENFERMEDADES COMUNES Entre las enfermedades tenemos: La gripe: Es una enfermedad endemo, epidémica. Es producida por un virus localizado en las vías respiratorias y esputo de los enfermos, en quienes puede vivir hasta 14 días. Su periodo de incubación varia de 1 a 2 días, hasta un, máximo de 3 días. Se propaga directamente de una persona a otras o indirectamente a través de los esputos diseminados por el aire. Síntomas: Fiebre alta, dolor de cabeza, catarro, trastornos intestinales y nerviosos. Prevención e Higiene: Abrigarse convenientemente. Desinfectar la ropa de los enfermos. Guardar cama si es necesario. Tomar abundante líquido.

17 La Poliomielitis: Es una enfermedad muy peligrosa causada por un virus que invalida al paciente, esta enfermedad se contagia cuando comemos alimentos contaminados, al ingerir el virus, este se dirige por medio de la sangre a las vías respiratorias, al sistema central y destruye las células nerviosas motoras produciendo parálisis de los movimientos del cuerpo atrofiando los músculos y órganos del movimiento. Síntomas: Fiebre, dolor muscular profundo, debilidad, pérdida de reflejos, parálisis. El tratamiento debe estar a cargo de un médico quien indicara los cuidados oportunos. El enfermo permanecerá e cama durante una semana después de aparecida la erección. Los utensilios que se usen deben ser desinfectados para evitar contagio. Prevención: Esta enfermedad se puede evitar vacunando oportunamente a los niños según el calendario de vacunación. El Sarampión: Es una enfermedad eruptiva y epidémica acompañada de fiebre. Es muy común en los niños y comienza con un resfrió, tos, ojos enrojecidos y lloroso. La fiebre sube y baja al principio; luego se mantiene alta y a las pocas horas aparecen unas manchas coloradas que empiezan en la cara y luego se extienden por todo el cuerpo. La enfermedad es benigna; pero si es mal curada pueden sobrevenir graves complicaciones del sistema respiratorio y del cerebro. El Tétano: Es una enfermedad muy peligrosa producida por un microbio llamado bacteria del tétano. Se contrae esta enfermedad cuando se ha producido una herida con objetos contaminados. Si la persona enferma del tétano, no se cura oportunamente puede morir. Para evitar esta enfermedad debemos vacunarnos.

18 La Pediculosis: Es una infección producida por piojos que parasitan el cuero cabelludo o la región púdica. Estos piojos tienen un aparato bucal chupador con el que extraen la sangre, causando intensa picazón en la piel donde están adheridos. Como tratamiento se debe cumplir las siguientes recomendaciones. Lavar la cabeza con un piojicida, de está manera morirán los piojos. Eliminar las liendres usando lociones medicadas. Síntomas: Diarreas abundante y frecuente, no presenta fiebre ni vómitos. Prevención: Hervir el agua antes de tomarla. Lavar bien los alimentos y protegerlos de las moscas. Lavarse las manos antes y después de comer y después de ir al baño El Cólera: Es una enfermedad infecciosa y epidémica que se presenta en los lugares donde la higiene ambiental y personal es deficiente. La produce una bacteria llamada Vibrio Cholerae. TRABAJEMOS EN EQUIPO Cuáles son las enfermedades comunes? Qué es la gripe? Qué debemos de hacer para que no nos de la poliomielitis? El cólera se contagia por: Consumir alimentos contaminados TRABAJO EN CASA especialmente mariscos y pescados mal cocidos. Averiguo cual es el tratamiento que requieren los enfermos con cólera. Alimentos preparados sin control sanitario (ambulantes) Contactos con pacientes contagiados por el mal a través de ropa o utensilios usados por estos. Refuerzo mi Aprendizaje

19 PERSONAL SOCIAL Nombres y Apellidos: Grado: Tema: Fecha: NO HACER ENMENDADURAS A. BUSCO EN EL PUPILETRAS EL NOMBRE DE LAS ENFERMEDADES ESTUDIADAS A M R O V G R I P E I J K L L M N J A S P V X Y S I S O L U C R E B U T I V O O T M U B D A B C D E F G H Ñ O S E Gripe Tuberculosis Sarampión Cólera Pediculosis SIDA Poliomielitis Tétano L L Y E L L Y A M A V N R Q P S T I R I I A S A D Y S I L O U W C U S Y S A S O R E R B A C Y I X I S O I S Z O O C M Z E N A M A P Z D E L L A D I L S R I Z L A E S M N I D A S E O M R U A I E C O P A A C N E L Y D R E L E C H S L U Z A R U A R G O J A A S O R I A T I R T A C A C A L E S C I V I R D C O T C S D O M I R Y O L E U J A P E H S I A L O T E T A N O O N A Z O L P E A S B E T B A P F H I J K R A L L I U L Y E D S D Y X G A D I S Y E L L A N B. RESPONDO LAS SIGUIENTES PREGUNTAS: 1. Cuáles son las causas de las enfermedades? 2. Qué es la gripe? 3. Enumera 5 acciones con las cuales se puedan prevenir las enfermedades 4. Cuáles son los síntomas de la poliomielitis?

20 PERSONAL SOCIAL SESIÓN Nº 10 Enfermedades Infectocontagiosas Lo que debo lograr: Diferenciar las enfermedades comunes de las enfermedades infectocontagiosas Sabías qué? En el Perú hasta la fecha han muerto millones de personas infectados de SIDA En el mundo entero han muerto muchas personas aquejadas por enfermedades infectocontagiosas como la tuberculosis y el SIDA, siendo estas dos las más peligrosas. Dentro de las enfermedades infectocontagiosas están: LA TUBERCULOSIS Es una enfermedad que es producida por la bacteria llamada Mycibacterium tuberculosis, conocida como el bacilo de Koch. Se desarrolla generalmente en los pulmones, pero puede atacar el tubo digestivo (tuberculosis intestinal) y la meninge (meningitis tuberculosa). Si hay predisposición, los glóbulos blancos no logran digerirlos y lo llevan a unos capilares donde se multiplican formando un tubérculo, estas cavernas se agradan y se multiplican determinando frecuentemente hemorragias; o los bacilos producen toxinas que envenenan la sangre y determinan en los enfermos un estado febril acompañado de una evaluación de temperatura. Evolución Cuando el bacilo penetro al pulmón y toma contacto con la sangre pueden suceder dos cosas; que el contagiado no tenga predisposición y los glóbulos blancos engloben y dirigieran el bacilo. Prevención Impedir la propagación del bacilo mediante la desinfección y el exterminio de moscas. Consumir alimentos sanos y abundantes. Respirar aire puro y practicar algún deporte.

21 PERSONAL SOCIAL Tratamiento Existen actualmente medicamentos modernos que curan la tuberculosis, además la sobrealimentación, la vida higiénica, el aire puro, el reposo y el buen clima son factores importantes para la cura de esta enfermedad. EL SIDA El sida cuya sigla corresponde al nombre del Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida, es una enfermedad producida por los virus VIH (virus de inmuno deficiencia humana) y se caracteriza por un estado de profunda y progresiva depresión del sistema inmunológico, así como el desarrollo de graves afecciones. Contagio Las formas de contagio son: La vía sexual, cuando las relaciones sexuales se realizan con las personas afectadas por el virus. Por las transfusiones sanguíneas contaminas. Por el uso de inyectables contaminadas. Por vía peri natal, de madre a hijos. Síntomas: El individuo contaminado puede permanecer de 4 a 6 años sin mostrar molestia o manifestación alguna del síndrome. Es decir puede ser una persona sana, en apariencia, pero puede contagiar a otros individuos. Al cabo de un tiempo empieza la fiebre, sudoración por las noches, escalofríos, pérdida de peso, con diarrea o sin ella, disminución del apetito y agrandamiento de los ganglios linfáticos (cuello, axila e ingle) Luego se presentan infecciones del encéfalo, manchas en la piel. Prevención e Higiene: Para prevenir el SIDA se recomienda lo siguiente: Evitar las relaciones sexuales indiscriminadas, porque algunas personas pueden estar contagiadas con la enfermedad. Tener una relación estable y fiel con l cónyuge. Usar jeringa y agujas descartables nuevas. Evitar comprar sangre de los donantes, sin ser analizadas previamente. TRABAJEMOS EN EQUIPO RESPONDEMOS 1. Cuáles son las enfermedades infectocontagiosas mas peligrosas? 2. Como crees que se podría disminuir estas enfermedades? TRABAJO EN CASA Averiguo, cual esta el departamento del Perú que presenta mayor índice enfermos de SIDA.

22 PERSONAL SOCIAL Refuerzo mi Aprendizaje Nombres y Apellidos: Grado: Tema: Fecha: NO HACER ENMENDADURAS A. COMPLETA CON LAS PALABRAS DEL RECUADRO. Es una enfermedad producida por el virus VIH: Es una enfermedad producida por la bacteria mycobacterium: _ B. RESPONDO A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS. 1. Qué es el SIDA? 2. Cuáles son los síntomas? 3. Cómo podemos prevenir la tuberculosis? 4. Cuál debería ser nuestro trato hacia una persona infectada de VIH?