Programa de Administración de Empresas. Formación Dual Universitaria. Guía Cátedra

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1 Pág.: 1 de 5 1. Identificación del curso 1.1 Facultad: Administración 1.2 F-ADM 1.3 Programa: Administración de Empresas Dual 1.4 ADMD 1.5 Nivel: Pre-grado Profesional 1.6 Titulo Curso: Práctica en Profundización I 1.10 Área de Formación: Profesional 1.13 Créditos: Horas Acompañamiento Directo Instructor: Periodo Académico: Fase Empresa (12 Semanas Práctica + 1 Semana de Receso) 1.7 Línea Conocimiento: PRAC 1.11 Sub-área Administración y Organización 1.15 Horas Trabajo Independiente: Atributo del Curso: Complementario 1.8 Curso: Modalidad Presencial-Dual 1.9 NRC: Horas Totales Curso: Clase Sexto Semestre 2. Justificación Durante la fase práctica de Administración de Empresas DUAL, los estudiantes complementan su formación profesional aplicando y aprendiendo, por fuera del aula, conocimientos específicos en Administración de operaciones, producción y logística, como una forma de proyectar el que hacer de la universidad a la sociedad y contribuir al mejoramiento de las organizaciones del ámbito regional, nacional e internacional. En este nivel el estudiante desarrolla sus habilidades comprendidas en el aula y aprendiendo con la realidad empresarial, aportando activamente en la organización, sirviendo con el aporte de sus conocimientos, actitudes y aptitudes, además visualiza el ejercicio profesional más cercano y palpable, rompiendo temores personales. 3. Articulación en el Plan de Estudios 3.1 Pre-requisitos: Haber cursado y aprobado todos los cursos de Quinto Semestre. 3.3 Co-requisitos: Inscribir todos los cursos de Sexto Semestre 3.2. NUIN00164 NUIN00165 MARK00110 DEGE00133 INVE00101 ECON00119 INFR00110 PSYC00150 PSYC00206 NUIN00217 PRAC NUIN00166 NUIN00170 NUIN00214 DEGE00134 INVE00102 INFR00111 ADMI00239 NUIN00209

2 Pág.: 2 de Descripción de Conocimientos y Habilidades requeridos para el curso: - Aplicar herramientas de diagnóstico y análisis para determinar el estado inicial de la organización. - Identificar problemas y oportunidades de las áreas de Operaciones, producción y logística o Mercadeo o Finanzas - Enfrentar los problemas propios de Operaciones, producción y logística o Mercadeo o Finanzas que se presentan en el día a día de las organizaciones. - Aportar soluciones a temas específicos en la organización. 3.6 Relación con el Núcleo Integrador: En esta práctica se aplican los conocimientos adquiridos en sexto semestre aula. 4. Competencias 4.1 Competencia Institucional: PROFESIONAL: El estudiante utiliza los conocimientos teóricos y metodológicos en la transformación de su entorno mediante el trabajo, los convierte en habilidades y destrezas. Plantea opciones y alternativas novedosas ante problemas propios de su profesión. Es el espacio propicio para la integración de conocimientos y habilidades. Su fundamento es pragmático porque se relaciona con la práctica profesional; le compete el quehacer mediante el ejercicio de la síntesis que articulará teoría y práctica. 4.2 Competencias Específicas del Curso 4.3 Indicadores de Competencia Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica. Tomar decisiones de inversión, financiamiento y gestión de recursos financieros de la empresa. Capacidad para identificar, plantear, y resolver problemas - Realiza análisis situación y diagnóstico del área de mercadeo usando matrices internas y externas (BCG, Ciclo de vida, DOFA, POAM, PCI, DIAMANTE DE PORTER). - Realiza investigación de mercados dando uso a las herramientas de recolección de información formal. - Evalúa las diferentes alternativas de financiación e inversión en una empresa. - Evalúa el cumplimiento del Objetivo Básico financiero de la empresa. - Aplica las teorías y analiza las cifras de los estados financieros para gestionar el valor de la empresa. - Identifica oportunidades de mejora en las áreas de Operaciones, Producción y Logística - Desarrolla, plantea y optimiza las operaciones, producción y la logística. 2

3 Pág.: 3 de 5 5. Contenidos Unidad 1. ROTACIÓN EN UNIDADES OPERATIVAS DE LA EMPRESA 2. FORMULACIÓN Y DESARROLLO DEL PROYECTO EMPRESARIAL 3. DESEMPEÑO DE PRÁCTICA Temas - Proceso de inducción. - Conocimiento y aportes a la unidad operativa. - Definición y aprobación del tema a desarrollar - Recolección y selección de la información pertinente - Aplicación de la técnica de desarrollos de proyectos operativos - Presentación de resultados en la empresa y el informe final en la universidad. - Ubicación y conocimiento de la función a desempeñar. - Desarrollo de las tareas encomendadas. - Reporte y evaluación de desempeños. - Plan de mejoramiento continuo y asimilación de aprendizajes. 6. Actividades: 6.1. Del Docente: Actualización del curso en TEMA. Orientación en los temas planes de trabajo e informes periódicos presentados por los estudiantes, por medio de las tutorías Del Estudiante: Participación en todas las actividades propuestas en el aula virtual (TEMA) y compromiso con las tareas realizadas en el espacio de práctica asignado. Asistencia puntual a la empresa Del Equipo Docente: Comunicación con el docente tutor, el coordinador y la asistente del programa. 3

4 Pág.: 4 de 5 7. Estrategias de evaluación: Según Reglamento de Exámenes Modelo de Evaluación Dual Plan de práctica Planeación de la práctica a realizar Asistencia a Tutorías presenciales Participación en los Foros de Discusión TEMA Evaluación final del jefe (Desempeño dentro de la empresa) Evaluación del lugar de práctica: Elaboración de propuestas de mejoramiento para el lugar de práctica que fue asignado, donde generen valor agregado. 5,0% Informes Quincenal 1 Informes Quincenal 2 30% 5,0% Informes Quincenal 3 5,0% Informes Quincenal 4 5,0% Informes Quincenal 5 5,0% Informes Quincenal 6 5,0% 1. Puntualidad en el envió 2. Diligenciamiento: fecha, periodo, etc.(formato) 3. Contenido: que se ajuste a la guía del IQ 4. Cumplimiento de Objetivos Plan de Rotación 5. Cumplimiento Objetivos Proyecto Tutoría 1 25% Tutoría 2 12,5 % 12,5 % 1. Puntualidad 2. Cumplimiento de tareas 3. Criterios NTC-1486 Foros 15% 1. Participación Periódica(Quincenal) 2. Contenido s(calidad en el tema del proyecto) 3. Respuestas(Retroalimentación-asertividad) Entrega Final del Proyecto 30% 1. Puntualidad 2. Diligenciamiento 3. Verificación Norma NTC Contenido 5. Cumplimiento del objetivo del proyecto 100 % Nota numérica en la escala de 0.0 a 5.0 Parágrafo: La práctica empresarial por ser teórico-práctica No es habilitable. No existe examen de Habilitación para el proyecto de la fase empresa. 4

5 Pág.: 5 de 5 8. Instrumentos de Registro: Seguimiento de desarrollo del proyecto práctica Formatos diseñados en la plataforma TEMA. 9. Recursos 9.1. Bibliografía Básica: CHASE. R, Jacobs. F.R. y Aquilano. N.J Administración de Operaciones. Producción y cadena de suministros (12e), McGraw Hill, México D.F. BALLOU, Ronald H Logística: Administración de la cadena de suministro. New Jersey. (5e), Editorial Prentice Hall. NAHMIAS, Steven Análisis de la producción y las operaciones. México. (5e). Editorial McGraw Hill Bibliografía Complementaria: Simchi levi et al Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies and Case Studies (3e), McGraw Hill, New York. Slack et al. 2007, Operations Management (5e), Pearson, Prentice Hall, Londres SILVER, Edward A; PYKE, David F. y PETERSON, Rein Inventory Management and Production Planning and Scheduling (3e), Editorial John Wiley & Sons, New York Audiovisuales: Video beam 9.4. Enlaces en Internet: Software Software disponible en empresa formadora. 5

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