ESTRATEGIA SANITARIA DE ALIMENTACION Y NUTRICION SALUDABLE.

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1 ESTRATEGIA SANITARIA DE ALIMENTACION Y NUTRICION SALUDABLE. La Estrategia Sanitaria "Alimentación y Nutrición Saludable" es una de las 10 estrategias del Ministerio de Salud que integra intervenciones y acciones priorizadas dirigidas a la reducción de la morbi-mortalidad materna e infantil y a la reducción de las deficiencias nutricionales, debiendo generar las sinergias necesarias para conseguir los resultados esperados según R.M. N /MINSA, debe coordinar, supervisar y monitorear las diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición que ejecutan los establecimientos de salud. Su objetivo general mejorar el estado nutricional de la población a través de acciones integradas de salud y nutrición, priorizando los grupos vulnerables y en pobreza extrema y exclusión. Sus objetivos específicos son : Promover el desarrollo de comportamientos saludables de alimentación y nutrición en la atención integral de la salud, con la participación de instituciones públicas, privadas, organizaciones de base y comunidad en general. Fortalecer las competencias en alimentación y nutrición del potencial humano del sector salud, educación, gobiernos locales y agentes comunitarios de salud, según el modelo de atención integral de salud. Contribuir con el fortalecimiento de la gestión de los Programas de Complementación Alimentaria dirigidos a los grupos vulnerables en riesgo nutricional de las poblaciones de extrema pobreza como Vaso de Leche y Cuna Más. Monitorear y evaluar las intervenciones desarrollados en alimentación y nutrición en el contexto del modelo atención integral de salud. Proponer y desarrollar investigaciones en alimentación y nutrición según etapas de vida, a nivel local, regional y nacional, en función de las prioridades nutricionales. Generar y fortalecer los espacios de concertación y de articulación intra, Inter. y multiinstitucional para la atención de los problemas nutricionales prioritarios. Su perspectiva es promover una adecuada nutrición de la población para reducir principalmente la desnutrición crónica infantil y la desnutrición materna, así como la anemia en madres y niños menores de 5 años, Por otro lado la obesidad y sobrepeso problema cada vez más creciente, mediante educación en nutrición a los prestadores de salud, agentes comunitarios y comunidad en general.

2 N de Niños Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria Misión: Coordinar, supervisar y monitorear las diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición de la Red de Salud Huarochirí. Visión: Al año 2016, se habrá fortalecido y fomentado exitosamente las actividades de prevención del riesgo y daño alimentario nutricional de la población Huarochirana, así como las acciones de control de calidad de alimentos, vigilancia alimentario nutricional, promoción, desarrollo y transferencia de la investigación científica tecnológica así como la implementación de equipos antropométricos y normas técnicas, en el área de la alimentación y nutrición. LINEAS DE ACCIÓN La coordinación, supervisión y monitoreo de las diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición estará orientada principalmente a 4 cuatro líneas fundamentales: Promoción de hábitos nutricionales saludables según etapas de vida. Educación alimentaria nutricional para niños, adolescentes y gestantes. Indicadores de malnutrición. Fortalecimiento de la estrategia en los espacios de concertación interinstitucional e intersectorial. ACTIVIDADES Las actividades de la ES. Alimentación y Nutrición Saludable son: Realizar la vigilancia nutricional de niños menores de 5 años y gestantes de forma mensual Desnutrición Crónica de Niños < de 5 años Red de Salud Huarochiri ,000 20,000 17,656 18,749 15,000 21,047 10,000 5,000-7, N Evaluados N de Casos

3 de niños < de 36 meses con Anemia Anemia Fortalecimiento de Competencias. Siendo la transferencia de conocimientos en alimentación y Nutrición importante para superar la desnutrición se viene trabajando con el grupo de profesionales involucrado en el niño desde la concepción hasta el nacimiento. Se capacito a obstetras de los 68 establecimientos de salud en : - Alimentación de la madre gestante. - Alimentación de la madre que da de lactar - Lactancia materna exclusiva También se viene capacitando en estos temas a Promotores de Salud de Centros de Vigilancia Comunal de la Madre y del Niño

4 Vigilancia de la Calidad Nutricional de los alimentos ofrecidos en los Comités de Gestión del Programa Cuna Mas.

5 Niños del Programa Cuna Mas de San Mateo

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