San Luis Potosí Abril 2011

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1 Abril 2011

2 Nota a los lectores y usuarios del Monitor Agroeconómico La Subsecretaría de Fomento a los Agronegocios (SFA) de la SAGARPA presenta el Monitor Agroeconómico para cada uno de los Estados de la República Mexicana. Este documento es únicamente informativo y no pretende fijar ninguna posición oficial respecto al comportamiento del sector agroalimentario de las Entidades Federativas. Este documento se terminó de elaborar con información al 31 de Marzo de 2011.

3 Capital: s: 58 Extensión: km 2, el 3.1% del territorio. Población: 2,585,942, el 2. del total del país. Distribución de población: 6 urbana y 3 rural; a nivel el dato es de 76 y 2 respectivamente. Escolaridad: 7.7 años de estudio (segundo de secundaria); 8.1 el promedio. Hablantes de lengua indígena de 5 años y más:11 de cada 100 personas, de ellas 1 no habla español. A nivel 7 de cada 100 personas hablan lengua indígena. Sector de actividad que más aporta al PIB estatal: Industria Manufacturera; destacan las industrias metálicas básicas. Gobernador: Dr. Fernando Toranzo Fernández Secretario de Desarrollo Rural: Ing. Héctor Rodríguez Castro Delegado Sagarpa: Ing. Jesus Enrique Zamanillo Pérez SAN LUIS POTOSÍ P: Datos pronosticados por CAPEM Sector Primario Contribución (%) PIB Primario Nal: San Luís Potosí PIB ESTATAL Var. % (Millones de pesos de 2003) 10/09 Nal. 6,991 7, % Agroindustrial 11,141 11, Contribución (%) PIB Agroindustrial Nal: , , % Población ocupada por sector Promedio trimestral anual Localidades urbanas y rurales 2 Primario Secundario Terciario La suma de los porcentajes puede ser menor a 10. La diferencia pertenece a la población ocupada, cuyo sector está No Especificado (N.E.). Promedio trimestral anual: IV 2009, I, II y III % - Distribución de la población por tamaño de localidad TMAC de la de, Papaya Chile Carne porcino Naranja Limón Sandía Bovino en pie Mercados: Consolidado Con Potencial Nicho Fuente: SIAP & World trade atlas. 1 Climas 48% Menos a 2,500 2,500 a 14,999 15,000 a 99, ,000 habs y más TMAC de Importaciones de EEUU, Canadá, EU-27, Japón y China Población estatal por nivel de marginación Nivel de Marginación Muy Bajo 3 4 Bajo Medio 58% Alto Muy Alto 1 8% Fuente: CONAPO. Este documento se terminó de elaborar con información al 31 de marzo de 2011

4 Cosechada San Luis Potosi 21% 18% 55% Valor San Luis Potosi Cosechada 7 Valor Indicador de actividad económica estatal Indicador actividades primarias Indicador total % 2 Principales cultivos O I 2008/2009 8% % 3 3 Sup. Cosechada Vol. Valor Avena forrajera Maíz grano Elote Sorgo grano % 4 41% % Principales cultivos P V % 28% 5 5% Sup. Cosechada Vol. Valor Elote Maíz grano Chile verde Avena forrajera Principales cultivos perennes % % 3 31% Sup. Cosechada 2 51% 4 Vol. Valor Mandarina Caña de azúcar otro uso Naranja Pastos Alfalfa verde Caña de azúcar Resumen estatal año agrícola 2009 Variable Edo/Nal % Variable Edo/Nal % Variable Edo/Nal % Sembrada (Ha.) 733, ,832, Cosechada (Ha.) 438, ,688, Valor (mill.de pesos) 6, , Cíclicos + perennes Riego + temporal Este documento se terminó de elaborar con información al 31 de marzo de 2011

5 agrícola, pecuario y agroindustrial 2009 Cultivo Otoño invierno 2008/2009 Volumen de producción Avance 2009/2010 Sorgo grano 23,544 64,158 4 Ébano 93,259 46,063 64,158 29,950 Elote 2,922 30,765 3 Ébano N.D. 36,672 45,964 30,762 Maíz grano 14,587 24, Ébano 18,458 20,415 24,967 14,957 Avena forrajera 1,840 24, Guadalupe 27,926 30,951 38,903 24, , Fernández 11,906 18,501 25,168 15, , San Vicente Tan 15,545 cuayalab 8,643 11,776 5,263 Primavera verano 2009 Avena forrajera 53, ,543 5 Chile verde 13, , ,139 96,703 3 Maíz grano 55,238 89, Elote 3,598 49, ,165 36,965 6 Perennes 2009 Avance Feb 2011 Ramos 171, , , ,460 Ramos 179, , , ,470 Guadalupe 86, , ,842 94,952 Ramos 147, , ,632 89,107 N.D. Fernández 79, ,578 49,570 Salinas de Hidalgo 55,258 26,982 38,247 9,201 Avance 2010 Caña de azúcar 60,165 3,812,089 4 Valles 3,032,325 3,533,403 3,819,688 3,235,173 Alfalfa verde 13,365 1,614,534 8 Soledad de Graciano 1,624,044 Sánchez 1,426,325 1,614,534 1,222,336 Pastos 67,246 1,259, Ébano N.D. 1,032,696 1,259, ,199 Naranja 43, ,567 3 Axtla de Terrazas 393, , , ,030 Caña de azúcar otro uso 9, ,927 1 Tanlajas N.D. Mandarina 2,352 20,358 4 Ganadería 2009 Cabezas sacrificadas Tamazunch ale N.D. Avance , , ,836 18,470 21,056 16,706 Bovino 183,868 44, Tamuín 44,117 51,504 57,574 44,616 Porcino 120,638 7, Reyes 8,152 8,196 8,314 7,994 Aves 47,796,064 77, Soledad de Graciano Sánchez 77,170 73,710 78,364 60,496 Remuneraci Unidades Personal Industria alimentaria 2009 ones (miles (miles de económicas ocupado de pesos) pesos) Alimentos para Animales ,913 2,972, Molienda de granos , , Elaboración de azúcar 70 5, ,170 6,462,602 4 Conserva frutas 14 1,504 71,660 2,265,007 7 Lácteos 235 1,725 58, , de carne 84 1,033 50, , Pan y tortilla ,008 9,008 3,119, Bebidas 352 2, ,150 1,977, Otras Industrias Alimentarias 91 1,165 33,925 1,974, Ha Agroindustrial Alimentos para Animales Fuente: INEGI Elaboración de dulces Molienda de granos 1 Industria Tabaco Fuente: INEGI Conserva Otras Industrias lácteos Bebidas 2 cárnicos Pescados y mariscos 1% Pan y tortilla Bruta Total: 956,873 millones de pesos Agroindustrial en Bebidas Pan y tortilla cárnicos lácteos Otras Industrias Conserva Tamaño promedio de parcelas de producción por producto Alimentos para Animales 1 Elaboración de dulces Molienda de granos Bruta Total: 21,374 millones de pesos *Avances primavera verano 2010 a febrero de 2011 FUENTE: INEGI, SIAP Y SAGARPA Este documento se terminó de elaborar con información al 31 de marzo de 2011

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