INDICADORES BÁSICOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO Y PESQUERO

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1 INDICADORES BÁSICOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO Y PESQUERO Impresión 9 de abril de 2010 Editado en marzo con información al mes de febrero de 2010

2 COMENTARIOS 4 GRAFICAS 9 INDICADORES ANUALES Indicadores de Ingreso y Empleo 35 Metas Expectativas de Producción n de Alimentos 36 Metas Sectoriales de SAGARPA 44 Indicadores de Pobreza 47 Uso de Suelo y Vegetación 48 Indicadores del Sector Agrícola 49 Indicadores del Sector Pecuario 61 Indicadores del Sector Pesquero 62 Comercio Exterior e Índice de Seguridad Alimentaria 63 Producción n y Consumo 68 Producción, Comercio Exterior y Consumo 70 Proporción n de las Importaciones/Producción n Nacional 72 Saldo de la Balanza Comercial Agropecuaria 73 INDICADORES ESTATALES Producto Interno Bruto Total por Entidad Federativa 75 Producto Interno Bruto Agropecuario por Entidad Federativa 76 Producto Interno Bruto Total Per cápita c por Entidad Federativa 77 Población n por Entidad Federativa 78 Valor de la Producción n Agrícola por Entidad Federativa 79 Valor de la Producción n Pecuaria por Entidad Federativa 80 INDICADORES DE COYUNTURA Balanza Comercial Agropecuaria, Pesquera y Agroindustrial 83 Avances de Siembras y Cosechas Granos Básicos B y Semillas Oleaginosas 87 Perennes 95 Hortalizas 99 Productos Pecuarios 104 Balanzas Disponibilidad-Consumo 107

3 COMENTARIOS

4 Situación Nacional INGRESO Y EMPLEO Al cuarto trimestre de 2009 el PIB Nacional disminuyó 6.6 por ciento en términos reales con respecto al año inmediato anterior; por trimestre, en el primero se registró una caída de 7.9 por ciento en relación a igual periodo de 2008; para el segundo, se acentuó esta tendencia descendente, al caer 10 por ciento, motivado fundamentalmente t por la crisis ii económica mundial y, para el tercero, presentó una disminución de 6.1 por ciento. Por su parte, el PIB de las actividades primarias al cuarto trimestre de 2009 registró un incremento de 2.1 por ciento en términos reales en comparación con el mismo periodo de un año antes. Aunque la población ocupada total en los diferentes sectores de la economía presenta una tendencia decreciente desde inicios de 2009, la población empleada en actividades agropecuarias sigue representando poco más del 13 por ciento de la fuerza laboral ocupada en la economía. 4

5 Situación Nacional SECTOR AGROALIMENTARIO Y PESQUERO Los indicadores del Sector Agroalimentario y Pesquero muestran que en el subsector agrícola la superficie sembrada pasó de 21 millones 800 mil hectáreas en el año 2000 a 21 millones 900 mil hectáreas en el 2008, lo que arroja un incremento de poco más de 100 mil hectáreas entre estos años, que representa un aumento de 0.5 por ciento. De 2000 a 2008, la modalidad de temporal disminuyó en 4 por ciento, en tanto que la de riego se incrementó en 16.8 por ciento. La superficie cosechada representó en promedio el 93.7 por ciento del área total sembrada. El valor de la producción del sector agrícola presenta un desempeño favorable; su valor a precios corrientes creció en promedio en 8.4 por ciento entre el año 2000 y 2008, en donde los productos cíclicos aportaron el 57.3 por ciento y los perennes el 42.7 por ciento restante. En el subsector pecuario, el valor de la producción también ha ido en aumento; en el año 2000 alcanzó 125 mil millones de pesos y en 2008 llegó a 222 mil millones, es decir, un aumento promedio de 7.5 por ciento anual. De los tres principales productos pecuarios, la leche participó con el 21.9 por ciento, la carne en canal el 66.8 por ciento y el huevo para plato con el 11.2 por ciento restante. En el subsector pesquero, los niveles de captura y de producción por acuacultura se han mantenido casi constantes (alrededor de 1 millón 300 mil toneladas y 200 mil toneladas respectivamente) así como los valores de la producción, que se sitúan en un promedio de 9 mil 213 millones para captura y de 4 mil 446 millones en acuacultura. No obstante, ha habido años excepcionales como 2005 y 2006 en donde el valor de la producción de la acuacultura promedió arriba de los 5 millones 500 mil pesos. 5

6 Situación Nacional COMERCIO EXTERIOR E ÍNDICE DE SEGURIDAD ALIMENTARIA En cuanto al comercio exterior e índice de seguridad alimentaria se muestran los siguientes resultados: El promedio de las exportaciones totales para el periodo fue de 209 mil millones de dólares y el de las importaciones ascendió a 218 mil millones, lo que arroja un déficit promedio de 10 mil millones de dólares. Asimismo, en ese mismo lapso el saldo de la balanza comercial total pasó de -8 mil 337 millones de dólares en 2000 a -4 mil 678 millones en Entre los principales productos agropecuarios exportados se encuentran el tomate, pimiento, ganado bovino en pie, pepinos, aguacate, sandía, papaya, miel, camarón y melón. Por otra parte, los productos que nuestro país adquiere en mayor medida del exterior son la soya, carne de bovino, maíz, trigo, algodón sin cardar y sorgo grano. En cuanto a la relación entre el valor del las exportaciones y el de las importaciones agroalimentarias y pesqueras existe un déficit comercial que, aún cuando ha crecido, no pone en riesgo la seguridad alimentaria del país; el porcentaje de las importaciones de ese sector con respecto al total de las exportaciones en 2000 llegó a 5.7 por ciento y en 2009 a 8.2 por ciento; para el sector agropecuario el índice de seguridad alimentaria en 2000 se situó en 2.9 por ciento, mientras que en 2009 se ubicó en 3.6 por ciento. 6

7 Situación Nacional BALANZA AGROPECUARIA Y AGROALIMENTARIA En cuanto a la proporción de las importaciones de productos básicos respecto a su consumo aparente, los resultados son los siguientes: La importación de huevo para plato desde el año 2000 hasta 2009 ha sido poco significativa, por lo cual su proporción respecto al consumo nacional aparente es muy bajo, lo que implica que el abasto nacional se satisface con producción interna. En el periodo las importaciones de frijol, respecto al consumo aparente fueron bajas (en promedio del 2 por ciento) y a partir de 2007 esa proporción se ha incrementado hasta alcanzar 14.1 por ciento en En el caso de la leche de bovino, las importaciones disminuyeron del 17 por ciento, del consumo nacional aparente del año 2000, a 13.8 por ciento en También en 2009 las compras foráneas de carne de ave disminuyeroni a 14 por ciento, después de que en el año 2008 alcanzó su proporción máxima de 19.3 por ciento. Las importaciones de carne de bovino, para el periodo han representado en promedio el 21.4 por ciento del consumo nacional aparente, aunque en el 2009, se registró el valor más bajo de todo el periodo: 12.9 por ciento. En cambio, para la carne de porcino ha habido un aumento constante de las importaciones para satisfacer el consumo aparente: desde un 27 por ciento en el año 2000 hasta 40.7 por ciento en En cuanto al volumen de las importaciones de los principales granos respecto a su consumo nacional aparente, el porcentaje promedio en el lapso en el caso del maíz se ubica en 23.7 por ciento, en el trigo es del 55.4 por ciento y en arroz de 73.5 por ciento. 7

8 GRAFICAS

9 Situación Nacional Balanza Agroalimentaria (Millones de dólares) 25,000 23,923 20,000 19,380 18,944 15,000 10,000 9,430 8,269 14,293 15,98414,806 13,503 13,717 12,206 10,789 11, ,742 9,225 10,388 8,125 8,259 16,474 15,193 5, ,000-10,000-1,161-2,663-2,935-2,981-3,115-2,552-2,267-4,575-3,750-7, / Balanza Exportaciones Importaciones 1/ Cifras preliminares a diciembre de 2009 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 9

10 Situación Nacional Saldos de las Balanzas Comerciales (Millones de dólares) ,000-1, , ,500-1,517-2,000-1,817-1,792-1,974-2,500-2,229-2,444-2,384-3,000-3,500-3,002-3,506-2,938-4,000-3, / Balanza agropecuaria y pesquera Balanza agroindustrial 1/ Cifras preliminares a diciembre de 2009 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 10

11 Situación Nacional Producto Interno Bruto (Millones de pesos de 2003) 9,000 8,798 8, ,500 8,514 8,346 8,000 8,114 7,862 7,500 7,520 7,449 7,455 7,556 7, / PIB NACIONAL PIB AGROALIMENTARIO PIB AGROPECUARIO 1/ Cifras preliminares durante el cuarto trimestre del año. FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del INEGI. 11

12 Situación Nacional Valor de la Producción por Subsector (Millones de pesos corrientes) 600, , ,514 12,219 12,885 12,599 13,937 13,634 14,546 15,796 16,231 16, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Agrícola Pecuario Pesquero FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 12

13 Situación Nacional Expectativas de Producción de Alimentos por Subsector 2009 y 2012 (Miles de Toneladas) 250, ,000 1,670 17,994 1,729 18,364 1,758 18,668 1,866 20, , , , , , ,303 50, e/ 2009 p/ 2012 Agrícola Pecuario Pesquero Fuente: Elaborado con información del SIAP. Cifras preliminares 13

14 Situación Nacional Expectativas de Producción de Maíz por Estado (Millones de Toneladas) Sinaloa Jalisco México Michoacán Guanajuato Chiapas Veracruz Guerrero Chihuahua Puebla 0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 6, p/ / 2012 e/ Fuente: Elaborado con información del SIAP. Cifras preliminares 14

15 Situación Nacional Expectativas de Producción de Frijol por Estado (Miles de Toneladas) Zacatecas Sinaloa Durango Chihuahua San Luis Potosí Nayarit Chiapas Guanajuato Puebla Hidalgo p/ / 2012 e/ Fuente: Elaborado con información del SIAP. Cifras preliminares 15

16 Situación Nacional Expectativas de Producción de Arroz por Estado (Miles de Toneladas) Veracruz 191 Campeche 233 Tabasco Michoacán Sinloa 57 Nayarit 103 Colima 55 Tamaulipas 35 Morelos p/ / 2012 e/ Fuente: Elaborado con información del SIAP. Cifras preliminares 16

17 Situación Nacional Superficie Sembrada y Cosechada de Temporal (Miles de hectáreas) 18,000 16,000 14,000 12,000 16,976 14, ,752 15, ,701 14, ,723 15, , ,337 16,253 13,328 16,068 14,750 16,283 14, ,290 15, , ,000 6,000 4,000 2, Sembrada Cosechada FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 17

18 Situación Nacional Superficie Sembrada y Cosechada de Riego (Miles de hectáreas) 5,800 5,600 5,400 5,200 5,000 4,800 4,600 4,804 4,680 4,856 4,748 4,963 4,843 5, ,811 5,081 4,854 5,387 5,200 5,368 5,217 5, ,308 5,613 5,413 4,400 4, Sembrada Cosechada FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 18

19 Situación Nacional Volumen de Producción Pecuaria 12,000 10,000 8,000 9,443 9,612 9,805 9,936 10,025 10,033 10,252 10,513 10,755 6,000 4,000 4,359 4,530 4,721 4,804 4,999 5,210 5,298 5,443 5, , ,788 1,892 1,901 1,873 2, , , ,291 2,337 Leche (Millones de litros) 1/ Carne en canal (Miles de ton) 2/ Huevo para plato (Miles de ton) FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 19

20 Situación Nacional Volumen de Producción Pesquera en Peso Desembarcado (Miles de toneladas) 1,600 1,400 1,200 1,000 1, ,324 1,366 1,357 1,295 1,285, ,339 1, p/ Captura Acuacultura 1/ Cifras preliminares FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos de CONAPESCA. 20

21 Situación Nacional Estructura de las Exportaciones Agropecuarias, Pesqueras y Agroindustriales (Millones de dólares) 18,000 16,000 14,000 12,000 10, ,000 6,000 4, , ,132 4, , , , , , , ,269 5, ,444 6, ,263 7, ,743 8, ,246 8, ,115 7, / Agroindustriales Agropecuarias Pesqueras 1/ Cifras preliminares a diciembre de 2009 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 21

22 Situación Nacional Exportaciones Agropecuarias, Pesqueras y Agroindustriales (Millones de dólares) Promedio ,618 5,413 Agroindustriales Agropecuarias Pesqueras FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 22

23 Situación Nacional Estructura de las Importaciones Agropecuarias, Pesqueras y Agroindustriales (Millones de dólares) 25, ,000 15,000 10,000 5, ,689 4, , ,195 5, , , ,628 7,,361 6, ,351 5, ,579 9,140 6,844 10, / 12,085 11,426 10,334 8, Agroindustriales Agropecuarias Pesqueras 1/ Cifras preliminares a diciembre de 2009 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 23

24 Situación Nacional Importaciones Agropecuarias, Pesqueras y Agroindustriales (Millones de dólares) Promedio ,807 7,926 Agroindustriales Agropecuarias Pesqueras FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 24

25 Situación Nacional Principales Productos Agropecuarios y Pesqueros Exportados (Millones de dólares) 3, ,000 2,500 2,000 1,500 1, ,092 1,069 1,205 1, / Tomate fresco Pimiento Bovino en pie Camarón congelado Pepinos y pepinillos Melón, sandía y papaya frescos 1/ Cifras preliminares a diciembre de 2009 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 25

26 Situación Nacional Promedio de los Principales Productos Agropecuarios y Pesqueros Exportados (Millones de dólares) Promedio Tomate fresco Pimiento Bovino en pie Camarón congelado Pepinos y pepinillos p Melón, sandía y papaya p frescos FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 26

27 Situación Nacional Principales Productos Agrícolas y Agroindustriales Importados (Millones de dólares) 7,000 6,000 1,247 5,000 4, , ,000 2,000 1, ,068 1, ,554 1,437 1,138 1,122 1, , , , / Soya Carne de bovino fresca o refrigerada Máiz Trigo y morcajo 1/ Cifras preliminares a diciembre de 2009 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 27

28 Situación Nacional Promedio de los Principales Productos Agrícolas y Agroindustriales Importados (Millones de dólares) Promedio ,098 1, Soya Carne de bovino fresca o refrigerada Máiz Trigo y morcajo FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del Banco de México. 28

29 Situación Nacional Uso de Suelo y Vegetación (Porcentajes) Matorral xerofilo Bosque Selva 1% Cuerpos de agua 12% 13% 12% 5% 15% 26% 16% Agricultura Pastizal cultivado y natural Vegetacion Zonas urbanas Especial Asentamientos humanos Acuicultura FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos carta de uso de suelo y vegetación Serie IV, INEGI 29

30 Situación Nacional Balanza Disponibilidad Consumo Maíz Blanco y Amarillo / Maíz Blanco (miles toneladas) DISPONIBILIDAD CONSUMO 938 Inventario Inicial 2, ,312.6 Inventario Final Maíz Amarillo (miles toneladas) DISPONIBILIDAD CONSUMO Producción No Comercializable 6,748.6 Autoconsumo 6, Mermas Semilla p/ siembra Inventario Inicial Producción Comercializable 1, Inventario Final Merma Consumo Humano 6,120.4 Consumo Pecuario Producción Comercializable Consumo Humano 13,574.9 Importaciones 11, , ,374.8 Industria Almidonera 0 Exportaciones Importaciones , Consumo Pecuario Exportaciones TOTAL 9, ,525.9 * No incluye maíz quebrado TOTAL 23, , / Cifras preliminares de producción y comercio exterior al mes de febrero de FUENTE: SIAP, SAGARPA. 30

31 Situación Nacional Balanza Disponibilidad Consumo de Frijol / Frijol (miles toneladas) DISPONIBILIDAD CONSUMO Inventario Inicial Inventario Final Producción 34.8 No Comercializable Autoconsumo Semilla p/ siembra Mermas Producción Comercializable 1, Consumo Humano Importaciones Consumo Pecuario Exportaciones TOTAL 1, , / Cifras preliminares de producción y comercio exterior al mes de febrero de FUENTE: SIAP, SAGARPA. 31

32 Situación Nacional Balanza Disponibilidad Consumo de Trigo / Trigo (miles toneladas) DISPONIBILIDAD CONSUMO Inventario Inicial Inventario Final Producción No Comercializable Autoconsumo Semilla p/ siembra 38.1 Mermas Producción Comercializable 3, , Consumo Humano Consumo Pecuario Importaciones 3, ,027.3 Exportaciones TOTAL 7, , / Corresponde al ciclo molinero , cifras preliminares de producción y comercio exterior al mes de febrero de FUENTE: SIAP, SAGARPA. 32

33 Situación Nacional Balanza Disponibilidad Consumo de Arroz Pulido / Arroz Pulido (miles toneladas) DISPONIBILIDAD CONSUMO Inventario Inicial Inventario Final 1.8 Semilla p/ siembra 2.0 Mermas Producción Comercializable Consumo Humano Importaciones TOTAL Exportaciones 1/ Cifras preliminares de producción y comercio exterior al mes de febrero de FUENTE: SIAP, SAGARPA. 33

34 INDICADORES ANUALES

35 SECTOR AGROALIMENTARIO Y PESQUERO INGRESO Y EMPLEO PRINCIPALES INDICADORES CONCEPTO p/ 2009 p/ PIB NACIONAL (Millones de pesos de 2003) 1/ 7,520,344 7,448,713 7,455,361 7,555,804 7,861,679 8,113,679 8,513,900 8,798,342 8,929,456 8,345,649 Variación anual (%) 2/ PIB AGROALIMENTARIO (Millones de pesos de 2003) 1/ 630, , , , , , , , , ,232 Variación anual (%) 2/ PIB AGROPECUARIO (Millones de pesos de 2003) 1/ 269, , , , , , , , , ,041 Variación anual (%) 2/ PIB Agroalimentario / PIB Nacional (%) PIB Agropecuario / PIB Nacional (%) VALOR DE LA PRODUCCIÓN (Millones de pesos corrientes) 284, , , , , , , , ,464 N.D. AGRÍCOLA 159, , , , , , , , ,951 N.D. PECUARIO 124, , , , , , , , ,514 N.D. POBLACIÓN RURAL menos de 2,500 habitantes (Miles de personas) 3/ 24,724 24,634 24,544 24,454 24,365 24,277 24,501 24,503 24,503 24,462 POBLACIÓN OCUPADA TOTAL (Miles de personas) 2/ 38,142 38,338 38,892 39,472 40,320 41,171 42,342 43,057 43,517 43,678 Variación anual (%) N.D POBLACIÓN OCUPADA EN ACTIVIDADES AGROPECUARIAS (Miles de personas) 2/ 6,734 6,769 6,794 6,561 6,366 6,164 5,995 5,843 5,803 5,801 Variación anual (%) N.D POBLACIÓN OCUPADA EN ACTIVIDADES AGROPECUARIAS (IMSS) (Miles de personas) 4/ Población ocupada en actividades agropecuarias / Población Ocupada total (%) Producto generado por trabajador empleado en actividades agropecuarias (Pesos de 2003) 39, , , , , , , , , ,171.0 Variación anual (%) 2/ N.D FINANCIAMIENTO AL SECTOR RURAL / PIB AGROALIMENTARIO (%) N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D. N.D N.D. No Disponible. p/ Datos preliminares 1/ Para 2009, cifras correspondientes al cuarto trimestre del año. 2/ Las cifras corresponden al promedio de los cuatro trimestres de cada año. 3/ XII Censo General de Población y Vivienda 2000, II Conteo de Población y Vivienda 2005 y estimaciones del CONAPO a partir de 2006, el SIAP, estimo las cifras del 2001 al 2004 basandose en la TMAC / Las cifras corresponden al promedio de los doce meses de cada año, e incluye trabajadores eventuales del campo, eventuales urbanos y trabajadores permanentes. FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos de STPS e INEGI. 35

36 SAGARPA: EXPECTATIVAS DE PRODUCCION DE ALIMENTOS, 2009 Y 2012 (Miles de Toneladas) SUBSECTOR p/ 2012 Variación % Absoluta AGRÍCOLA 171, , , , ,481 GRANOS Y OLEAGINOSAS 35, , , , ,955 HORTALIZAS 11, , , , FRUTAS 16, , , , INDUSTRIALES 53, , , , FORRAJES 54, , , , PECUARIO 17, , , , CARNE EN CANAL 1/ 5, , , , LECHE 2/ 10, , , , OTROS PRODUCTOS 3/ 2, , , , PESQUERO 1, , , , PESCA DE CAPTURA 1, , , , ACUACULTURA TOTAL 191, , , , ,816 p/ Programa / Incluye carne de bovino, ave, porcino, ovino y caprino. 2/ Se refiere a leche de bovino y de caprino. Se aplicó un factor de conversión de para convertir litros en kilogramos. 3/ Incluye huevo para plato y miel. FUENTE: SIAP con información de las delegaciones de SAGARPA y CONAPESCA 36

37 PROGRAMA AGRÍCOLA 2009 GRANOS Y OLEAGINOSAS SUPERFICIE SEMBRADA Variación Variación VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Variación Variación GRANOS (Miles de Ha) (Miles de Ton) p/ % Absoluta p/ % Absoluta MAÍZ GRANO 7, , , , SORGO GRANO 1, , , , TRIGO GRANO , , FRIJOL 1, , , , CEBADA GRANO ARROZ PALAY ALGODÓN SEMILLA SOYA AVENA GRANO CÁRTAMO AJONJOLÍ TOTAL 13, , , , p/ Programa FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA. 37

38 PROGRAMA AGRÍCOLA 2009 HORTALIZAS SUPERFICIE SEMBRADA Variación Variación VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Variación Variación HORTALIZAS (Miles de Ha) (Miles de Ton) p/ % Absoluta p/ % Absoluta TOMATE ROJO JITOMATE , , CHILE VERDE , , PAPA , , CEBOLLA , , TOMATE VERDE NOPALITOS PEPINO CALABACITA ZANAHORIA BRÓCOLI LECHUGA COLIFLOR AJO ESPARRAGOS TOTAL , , p/ Programa FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA. 38

39 PROGRAMA AGRÍCOLA 2009 FRUTAS SUPERFICIE SEMBRADA Variación Variación VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Variación Variación FRUTAS (Miles de Ha) (Miles de Ton) p/ % Absoluta p/ % Absoluta NARANJA , , PLÁTANO , , LIMÓN , , MANGO , , SANDIA , , AGUACATE , , PAPAYA PIÑA MELÓN MANZANA TORONJA (POMELO) UVA GUAYABA DURAZNO FRESA NUEZ TOTAL 1, , , , p/ Programa FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA. 39

40 PROGRAMA AGRÍCOLA 2009 INDUSTRIALES SUPERFICIE SEMBRADA Variación Variación VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Variación Variación INDUSTRIALES (Miles de Ha) (Miles de Ton) p/ % Absoluta p/ % Absoluta CAÑA DE AZÚCAR , , CAFÉ CEREZA , , COPRA CACAO TABACO TOTAL 1, , , , p/ Programa FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA. 40

41 PROGRAMA AGRÍCOLA 2009 FORRAJES SUPERFICIE SEMBRADA Variación Variación VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Variación Variación FORRAJES (Miles de Ha) (Miles de Ton) p/ % Absoluta p/ % Absoluta ALFALFA VERDE , , MAÍZ FORRAJERO , , AVENA FORRAJERA , , SORGO FORRAJERO VERDE , , TOTAL 1, , , , p/ Programa FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA. 41

42 EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN PECUARIA PARA 2009 (Miles de Toneladas) Variación Variación PECUARIOS p/ % Absoluta CARNE EN CANAL 5, , BOVINO 1, , PORCINO 1, , OVINO CAPRINO AVE 2, , GUAJOLOTE LECHE 1/ 10, , BOVINO 10, , CAPRINO OTROS PRODUCTOS 2, , HUEVO PARA PLATO 2, , MIEL CERA EN GREÑA LANA SUCIA TOTAL 18, , p/ Programa / Se aplicó un factor de conversión de para convertir litros en kilogramos. FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA. 42

43 EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN PESQUERA PARA 2009 (Miles de Toneladas) Variación Variación PECUARIOS 2008 e/ 2009 p/ % Absoluta TUNIDOS ATÚN CULTIVO TUNIDOS DE CAPTURA CALAMAR MOJARRA PULPO CAMARÓN CAMARÓN CULTIVO CAMARÓN CAPTURA SARDINA OTROS */ TOTAL 1, , e/ Expectativa de cierre p/ Programa */ Incluye especies como abulón, langosta, guachinango, robalo, bagre, trucha, mero, jaiba, macarela, ostión, etc. FUENTE: Elaborado por el servicio de información Agroalimentaria y Pesquera con datos de las delegaciones estatales de SAGARPA y CONAPESCA. 43

44 SAGARPA: METAS SECTORIALES 2009 METAS UNIDAD DE MEDIDA Impulsar la agricultura protegida Incrementar la capitalización de las unidades de producción apoyando la inversión de los productores para maquinaria agrícola (tractores). Proyectos de agricultura protegida (meta anual) , Superficie atendida con agricultura protegida (hectáreas) Maquinaria agrícola apoyada (Tractores) 2,320 2,488 5,564 5,500 Reconversión de áreas a cultivos de mayor rentabilidad y con demandas de mercado. Hectáreas reconvertidas (meta anual) - 301, , ,000 Meta acumulada 662, ,807 1,144,807 1,294,807 Incrementar la superficie modernizada y/o tecnificada en Miles de hectáreas (meta anual) áreas de riego Meta acumulada 1,339 1,417 1,567 1,817 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con información de la Subsecretaría de Agricultura. 44

45 SAGARPA: METAS DE PRODUCCIÓN SECTORIALES RESULTADO ESPERADO INDICADOR META Fortalecer la seguridad alimentaria para las familias Mexicanas Millones de toneladas de productos agrícolas (50 principales que representan el 85% de la superficie total sembrada en el país) Millones de toneladas de carnes Millones de toneladas de producción pesquera Miles de toneladas de producción acuícola Índice de seguridad alimentaria 1/ (porcentaje) 94% 94.1% 94.5% 96% Mejorar y mantener las condiciones sanitarias de los productos agropecuarios, acuícolas y pesqueros Superficie nacional 2/ libre de mosca de la fruta (porcentaje) 47% 48% 48% 53% Superficie nacional 3/ libre o con baja prevalencia de enfermedades (tuberculosis, fiebre porcina clásica, y enfermedad de Newcastle) (porcentaje) Superficie nacional con actividad acuícola 4/ atendida con campañas sanitarias (porcentaje) 82% 88% 89% 91% 10% 30% 35% 70% 1/ Recíproco del índice de dependencia alimentaria de la FAO, su cálculo es: (1 (Imp alim / Exp Totales) * 100) Este índice representa la cercanía o lejanía de una dependencia alimentaria. Cuando el índice es menor a 75 por ciento, significa que el país se encuentra en dependencia alimentaria (según la FAO) y mientras más se acerque a 100 por ciento, tiene mayor Seguridad Alimentaria. 2/ Superficie nacional liberada de mosca de la fruta al 2012 = km 2. El trabajo sanitario se realiza en territorios completos por estado o región. 3/ uperficie nacional libre y de baja prevalencia de enfermedades (tuberculosis, fiebre porcina clásica, y enfermedad de Newcastle) al 2012 = km 2. El trabajo sanitario se realiza en territorios completos por estado o región. 4/ Superficie nacional con actividad acuícola atendidas con campañas sanitarias= hectáreas, equivalente al 70 por ciento. FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con información del Programa Sectorial de Desarrollo Agropecuario y Pesquero. 45

46 SAGARPA: PLANEACION DE PRODUCCIÓN AÑO AGRÍCOLA (Toneladas) ESTADO MAIZ FRIJOL ARROZ PALAY 2009 p/ / 2012 e/ 2009 p/ / 2012 e/ 2009 p/ / 2012 e/ AGUASCALIENTES 94,200 96, ,832 5,403 5,656 5, BAJA CALIFORNIA BAJA CALIFORNIA SUR 16,667 17,372 19,536 1,592 1,712 1, CAMPECHE 501, , ,297 2,227 2,326 2,375 66,015 97, ,232 CHIAPAS 1,550,955 1,679,725 2,074,719 68,608 72,742 74,778 4,411 5,411 9,708 CHIHUAHUA 1,184,684 1,255,925 1,474,454 94,082 99, , COAHUILA 46,868 47,661 50,094 5,206 5,387 5, COLIMA 42,657 43,641 46, ,415 22,060 54,887 DISTRITO FEDERAL 8,935 9,150 9, DURANGO 363, , , , , , GUANAJUATO 1,638,820 1,715,390 1,950,265 60,819 63,604 64, GUERRERO 1,361,166 1,413,434 1,573,763 11,396 11,989 12,281 1,572 2,449 6,217 HIDALGO 679, , ,572 43,364 45,295 46, JALISCO 3,358,280 3,488,880 3,889,488 15,867 16,796 17,254 8,800 11,802 24,692 MEXICO 1,722,647 1,776,461 1,941,531 13,310 14,034 14, ,158 MICHOACAN 1,665,758 1,753,464 2,022,499 11,933 12,323 12,515 31,750 47, ,484 MORELOS 95,860 98, ,467 2,438 2,636 2,734 12,056 18,285 45,032 NAYARIT 214, , ,626 82,277 86,025 87,872 27,629 41, ,304 NUEVO LEON 49,734 51,088 55,243 2,461 2,574 2, OAXACA 814, ,119 1,093,261 32,221 34,930 36, ,023 7,640 PUEBLA 1,160,011 1,244,763 1,504,735 49,373 52,806 54, QUERETARO 306, , ,332 5,382 5,801 6, QUINTANA ROO 65,844 66,647 69,112 3,545 3,652 3, ,206 SAN LUIS POTOSI 279, , ,095 83,720 84,142 84, SINALOA 5,318,392 5,320,109 5,325, , , ,145 29,163 34,432 57,060 SONORA 173, , ,387 4,700 5,034 5, TABASCO 152, , ,030 3,469 4,624 5,193 35,515 49, ,400 TAMAULIPAS 728, , ,207 4,829 5,006 5,093 14,100 18,019 34,847 TLAXCALA 353, , ,017 7,185 7,569 7, VERACRUZ 1,426,612 1,495,532 1,706,942 26,977 35,267 39,350 74,520 96, ,134 YUCATAN 168, , , ZACATECAS 469, , , , , , T O T A L 26,015,065 27,000,903 30,024,908 1,238,471 1,300,000 1,330, , ,000 1,000,000 p/ Programa de producción. 1/ Programa de producción modificado. e/ Cifras estimadas. FUENTE: Elaborado con datos del SIAP. 46

47 POBLACIÓN TOTAL Y POBREZA POR INGRESOS 2005 (Porcentajes) POBLACIÓN TOTAL Pobreza alimentaria POBREZA POR INGRESOS Pobreza de capacidades Pobreza de patrimonio NACIONAL 103,263, AGUASCALIENTES 1,065, BAJA CALIFORNIA 2,844, BAJA CALIFORNIA SUR 512, CAMPECHE 754, COAHUILA 2,495, COLIMA 567, CHIAPAS 4,293, CHIHUAHUA 3,241, DISTRITO FEDERAL 8,720, DURANGO 1,509, GUANAJUATO 4,893, GUERRERO 3,115, HIDALGO 2,345, JALISCO 6,752, MÉXICO 14,007, MICHOACÁN 3,966, MORELOS 1,612, NAYARIT 949, NUEVO LEÓN 4,199, OAXACA 3,506, PUEBLA 5,383, QUERÉTARO 1,598, QUINTANA ROO 1,135, SAN LUIS POTOSÍ 2,410, SINALOA 2,608, SONORA 2,394, TABASCO 1,989, TAMAULIPAS 3,024, TLAXCALA 1,068, VERACRUZ 7,110, YUCATÁN 1,818, ZACATECAS 1,367, La pobreza alimentaria: Incapacidad para obtener una canasta básica, alimentaria, aun si se hiciera uso de todo el ingreso disponible en el hogar, en comprar sólo los bienes de dicha canasta. La pobreza de capacidades: Insuficiencia del ingreso disponible para adquirir, el valor de la canasta alimentaria y efectuar los gastos necesarios en salud y educación, aun dedicando el ingreso total de los hogares nada más que para estos fines. La pobreza de patrimonio: Insuficiencia del ingreso disponible para adquirir la canasta alimentaria, así como realizar los gastos necesarios en salud, vestido, vivienda, transporte y educación, aunque la totalidad del ingreso del hogar fuera utilizado exclusivamente para la adquisición de estos bienes y servicios. FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con información del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL) 47

48 USO DE SUELO Y VEGETACIÓN (Hectáreas) TIPO DE COBERTURAS AREA EN HAS. ACUICULTURA 91,740 AGRICULTURA (riego, humedad, temporal) 26,553,612 ASENTAMIENTOS HUMANOS 476,746 BOSQUE DE CONIFERAS (pino, pino encino, oyamel, tascate, ayarín); ENCINO (encino, encino-pino); MESOFILO DE MONTANA;CULTIVADO 34,176,261 CUERPOS DE AGUA 26,686,430 ESPECIAL (mezquite, dunas costeras, palmar natural) 479,456 MATORRAL XEROFILO (chaparral, matorral submontano y tamaulipeco, mesquital desértico) PASTIZAL CULTIVADO Y NATURAL (praderas, pastizal halófilo) SELVA CADUCIFOLIA (matorral subtropical, selva baja); ESPINOSA (mesquital tropical); PERENNIFOLIA (alta mediana);subcaducifolia (selva mediana subcaducifolia) VEGETACION HIDROFILA (vegetación de galería, manglar, tular); INDUCIDA (pastizal inducido, palmar);sin VEGETACION APARENTE; DESPROVISTO DE VEGETACIÓN 57,480,861 24,806,705 32,270,261 9,863,854 ZONAS URBANAS 1,120,834 TOTAL 214,006,760 FUENTE: Información correspondiente a la Serie IV que el INEGI, liberó para SEMARNAT Y SAGARPA. 48

49 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA, SINIESTRADA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN POR MODALIDAD HÍDRICA AÑO AGRÍCOLA+PERENNES CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 21,780 21,608 21,664 21,754 21,874 21,640 21,436 21,733 21,903 RIEGO 4,804 4,856 4,963 5,032 5,081 5,387 5,368 5,450 5,613 TEMPORAL 16,976 16,752 16,701 16,723 16,793 16,253 16,068 16,283 16,290 SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 18,734 20,033 19,319 20,119 20,192 18,528 19,967 20,055 20,503 RIEGO 4,680 4,748 4,843 4,811 4,854 5,200 5,217 5,308 5,413 TEMPORAL 14,054 15,285 14,476 15,308 15,337 13,328 14,750 14,746 15,090 SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) 3,046 1,575 2,345 1,636 1,683 3,112 1,469 1,679 1,400 RIEGO TEMPORAL 2,922 1,467 2,225 1,415 1,456 2,924 1,318 1,537 1,200 VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (Millones de pesos corrientes) 159, , , , , , , , ,951 RIEGO 86,832 90,205 93, , , , , , ,283 TEMPORAL 73,142 80,645 76,503 89,310 91,536 80, , , ,668 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 49

50 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA, SINIESTRADA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN OTOÑO-INVIERNO CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 3,749 3,805 3,687 3,778 3,717 3,707 3,630 3,642 3,736 RIEGO 1,848 1,832 1,956 1,965 1,945 2,173 2,179 2,146 2,313 TEMPORAL 1,901 1,973 1,731 1,813 1,772 1,535 1,451 1,495 1,423 SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 3,585 3,571 3,430 3,628 3,575 3,443 3,486 3,538 3,622 RIEGO 1,831 1,817 1,937 1,935 1,872 2,117 2,163 2,128 2,283 TEMPORAL 1,754 1,754 1,493 1,693 1,703 1,326 1,323 1,411 1,339 SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) RIEGO TEMPORAL VALOR DE LA PRODUCCIÓN (Millones de pesos corrientes) 34,120 34,323 34,816 39,530 48,361 45,304 47,838 61,917 75,484 RIEGO 28,374 28,930 30,118 33,027 39,936 39,973 41,833 53,236 66,362 TEMPORAL 5,747 5,393 4,698 6,503 8,425 5,331 6,005 8,680 9,122 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 50

51 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA, SINIESTRADA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMAVERA-VERANO CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 12,806 12,551 12,478 12,382 12,357 12,049 11,856 12,022 11,986 RIEGO 1,630 1,662 1,616 1,637 1,674 1,735 1,667 1,764 1,732 TEMPORAL 11,176 10,889 10,862 10,745 10,683 10,313 10,189 10,258 10,255 SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 10,308 11,507 10,770 11,363 11,231 9,689 10,986 10,833 11,119 RIEGO 1,601 1,637 1,586 1,540 1,621 1,704 1,639 1,726 1,660 TEMPORAL 8,707 9,870 9,184 9,823 9,611 7,985 9,346 9,107 9,459 SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) 2,497 1,044 1,708 1,019 1,126 2, , RIEGO TEMPORAL 2,469 1,019 1, ,072 2, , VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (Millones de pesos corrientes) 55,720 62,453 60,947 72,036 76,759 66,186 87,737 95, ,371 RIEGO 26,349 26,996 27,300 30,824 37,700 34,524 39,342 44,125 48,855 TEMPORAL 29,371 35,457 33,647 41,212 39,059 31,662 48,394 51,431 65,516 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 51

52 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA, SINIESTRADA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN PERENNES CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 5,226 5,252 5,499 5,594 5,800 5,884 5,950 6,070 6,181 RIEGO 1,326 1,362 1,392 1,430 1,462 1,479 1,522 1,540 1,568 TEMPORAL 3,899 3,890 4,108 4,164 4,338 4,405 4,428 4,530 4,612 SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 4,841 4,956 5,119 5,127 5,385 5,396 5,496 5,683 5,762 RIEGO 1,247 1,295 1,320 1,336 1,362 1,379 1,416 1,454 1,470 TEMPORAL 3,594 3,661 3,799 3,792 4,024 4,017 4,080 4,229 4,292 SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) RIEGO TEMPORAL VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (Millones de pesos corrientes) 70,134 74,074 73,822 80,854 85,520 88,761 97, , ,096 RIEGO 32,109 34,280 35,664 39,259 41,468 45,032 49,705 56,700 60,065 TEMPORAL 38,025 39,795 38,157 41,595 44,052 43,728 47,430 55,779 56,030 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 52

53 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA Y SINIESTRADA AÑO AGRÍCOLA+PERENNES CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 21,780 21,608 21,664 21,754 21,874 21,640 21,436 21,733 21,903 GRANOS Y OLEAGINOSAS 12,004 11,785 11,713 11,425 11,475 11,030 10,861 11,081 10,991 FORRAJES 5,407 5,448 5,584 5,846 5,784 6,003 5,969 6,062 6,292 FRUTALES 1,039 1,123 1,136 1,215 1,288 1,329 1,360 1,387 1,416 HORTALIZAS INDUSTRIALES 2,397 2,377 2,366 2,420 2,473 2,480 2,459 2,431 2,459 OTROS SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 18,734 20,033 19,319 20,119 20,192 18,528 19,967 20,055 20,503 GRANOS Y OLEAGINOSAS 9,942 10,886 10,295 10,609 10,551 9,039 10,171 10,043 10,203 FORRAJES 4,817 5,064 5,098 5,445 5,465 5,350 5,623 5,837 6,103 FRUTALES 990 1,071 1,072 1,114 1,196 1,215 1,258 1,290 1,319 HORTALIZAS INDUSTRIALES 2,096 2,169 2,037 2,154 2,185 2,162 2,155 2,157 2,174 OTROS SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) 3,046 1,575 2,345 1,636 1,683 3,112 1,469 1,679 1,400 GRANOS Y OLEAGINOSAS 2, , , , FORRAJES FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 53

54 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA Y SINIESTRADA OTOÑO-INVIERNO CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 3,749 3,805 3,687 3,778 3,717 3,707 3,630 3,642 3,736 GRANOS Y OLEAGINOSAS 2,107 2,125 2,145 2,137 2,151 2,240 2,225 2,206 2,321 FORRAJES 1,238 1,272 1,137 1,192 1,117 1,064 1,006 1,053 1,038 FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 3,585 3,571 3,430 3,628 3,575 3,443 3,486 3,538 3,622 GRANOS Y OLEAGINOSAS 2,027 2,070 2,031 2,028 2,060 2,072 2,152 2,161 2,239 FORRAJES 1,163 1,101 1,013 1,162 1, ,003 1,012 FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) GRANOS Y OLEAGINOSAS FORRAJES FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 54

55 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA Y SINIESTRADA PRIMAVERA-VERANO CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 12,806 12,551 12,478 12,382 12,357 12,049 11,856 12,022 11,986 GRANOS Y OLEAGINOSAS 9,897 9,661 9,568 9,288 9,325 8,789 8,636 8,875 8,670 FORRAJES 2,117 2,098 2,169 2,327 2,223 2,399 2,368 2,323 2,496 FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 10,308 11,507 10,770 11,363 11,231 9,689 10,986 10,833 11,119 GRANOS Y OLEAGINOSAS 7,915 8,817 8,264 8,581 8,490 6,967 8,019 7,882 7,964 FORRAJES 1,651 1,931 1,847 2,050 1,970 1,913 2,138 2,176 2,385 FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) 2,497 1,044 1,708 1,019 1,126 2, , GRANOS Y OLEAGINOSAS 1, , , FORRAJES FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 55

56 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA Y SINIESTRADA PERENNES CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 5,226 5,252 5,499 5,594 5,800 5,884 5,950 6,070 6,181 FORRAJES 2,052 2,078 2,279 2,327 2,444 2,540 2,594 2,686 2,758 FRUTALES 958 1,048 1,068 1,144 1,214 1,258 1,286 1,311 1,331 HORTALIZAS INDUSTRIALES 1,948 1,922 1,954 1,954 2,007 1,996 1,999 2,000 2,017 OTROS SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 4,841 4,956 5,119 5,127 5,385 5,396 5,496 5,683 5,762 FORRAJES 2,002 2,032 2,238 2,233 2,411 2,462 2,541 2,657 2,707 FRUTALES ,007 1,047 1,127 1,147 1,188 1,217 1,240 HORTALIZAS INDUSTRIALES 1,686 1,736 1,691 1,701 1,727 1,708 1,703 1,744 1,750 OTROS SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) FORRAJES FRUTALES HORTALIZAS INDUSTRIALES OTROS FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 56

57 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA, SINIESTRADA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN POR MODALIDAD HÍDRICA AÑO AGRÍCOLA+PERENNES 50 PRINCIPALES CULTIVOS CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 19,073 18,862 18,778 18,841 18,805 18,434 18,202 18,403 18,536 RIEGO 4,301 4,296 4,456 4,522 4,596 4,862 4,821 4,913 5,083 TEMPORAL 14,772 14,566 14,322 14,319 14,209 13,572 13,381 13,490 13,454 SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 16,245 17,496 16,691 17,501 17,413 15,672 17,032 17,025 17,416 RIEGO 4,193 4,208 4,353 4,322 4,401 4,713 4,694 4,792 4,904 TEMPORAL 12,053 13,288 12,338 13,179 13,012 10,959 12,338 12,234 12,512 SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) 2,828 1,366 2,087 1,340 1,392 2,762 1,170 1,378 1,120 RIEGO TEMPORAL 2,720 1,278 1,984 1,140 1,197 2,614 1,043 1, VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (Millones de pesos corrientes) 133, , , , , , , , ,506 RIEGO 77,641 78,153 83,762 92, , , , , ,715 TEMPORAL 56,352 61,537 60,362 70,755 72,128 64,101 83,569 93, ,790 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 57

58 SUBSECTOR AGRÍCOLA SUPERFICIE SEMBRADA, COSECHADA, SINIESTRADA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN OTOÑO-INVIERNO 30 PRINCIPALES CULTIVOS CONCEPTO SUPERFICIE SEMBRADA (Miles de ha) 3,419 3,434 3,373 3,461 3,446 3,406 3,337 3,355 3,466 RIEGO 1,620 1,560 1,737 1,763 1,785 1,983 1,974 1,974 2,138 TEMPORAL 1,799 1,874 1,636 1,698 1,660 1,423 1,362 1,381 1,328 SUPERFICIE COSECHADA (Miles de ha) 3,266 3,210 3,128 3,325 3,326 3,159 3,215 3,288 3,358 RIEGO 1,605 1,547 1,721 1,736 1,715 1,939 1,960 1,959 2,108 TEMPORAL 1,661 1,663 1,407 1,589 1,612 1,220 1,254 1,330 1,250 SUPERFICIE SINIESTRADA (Miles de ha) RIEGO TEMPORAL VALOR DE LA PRODUCCIÓN (Millones de pesos corrientes) 30,495 29,091 31,080 35,787 44,199 40,945 43,018 56,542 69,681 RIEGO 25,169 24,186 26,800 29,729 36,336 36,234 37,486 48,409 61,315 TEMPORAL 5,326 4,906 4,279 6,058 7,863 4,710 5,532 8,134 8,366 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP-SAGARPA), con datos del SIACON. 58