SERIE DE ÓRDENES PETALOIDEANOS

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1 SERIE DE ÓRDENES PETALOIDEANOS 1. UBICACIÓN TAXONÓMICA División: ANGIOSPERMAS Clase: DICOTILEDÓNEAS Sub Clase: ARQUICLAMÍDEAS o DIALIPÉTALAS Serie de Órdenes: PETALOIDEANOS Los mismos se caracterizan por su perianto simple, típicamente petaloideo. 2. CLAVE DE LOS ÓRDENES A. Ovario súpero. B. Hojas con ócrea. Ovario unilocular, uniovulado. Plantas herbáceas o leñosas. Más de un carpelo. Fruto aquenio..poligonales BB. Hojas sin ócrea. Ovario unilocular, uni-pluriovulado. Plantas leñosas. Un carpelo. Fruto folículo o drupa..proteales AA. Ovario generalmente ínfero (excepto Olacáceas) B. Óvulos 1-5; flores generalmente actinomorfas.santalales BB. Óvulos numerosos, que originan infinitas semillas; flores actinomorfas o cigomorfas.aristoloquiales 3. DESCRIPCIÓN Y EJEMPLOS POLIGONALES Una sola familia que se caracteriza por sus flores generalmente perfectas y las estípulas unidas formando un estuche u ócrea, a veces reducida o poco notable. Poligonáceas Amplia familia cosmopolita de hierbas, algunos arbustos y pocos árboles. Hojas simples, alternas, con una característica vaina membranosa, ócrea formada por las estípulas soldadas. Flores pequeñas, perfectas o imperfectas, rosadas, blancas o verdosas, con el perianto formado por 3-6 piezas dispuestas en una o dos series; estambres 6-9; ovario súpero formado por 2-4 carpelos soldados, con una cavidad y con un óvulo basal. Fruto aquenio generalmente triangular, con el perianto persistente. *Ruprechtia laxiflora Viraró, marmelero. Importante forestal del norte de Argentina. Convive con otras especies del mismo género como, R. triflora y R. apetala entre otras. En este género es difícil observar las ócreas. 1

2 *Coccoloba tiliacea Manto Arbolito del NOA. Apta para el arbolado de calles y parques. *Muehlenbeckia sagittifolia Zarzaparrilla colorada. Subarbusto rizomatoso y trepador. Provincia de Bs. As. Ornamental y medicinal. No debe confundirse con la zarzaparrilla blanca de la familia Liliáceas (Smilax campestris). Polygonum convolvulus Enredadera anual. Planta considerada maleza común en los cereales. Posee hojas sagitadas, con su ócrea bien desarrollada que permite diferenciarla de Convolvulus arvensis Enredadera perenne. Europa. Fagopyron esculentum Trigo sarraceno, alforfón. Planta herbácea, de hojas acorazonadas y fruto pequeño triangular. Se lo cultiva como pseudocereal ya que de sus semillas se extrae una harina muy semejante a la del trigo. Asia. Rheum rhaponticum Ruibarbo. Planta de grandes hojas arrosetadas y amplias panojas terminales. Muy cultivada en toda la Patagonia para utilizar sus pecíolos en la elaboración de mermeladas. Siberia. Rumex acetosa Acedera. Planta herbácea y perenne. Hortaliza. Sus hojas de sabor ácido son consumidas en ensaladas o cocidas. Europa y Asia. PROTEALES Flores con cuatro tépalos coloreados, soldados, 4 estambres opositipétalos, con los filamentos soldados a los mismos; plantas leñosas y autótrofas. Una sola familia. Proteáceas Generalmente árboles o arbustos, con hojas comúnmente alternas; flores actinomorfas o cigomorfas, hermafroditas y de perianto simple, ovario súpero unilocular y fruto cápsula, folículo, drupa o nuez. Unos 62 géneros y 1100 especies de ambos hemisferios. *Embothrium coccineum Notro, ciruelillo. Arbusto o arbolito de hojas lanceoladas y flores rojas, muy vistosas. Habita en la Provincia Subantártica, desde Neuquén a Tierra del Fuego. Ornamental y medicinal. Cultivado como árbol de calle en San Carlos de Bariloche. *Lomatia hirsuta Radal. Árbol o arbusto de hojas aovadas y coriáceas, y de pequeñas flores blanquecinas. Valiosa para la construcción de muebles y en carpintería menor. Posee una madera de hermoso diseño. Provincia Subantártica. *Gevuina avellana Avellano silvestre, guevín. Arbolito de copa globosa y hojas pinnadas o bipinnadas, flores blancas en largos racimos y fruto globoso, de 2 cmm de diámetro, rojo o morado; su semilla es comestible (al igual que 2

3 Corylus avellana. Cuenca del Lago Puelo (Chubut). Se lo suele cultivar por sus semillas. Grevillea robusta Roble sedoso. Árbol de gran porte con sus hojas finamente recortadas; flores anaranjadas dispuestas en largos racimos unilaterales. Prospera muy bien en la región templado-cálida. Forestal y ornamental. Australia. Boelcke cita que se ha naturalizado en Corrientes. SANTALALES Se caracteriza este orden por sus flores normalmente unisexuales, el perianto con las piezas pequeñas opuestas a los estambres y semillas endospermadas. Clave de las familias A. Plantas hemiparásitas de ramas de árboles, vale decir que poseen clorofila, pero carecen de raíces, absorbiendo la savia bruta por medio de haustorios. B. Fruto seco provisto de largas cerdas plumosas. Flores verdosas, unisexuales, desnudas. Óvulos desprovistos de tegumento.....misodendráceas BB. Fruto carnoso desprovisto de cerdas. Flores vistosas. Ovario unilocular, con numerosos óvulos lorantáceas AA. Plantas autótrofas, o bien parásitas de raíces o hemiparásitas de raíces B. Plantas sin clorofila, parásitas de raíces. Hojas reducidas a escamas..balanoforáceas BB. Plantas con clorofila C. Ovario generalmente súpero. Plantas autótrofas. Flores perfectas o polígamo-dioicas.. Olacáceas CC. Gineceo ínfero o semi-ínfero. Plantas autótrofas o hemiparásitas.... Santaláceas Misodendráceas Comprende un solo género, con 12 especies endémicas de los Bosques Andino Patagónicos, que se caracterizan por hemiparasitar las ramas de los Nothofagus. Sus frutos tienen largos apéndices plumosos, que les sirve para adherirse a las ramas de los árboles donde crecen. *Misodendrum punctulatum se caracteriza por sus ramitas verrucosas doradas y la ausencia de hojas, las cuales son escuamiformes y sólo se encuentran cuando la planta brota. Lorantáceas 3

4 Familia de plantas hemiparásitas. Hojas persistentes y opuestas, coriáceas; flores perfectas o imperfectas. Fruto baya o drupa; semillas con una capa pegajosa de viscina que se adhiere al pico de los pájaros cuando comen sus frutos. Regiones tropicales y templadas. *Ligaria cuneifolia (=Psittacanthus cuneifolius) Liga. Posee las hojas muy angostas y las flores rojas. Parasita diversos árboles, tanto silvestres como cultivados. Especie americana (Perú, Chile, Brasil, Uruguay y Argentina). Se difunde por los pájaros que diseminan sus semillas gomosas. *Tristerix corymbosus (=Phrygilanthus tetrandrus) Quintral. Hojas elípticas y flores rojas y muy vistosas. Parasita al Maitén, Calafate y otros, en la Región de los Bosques Andino Patagónicos. Viscum album en Europa proporcionan los conocidos Muérdagos de Navidad. No deben confundirse a esta especie con el Acebo o Holly (Ilex aquifolium) al que en nuestro país también se lo conoce como Muérdago Balanophoráceas Es una familia de plantas parásitas obligadas que se caracteriza por su estructura reducida, curioso desarrollo y oscuras afinidades. Las partes emergidas son normalmente carnosas y sus inflorescencias tienen gran parecidos con los aparatos fructíferos de los hongos. Regiones tropicales. *Lophophytum leandrii Flor de Piedra. Planta parásita de raíces, con flores unisexuales, formando una larga espiga multiflora, siendo las basales femeninas. Misioines. Olacáceas Árboles, arbustos o lianas de hojas simples; flores por lo general perfectas, ovario súpero y fruto drupa. Unas 250 especies nativas de regiones tropicales. *Ximenia americana Albarillo ; Pata. Arbolito o arbusto, espinoso o inerme. Drupa ovoide o subglobosa, amarillo-anaranjada, de 1,5 a 2 cm de diámetro, comestible de sabor ácido. Provincia Chaqueña. Santaláceas Familia de árboles, arbustos y hierbas, de regiones tropicales y templadas. La mayoría de sus especies son hemiparásitas, sintetizando sus propias sustancias alimenticias a través de la fotosíntesis, absorbiendo agua y elementos minerales a través de los haustorios. Por lo general parasitan raíces, pero las hay que parasitan partes aéreas. Poseen hojas simples alternas u opuestas. Flores pequeñas e inconspicuas agrupadas en espigas, racimos o capítulos; perianto formado por un solo verticilo de 3-6 piezas (tépalos) coloreadas o verdosas, ovario ínfero o 4

5 semi-ínfero, unilocular con 1-5 óvulos desnudos (sin tegumento). Fruto drupa o nuez uniseminada. Unas 400 especies. *Jodina rhombifolia Sombra de toro, peje. Pequeño árbol de hojas romboidales y espinosas; flores pequeñas; fruto globoso y rosado. Es uno de los endemismos (junto con el género Schinopsis) del Dominio Chaqueño. Ornamental. *Acanthosyris falcata Sacha pera, saucillo. Ornamental. Norte de Argentina. Frutos comestibles. *Arjona tuberosa Macachín. Hierba que parasita a las Gramíneas. Causa daños en trigales. Santalum album Sándalo. Árbol de madera aromática. SE asiático. ARISTOLOQUIALES Los representantes de este orden poseen perianto uniseriado y petaloide; el ovario es por lo general ínfero y sus estambres numerosos, los que se hallan separados del perianto. A. Plantas con clorofila, no parásitas. Enredaderas de flores cigomorfas y perianto con sus piezas soldadas Aristoloquiáceas AA. Plantas sin clorofila, parásitas B. Flores imperfectas, muy raro perfectas, 4-10 meras Rafflessiáceas BB. Flores perfectas, 3-4 meras....hidnoráceas Aristoloquiáceas Familia de hierbas y arbustos, frecuentemente trepadores o erguidos, con sus flores cigomorfas, hermafroditas y solitarias, perianto gamosépalo, con la base del tubo curvo y el limbo frecuentemente bilabiado. Presencia de ginostegio. Estambres 6-40, ovario ínfero, 3-6 estigmas y fruto cápsula pluriseminada, con pequeñas semillas con abundante endosperma. Unas 625 especies de regiones tropicales y templadas. Aristolochia macroura Mil hombres. Enredadera de flores color castaño, con perianto en forma de pipa, terminado en un labio de cm de largo. Argentina. Ornamental y medicinal. Es interesante la polinización de estas especies, que tienen el tubo con pelos retrorsos que permiten que los insecrtos penetren para llegar hasta los órganos sexuales, donde producen la polinización, permitiendo su salida al exterior, recién una vez producida la fecundación. 5

6 Raflesiáceas Son totalmente parásitas, invadiendo tallos y raíces de otras plantas. Poseen las plantas más grandes que se conocen, llegando a medir 1 m de diámetro. Los tejidos vegetativos están conformados por una especie de micelio que invade el cambium del huésped. Sus flores poseen un cáliz petaloideo, carnoso, de 4-6 lóbulos, generalmente imperfectas. Unas 500 especies del viejo mundo, Centro y Sud América. Rafflesia arnoldii. La primera cita de esta flor data de 1881, del cuaderno de viaje de Sir Stamford Raffles y Joseph Arnold. Su flor mide casi 1 m de diámetro y despide un olor fétido. Pesa unos 7 Kg. Sumatra y Borneo. *Pilostyles berteroi. Parasita especies de Adesmia en Sierra de la Ventana y en la Cordillera de los Andes, desde Santa Cruz a Jujuy y Pilostyles blanchetii, en la Mesopotamia sobre Bahuinia forficata ssp. pruinosa (=B. candicans). Hidnoráceas Las especies de esta familia son parásitas que se alimentan de las raíces de la planta huésped. No poseen ni hojas ni raíces y sus flores (la única parte aérea) perfectas y solitarias, nacen de tallos gruesos y subterráneos; perianto de 3-5 piezas, abiertos en 3 valvas; muchas anteras se unen, con numerosas cavidades longitudinales o transversales paralelas; ovario ínfero (generalmente por debajo del suelo); fruto baya grande con numerosas semillas. La polinización la efectúan coleópteros atraídos por el olor a carroña de sus flores. Dieciocho especies de las cuales 6 pertenecen al género indígena Prosopanche. *Prosopanche bonacinae Flor de tierra, papa de monte. Color pardo y parásita de raíces de distintas especies. Brasil y Paraguay, hasta la patagonia. *Prosopanche americana Guaycurú, flor de tierra. Parasita sobre todo a las raíces de los Prosopis, siendo sus rizomas empleados en medicina popular como antiasmáticos. Tanto esta como la anterior tiene frutos comestibles utilizados por los indígenas. 6

7 Poligonáceas 7

8 Proteáceas 8

9 Misodendráceas 9

10 Lorantáceas 10

11 Olacáceas 11

12 Santaláceas 12

13 Aristoloquiáceas 13

14 Raflesiáceas 14

15 Hidnoráceas 15