LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS EN GANADERÍA. Tomás Fillola, Director General CÁCERES, 15 de Abril de 2015
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- Rocío Chávez Álvarez
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1 LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS EN GANADERÍA Tomás Fillola, Director General CÁCERES, 15 de Abril de 2015
2 FUNDACIÓN: 1.985
3 COOPERATIVA Y EMPRESAS FAMILIARES; ALIANZA ESTRATÉGICA PARA LA INTEGRACIÓN PROVEEDOR CLIENTE: GANAR COMPETITIVIDAD Y EFICIENCIA
4 CARACTERÍSTICAS SECTOR PORCINO INTENSIVO Bajo poder de la marca. Poco valor añadido. Márgenes bajos. Grandes necesidades financieras Mercados globales, en carne de porcino (excedentarios), en Materias Primas (deficitarios)
5 Cliente Interno: EMPRESA FAMILIAR GANADERA PRODUCCIÓN GANADERA FACTORES TÉCNICOS DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN GANADERA Cliente Externo: INDUSTRIA CÁRNICA EXPORTACIÓN
6 CARACTERÍSTICAS DE NUESTRA EMPRESA Empresa cooperativa De primer grado Sector primario subsector ganadero porcino intensivo (1,25% España) Asociados: -empresa familiar o participadas por éstas: - regla desaparición: 20%-20%-60% -en forma de mercantiles de tamaño mediano -con alto concepto de identidad propia -buena formación y capacidad técnica -mejorable formación directiva -localizada en el medio rural -con relevo generacional
7 CARACTERÍSTICAS DE NUESTRA EMPRESA: - EMPRESA DE SERVICIOS: ES UN MEDIO, NO UN FÍN - CREAR VALOR PARA ASEGURAR DESARROLLO ASOCIADOS - EFQM - MÉTODO DE VALORACIÓN DE LA CALIDAD DE GESTIÓN - DIFERENCIACIÓN SOCIOS ACTIVOS, EXCEDENTES Y COLABORADORES - SE SITUA LA PARTICIPACIÓN EN EL CENTRO DE LAS DECISIONES - VOTO PONDERADO A LA ACTIVIDAD (1 A 10) EN SOCIOS ACTIVOS - SEPARACIÓN FUNCIONES DEL GOBIERNO CORPORATIVO DEL EJECUTIVO - ENTRADA ASESORES INDEPENDIENTES EXTERNOS (C. RECTOR) - PRIORIDAD: DEFINIR RELACIONES DE LOS GRUPOS DE INTERÉS - ACCIONISTAS, PROVEEDORES, CLIENTES, SOCIEDAD, TRABAJADORES
8 EMPRESARIOS ALIADOS SOCIEDAD PERSONAS CLIENTES
9 MISION El asesoramiento y abastecimiento integral a granjas asociadas La producción de piensos para consumo animal de las granjas asociadas La producción de ganado para la alimentación humana VISION Ser REFERENTES a nivel nacional en explotaciones ganaderas de porcino manteniendo relaciones satisfactorias y mutuamente beneficiosas con todas las partes interrelacionadas con Cooperativa Ganadera de Caspe (explotaciones ganaderas y mataderos, personas, aliados, sociedad y socios) en el cumplimiento de su MISION a través del aprendizaje constante y la mejora continua. VALORES GRUPOS DE INTERÉS Integridad y visión de sostenibilidad en las transacciones económicas y financieras. Respeto mutuo y compromiso en las relaciones personales, tanto internas como externas. Crecimiento organizacional a través de: Desarrollo personal y profesional de los empleados y socios en un entorno laboral saludable y seguro. Suministro de productos de alimentación animal y humana seguros y de calidad contrastada. Desarrollo económico y social de la empresa familiar y de la sociedad rural en la que actuamos, asumiendo como principio básico el respeto al Medio Ambiente
10 MISION EFICIENCIA EN COSTES El asesoramiento y abastecimiento integral a granjas asociadas La producción de piensos para consumo animal de las granjas asociadas Cliente Interno (EMPRESA FAMILIAR GANADERA) La producción de ganado para la alimentación humana VISION Ser REFERENTES a nivel nacional en explotaciones ganaderas de porcino manteniendo relaciones satisfactorias y mutuamente beneficiosas con todas las partes interrelacionadas con Cooperativa Ganadera de Caspe (explotaciones ganaderas y mataderos, personas, aliados, sociedad y socios) en el cumplimiento de su MISION a través del aprendizaje constante y la mejora continua. APORTAR VALORES GRUPOS DE VALOR INTERÉS Integridad y visión de sostenibilidad en las transacciones económicas y financieras. Respeto mutuo y compromiso en las relaciones personales, tanto internas como externas. Crecimiento organizacional a través de: Cliente Externo Desarrollo personal y profesional de los empleados y socios en (INDUSTRIA un entorno laboral CÁRNICA saludable EXPORTACIÓN) y seguro. Suministro de productos de alimentación animal y humana seguros y de calidad contrastada. Desarrollo económico y social de la empresa familiar y de la sociedad rural en la que actuamos, asumiendo como principio básico el respeto al Medio Ambiente
11 MODELO DE NEGOCIO DE COOP. GANADERA DE CASPE PRESENTADO EN 2.012
12 Cliente Interno: EMPRESA FAMILIAR GANADERA PRODUCCIÓN GANADERA FACTORES TÉCNICOS DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN GANADERA UNIDAD DE INVERSIÓN E INNOVACIÓN GESTIÓN Y FINANCIACIÓN Cliente Externo: INDUSTRIA CÁRNICA EXPORTACIÓN
13 MANTIENE PROPIEDAD, TRANSFIERE GESTIÓN Cliente Interno: EMPRESA FAMILIAR GANADERA PRODUCCIÓN GANADERA FACTORES TÉCNICOS DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN GANADERA UNIDAD DE INVERSIÓN E INNOVACIÓN GESTIÓN Y FINANCIACIÓN Cliente Externo: INDUSTRIA CÁRNICA EXPORTACIÓN
14 Misión Viabilidad económica de las empresas que componen RED y la sostenibilidad (perdurabilidad) económica de la empresa familiar arraigada y desarrollada en el medio rural, mediante: - Reducción de costes - Incremento de la innovación - Mantenimiento de una óptima imagen corporativa - Conciliación familiar y laboral de los empleados - Desarrollo económico y social de la Comarca de Caspe - Respeto al medio ambiente
15 Misión Viabilidad económica de las empresas que componen RED y la sostenibilidad (perdurabilidad) económica de la empresa familiar VIABILIDAD arraigada y desarrollada ECONÓMICA en el medio rural, mediante: - Reducción de costes DE - Incremento LA EMPRESA de la innovación FAMILIAR - Mantenimiento de una óptima imagen corporativa - Conciliación familiar y laboral de los empleados - Desarrollo económico y social de la Comarca de Caspe - Respeto al medio ambiente
16 Empresas de RED De servicios De producción PECUARIAS BAJO ARAGON, A.I.E 1996 BAJO ARAGÓN PORCINO 2004 TRASEGAR, SL 2005 AG. ALBALATILLO, SL 2005 INPORBA, SL 2011 AGR. MAPI SL 2013 RED GANADERA CASPE SL 2013 AGR. VALEN MARTIN SL 2013 INGAPOR SL 2014
17 DESARROLLO
18 Cooperativa Ganadera de Caspe Red Ganadera Caspe (Gestión e Inversión) Bancos aportando parte de financiación Empresa familiar que tiene una oportunidad Oportunidades Otros posibles inversores de Negocio (Pref. comercialización)
19 Cooperativa Ganadera de Caspe Red Ganadera Caspe ve una oportunidad (Gestión e Inversión) Bancos aportando parte de financiación Empresa familiar que pueda verse beneficiada Otros posibles inversores (Pref. del sector)
20 Cooperativa Ganadera de Caspe Red Ganadera Caspe (Gestión e Inversión) Bancos tienen una oportunidad Empresa familiar que pueda verse beneficiada Otros Inversores (Pref. comercialización)
21 Cooperativa Ganadera de Caspe Red Ganadera Caspe (Gestión e Inversión) Bancos aportando parte de financiación Empresa familiar que pueda verse beneficiada Otros Inversores tienen una oportunidad (Pref. comercialización)
22 RATIOS CTA. RESULTADOS SERVICIOS PRODUCCIÓN MARGEN BRUTO/VENTAS 8.81% 11,91% ROE (Bº NETO/R. PROP) 17.78% 15.30% ROA ( EBIT/ACT. NETO) 9.68% 13.38% APALANCAMIENTO 1,98 0,41 ENDEUDAMIENTO TOTAL 0,66 0,29 LIQUIDEZ 1,35 3,40
23 RESULTADOS (PREV) Aportaciones y Resultados INDICADOR Prev.14 Aportación a la sociedad Resultados de las empresas componentes de Red Ganadera Caspe Aportación al cliente interno y externo Cash Flow Social * (millones ) 4,1 4,9 5,8 7,7 10,5 Ventas (millones ) EBITDA (miles ) Fondos Propios (millones ) 9,7 12,4 14, Cerdo cebo vendido (miles 14,2 18,5 26,6 39,2 46,35 ton) Pienso vendido (miles ton) ,6 149,8 160 Conocimiento y Talento - Productividad EBITDA / nº empleados (miles ) 54 48,4 61,4 73,1 80,90 Nº empresas RED Crecimiento organizativo Nº empleados RED (8 h.) 44,9 61,9 61, (*) Cash flow social: compuesto de pago sueldos y salarios, retorno accionistas, devolución de la deuda, total de inversiones, impuestos devengados (incl. Fondo de Educación y Promoción).
24 Evolución: De empresa de servicios técnicos A empresa de gestión A generar negocio A captar negocio A atraer negocio
25 LAS EMPRESAS LÍDERES SON: -Las más necesarias: -Por cubrir nichos específicos de mercado -Por una muy buena segmentación de mercado -Las más rentables y/o eficientes en costes: -Por equipo ejecutivo potente -Por innovación en productos o servicios -Las más grandes: -Por crecimiento orgánico -Por alianzas -Operativas (Colaboración / Compartir recursos) -Estratégicas (Participar en capital / Fusiones)
26 Muchas gracias por su atención
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