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1 Edición Nro. 39 Newsletter Informativo Mayo de 2015 Información Estadística de la IAB Resumen Ejecutivo Primer trimestre de 2015 CONCEPTO Total 1º Trimestre 2015 Var % 1º trim 15/14 Producción¹ (índice físico) 5,2% Producción¹ (índice físico) s/aceites 3,2% Exportaciones² IAB millones US$ ,7% Exportaciones² IAB miles tn ,7% Exportaciones² IAB precios promedio ,5% Exportaciones² IAB millones US$ (s/cap 15 y 23) ,2% Exportaciones² IAB miles tn (s/cap 15 y 23) ,1% Exportaciones² IAB precios promedio (s/cap 15 y 23) ,6% Importaciones² IAB millones US$ 296-8,0% Importaciones² IAB miles tn 221-1,7% Balanza Comercial IAB millones de US$ ,0% Exportaciones Economías Regionales -4,6% Anuncios de Inversión 3 IAB millones de $ Fuente: COPAL en base a INDEC y Cámaras Sectoriales. ² Fuente: COPAL en base a INDEC ³ Fuente: COPAL en base medios periodísticos En el período enero-marzo de 2015, la producción del total de la industria de alimentos y bebidas tuvo un crecimiento del 5,2% respecto al mismo período del Si se excluye la molienda de oleaginosas se muestra que la variación en el nivel de producción fue menor, siendo la misma del 3,2%. Cabe señalar que de los 17 sectores que integran el índice, 10 registraron caídas acumuladas en el primer trimestre entre los que se hallan: azúcar, té, chocolates y golosinas, pesca, lácteos, yerba mate, bebidas sin alcohol, arroz, carnes rojas y harina de trigo.

2 Comercio Exterior Exportaciones de la IAB Las exportaciones de alimentos y bebidas, en el período enero- marzo, acumularon un descenso del 4,7%, alcanzando los millones de dólares. Por su parte, el volumen alcanzó las miles de toneladas, mostrando un incremento del 19,7% en período. En tanto, los precios promedio por tonelada sufrieron una merma del 20,5% en el primer trimestre del año. Sin considerar los sectores de aceites y pellets y alimento para animales se verifica durante el período acumulado una caída en el valor de exportación del 10,2%, y un descenso del 10,6% en los precios promedio por tonelada. Por su parte, el volumen aumentó levemente un 1,1%. Comercio Exterior Durante el primer trimestre de 2015, los sectores que tuvieron caídas importantes, tanto en valor como en volumen son: aceite de aceitunas y de oliva (40,5% en valor y 53% en volumen), carne aviar (33% y 21%), leche en polvo (39% y 18%), quesos (37% y 36%), alimentos infantiles y premezclas (29% y 44%) té (21% y 8%), arroz (16% y 26%), cacao y chocolates (19% y 21%), panadería, galletitas y pastas (27% y 40%).

3 Importaciones de la IAB: Por su parte, las importaciones del sector alcanzaron los 296 millones de dólares en el primer trimestre, registrando un descenso 8% respecto del mismo período del año anterior. En volumen, alcanzaron las 221 mil toneladas, cayendo un 1,7%. A su vez, los precios promedio por tonelada registraron una caída del 6,9% para el período acumulado. De esta forma, la balanza comercial para la Industria de Alimentos y Bebidas fue de millones de dólares en el primer trimestre, cayendo un 3% respecto al mismo período del 2014.

4 Comercio Exterior Información sectorial exportaciones Valor FOB- Ene-Mar 2015 Productos Participación % Var% i.a. 15/14 Hortalizas y legumbres 2,5% 34,5% Grasas y aceites 16,0% 11,6% Azúcar y golosinas 0,7% 9,5% Productos de molinería 2,6% 6,4% Pescados, crustáceos y moluscos 6,3% 2,5% Bebidas 4,4% 0,6% Pellets y alimentos para animales 40,5% -3,9% Carnes y vísceras comestibles 7,4% -4,1% Preparados de carnes y pescados 0,5% -5,9% Café, té, yerba mate y especias 1,0% -6,1% Preparados de frutas y verduras 4,1% -9,1% Preparados alimenticios diversos 0,8% -9,8% Arroz 1,0% -16,0% Cacao y chocolates 0,7% -19,0% Frutos comestibles 4,1% -22,9% Panadería, galletería y pastas 1,7% -27,1% Lácteos, huevos y miel 5,6% -33,3% Total productos alimenticios 100,0% -4,7% Fuente: COPAL en base a INDEC En referencia a los sectores exportadores de la IAB, tal como el cuadro lo indica, once fueron los sectores que presentaron caídas. El total de la industria registró una merma del 4,7% en el primer trimestre. Esto se explica principalmente por el descenso en pellets y alimentos para animales que sufrió una caída del 23,2% en los precios promedio por tonelada. A su vez, otros sectores relevantes como lácteos, huevos y miel y carnes y vísceras comestibles tuvieron mermas tanto en los volúmenes exportados como en los precios promedio por tonelada del 18% y 18,2% para el primero, y del 3,5% y 0,8% para el otro. Por otro lado, se explica el importante aumento de grasas y aceites por un crecimiento del 42,6% en el volumen exportado de aceite de soja durante el período. En relación a los destinos de exportación de la IAB, se exportó a 158 países en el primer trimestre del año. Entre los principales destinos encontramos a Brasil, India, Vietnam, Chile, Estados Unidos y Países Bajos con participaciones del 8,2%, 6,9%, 6,3%, 5,6, 5,5% y 3,8% respectivamente.

5 Economías Regionales En relación a nuestras economías regionales, se observó durante el período enero-marzo una reducción en el valor de las exportaciones del 4,6% en relación al mismo período del año anterior. Como se observa en el siguiente gráfico, la evolución de las exportaciones mantiene caídas continuas en los últimos quince meses, observándose de esta manera la situación crítica y constante por la que están atravesando. Entre los sectores que registraron las mayores caídas se hallan: carne ovina (-52,5%), manzanas (-50,7%), Aceite de oliva y Aceitunas (-40,5% y -38,4%), productos lácteos (-36,5%), carne aviar (-32,9%) y peras (-26,2%).

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