ADMINISTRACIÓN GENERAL LIC. ARMANDO FORESTANI,

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1 Carrera: Cátedra: CICLO BÁSICO ADMINISTRACIÓN GENERAL Año: PRIMERO CURSADO: SEMESTRAL Carga Horaria Semanal: 9 HORAS CARGA HORARIA TOTAL: 135 Hs. Correlativas Precedentes: Profesor/es: LIC. ARMANDO FORESTANI, Ciclo Académico: 2009/2010 Objetivos Definir y comprender el concepto de Administración y conocer la evolución histórica de la Administración a partir del siglo XIX, extrayendo conclusiones de los aportes y contribuciones efectuados por las distintas corrientes históricas. Identificar y describir las etapas que componen el proceso administrativo. Analizar la importancia del proceso administrativo y la interrelación existente entre sus etapas. Identificar, definir y describir los distintos tipos de organizaciones, sus estructuras, funcionamiento y su relación con el medio en que se encuentra inserta. Desarrollar y explicar las distintas actividades de las áreas funcionales. Conocer y utilizar con precisión el vocabulario técnico básico de la disciplina administrativa. Aplicar los conocimientos adquiridos a casos concretos. Metodología Evaluación Las clases serán teóricas y prácticas. En las clases teóricas se utilizarán dos métodos, la clase magistral y la clase dialogada. Las clases prácticas se harán al finalizar cada unidad para aplicar los conocimientos adquiridos a casos específicos (estudio de casos, lectura comprensiva, etc.) debiendo entregar el respectivo trabajo práctico. Existen dos situaciones: Regular: Para ella deberán contar con el 50% de asistencia y la aprobación de dos exámenes parciales, existiendo la posibilidad de un recuperatorio, los prácticos desarrollados durante la materia y un examen final. Promocional: Para ella deberán contar con el 75% de asistencia y la aprobación de dos o tres exámenes parciales (según se incluya toda la materia) con nota igual o superior a 7 (siete) y los prácticos desarrollados durante la materia.

2 1 Administración. Proceso Administrativo 1) Administración. Concepto, objetivos y alcances. 2) El proceso administrativo: a) Planificación: definición, naturaleza, tipos de planes. b) Organización: definición, naturaleza, principios de departamentalización, organigramas, manuales de funciones. c) Dirección: definición, autoridad, tipos de autoridad y de jefatura. Disciplina, tipos. Delegación. Responsabilidad. d) Control: definición, naturaleza, proceso del control. Tipos de control. ADMINISTRACION de KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz Editorial McGraw Hill, 11º Edición, México, 1996 Capítulos 1 y del 3 al 10 ADMINISTRACION de CHIAVENATO, Idelfonso Editorial McGraw Hill, Colombia, 2001 Capítulos 6, 7, 9, 10 Capítulos 6 al 10 y 18/19 2 Escuelas de la Administración 1) Antecedentes históricos. Administración científica. 2) Enfoque del proceso administrativo. 3) Enfoque del modelo burocrático. 4) Enfoques psicológicos. 5) Enfoque de sistemas. 6) Teoría de decisiones. 7) Últimos enfoques. ADMINISTRACION de KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz Editorial McGraw Hill, 11º Edición, México, 1996 Capítulo 2 ADMINISTRACION de CHIAVENATO Idelfonso Editorial McGraw Hill, Colombia, 2001 Capítulos 1 y 2

3 3 Administración de Recursos Humanos 1) Concepto, objetivos y alcances. Desarrollo funcional del área. 2) Obtención del personal: análisis de cargos. Reclutamiento. Selección. 3) Mantenimiento del personal. Sistema de evaluación de cargos. Sistemas de remuneraciones. Servicios adicionales para el personal. 4) Desarrollo del personal: entrenamiento. Sistemas de calificación. Promoción y transferencias. 5) Utilización efectiva del personal: asignación y rotación de tareas. Principios de motivación, sistemas disciplinarios. Registros y legajos. ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS de CHIAVENATO, Idalberto Editorial Atlas, México, 1985 Capítulos 5, al 10 y 12 Capítulos 12 al 15 4 Administración Financiera 1) Concepto, objetivos y alcance. 2) Decisiones de inversión. Concepto. Administración de capital de trabajo. Inversiones. Métodos de evaluación (TIR, VAN, Ratios). 3) Decisiones de financiación. Fuentes de financiación. Capital propio y ajeno. 4) Decisiones de distribución de utilidades. Conceptos. 5) Estado de origen y aplicación de fondos. Análisis de punto de equilibrio. Pronóstico de necesidades de fondos. Conceptos básicos. Funcionamiento y finalidad de cada uno. ADMINISTRACION FINANCIERA de VAN HORNE, James C. Editorial Prentice Hall, 9º Edición, México, 1993 Capítulos 1, 2, 6, 10, 12, 14, 16, 27 y 28

4 5 Administración de la Producción 1) Concepto, objetivos y alcances. 2) Selección y diseño de productos. Principales herramientas de planificación de operaciones. Localización de planta. Distribución en planta: tipos, selección y renovación de equipos. 3) Diseño de sistemas de compras y suministros. 4) Mantenimiento: finalidad, tipos. Control de inventarios. Control de calidad. PRODUCCION de SOLANA, Ricardo F. Editorial Ediciones Interoceánicas S.A., Buenos Aires, 1994 Capítulos 13 al 16 ADMINISTRACION de KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz Editorial McGraw Hill, 10º Edición, México, 1992 Capítulo 22 QUE ES EL CONTROL TOTAL DE CALIDAD de ISHIKAWA, Kaoru Editorial Norma, Colombia, 1995 Capítulos 3, 5 y 8 Capítulos 18 y 19 6 Comercialización 1) Concepto. objetivos y alcances. 2) Estrategias de comercialización. Componentes. 3) Segmentación de mercados. Variables utilizables. 4) Consumidor. Proceso de compra. Distintos tipos de consumidores. 5) Estrategias de productos. 6) Estrategias de distribución. 7) Estrategia promocional. 8) Estrategia de precios. MERCADOTECNIA de KOTLER, Philip y ARMSTRONG, Gary Prentice Hall, 6º Edición, México,1996 Capítulos 4, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 17 y 18 COMERCIALIZACION de McCARTHY, Jerome y PERREAULT, William El Ateneo, 8º Edición, Buenos Aires, 1994 Capítulos 3 al 20

5 7 Informática 1) Conceptos, objetivos y alcances. 2) Importancia de la información en la planificación, control y toma de decisiones. 3) Esquema básico de un sistema de procesamiento. 4) Análisis de sistemas. ANALISIS Y DISEÑO DE SISTEMAS DE INFORMACION de SENN James Editorial McGraw Hill, México, 2000 Capítulos 5,6, 7 SISTEMAS DE INFORMACION GERENCIAL de DAVIS Gordin y OLSE Mergarithe Editorial Prentice Hall, Colombia, 2001 Capítulos 3, 4 8 Empresa Comercial 1) La Empresa: concepto, clasificaciones. Filosofía y misión de la empresa comercial. 2) Formas jurídicas. 3) Las Empresas de familia: concepto. características. Problemas comunes. 4) Unidades estratégicas de negocios. Organizaciones No Gubernamentales. Fundaciones. EMPRESAS FAMILIARES de DODERO Santiago, Cuadernillo de la FCE de la UNC, 2002 Capítulo 1 Bibliografia General INTRODUCCION A LA TEORIA GENERAL DE LA ADMINISTRACION, CHIAVENATO, Idalberto, (México, McGraw Hill, 5º edición) ADMINISTRACION, STONER James, FREEMAN Edward y GILBERT Daniel (México, Prentice Hall, 1996, 6º Edic.) ADMINISTRACION, ROBBING Stephen y COULTER Mary (México, Prentice Hall, 2005, 6º Ed.) ADMINISTRACION CONTEMPORANEA, HAMPTON David (México, McGraw Hill, 1984) ADMINISTRACION, KOONTZ Harold, O DONELL Cyril, WEIHRICH Heinz (México, McGraw Hill, 1990, 8º Ed.) PRINCIPIOS DE ADMINISTRACION, TERRY George, FRANKLIN Stephen (México, Cecsa, 1985) INTRODUCCION A LA TEORIA GENERAL DE LA ADMINISTRACION, CHIAVENATO, Idalberto, (México, McGraw Hill, 5º edición)

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