Guía didáctica Hoy la merienda la preparamos nosotros!

Transcripción

1 Guía didáctica Hoy la merienda la preparamos nosotros!

2 Título de referencia: Autor: Editorial: Colección: Quiero comer como los mayores! Marta Munté Timunmas ( un divertido libro sorpresa ISBN: Puntos clave Tiempo: Tres sesiones. Material necesario: Cartulinas con el dibujo de un tenedor y otras con una cuchara (tantas como niños haya), imágenes de distintos tipos de comida (sopa, tortilla, flan, carne, helado, pescado, yogurt, ensalada ). Para la merienda: lonchas de jamón york y de queso (una de cada para cada niño) y platos de plástico. Personal necesario: Maestro/a. Lugar recomendado de realización: Aula y/o comedor. 1. Objetivos de la guía. Adquirir una progresiva autonomía en sus actividades habituales. Conocer y respetar las normas y los comportamientos sociales en la mesa. Ser conscientes de la necesidad de lavarse las manos antes y después de las comidas. Reconocer los cubiertos necesarios para cada tipo de comida. Expresar sentimientos e ideas mediante el lenguaje oral. 2. Relación de objetivos que trabaja la guía con objetivos propios del ciclo. Descubrir, conocer y controlar progresivamente el propio cuerpo, formándose una imagen positiva de sí mismos, sus capacidades y limitaciones de acción y expresión, y adquiriendo hábitos básicos de salud y bienestar. Actuar de forma cada vez más autónoma en sus actividades habituales, adquiriendo progresivamente seguridad afectiva y emocional y desarrollando sus capacidades de iniciativa y confianza en sí mismos. 2

3 Utilizar el lenguaje oral de forma ajustada a las diferentes situaciones de comunicación habituales para comprender y ser comprendido por los otros, expresar ideas, sentimientos, experiencias y deseos, avanzar en la construcción de significados, regular la propia conducta para influir en la de los demás. 3. Áreas y contenidos que se trabajan a través de esta guía: Conceptos Procedimientos Actitudes, valores y normas IDENTIDAD Y AUTONOMÍA PERSONAL Hábitos y comportamientos alimenticios: autonomía en la comida y en el aseo. Utilización correcta de los cubiertos: el tenedor y la cuchara. Iniciativa para aprender habilidades nuevas. Aceptación de las normas de comportamiento establecidas durante las comidas. MEDIO FÍSICO Y SOCIAL COMUNICACIÓN Y REPRESENTACIÓN Vocabulario de los utensilios y las actividades relacionadas con el acto de comer. Uso adecuado del vocabulario trabajado. Iniciativa e interés por participar en situaciones de comunicación oral. 3

4 Primera sesión Actividades previas a la lectura Antes de la lectura del cuento, es importante hablar detenidamente sobre alguno de los aspectos de formato o partes de las que consta el libro. En este caso se puede tomar el título como elemento de análisis. Para ello, podemos sugerir algunas preguntas a los alumnos: Quién sabe dónde está el título de este cuento? El título dice: Quiero comer como los mayores! Qué creéis que significa? Por qué dice como los mayores? Qué diferencias hay? Vosotros cómo coméis? A partir del título, también se pueden abordar diferentes aspectos: Conocimientos previos del alumnado Qué quiere decir como los mayores? Qué diferencia hay? Cómo comemos nosotros? Establecer objetivos de lectura A través de este cuento vamos a descubrir qué tenemos que hacer para comer como los mayores. Crear hipótesis Creéis que será muy difícil comer como los mayores? Qué cosas creéis que deberemos hacer? 4

5 Actividades durante la lectura Durante la lectura es importante situar a los diferentes personajes que van apareciendo y poner de manifiesto las relaciones existentes entre ellos. Del mismo modo, es fundamental potenciar que los alumnos realicen predicciones y formulen hipótesis que irán verificando o refutando a lo largo del proceso, así como hacer referencia explícita a los objetivos de lectura que nos habíamos planteado. Al tiempo que se lee el cuento, por otro lado, es bueno ir relacionándolo con sus vivencias, aunque también se pueden establecer estos diálogos al finalizar la lectura. Todos estos aspectos se pueden desarrollar a partir de preguntas formuladas a los alumnos. Qué comía Ana cuando era pequeña? Dónde comía? (ilustraciones página 1) Ahora que es mayor come igual que cuando era pequeña? Por qué? (ilustraciones página 2) Por qué es importante ponerse el babero? (ilustración página 3) Es muy importante estar bien sentado. Sabéis por qué? (ilustración página 4) Qué cubierto utiliza para comer el puré? Y cómo lo hace cada día? (ilustración página 5) Y para el pollo, qué cubierto usa? Qué le ha pasado? (ilustración página 6) Cómo coge el vaso? Por qué? (ilustración página 7) Por qué no puede usar el cuchillo? (ilustración página 8) Por qué se lava las manos? Es importante? (ilustración página 9) Cómo está Ana? Le gusta comer como los mayores? (ilustración página 10) 5

6 Actividades posteriores a la lectura Desarrollo lingüístico: expresión oral Una vez finalizada la lectura es importante hacer una valoración del cuento a través de la cual los alumnos puedan expresar sus opiniones acerca del propio cuento, de las ilustraciones o de cualquier otro aspecto relacionado con él. También es primordial en este punto hacer alusión al objetivo de la lectura y a algunas de las hipótesis planteadas, de manera que los niños sean conscientes de su progreso a lo largo de toda la lectura. Por otro lado, es el momento de resolver dudas y de relacionar los conocimientos previos de los alumnos con la comprensión final. Por último, también es interesante, una vez finalizado el libro, hablar sobre los diferentes sentimientos que evoca la lectura o que experimentan, o han podido experimentar, los personajes y compararlos con los propios, en un ejercicio de empatía. Valoración del cuento Reflexión sobre el objetivo de lectura e hipótesis planteadas Relación de conocimientos previos con la comprensión final Reflexión sobre los sentimientos de los personajes y los que evoca la lectura Os ha gustado el cuento? Y las ilustraciones? Hemos visto que Ana se hace mayor y aprende a comer sola. Sabemos algo nuevo de la granja? Cómo se siente Ana cuando come como los mayores? Le gusta hacerse mayor? Qué es lo que más os ha gustado? A vosotros os gusta hacer las cosas como los mayores? 6

7 Segunda sesión La lectura de Quiero comer como los mayores! puede dar pie a hablar de la importancia que tiene crecer y, en consecuencia, aprender a comer solo. Puede ser interesante generar una conversación alrededor de este tema y poner de manifiesto sus conocimientos previos. Desarrollo lingüístico: lectura 0 Propuesta de actividad A partir de la conversación aprovecharemos para introducir un juego de cartas donde los niños tendrán que clasificar distintos tipos de comida según el cubierto que se usa en cada caso. Antes de empezar el juego, es importante que introduzcamos en la conversación el tema de los cubiertos que necesitamos para comer: la cuchara y el tenedor. Debemos hablar de la importancia que tienen, del porqué de su forma, del uso que debemos darles y de las funciones que cumplen cada uno de ellos. Una vez hayamos explicado todo lo anterior, repartiremos a cada niño dos cartulinas: una con la fotografía de un tenedor y otra con la de una cuchara. Si el maestro lo desea puede descargarse el documento adjunto (doc1_guía Quiero comer como los mayores!) donde aparecen las imágenes de los cubiertos para imprimir y repartir a los alumnos. A continuación les enseñaremos la imagen o fotografía de una comida y ellos deberán levantar la cartulina del cubierto que necesitamos para comer ese alimento en concreto. Pediremos a uno de los niños que ha levantado la cartulina que nos explique por qué cree o cómo sabe que ése es el cubierto que se necesita y entre todos decidiremos si es correcto o no. Si el maestro lo desea puede descargarse el documento adjunto (doc2_guía Quiero comer como los mayores!) donde aparecen imágenes de distintas comidas para proyectar en el aula. Previamente a la actividad, dividiremos el corcho de la clase en dos partes iguales con la ayuda de una cinta. Esto nos servirá para la realización conjunta de un mural. Prepararemos un cartel con el título: Cada comida con su cubierto! y lo 7

8 pondremos en la parte superior-central del mural, para que quede claro lo que estamos trabajando. En uno de los lados pondremos el dibujo de la cuchara y su nombre escrito. En el otro lado haremos lo mismo pero con el tenedor. A medida que los niños vayan ordenando las comidas, según se coman con cuchara o con tenedor, aprovecharemos para ir montando el mural de la clase. 8

9 Actividad central de la guía: Hoy la merienda la preparamos nosotros! Pasos a seguir y guión de la actividad Tercera sesión 0 Propuesta de actividad La hora de la merienda también es un momento de aprendizaje, por lo tanto podemos aprovecharlo para enseñar a los niños los hábitos de las comidas. Así que hoy nos convertiremos en los chef de nuestra clase. Para empezar les explicaremos a los niños que esa tarde nos transformaremos en unos grandes cocineros con una súper misión: Elaborar la merienda para toda la clase. Les diremos que este trabajo es muy importante, porque si no logramos realizarlo, nos quedaremos sin merendar. Después, empezaremos un diálogo para decidir cuáles son las tareas que deberemos realizar para preparar la merienda. Es importante que vayamos dirigiendo la conversación para que salgan aquellos aspectos que queremos trabajar (lavarse las manos antes y después de cocinar y comer, utilizar los utensilios adecuados, comer con la boca cerrada ). A medida que establezcamos los pasos a seguir los iremos escribiendo en la pizarra. Para empezar a preparar la comida, lo primero que tenemos que hacer es lavarnos las manos, pues, aunque no nos lo parezca, están sucias de tocar tantas cosas. Si no lo hiciéramos la comida se contaminaría y nos podría producir dolor de barriga. A continuación les diremos el menú para la merienda de hoy: Rollitos de jamón y queso. Les explicaremos que para hacer esta merienda necesitaremos: una loncha de jamón, una loncha de queso y un plato. Repartiremos un plato de plástico a cada niño y, a continuación, la loncha de jamón york y la de queso. Les indicaremos que la loncha de jamón tiene que quedar debajo de la de queso. Una vez esté todo a punto, les advertiremos que, para que los rollitos salgan bien, es importante coger las lonchas por un extremo e ir enrollándolas despacito. Cuando el rollito esté hecho, la maestra, haciendo referencia a la actividad anterior, les preguntará cuál es el cubierto necesario para comer este plato. 9

10 Mientras la maestra corta el rollito, dos o tres niños repartirán un tenedor a cada uno. Al finalizar la merienda recordaremos que cuando se termina de comer se tienen que retirar los utensilios de la mesa y volverse a lavar las manos. 10