CARRER DE BLANES Nº3, GAVÀ MAR (BCN) TEL:

Transcripción

1 RESTAURANT DE PAELLES DES DE 1972 CARRER DE BLANES Nº3, GAVÀ MAR (BCN) TEL:

2 ensaladas Ensalada Ilicitana Vegetal con Atún y Anchoa 7,20 10,20 Ensalada Fresca Variada de Temporada 5,20 8,50 Ensalada de Espinacas Frescas con Queso de Cabra Curado 4,60 8,20 Mezclum de Lechugas con Bogavante 18,00 Ensalada de Tomate, Ventresca de Bonito y Cebollita 7,10 12,90 Ensalada de Rúcula y Virutas de Foie Gras con Vinagreta de Trufa 8,80 16,10 Timbal de Ensalada de Aguacate con Gambas 14,00 entrantes fríos Escalivada con Habitas Enanas y Orégano 4,30 7,80 Filetes de Anchoa del Cantábrico 8,90 12,00 Lonchitas de Lomo de Salmón Marinado y Salsa de Eneldo 8,00 14,70 Jamón Ibérico de Bellota 14,60 21,70 entrantes calientes Sopa de Fumet de Pescado de Roca 4,00 6,70 Pimientos de Padrón con Patatas y Ajitos 4,00 7,00 Corazones de Alcachofas Naturales Fritas 4,00 7,00 Champiñones Salteados con Cebolla y Finas Hierbas 4,00 7,20 Huevos Fritos Rotos con Patatas y Virutas de Jamón de Bellota 5,80 9,80 Croquetas de Jamón 4,40 6,60 Lacón Gallego con Pimentón y Patatas 6,60 11,60 Buñuelos de Bacalao 4,10 6,20 Chipirones Fritos a la Andaluza 7,00 12,50 Cazuelita de Gambas al Ajillo 12,30 Cigalas Abiertas a la Plancha 11,00 20,20 Almejas a la Marinera de Cebollita 7,40 13,50 Berberechos Gallegos al Vapor 9,00 15,70 Mejillones a la Marinera 5,80 9,30 Calamarcitos a la Plancha 8,00 14,70 Pulpo a la Gallega con Pimentón sobre Patata Cocida 13,80 Calamares Rebozados a la Romana 7,00 13,50 Cazón en Adobo Estilo Malagueño 5,00 9,30 tapa Pan 1,30 Pan de Coca Tostado con Tomate 1,70 IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS

3 selecciones variadas Selección de Ibéricos: Jamón de Bellota, Salchichón, Lomo, Chorizo 18,80 Selección de Verduras a la Parrilla: Espárragos, Calabacín, Champiñones, Pimiento, Langostinos 8,80 Selección de Fritos: Buñuelos de Bacalao, Langostinos en Gabardina, Croquetas de Jamón, Alcachofas 13,00 Selección de Pescaditos a la Andaluza: Chipirones, Gambitas, Calamares, Cigalitas 15,40 Selección de Parrillada: Rape, Calamarcitos, Lubina, Cigalas 21,30 arroces y fideos levantinos Mínimo dos Raciones Paella de Marisco 17,50 Paella de Marisco Pelada 17,00 Paella Mixta Parellada Pelada 16,40 Arroz a Banda con su Caldero de Pescado y Bogavante 26,00 Cazuela de Arroz Caldoso con Bogavante 25,30 Arroz Negro de Elche con Calamarcitos y Alcachofas 14,80 Rossejat de Fideos con Langostinos y Pescado de Roca, Napado con All i Oli 14,00 Tapa de Paella ~ Pregunte Disponibilidad 9,00 pescados DE NUESTROS MARES Bacalao Gratinado con All i Oli Suave 8,10 14,90 Bacalao a la Miel con Patata Glaseada 8,10 14,90 Lenguado a la Plancha 11,90 22,10 Lubina a la Plancha 9,20 16,90 Rodaballo al Horno 12,90 22,10 Rape en Salsita de Pescadores 10,70 20,20 Rape a la Plancha 10,00 17,90 Dorada a la Sal 16,50 carnes tradicionales Canelones Gratinados a la Barcelonesa 3,20 9,60 Costillitas de Cordero a la Parrilla 11,90 21,10 Filete de Ternera a la Parrilla 11,40 21,60 Filete de Ternera Salteado a Tacos 11,70 22,00 Entrecot de Ternera a la Parrilla 19,00 tapa IVA INCLUIDO EN LOS PRECIOS

4 POSTres Digestivos Sorbetes de Limón y Mandarina 5,10 Helado Mantecado de Vainilla con Chocolate Deshecho 5,70 Helado de Yogur Búlgaro con Vetas de Grosella 6,30 Crema Catalana Quemada con Melindro del Berguedà 4,80 Lionesas de Nata con Chocolate Deshecho 6,30 Carpaccio de Piña Tropical con Sorbete de Coco 5,50 Pastel Templado de Chocolate con Helado de Chocolate Blanco 6,30 Crumble de Manzana con Mascarpone a la Canela 5,70 Pirámide de Mousse de Chocolate Negro 6,50 Perlas de Melón Cantaloup con Salsa de Oporto 6,50 Tiramisú al Cacao de Chuao 6,50 Coulant con Salsa de Cobertura de Chocolate 6,50 Tabla de Selección de Quesos Artesanos 9,20 Tapa de Tabla de Selección de Quesos Artesanos 5,60

5 LONG DRINKS WHISKY Ron Bacardi con Coca Cola 6,90 Ron Añejo Pampero Aniversario con Coca Cola 9,50 Ron Antiguo Santa Teresa 1796 con Coca Cola 11,20 Gin Beefeater con Schwepps Tonic 6,90 Gin Seagram s con Schwepps Tonic 7,20 Gin Bombay Sapphire con Schwepps Tonic 8,20 Gin The London Nº1 con Fever Tree Tonic 12,10 Gin Herndrick s con Fever Tree Tonic 12,60 Gin Mare con Fever Tree Tonic 13,00 chupito Vodka Absolut con Fanta 6,30 Chivas Regal 12 Years Blended 6,00 8,20 Cardhu 12 Years Highland Single Malt 4,90 7,90 The Glenlivet Founder s Reserve Single Malt 6,60 8,50 licores secos The Glenrothes Speyside Single Malt 7,40 9,10 Macallan Amber Highland Single Malt 7,80 10,80 Jack Daniel s American Whiskey 4,20 6,40 LICORES DULCES Marc de Champagne Möet & Chandon 7,20 8,40 Grappa Libarna Invecchiata 3,60 4,80 Aguardiente de Orujo Gallego Xantiamen 3,20 4,50 Licor Larios de Manzana Verde 3,10 4,10 Licor Archers de Melocotón 4,50 5,50 Licor Frangelico de Avellana 4,50 5,50 VINO GENEROSO GENEROSOS DULCES Patxaran Las Endrinas 3,50 4,80 Limoncello Villa Massa 3,20 4,50 Orujo de Hierbas Xantiamen 3,20 4,50 Baileys Licor Irlandés de Crema 3,50 4,70 Cointreau 4,00 5,50 iva incluido en los precios Fondillón de Alicante Primitivo Quiles Rancio Oloroso 6,10 Pedro Ximenes Viña 25 Jerez 3,90 Moscatel de Alicante Primitivo Quiles 3,00 Oporto Dow s Ruby Port 3,60