CRIADERO DE CERDOS A NIVEL INDUSTRIAL

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1 CRIADERO DE CERDOS A NIVEL INDUSTRIAL PROYECTO COMPLETO Amigo Emprendedor: Usted acaba de comprar un proyecto para criar cerdos a nivel industrial, le felicitamos y le deseamos éxito en su negocio. Página 1

2 1. PORCINOCULTURA GENERALIDADES DIFERENTES RAZAS DE CERDOS...3 RAZAS DE PIEL CLARA...4 RAZAS DE PIEL OSCURA ENFERMEDADES...6 Generalidades HIGIENE Tipos de enfermedades PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CERDOS ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS PARASITOLOGIA DEL CERDO...19 COMBATE DE LOS PARASITOS INTERNOS GENERALIDADES DE LAS MEDIDAS PREVENTIVAS PARA LA SALUD DEL CERDO ALIMENTACION DE LOS CERDOS...30 LAS PROTEINAS...31 LOS MINERALES...34 LAS VITAMINAS LOS ANTIBIOTICOS...35 REPRODUCCION...36 Página 2

3 PORCINOCULTURA 1. PORCINOCULTURA GENERALIDADES. El cerdo es un animal que pertenece a la clase de los mamíferos, orden artiodáctilo y a la familia de los suidos. De la especie Sus scrofa - jabalí europeo a surgido el cerdo doméstico (celtico). Los cerdos orientales derivan del Sus striatosus y del Sus mediterranius, las razas de cerdo ibéricas. De los cruces del Sus scrofa y del Sus striatosus vitatus - cerdo importados de China - provienen las razas actuales tanto europeas como americanas. Parece ser que los chinos fueron los primeros en dedicarse a la cría de los cerdos. También fue uno de los primeros animales domesticados, dada su fácil adaptación, ya que se trata de un animal omnívoro, por la facilidad que tiene de transformar los alimentos que toma en grasa y carne. Existen pruebas de que el cerdo fue domesticado en Asia antes del año antes de Cristo. Durante milenios constituyó la clase de ganado más importante en China, y su carne es tradicional en la dieta de este pueblo. Es un animal de gran fertilidad y rápido desarrollo. Se utilizan sus canales tanto en consumo directo - fresco - como transformándose la carne y la grasa en embutidos y conservas. Es la especie que presenta el mayor rendimiento. Su producción es importante para el consumo humano y la producción alimenticia mundial, ocupa el segundo lugar, después del ganado bovino. 2. DIFERENTES RAZAS DE CERDOS. El cerdo es un animal que transforma con facilidad los productos de origen vegetal en carne de excelente calidad, apta para el consumo directo y para su industrialización en una variada gama de productos chacineros de gran aceptación en el mercado consumidor. Pero el cerdo produce también grasa en mayor proporción que otras especies de abasto, debido a su particular constitución, ya que los cerdos primitivos se veían forzados a alimentarse intensamente en épocas propicias en las que abundaban las bellotas, castañas y tubérculos, para acumular reservas de grasas que les permitieran resistir durante largos períodos de hambre. La grasa, que tenía buena aceptación hace algunos años, es un producto para el que prácticamente no hay demanda en la actualidad debido al ambiente general de oposición al consumo excesivo de grasas de origen animal y por la fuerte competencia de las grasas de origen vegetal, que son de comercialización y empleo más cómodos. Las razas se clasifican en razas de grasas - en la que se incluyen la mayoría de razas americanas -, cuyo factor importante es la producción de grasas y mantecas, y en razas de bacon - principalmente razas inglesas y escandinavas -, aptas para la producción de carne magra que se consume fresca. Aunque se han obtenido razas que conjugan los dos caracteres anteriores, la tendencia actual es obtener cerdos magros. Página 3

4 Las cualidades deseables en cualquier raza son: ausencia de taras hereditarias, elevada fecundidad y fertilidad, buena producción de leche, precocidad en el crecimiento y engorde, buen índice de conservación, carne de buena calidad, canales de alto rendimiento, rusticidad y resistencia a las enfermedades. De lo expuesto se deduce que el cerdo interesa como productor de carne, pero no como productor de grasa, y que por lo tanto se deben obtener cerdos magros con el mínimo posible de grasa. Cuando va a montarse una explotación de ganado porcino es muy importante elegir animales de raza magra y, dentro de las diferentes razas que poseen esta ventaja, buscar la que mejor se adapte a las condiciones de explotación y de ambiente. Desde hace más de un siglo, los ingleses comenzaron a mejorar su ganado porcino, partiendo de los animales del país, seleccionando los mejores ejemplares y mediante cruzamiento de los mismos, fueron fijando los caracteres interesantes hasta lograr la primera raza selecta porcina lograda en el mundo, que por haberlo sido en el condado York, se llamó raza York o Yorkshire, y cuyo más genuino representante es actualmente el cerdo Large-White. Este proceso de obtención de razas selectas fue seguido posteriormente por diferentes países de Europa y por Estados Unidos. Podemos considerar dos grandes grupos de razas: las de piel clara y las de piel oscura. RAZAS DE PIEL CLARA. Difundidas por el mundo entero y particularmente en Europa, constituyen la gran mayoría de los animales utilizados en explotación intensiva. Existen numerosas granjas dedicadas a la cría en pureza de estas razas, por lo que es fácil la adquisición de reproductores de garantía. Raza Large-White. Más conocida antes con los nombres de York o Yorkshire, es una raza extraordinaria que se ha extendido por todo el mundo. Sus cualidades más destacadas son precocidad, rusticidad y prolificidad. El cerdo Large-White es un cerdo blanco, grande y ancho, de cara corta y orejas tiesas. Esta raza está en la base de toda mejora porcina, y su explotacón, tanto en raza pura como en cruces con otras razas, está muy difundida en el mundo. Al igual que la Landrace, a la que se parece con la diferencia de que ésta presenta las orejas erectas, es una de las razas más importantes en la actualidad. Raza Landrace. Esta raza, de origen danés, ha sido creada por selección y cruzamiento a partir de las razas del país ( Land - race: raza del país ). Los daneses han conseguido una raza que se caracteriza por su homogeneidad, cualidad ideal para la comercialización en gran escala y exportación. El cerdo Landrace es un cerdo blanco, de cuerpo alargado, que se estrecha desde el cuarto trasero hasta la cabeza, que es afilada y con orejas largas y adelantadas. En conjunto parece como si su cuerpo se hubiese estirado tirándole de la punta del morro y de las orejas. Página 4

5 Destaca sobre manera la longitud de estos animales, siendo característico que posean más costillas que las normales en la especie, siendo corrientes los ejemplares con 16 pares de costillas y habiéndolos de 17 pares. El Landrace no es tan rústico como el Large-White, ni las cerdas son tan buenas madres como las de esta raza, pero tiene un índice de conservación de los alimentos ligeramente superior y da una mejor calidad en la canal. Diversos países del norte de Europa han seguido un programa de selección similar al de Dinamarca, obteniendo razas muy parecidas a la Landrace que no merecen mención particular. Raza Pietrain. Es una raza de origen belga que se distingue por la amplitud y redondez de sus masas musculares que la convierten en el ideal del tipo carnicero. Su rendimiento en carne es extraordinario y la proporción de grasa en la canal es mínima. Desgraciadamente, sus cualidades de explotación no son tan buenas, ya que su proliferación es inferior a la de las otras razas, su manejo más difícil y la calidad de la carne es peor. El desarrollo extraodinario de su musculatura no ha sido seguido al mismo ritmo por su esqueleto y por su aparato circulatorio, lo que puede provocar accidentes sanitarios. El cerdo Pietrain se conoce por su color blanco con grandes manchas negruzcas y por su conformación ampulosa y redondeada. Las otras razas blancas. Existen otras razas blancas, que a nuestro parecer presentan dificultades para su explotación, tales como el cerdo ibérico, cerdo gallego, la raza Welsh y otras, cuyas características y facilidades de adaptación no son favorables a todos los climas. RAZAS DE PIEL OSCURA. Existen razas selectas de piel oscura que presentan ciertas ventajas en cuanto a su facilidad de adaptación en las regiones calurosas, y pueden ser facilmente cruzados con los cerdos del país. Raza Large Black. Cerdo grande y macizo, de color negro y orejas grandes y caídas que le cubren los ojos. Puede emplearse en raza pura o cruzado con razas locales. Raza Berkshire. Cerdo negro con seis puntos blancos ( en el hocico, cola, y uno en cada pata) con orejas pequeñas y tiesas. Es un cerdo rústico de madurez precoz que se ha extendido por el mundo entero. Es de proliferación regular y su carne es de buena calidad. Página 5

6 Raza Tamworth. Cerdo de capa rojiza, de buena rusticidad pero poco precoze, de cuerpo corto (14 15 pares de costillas) y hocico largo. Se puede emplear para mejorar otras razas. Raza Wessex Saddleback. Esta raza, como las tres anteriores, es también de origen inglés y se distingue fácilmente por su color negro con una banda blanca vertical que desciende por la espalda y hace blancas las patas anteriores. Son cerdos rústicos, con buenas calidades de cría. Se recomiendan para mejorar a las otras razas. Raza Duroc- Jersey. Esta raza, de capa rojiza, es de orígen americano y acepta temperatura elevadas y condiciones rústicas de explotación. Tiene orejas semi caídas, es de madurez tardía. Buena rusticidad y proliferación. Raza Hampshire. Cerdo de color negro, con cinturón blanco en el extremo superior y cintura. Orejas rectas. Es rústico y relativamente precoz y prolífico. Independientemente de la raza puede elegir cualquiera, para crianza ya que todas las especies son similares entre sí, es decir, un cerdo es un cerdo sin importar el linaje al que pertenezca. 3. ENFERMEDADES Generalidades "Más vale prevenir que remediar". Este dicho tiene un gran valor para la cría de cerdos, en lo referente a la salud. Es mucho más fácil y barato mantenerlos sanos, que tener que curarlos, pues aun cuando el cerdo llegue a curarse, será un animal que no aumentará de peso como antes de enfermar y su precio, por lo tanto, será menor que en el mercado. Las enfermedades y parásitos no sólo causan depresión en el crecimiento, sino que también cada año traen consigo grandes pérdidas de animales. Lo extraño del asunto es la actitud de los criadores con respecto a las enfermedades y parásitos del cerdo, pues aparentemente, siempre piensan que las enfermedades aparecerán en otra finca y no en la suya. Como prueba de lo anterior existe el hecho de que muchos criadores del Sur de los Estados Unidos no hacen planes para la prevención de parásitos y enfermedades. Parece ser que la práctica más común es esperar hasta que los cerdos se enfermen de cólera u otra enfermedad para tomar hasta entonces medidas preventivas. Caso semejante es el de los Página 6

7 parásitos y enfermedades derivadas, a los cuales se les presta poca atención, hasta que los cerdos toman apariencia estacionaria. Es obvio que siguiendo estas prácticas, no se puede obtener un máximo rendimiento de la piara. En la realidad, un buen programa sanitario representa la clave para mantener a los cerdos sanos. Salud de la piara. Las mismas reglas generales que se aplican para mantener cualquier animal, incluyendo al hombre, en estado sano, son aplicables al cerdo. El Dr. C. M. Patterson, editor de la sección veterinaria de la revista "The Progressive Farmer", de seis reglas para mantener el ganado sano, reglas que se dan a continuación : Dar agua limpia a los animales a toda hora. Usar alimento no contaminado. Los animales enfermos deberán ser puestos en cuarentena. Usar un drenaje apropiado, cosa necesaria para una buena higiene. Usar alternativamente las áreas de pastoreo. Combatir los insectos. Cualquier ganadero que aplique las reglas anteriores para mantener a su piara sana, eliminará muchas de las dificultades que se presentan a causa de los parásitos y enfermedades. Muchos de los ganaderos, no siguen estos principios sanitarios, arriesgándose a ver aumentar las pérdidas y daños en la piara. Existe la creencia común entre muchos criadores, de que a los cerdos les gusta el agua cenagosa, si bien es cierto que les gusta revolcarse en el agua, ésta no tiene que ser sucia. Analicemos a continuación ésta creencia. Prefieren los cerdos el agua cenagosa? Los cerdos no son más sucios que cualquier otro animal, lo que ocurre es que su sistema de enfriamiento no es muy eficiente debido a que no puede sudar, por lo que cuando se acaloran ( por encima de los 55º F. ) se meten en el agua, si les es posible, para mantenerse frescos. La razón principal por la que el puerco tiene la dificultad en mantener su cuerpo fresco, es que la capa de grasa cercana a la piel no permite que los vasos sanguíneos lleguen a la piel superficial. Por lo tanto, el puerco necesita evaporación de agua obtenida en un charco, para mantener una temperatura confortable del cuerpo. Cuando la temperatura es alta los cerdos sienten la necesidad de un charco de agua donde poder mojarse, sin embargo, esto no significa que al cerdo no le gusten lugares cenagosos, donde algunas veces tiene que revolcarse, para mantener su cuerpo fresco. Los cerdos necesitan estar en condiciones confortables: Hasta hace unos cuantos años, se daba muy poca atención a la comodidad de los cochinos, esto sucedia principalmente en países en vía de desarrollo, donde eran los ultimos animales del rancho a los que se les proporcionaba un lugar adecuado para habitar. En muchas de las fincas, los animales se ven obligados a dormir donde pueden. Diferentes ensayos llevados a cabo en el Sur de los Estados Unidos, demuestran claramente que los cerdos no solamente se crían mejor y dan más ganancias, cuando se les tienen en Página 7

8 condiciones confortables, sino que también las utilidades cubren los gastos de las construcciones para su alojamiento. Estos resultados han sido reales, tanto en los campos experimentales, como en las explotaciones comerciales. Al proporcionar construcciones apropiadas y confortables a los cerdos, se ha demostrado su conveniencia económica. Condiciones necesarias para el bienestar de los cerdos: Las condiciones para proporcionar comodidad a los cerdos, son muy variables Un porcicultor de Georgia ha instalado aire acondicionado para sus cerdos y nos informa que esto le proporciona grandes dividendos. También el construir un bebedero que no gotea, puede ser la clave de un medio ambiente más sano para los cerdos, por lo que un drenaje apropiado de las porquerizas de un potrero, que probablemente solo nos cueste un pequeño esfuerzo, mejorará las condiciones y la salud de la piara. La construcción de una pileta de agua limpia, donde no la hay, nos dará cerdos más sanos que a la postre ganarán más peso con menos comida. Un informe procedente de la escuela de Agricultura y Mecánica de Texas, dice que un cerdo crecerá en 76 días lo que le llevaría a otro, sin pileta, 90 días. En la estación experimental de Louisiana se comprobó que un sistema de enfriamiento a base de agua y una pileta con agua limpia, eran factores determinantes para obtener un mejor crecimiento con menos alimento. Cuando está un cerdo sano? : Todo criador que quiera tener éxito en la cría de cerdos, deberá observar cualquier síntoma de enfermedad en sus animales, antes de que estos se encuentren gravemente enfermos, exepto en los casos en que se presenten brotes repentinos como pasa con ciertas enfermedades. Casi siempre el individuo que tiene experiencia y observa sus animales de cerca, puede decir con facilidad cuando se avecinan problemas de salud en su piara. Existen dos maneras de darse cuenta cuando un animal no se encuentra sano, antes de que de verdad se encuentre muy enfermo. Estas dos indicaciones se pueden nombrar con dos palabras: Alimento y Heces. Esto significa que si hay algún cambio en el consumo de los alimentos o en las condiciones de los excrementos, se avecinan problemas. En otras palabras, un cambio en los hábitos de comer del cerdo o en la condición de las heces, nos indican problemas. Todo ganadero eficiente, busca los síntomas de los problemas y toma las precauciones necesarias para combatir el mal. 4. HIGIENE. Es mucho más facil prevenir la parasitosis y las enfermedades, que tratar a los animales enfermos. Parece ser que la clave para prevenir las enfermedades es la higiene. Ni las vacunaciones que se estudian en este capítulo, pueden substituir a la higiene. La higiene tiene dos facetas. Primera; existe el problema de proporcionar alojamiento, equipo y medio ambiente que puede ser higiénico. Segundo, tenemos el problema de mantener a los Página 8

9 cerdos y a sus instalaciones en condiciones higiénicas ya que de la higiene depende la solución a esos problemas. Necesidades de un programa sanitario. La mayoría de los ganaderos se deciden solo ocasionalmente a limpiar el corral de los cerdos, lo cual sucede casi siempre, cuando no tienen otro trabajo o después de la época de lluvias. Limpiar el lugar sólo ocasionalmente, no es suficiente, se necesita llevar a cabo un programa sanitario adecuado a la situación particular en que se encuentre cada finca, ya que un plan dado no encaja en todas las fincas. Sin embargo, hay algunos principios que deben seguirse en cualquier situación. Estos principios básicos de higiene son los que se mencionan a continuación: 1. Preparar un lugar limpio para los cerdos después de haber limpiado a éstos. Este terreno puede tener pasto, ser un lugar pequeño, u otro corral semejante a aquel en que estaban; de ser posible, es preferible que en el área donde se van a mantener, no haya habido cerdos enfermos el año anterior. 2. Si resulta necesario utilizar las mismas porquerizas o terrenos, deberán limpiarse éstos minuciosamente. El primer paso a seguir, es quitar todo el olote del maíz y otros materiales que se hayan ido acumulando y tirarlos lejos de donde se va a mantener a los cerdos. 3. Asegurese de que se drene el agua en la porqueriza o terreno. 4. Si las porquerizas tienen piso, cepillelos con agua caliente y soda cáustica y enjuáguelos minusiosamente. No es necesario comprar un desinfectante caro y oloroso. Los pisos deberán tener una pendiente de un 2 por ciento. 5. De una manera similar a la anterior, lave y desinfecte los bebederos, comederos y demás equipos. 6. Mantenga los cerdos alejados de los lugares que se han aseado, por algunos dias. 7. Bañe y resfriegue los cerdos antes de colocarlos en los corrales limpios; para esto, use agua limpia tibia con jabón y un cepillo duro. Si los cerdos son dificiles de manejar, puede utilizarse una escoba o un cepillo con mango largo. Si esto no les satisface, permita que los cerdo se bañen por si solos en una pileta con agua y jabón y enjuaguelos con la manguera. 8. Preste especial atención al lugar en que van a parir las marranas, así como a los lugares donde vayan a estar los lechones. 9. Adopte el lema " MANTENGALOS LIMPIOS " Página 9

10 La mayoría de los problemas que nos acarrean la parasitosis y las enfermedades, pueden prevenirse, por lo que es necesario un programa sanitario adecuado para cada granja. Recuerde que más vale prevenir que remediar. Los problemas de higiene casi siempre están bajo el control del productor y pueden ser más fácilmente controlados por él que otros factores, como por ejemplo, la venta. Lo anterior nos hace ver que todo criador de cerdos eficiente, deberá establecer y seguir un programa de higiene en su finca. La lucha contra las epizootias - enfermedades infecciosas que acometen simultáneamente en una región, de una instalación a la otra - requiere que los encargados penetren en las naves tomando las medidas necesarias. Para ello deberán usar vestuario destinado exclusivamente a la jornada laboral; asimismo, en la entrada de cada nave se intalarán unas pequeñas fosas, con liquido antiséptico, en las que se tendrá que introducir el calzado antes de penetrar en la nave. Por lo que a los animales respecta, es conveniente fragmentar la totalidad en pequeños lotes, de modo que en una nave el número de ellos no sea excesivo. También es conveniente tener en naves separadas los animales de distinto desarrollo fisiológico. Cuando se adquieren nuevos reproductores o animales de recría, se instalarán en una nave para cuarentenas. Para la retirada de deyecciones, tanto sólidas como líquidas, el sistema más empleado es el de la fosa, cubierta con diversos tipos de parrillas. Estas fosas se construyen en forma corridas a lo largo de las diferentes naves creando así una red comunicada al colector general. La retirada de excrementos de la parrillas suele realizarse mediante agua con presión, en caso de que ese sistema presente dificultades, la limpieza debe hacerse a mano. 5. Tipos de enfermedades. Los males que atacan a los cerdos se pueden dividir en una forma general en dos clases; las enfermadades agudas y las crónicas. Las enfermedades agudas son aquellas que aparecen de repente y generalmente tienen un curso muy corto e intenso, depués del cual se recuperan los cerdos, mueren o pasan a la forma crónica. Algunas de éstas enfermedades son: el cólera porcino, la erisipela, la influenza porcina (gripe), y ciertos tipos de enterirtis ( irritación intestinal) y otras. Importancia de un diagnóstico rápido. La obtención de un diagnóstico rápido y adecuado en las enfermedades agudas, es de suma importancia; ésto a veces, resulta sumamente difícil, aún para aquellos veterinarios que han adquirido mucha experiencia. El diagnóstico debe ser rápido, para poder tratar a los animales antes de que hayan muerto varios o no haya esperanza para ellos. Siempre que se encuentren los cerdos enfermos de manera aguda, la primera pregunta que debe venirnos a la mente es: "Será cólera porcino?". Esta enfermedad es todavía la que más Página 10

11 prevalece y por lo tanto, debe ser la primera en eliminarse. Esto refuerza lo dicho anteriormente, respecto a lo esencial que es obtener un buen diagnóstico. La revacunación de los animales cuando ya han sido vacunados adecuadamente, no es necesario casi nunca; sin embargo, el uso de suero, por sí solo, tiene importancia en los animales enfermos cualquiera que sea su enfermedad, ya que esto les sirve como la transfusión de sangre. Síntomas de las enfermedades. Los cerdos que se encuentren enfermos en forma aguda, muestran casi siempre los mismos síntomas o señales de enfermedad y eso en los distintos casos. Los cerdos, dejan de comer, se ponen apáticos les entra depresión, tienen fiebre, se amontonan, respiran rapidamente y es muy común que tengan pulmonía, algunas veces se les ponen los ojos pegajosos. Los animales pueden sufrir estreñimientos o diarrea, es común que vomiten, a veces dan convulsiones y es muy corriente que se les ponga la panza de color rojo o púrpura. Cualquier enfermedad de tipo agudo, puede provocar todos estos síntomas juntos o separados, lo cual hace que sea un problema bastante difícil para poder establecer un diagnóstico exacto. Lo mejor que se puede hacer, cuando una piara se encuentra enferma, es recurrir a los servicios de un veterinario, que haya adquirido experiencia sobre las enfermedades porcinas. Prevención y combate de las enfermedades. La prevención de las enfermedades en una explotación porcina, deberá practicarse a diario, ya que éste es un reglón de mucha importancia económica. Se venden a los criadores en gran número remedios y panaceas para curar a sus cerdos, pero la mayoría de ellos son inútiles para tal fín y todo lo que logra el ganadero, es tirar su dinero cuando los compra. PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CERDOS. Enfermedades debidas a vermes. Ascariosis. Es producida por ascárides, que son gusanos redondos de 10 a 20 cm. De largo y de 5 mm. de diámetro aproximadamente, que parasitan el intestino delgado, los músculos y algunos órganos. Esta enfermedad se manifiesta principalmente en los cerdos jóvenes. Se manifiesta inicialmente por dificultades respiratorias, después aparecen desordenes debido al desarrollo y a la acción de despojo de los adultos en el intestino. Generalmente se traduce por un afloramiento del crecimiento acompañado de una modificación del aspecto general. No es raro observar crisis convulsivas con caídas en el suelo, salivación y movimientos desordenados. Para tratar a los cerdos enfermos de ascariosis se dispone de sales de piperazina con los cuales se obtienen excelentes resultados, también de dithiocarbonato de piperazina que se puede utilizar a razón de 10 cg. por Kg. de peso vivo. La profilaxia depende mucho de la desparasitación de las madres, de los nuevos incorporados y Página 11

12 sobre la correcta desinfección de los locales. Cólera Porcino. Es esta una enfermedad de tipo agudo, y los animales presentan los síntomas antes descriptos. Muy pocos cerdos llegan a recuperarse del cólera por lo que la prevención de dicha enfermedad es muy importante: Uso de vacunas de cólera porcino; Uso de suero y virus simultáneamente; Uso de suero únicamente, y Más recientemente, un nuevo tipo de vacuna exenta de todo peligro. El ganadero puede pasar varios años sin vacunar a sus animales, pero cuando llega un ataque de cólera, probablemente le cueste mas que todo lo que hubieren costado las vacunas que no les aplicó durante todos esos años. La vacunación es un tipo de seguro exelente y muy económico. Se ha comprobado en algunos condados del Sur, donde se ha llevado a cabo un estudio de este problema, que el cólera si puede erradicarse, sin embargo, para obtener una erradicación total se necesita un programa organizado y contínuo en el que cooperen todos los productores. Método de vacunación simultánea con suero y virus: Este tipo de prevención se basa en proporcionar simultánemente al cerdo una dosis de suero contra el cólera porcino y una dosis de virus vivo. El suero proviene de cerdos que tienen un alto grado de inmunidad en contra del cólera porcino. Por lo referente al virus, que es el factor etiológico de la enfemedad, se obtiene de la sangre de cerdos enfermos de cólera. Si el virus fuera dado a puercos que no hubieran sido vacunados y sin la dosis del suero anticólera, los cerdos contraerían esta misma enfermedad. La dosis de suero contra el cólera que debe proporcionarse junto con el virus viene en la etiqueta de los frascos. Esta cantidad, es casi siempre la dosis mínima de protección y generalmente se usa cuando se vacunan o se tratan los animales. El mecanismo para llevar a cabo la administración del suero contra el virus se debe aprender. La principal dificultad que existe, es poder reconocer los animales que no están en condiciones de ser vacunados, apreciar los peligros que ofrece el uso del virus de la vacunación, y aprender a manipular los materiales e instrumentos de vacunación correctamente. Debido a que no todas las personas que han realizado vacunaciones han tenido en cuenta estos y otros factores correctamente, nos encontramos con que hay tanto cólera actualmente como habia hace 40 años, cuando el método del suero y el virus, fue dado a conocer por los veterinarios del Gobierno. Debido a las dificultades que pueden presentarse al realizar esta vacunación, se recomienda que sea un veterinario u otra persona competente la que vacune a los cerdos, a fin de evitar resultados desastrosos. La mejor edad para vacunar a los cerdos con este tipo de vacuna, ha sido estudiada por las autoridades competentes, y al parecer la opinión general es que los lechones pueden ser vacunados en forma satisfactoria, a las seis semanas de edad. A esta edad los cerdos son suficientemente pequeños para que la vacuna resulte económica ya que los animales jóvenes no sufren tanto por la reacción a la vacuna como los de más edad, y además, es más fácil manejar a los animales pequeños que a los grandes. Como los cerdos vacunados a base de virus vivo y suero, eliminan el virus posteriormente, deberá vacunarse al mismo tiempo a todos los animales que no hayan sido vacunados todavía. Es muy conveniente avisar a los que tengan cerdos, Página 12

13 cuando se proceda a la vacunación de los de una finca dada. Los lechones que se vacunen deberán colocarse en lotes secos y bien cercados. Si los animales están manchados de lodo, se recomienda ponerles una cama de paja o heno secos, para que se limpien. Los animales deberán estar confinados durante 12 horas antes de ser tratados, y después del tratamiento es aconsejable reducirles el alimento por dos semanas y pasado este período, irles pasando gradualmente a una ración completa. La inmunización de los cerdos por medio de suero y virus, siempre produce una baja en la resistencia del animal, por muy bien que se lleve a cabo esta práctica, y cualquier enfermedad que tuvieran en forma latente, casi siempre hará que enferme el cerdo después de la vacunación. Esta baja de la resistencia del cerdo, después de la vacunación hace que sea muy importante protegerlo y no exponerlo a otras enfermedades, durante esta época. La activación de otras enfermedades, después del tratamiento con suero y virus se llaman "brotes de vacunación", ya que aparecen de los 7 a los 14 días después de haberlos vacunado. Las advertencias que se acaban de hacer no deben por ningún motivo aminorar la confianza en la vacunación a base de virus y suero, ya que esta inmunidad contra el cólera porcino, es una de las más fuertes que conoce la ciencia médica. La inmensa mayoría de los animales vacunados con este método, no demuestran efectos visibles, ni sufren infecciones secundarias, y quedan inmunizados sólidamente contra el cólera. Vacuna contra el cólera porcino. Casi todas las autoridades en la materia, están de acuerdo en que el cólera porcino no podrá erradicarse totalmente, igual que otras enfermedades infecciosas, mientras no se elimine el uso de virus de cólera. Como consecuencia de lo anterior, los investigadores han producido vacunas en contra del cólera, que protegen al animal, durante seis a ocho meses por lo menos y que son incapaces de provocar el cólera porcino. Las dos vacunas conocidas, son la vacuna de cristal violeta y la vacuna de tejido Boynton ( BTV ), o simplemente vacuna de tejido. Estos productos tienen las ventajas y desventajas que a continuación se enumeran: Ventajas. Se elimina el uso de virus vivo. No hay período de reacción después de la vacunación. Se eliminan brotes de otras enfermedades, a causa de la vacunación. No es necesario reducir el alimento, ni antes ni después de la vacunación, y como resultado de esto los animales podrán venderse más pronto. La dosis de vacunación es semejante para los animales de todos los tamaños abaratándose para los cerdos de mayor peso. Debido a que no existe peligro de la diseminación de cólera a los cerdos no vacunados, no es necesario vacunar a todos al mismo tiempo. Se puede vacunar a algunos cerdos a la edad deseada y dejar que los demás que sean pequeños aún, alcancen la edad más conveniente para la vacunación. Es posible que la adopción universal de este método de vacunación y la eliminación del uso de virus vivo, pueda conducir a la erradicación del cólera porcino. Página 13

14 Desventajas. La inmunidad producida no es de larga duración como en el caso de suero y virus, lo que hace necesario revacunar anualmente los reproductores. Los lechones no deben vacunarse hasta las 10 o 12 semanas de vida o dos semanas después del destete. Es necesario un período de dos a tres semanas de la vacunación, para obtener un buen grado de inmunidad. Estas vacunas no pueden usarse con seguridad si existe cólera en la vecindad o los lechones han estados expuestos a la enfermedad. Tratamiento a base de suero solo. Este método en el que se utiliza únicamente el suero, sin el virus, da protección inmediata contra el cólera por un período de 10 a 21 días, y se usa para casos de emergencia hasta que se puedan tomar medidas que den una protección más permanente. Enteritis porcina. Esta enfermedad se conoce con los nombres de "enteritis ", "necro " o "enteritis necrótica ", y es común que aparezca simultáneamente con pulmonía, denominándose a las dos enfermedades juntas entero- neumónico, peste porcina, o septicemia hemorrágica. La infección de salmonella, es causada por una bacteria o germen denominado Salmo- nella cholerasuis. Cuando esta enfermedad se presenta en forma aguda, se asemeja al cólera porcino y otras enfermedades de tipo agudo, siendo difícil distinguirla de las demás enfermedades, sin embargo, lo común es que esta enfermedad se presente en forma crónica o semi aguda, conociéndosela con el nombre de enteritis necrótica. La combinación de otros agentes patógenos con la salmonella, hacen que sobrevenga la forma crónica. Triquinosis. La triquina es un nematodo intestinal del hombre, auque el cerdo es su huésped intermediario y en su musculatura se encuentran las larvas enquistadas. Después de desarrollarse en las partes de los músculos la triquina adulta que mide ya unos 2 hasta 4 mm. se traslada en el intestino y provoca la triquinosis. Bronquitis verminosa. Es producida por un parásito nematel-mintos del grupo de los estróngilos, filiforme de 3 a 7 cm. de largo que vive en los bronquios ( dictyocaulus vivíparus ). Esta enfermedad, provocada en gran parte por la mala alimentación, se detecta por los síntomas de tos, bronquitis y hasta la bronco-pneumonía, el animal pierde el apetito y adelgaza rápidamente y puede morir brutalmente de infección pulmonar. El tratamiento consiste en la administración por vía intramuscular de citrato de diethylocarbomazina a razón de 20 mg por kg de peso vivo, durante 3 veces a 24 horas de intérvalos. ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS. Peste porcina clásica. Enfermedad infecciosa producida por un ultravirus. En general esta enfermedad se inicia con la introducción en la granja de animales aparentemente sanos pero, que en la realidad son portadores del virus, por este motivo, la cuarentena es fundamental en Página 14

15 toda explotación de ganado porcino. La duración de incubación es variable y puede ir de 5 hasta 20 días. De inicio los animales se ponen tristes, y el consumo de alimentación disminuye y aparece una cierta constipación, la temperatura se eleva a 41 y 42º C., después de eso aparece una conjuntivitis purulenta. La enfermedad sigue evolucionando y aparece una incoordinación motriz, los cerdos enfermos tienen un caminar como ebrio, después aparecen hemorragias visibles en la parte interna de los muslos y sobre los pabellones auriculares y por fin, problemas respiratorios y diarrea densa que termina con la muerte del animal. Prácticamente podemos decir que esta enfermedad declarada no tiene curación segura, por eso consideramos como fundamental la aplicación de una vacuna preventiva entre los 45 a 60 días de vida. La vacuna al cristal violeta procura una inmunización de 1 año. Peste porcina africana. La enfermedad es la misma que la anterior, salvo que el período de incubación es mucho más rápido. No se conoce el virus que la produce, por lo que no existe tratamiento para combatirla. Es una enfermedad que se difunde con gran rápidez y con una elevada mortalidad. Los animales muertos han de quemarse. Glosopeda o fiebre aftosa. Es una enfermedad muy contagiosa provocada por un ultravirus. Su localización está en los tejidos epiteliales, en los espacios intraungulares, en la mucosa oral y en la piel de las mamas. Los primeros síntomas aparecen después de un período de incubación de 2 hasta 15 días. En algunos casos, los animales mueren en forma brutal, sin tener signos previos, victimas de una crisis cardiaca. Generalmente la enfermedad se manifiesta por una violenta elevación de temperatura y la aparición de placas ulcerosas ( afta) en la boca y la lengua. Los enfermos sufren mucho lo que provoca una reacción de intranquilidad, el animal se mueve permanentemente, pietina, bavea, de tal manera que es posible diagnosticar la fiebre aftosa a simple vista. Existe un vacuna para su prevención que debe administrarse a los 2 meses de edad. Enfermedad de Aujeszky o pseudorrabia. Es producida por un herpes - virus que ataca al sistema nervioso central. Es transmisible mediante todas las secreciones y excreciones (nasales, faríngeas y genitales ). Los cerdos son portadores, en muchos casos, de modo aparente.es fatal para los lechones. Existen sueros para la profilaxia, que son inútiles una vez contraída la enfermedad. Se debe realizar vacunaciones en las cerdas gestantes antes del parto para inmunizar así a los lechones, los cuales ingerirán los anticuerpos en la lactación. La forma crónica, empieza con diarrea y los cerdos se ven enfermizos con síntomas más o menos semejantes a los de las enfermedades agudas. Los animales pierden peso con rapidez y los costados del animal se ven flacos. Los cerdos que llegan a sobrevivir consumen grandes cantidades de pienso, pero no ganan peso, y les crece la cabeza, orejas y patas, lo cual les da una aparencia muy típica. llamada algunas veces "cerdos caballos de carrera ". Estos animales van muriendo paulatinamente, lo cual es muy desalentador para el dueño de la piara. Es obvio que esos puercos no producirán ganancias y se recomienda sacrificarlos y cremarlos. Este tipo de infección casi siempre aparece en animales que han sido vacunados recientemente con suero y virus vivo, después de haber sido transportados por largas distancias y que han estado Página 15

16 expuestos a varias enfermedades en corrales públicos que no se desinfectaron debidamente. Dado lo anterior, es obvia la conveniencia de comprar los cerdos en lugares conocidos, para tener alguna idea sobre el estado de salud de los animales. Los gérmenes que producen el complejo entero-neumónico pueden vivir en el suelo, especialmente en lugares donde están los cerdos de un modo permanente y en sitios bajos yhúmedos. Tan pronto como aparezca la enfermedad en un grupo de cerdos que están en ciertocampo, éste debe removerse y exponerse a la acción del sol antes de volver a llevar cerdos al mismo lugar. Prevención. Los cerdos pueden ser vacunados contra las enfermedades producidas por la salmonella y el grupo de gérmenes que produce la entero- neumonía, para lo cual se usan bacterias que casi siempre son aplicadas por los veterinarios, al mismo tiempo que vacunan contra el cólera. Es conveniente recordar que las bacterías requieren un período de tiempo para dar inmunidad a los animales, por lo que no se obtiene una protección inmediata, con el uso de las bacterinas. Otros tipos de enteritis. Las enteritis también pueden ser causadas por otros tipos de agentes patógenos, como los que se enuncian a continuación: 1.- Deficiencias vitamínicas. 2.- Agentes extremadamente diminutos denominados virus. 3.- Organismos unicelulares llamados protozoarios. 4.- Otros tipos de bacterias, aparte de la Salmonella cholerasuis. 5.- Venenos, de tipo metálico o vegetal, o cualquier tipo de material tóxico. 6.- Enteritis como parte de los síntomas de otra enfermedad. En su período inicial los síntomas de las enteritis anteriormente mencionadas, son muy semejantes a los de la infección por Salmonella. Debido a lo complejo de las enfermedades del grupo de las enteritis y a la necesidad de dar un tratamiento adecuado a la mayor brevedad posible, es aconsejable recurrir a un veterinario competente para obtener un diagnóstico rápido y administrar un tratamiento acertado. Neumonía. La neumonía de los cerdos es causada por una bacteria denominada Pasturella suiséptica. A esta enfermedad, también la han llamado algunos ganaderos y veterinarios, septicemia hemorrágica o peste porcina; puede aparecer por sí sola, pero casi siempre aparece en unión de otras enfermedades como la enteritis. Los animales atacados de neumonía aguda respiran rápidamente y mediante resuellos cortos. Cuando la enfermedad aparece en su forma crónica, los cerdos muestran un tipo de respiración entrecortada y con un sonido sordo. Los cerdos afectados de neumonía deberán ponerse en un lugar seco, protegido de los cambios climatológicos, y deberá tratarse de que coman. La neumonía casi siempre se presenta como parte de otra enfermedad. Erisipela. Esta enfermedad puede aparecer en forma aguda, moderada o crónica, y su causante etiológico es una bacteria que tiene como características vivir durante mucho tiempo en el suelo. Los cerdos enfermos de erisipela en la forma aguda, muestran síntomas semejantes a las otras enfermedades agudas, que ya han sido descriptas, y mueren en un período de tres días, después de manifestarse la enfermedad. Página 16

17 Cuando la enfermedad aparece en forma moderada, sus síntomas son similares a los anteriores, pero los cerdos no llegan a ponerse muy enfermos y casi siempre se recuperan en un período de dos semanas. Cuando la enfermedad se presenta en esta forma, hay lesiones en la piel, poniéndoseles el lomo y costados rojos, endureciéndose después, y ciertas áreas podrán desprenderse dejando la carne al descubierto. Cuando la infección es de tipo moderado, los marranos casi siempre presentan lesiones en la cola y en las orejas. Las orejas se arrugan y endurecen y es muy corriente que tengan escamas y se pelen sus orillas. En lo que se refiere a la cola, puede caerse, parcial o totalmente. Los animales que llegan a recuperarse de una forma o de la otra, pueden pasar a la forma crónica. Estos cerdos, casi siempre presentan hichazones en una o varias cuyunturas de las patas, mientras que otros adelgazan considerablemente y a pesar de que coman bien, no aumentan de peso, se asemejan a los que padecen enteritis crónica, en este aspecto. Prevención. Debido a que el gérmen causante de esa enfermedad vive durante mucho tiempo en el suelo y es muy probable que animales aparentemente sanos sean sus portadores, resulta difícil extirparla de las fincas. El hecho de que la marrana pueda transmitirla a su camada, hace que sea de importancia marcar a los lechones en las orejas, para poder indentificar a las madres portadoras y eliminarlas de la piara. Se ha ideado un método de vacunación a base de gérmenes vivos y antisuero para uso en las fincas donde exista la enfermedad. Este tratamiento es similar al tratamiento dado contra el cólera porcino. Los animales tratados adquieren inmunidad por un período de seis meses aproximadamente. Los cerdos atacados con erisipela o expuestos a la enfermedad, pueden tratarse con suero solo, lo que les dará protección durante dos a tres semanas, pero al final de este período la enfermedad puede volverse a prensentar. Debido a que esta enfermedad es transmisible al hombre, debe tenerse sumo cuidado en la manipulación de los animales atacados por ella y de sus cadáveres. Brucellosis o enfermedad de Bang. Esta enfermedad afecta principalmente a los reproductores y es causada por un gérmen muy parecido al que causa la enfermedad de Bang en el ganado vacuno. Esta enfermedad es transmitida principalmente por el verraco durante las cubriciones. Los síntomas que caracterizan esta enfermedad son los siguientes: 1.- Parición de lechones muertos o debiles. 2.- Esterilidad en las hembras. 3.- Hinchazón en las conyuncturas de las patas o infección en la columna vertebral que causa diferentes grados de parálisis en las patas traseras. 4.- Aborto o partos prematuros. 6.- Inflamación de glándulas sexuales masculinas y posible esterilidad. Combate. Página 17

18 Esta enfermedad se puede eliminar desechando los animales enfermos, y empezando a formar una nueva piara con animales sanos. Si esta práctica se lleva a cabo, los nuevos animales deberán ser colocados en lugares limpios y bien desinfectados preferentemente en corrales nuevos, y si no es posible, al menos deberá trabajarse la tierra durante un año, antes de usarla para la cría de cerdos. Se puede controlar o eliminar la enfermedad mediante pruebas de sangre, siguiendo un programa bien planeado y llevado a cabo minuciosamente. Deberán realizarse pruebas sanguíneas cada seis meses antes de la época de la cubrición y proceder a la venta de todos los animales con reacción positiva. Deberá practicarse otra prueba en un período de 30 a 90 días voliéndose a desechar todos los animales enfermos, y repetir esta operación, hasta que todos los animales se encuentren libres de enfermedad. Si se compra animales, deberán venir de lugares donde se está llevando a cabo un programa similar y donde todos los animales con reacción positiva sean eliminados. La enfermedad es transmisible al hombre y se conoce con el nombre de fiebre de malta. Deberá tenerse mucho cuidado en el manejo de la cerda durante el parto, en la matanza de los animales enfermos, y en la castración de los contaminados. No se dispone de ningún método de vacunación eficaz contra la influencia, los animales enfermos deberán recibir buenos cuidados y tenerlos en lugares limpios y con cama seca, protegidos de la intemperie, y suministrárseles cantidades suficientes de agua fresca y una adecuada ventilación. Exantema vesicular. esta enfermedad producida por un virus que ha causado grandes daños en los últimos tiempos. La causa principal en la diseminación de esta enfermedad, es la alimentación defectuosa con desperdicios crudos de cocina antes de ser vendidos. Las pruebas para determinar la presencia de exantema vesicular han dados resultados satisfactorios. Para combatir esta enfermedad es conveniente: 1.- Someter a cuarentena a los cerdos infectados o expuestos. 2.- Desechar rápidamente a los animales infectados o expuesto. 3.- Limpiar y desinfectar los lugares infectados. 4.- Cocimiento de los desperdicios antes de dárselos a los cerdos. 5.- Inspección periódica de los locales. 6.- Inspección periódica de los cerdos. RESUMEN: Todos los ganaderos que se dedican a la cría de cerdos, tienen que enfrentarse con los problemas de enfermedades, pero podrán resolverlos si están " pendientes de sus cerdos ", Es preferible prevenir que remediar, por eso recomendamos fuertemente a los productores establecer un estricto programa de combate y prevención de las enfermedades. La higiene, las vacunaciones y la buena alimentación, son muy importantes para la prevención de las enfermedades. Página 18

19 El diagnóstico de las enfermedades corresponde a las funciones de un veterinario, sin embargo, estimamos como fundamental que los encargados del plantel sean capaces de reconocer los primeros síntomas de una enfermedad. Si se espera hasta que los cerdos estén muy enfermos, es probable que ya sea muy tarde para llamar al veterinario. Deberá prestar mucha atención al alimento y a las heces, ya que si el cerdo deja de comer y la aparencia de las heces cambia, el animal tiene síntomas de ir en dirección de la enfermedad, y deberá ser aislado y vigilado minuciosamente. El cólera porcino es la enfermedad principal, y se debe prevenir mediante un buen programa de vacunación. Sin embargo, es necesario que también conozca los primeros síntomas de la enfermedad, para poder actuar inmediatamente. Como hay otras enfermedades con sintomatología similar, cuando se sospeche que se trata de cólera llamar de inmediato al veterinario. 6. PARASITOLOGIA DEL CERDO. COMBATE DE LOS PARASITOS INTERNOS Durante muchos años se han dado cuenta los ganaderos de que los parásitos internos en los cerdos constituyen problemas serios, y han tratado de combatirlos utilizando un gran número de medicamentos ineficaces. Para que los parásitos puedan combatirse de una manera inteligente, es necesario que el criador conozca el desarrollo de cada uno de ellos, dónde vive, etapa por etapa, desde que es un huevo hasta que llega la fase adulta. Cuando se conoce claramente el ciclo biológico de los parásitos se pueden formular planes para romper ese ciclo, en un punto en el que se interrumpa el crecimiento y la diferenciación del parásito. Por lo tanto, estudiaremos detalladamente el ciclo biológico de los principales parásitos, para poder encontrar el punto en que es más fácil romper ese ciclo y por qué se puede lograr. Ciclos biológicos de los parásitos internos. Gusano de riñón: Este gusano es uno de los problemas más serios para la producción de Cerdos. Estos parásitos se encuentran en el hígado, en la parte grasa del riñón, en el tejido del riñón propiamente dicho, en los vasos sanguíneos y en otras partes del cuerpo, fuera del sistema digestivo, siendo lo peor del caso que no existe ningún tratamiento medicinal. Aquellos cerdos que se encuentran altamente infectados con este parásito, eliminanan diariamente por medio de la orina millones de huevos ; estos huevos, son microscópicos y se desarrollan en los pastos, en las zahurdas y corrales, en las cercas, en los lados de los edificios; en pocas palabras, en lugares que estén sombreados y húmedos. Durante los meses calurosos los huevos tienen un período de incubación de 24 horas a partir del momento en que son depositados en el suelo con la orina ; sin embargo, durante el invierno necesitan de dos o mas días. Las temperaturas próximas al punto de congelación destruyen los huevos en un período Página 19

20 de 24 horas. Por lo tanto, en verano y en países cálidos son las épocas favorables para la propagación de estos parásitos y es en estos períodos cuando las larvas emergen de los huevos y se desarrollan hasta alcanzar el estado de capacidad de infección, en 4 a 6 días. Los cerdos se infectan con los gusanos de riñón, tragando las larvas en estado infectivo, al consumir forraje, alimentos secos contaminados o al buscar alimento en las camas y forrajes que han estado durante bastante tiempo, en las zahurdas y corrales. Las larvas también pueden penetrar en el cuerpo de los cerdos a travéz de la piel, cuando ésta ha sido lastimada al rascarse el animal, o bien por heridas producidas por pulgas, piojos o garrapatas. Cualquiera haya sido la entrada de las larvas llegan al torrente sanguíneo y a través de él llegan al hígado, a los pulmones y a otros órganos. El hígado es su órgano de preferencia durante las primeras etapas de la vida en el animal, después lo gusanos se desplazan hacia la superficie del hígado, alojándose de este modo en la cabidad abdominal. En esta etapa, los gusanos han llegado a tener un tamaño de una tercera parte a la mitad de su desarrollo total. sus movimientos dentro de la cabidad abdominal, los conducen a diferentes partes del cuerpo incluyendo los músculos del lomo, donde frecuentemente se encuentran. Sin embargo, son los gusanos que se encuentran en la parte adiposa del riñón, los que producen los huevos que se eliminan a travéz de la orina. Los gusanos perforan túneles a través de la grasa del riñón que terminan en los ureteres, que son dos tubos delgados que conectan la vejiga con los riñones. Perforan también los uréteres creando así un paso para que los huevos penetren en la vejiga. Algunos gusanos también hacen canales a través del riñón y de esta manera también llegan los huevos a la vejiga. Al orinar un cerdo infestado expulsa los huevos que se han acumulado en la vejiga. El tiempo necesario para el desarrollo del gusano hasta la etapa de producción de huevos, en el cerdo es de seis meses aproximadamente. El conocimiento del ciclo biológico del gusano del riñón sugiere el momento en que puede romperse el ciclo y combatir a estos gusanos. " Manténgase a los cerdos lejos de los pastos viejos, de los corrales o de cualquier lugar sombrío y húmedo, onde hayan orinado animales infestados" Esto no es otra cosa que una práctica de higiene ya que no se conoce ningún tratamiento contra este parásito. Gusano de los pulmones: Estos parásitos figuran entre los que causan mayores daños a los cerdos, y tienen un ciclo biológico muy peculiar. Los gusanos de los pulmones son de color blanco, en forma de hilo, redondos y de una longitud que varía de uno hasta cinco Cms. y un diámetro que oscila entre uno a dos mms. Estos parásitos se encuentran ocasionalmente en la tráquea, pero casi siempre están emplazados en los dos bronquios primarios; en sus ramificaciones; y en las ramificaciones finales de estas ramas llamadas bronquiolos. Los gusanos de los pulmones casi siempre, se encuentran en cantidades suficientes para tapónar estos conductos interfiriendo la respiración. Cuando estos parásitos se acumulan en grandes cantidades en los bronquios más delgados o en los bronquiolos o a lo largo de los límites de los pulmones, se producen pulmonías locales. Los animales adultos suelen sobrevivir a un ataque de estos parásitos, sin notar muchas molestias sin embargo, los animales jóvenes, pueden ser afectados seriamente por los gusanos del pulmón y esta infestación puede provocar la muerte de los lechones. Las infecciones de estos parásitos se caracterizan por Tos, sobre todo en sus primeras etapas, esta tos se debe a la Página 20