ENTRANTES CAZUELAS Y TAPAS ENSALADAS

Transcripción

1 ENTRANTES Jamón: 1 Queso: 1 Anchoas: 1,10 Boquerones: 1,10 Cojonudo: 1,20 (tosta con huevo de codorniz, morcilla y pimiento de piquillo) Cojonuda: 1,20 (tosta con huevo de codorniz, morcilla y pimiento de piquillo) Sobrasada y queso plancha: 1,10 Caballito (unidad): 1,10 Crujiente de langostinos: 1 Piruleta de gambas: 1 Empanadilla casera (unidad): 1 Croqueta: 1 (jamón y pollo, queso y sobrasada, verduras, setas,etc ) Ensaladilla rusa: 1 Lomo de cerdo con cebolla caramelizada: 1,20 Pechuga de pollo con tomate y lechuga: 1,20 Huevo relleno: 1 Aceitunas: 1 Atún encebollado: 1 Pollo verde: 1 Bacalao con cebolla caramelizada: 1,20 CAZUELAS Y TAPAS Tigre: 1,50 Zarangollo: 1,50 Magra con tomate: 1,90 Ensaladilla de marisco: 2,00 Ensalada Murciana: 1,90 Calamares con tomate o la romana: 2,00 Calamar en salsa verde: 1,95 Patatas bravas: 1,95 Huevo escondido: 2,00 Patatas con Jamon y Huevo de codorniz: 2,20 Patatas con beicon, queso y huevos de codorniz: 2,20 Rollito de salmon con queso Philadelphia y espárrago: 1,90 ENSALADAS Tomate aliñado MEDIANA: 3,00 GRANDE: 5,00 Tomate con atún y salados EL IMPERDIBLE: Brotes de lechuga, jamón york, virutas de parmesano, pollo, apio, uvas negras sin pepitas y perejil. MEDIANA: 4,70 GRANDE: 7,00

2 ENSALADA CESAR: Brotes de lechuga, tomate, pan tostado, queso fresco, anchoas y huevo de codorniz. HUERTANA: Brotes de lechugas, tomate, tallos de espárragos blancos, maíz, zanahoria, atún, huevo dura y aceitunas. MEDIANA: 4,00 GRANDE: 6,00 CALIFORNIA: Ensalada mezclum, picatostes, beicon, nueces, pasas y con un aliño de miel mostaza. ENSALADA DE FRUTOS SECOS: Brotes de lechuga, tomate, queso rulo de cabra, frutos secos, piña, pasas, salsa agria y reducción de P.X. LA QUESERÍA QUESO MANCHEGO CURADO, PARA LOS CLÁSICOS. MEDIANA: 5,00 GRANDE: 9,00 SURTIDO DE QUESOS: Curado, semi, Parmesano y Rulo de cabra. MEDIANA: 6,00 GRANDE: 10,00 TABLA DE JAMÓN Y QUESOS: Jamón de bodega, queso manchego semi y curado. MEDIANA: 5,00 GRANDE: 9,00 TABLA DE EMBUTIDOS D.O.LEÓN Y QUESOS: Cecina, chorizo, salchichón, queso manchego curado y semicurado. MEDIANA: 7,00 GRANDE: 12,00 DE LA HUERTA Patatas bravas. MEDIANA: 3,50 GRANDE: 5,00 Con un par MEDIANA: 4,00 GRANDE: 7,50 Patatas Chiken POP. MEDIANA: 4,00 GRANDE: 7,50 Patatas el imeperdible. MEDIANA: 3,50 GRANDE: 5,50 Sartén de verduras. MEDIANA: 4,00 GRANDE: 7,70 DEL MAR A

3 LA MESA Merluza, croquetas y ensalada. RACIÓN: 5,90 Calamar a la plancha con lechuga. Sepia plancha con salsa verde, patatas dippers. Pez espada a la plancha. Sepia encebollada, con patatas dippers. Calamares a la romana o la andaluza. Bacalao al ajo tostado con tomate caramelizado, patatas panadera y almendras. CARNES Entrecot de ternera (lomo bajo) con patatas y pimientos de padrón dulces. 13,00 Tiras de secreto ibérico con patatas y pimientos del padrón dulces. 5,90 Chuletas de cerdo con huevo a la plancha, pimientos del padrón dulces y patatas fritas. 5,90 Huevos plancha con chorizo, beicon, morcilla y patatas fritas. 5,30 Brocheta de secreto ibérico con salsa chimichuri y patatas fritas. 4,00 REPERTORIO DE TOSTAS INTEGRAL Tostada de pan multicereales, queso parmesano, lonchas de pechuga de pavo, mermelada agridulce y pepinillos en vinagre. 2,90 PAN DE UVAS Tostada de pan de pasas y nueces pera dulce, masturzo picantes, queso parmesano y uvas. 2,90 PAN DE CRISTAL Tostada en pan de cristal con filete de Angus, huevo de codorniz, crujiente de cebolla y salsa miel mostaza. 4,50 FUSTRADA Tostada en pan rústico, queso, jamón york, puerro y mahonesa. 2,90

4 TORTA DE ACEITE Tostada con torta de aceite, setas, huevo escalfado y virutas de queso. 3,50 BOCADILLOS BOCATAS EN PAN RÚSTICO: SABIO Jamón serrano, queso, tomate y aceite con aroma de ajo. CATALANA Jamón serrano, tomate y aceite. MEDIO: 1,90 ENTERO: 3,20 MALLORQUÍN Sobrasada, queso fresco plancha y jamón york. MEDIO: 2,20 ENTERO: 3,70 PANOCHO Maíz, atún, huevo duro, brotes de lechuga y mahonesa. MEDIO: 2,10 ENTERO: 3,50 ESPAÑOL Tortilla de patatas, atún y pimiento del piquillo. MARINO Atún, tomate y mahonesa. SALZILLO Lomo, beicon, queso y tomate rayado. MEDIO: 2,30 ENTERO: 3,90 BOCATAS ESPECIALES EN PAN DE MESA MADRE*: IMPERDIBLE Filete de Angus, huevo escalfado, crujiente de cebolla y salsa miel mostaza. MEDIO: 3,20 ENTERO: 5,80 VIP Lomo, beicon, tortilla francesa, queso, cebolla frita, ketchup y mostaza. MEDIO: 2,30 ENTERO: 4,50 CAMPERO Lonchas de pechuga de pollo, virutas de queso Old Amsterdam y mostarda italiana. MEDIO: 2,30 ENTERO: 4,20 CONSTITUCIÓN Solomillo de cerdo, lluvia de foie y cebolla caramelizada. MEDIO: 3,00 ENTERO: 5,40 SERRANITO Lomo adobado jamón serrano y pimientos verdes fritos. MEDIO: 2,30 ENTERO: 4,50 *Elige tus panes bocadillos especiales de Pan: Chapata, Artesanita salud o Piamonte. MAYOR Lomo, tomate y queso. SANDWICHES CLÁSICO Dos rebanadas de pan tostado con mantequilla jamón york y queso. 2,80 VEGETAL Dos rebanadas de pan tostado con mantequilla, SALMÓN Dos rebanadas de pan rústico, salmón, tomate, tápenas, brotes de lechuga y queso Philadelphia. 4,50 POLLITO

5 atún, lechuga, huevo, tomate, zanahoria, espárragos y mahonesa. 3,50 POLLO Tres rebanadas de pan, pollo, brotes de lechuga, queso, salsa rosa, huevo plancha. 4,00 TRIPLE JUNGLA Tres rebanadas de pan, tortilla francesa, beicon, jamón york plancha, tomate frito y mahonesa. 3,90 Dos rebanadas de pan, pechuga de pollo, salsa yogur, queso de cabra y mermelada de tomate. 3,40 MENÚ EXPRESS Sandwich clásico + ensaladilla rusa + patatas + bebida. 5,50 HAMBURGUESA Clásica Pan de hamburguesa, carne, brotes de lechuga, tomate, cebolla y queso. 2,95 NEWYORK Pan de hamburguesa, carne, brotes de lechuga, tomate, bacon y queso. 3,50 MINI HAMBURGUESA Pollo Ternera Ibérica. Con pan de colores, rúcula, tomate, queso azul y salsa especial de la casa. 2,50 OLD BURGUER Hamburguesa casera, pan mollete antequerano, panceta, cebolla roja caramelizada, mahonesa picante y queso Old Amsterdam. 4,80 AMERICANA Pan de hamburguesa, doble carne, brotes de lechuga, tomate, cebolla roja, queso, beicon, york plancha y huevo plancha. 5,60 MENÚ EXPRESS Hamburguesa clásica + croqueta + patatas + bebida. 6,50 POSTRES POSTRES CASEROS Tarta de la Abuela: 3,20 Flan de huevo con nata y sirope: 2,50 Pan de calatrava con nata y sirope: 2,50 Arroz con leche y canela en polvo: 2,60 POSTRES DULCES All Star Brownie. Brownie de chocolate con helado de vainilla, nueces, bañado con salsa de chocolate caliente: 4,50 Muerte por chocolate (Volcán de chocolate): 3,40 Tarta Sacher: 3,40 Tarta de queso: 3,20