Per a compartir / Para compartir
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- Ramona Bustos Álvarez
- hace 7 años
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1 Per a compartir / Para compartir Xips d Escarxofes del Prat (Temporada) 7,50 Chips de Alcachofas del Prat (Temporada) Bolets de temporada saltejats 7,25 Setas de temporada salteadas Croquetes de pernil ibèric (uni.) 1,50 Croquetas de jamón ibérico (uni.) Croquetes de bacallà (uni.) 1,50 Croquetas de bacalao (uni.) Seitons en vinagre 6,95 Boquerones en vinagre Pebrots de Padrón 6,25 Pimientos de Padrón Ous Estrellats amb pernil ibèric 7,50 Huevos Estrellados con jamón ibérico Pop amb cremós de patates i 9,95 oli de Pimentón de la Vera Pulpo con cremoso de patatas y aceite de Pimentón de la Vera Filet de vedella saltejat amb 10,75 alls laminats i piquillos Solomillo de ternera salteado con ajos laminados y piquillos Daus de filet de vedella a la mostassa 10,75 Dados de solomillo de ternera a la mostaza Gambes a l Ajillo 9,50 Gambas al Ajillo Delícies de Morcilla 6,00 Delicias de Morcilla Pa / Pan Pa 1,75 Pan Pa amb tomàquet 2,50 Pan con tomate
2 Aperitius / Aperitivos Patates xips 2,50 Patatas chips Olives farcides 2,50 Aceitunas rellenas Ametlles Marcona fregides 3,00 Almendras Marcona fritas Pintxos / Pintxos Pintxos freds 1,70 Pintxos fríos Pintxos calents Pintxos calientes Mini hamburguesa de pollastre, 3,50 rúcula i ou amb maionesa de mel i curry Mini hamburguesa de pollo, rúcula y huevo con mahonesa de miel y curry Mini hamburguesa de vedella amb 3,50 formatge, tomàquet i ceba confitada Mini hamburguesa de ternera con queso, tomate y cebolla confitada Filet de vedella amb foie i reducció d Oporto 6,00 Solomillo de ternera con foie y reducción de Oporto Bacallà a la planxa amb compota 3,50 d albergínies Bacalao a la plancha con compota de berenjenas Calamar a la planxa sobre llit de ceba confitada 3,50 i pa de la seva tinta Calamar a la plancha sobre lecho de cebolla confitada y pan de su tinta
3 Entrants / Entrantes Amanida Ventresca i tomàquet del país 6,75 Ensalada Ventresca y tomate del país Amanida Beso (fruites i cranc Real) 10,00 Ensalada Beso (frutas y cangrejo Real) Anxoves del Cantàbric 6,95 Anchoas del Cantábrico Ensaladilla Russa 3,95 Ensaladilla Rusa Salpicón Marisc 6,15 Salpicón Marisco Esqueixada de bacallà 4,50 Esqueixada de bacalao Assortit d amanides 7,50 Surtido de ensaladas Verdures a la planxa 9,50 Verduras a la plancha Raviolis de carpaccio de vedella farcits de foie 8,50 Raviolis de carpaccio de ternera rellenos de foie Xarcuteria / Charcutería Pernil ibèric 100% gla (alta expressió) 20,00 Jamón ibérico 100% (alta expresión) Pernil ibèric 100% gla (alta expressió) 1/2 12,50 Jamón ibérico 100% bellota (alta expresión) 1/2 Cecina de Astorga 16,50 Cecina de Astorga Cecina de Astorga 1/2 8,50 Cecina de Astorga 1/2 Combinat de pernil i cecina 15,00 Combinado de jamón y cecina Fusta de formatges amb codony i nous 9,50 Tabla de quesos con membrillo y nueces
4 Peixos i marisc / Pescados y marisco Cloïsses a la planxa 10,00 Almejas a la plancha Musclos al vapor 6,75 Mejillones al vapor Llagostins a la planxa o cuits amb salsa tàrtara 18,00 Langostinos a la plancha o cocidos con salsa tártara Peix de llotja s/m Pescado de lonja Bacallà a la planxa amb confitat de ceps, 15,00 espàrregs i alls tendres Bacalao a la plancha con confitado de ceps, espárragos y ajos tiernos Tataki de tonyina amb gelat de wasaby 13,95 Tataki de atún con helado de wasaby Carns / Carnes Filet de vedella a la planxa 17,00 amb la seva guarnició Solomillo de ternera a la plancha con su guarnición Entrecot de Black Angus amb la seva guarnició 16,00 Entrecot de Black Angus con su guarnición Secret Ibèric amb la seva guarnició 13,75 Secreto Ibéric con su guarnición
5 Postres / Postres Arròs amb llet de l Àvia 3,75 Arroz con leche de la Abuela Crema Catalana tradicional 3,90 amb carquinyolis Crema Catalana tradicional con carquinyolis Carpaccio de pinya i cremós de 4,75 mojito amb fruits secs Carpaccio de piña y cremoso de mojito con frutos secos El nostre coulant amb el cor líquid 4,95 i gelat de vainilla Bourbon Nuestro coulant con corazón líquido y helado de vainilla Bourbon Mil fulles de pasta filo caramel litzat i 5,50 crema de canyella Mil hojas de pasta filo caramelizado y crema de canela Els nostres pastissos 3,95 Nuestros pasteles Vins dolços / Vinos dulces D.O CONDADO DE HUELVA Sauci Cream 2,00 75% Palomino - 25% Pedro Ximenez S. P. X (Uva pansificada seleccionada) 3,00 100% Pedro Ximenez S' Naranja (10 años) 4,00 Pedro Ximenez y Palomino
Menú Sant Martí. Pica-pica. Segon plat. Postres. Celler
Menú Sant Martí Amanida de formatge de cabra Ensalada de queso de cabra Daus de truita de patates Dados de tortilla de patatas Patates Braves Patatas Bravas Croquetes de peix i marisc Croquetas de pescado
Más detallesPRIMER PLAT SEGON PLAT
PRIMER PLAT Amanida de formatge de cabra a la vinagreta de mel Fettuccini amb verdures, pollastre i gambes Rosetes de pasta fresca farcides de pera en salsa funghi Ous estrellats amb patates, encenalls
Más detallesClásicos para empezar
Clásicos para empezar Clàssics per a començar Mojama y hueva de Mujol con cebolla roja aliñada 7,00 Moixama i ous de mújol amb ceba roja amanida Anchoa del Cantábrico 2,30 /ud Anxova del Cantàbric Tomate
Más detallesPER COMPARTIR - PARA COMPARTIR
PER COMPARTIR - PARA COMPARTIR Sepia saltejada al perfum de vermut 6.50 Sepia salteada al perfume de vermut Musclos al vapor o a la marinera 8.50 Mejillones al vapor o a la marinera Croquetes 4 sabors
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Nuestra Carta de tapas [1] ANCHOAS DEL NORTE ANXOVES DEL NORD PRECIO / PREU 6,50 [2] BOQUERONES EN VINAGRE CON AJO Y PEREJIL SEITONS EN VINAGRE AMB ALL I JULIVERT PRECIO / PREU 4,30 [3] BROCHETA DE LANGOSTINOS
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Ideas para compartir Jamón ibérico de bellota D.O. Extremadura 22 Anchoa del Cantábrico con aceite virgen extra (6 Ud.) 18 Coca de pan tostado con tomate y l oli del mar 5,5 Pulpitos salteados con cebolla
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TAPAS FRÍAS 1/2 R TAPAS CALIENTES Boquerones vinagreta Atillo de Morcilla de Arroz Y cebolla Caramelizada 2,80 Ensaladilla Rusa 4,90 Esgarraet con Mojama 7,50 Timbal de Escalibada con Anchoa 6,50 Patatas
Más detallesBebida: agua, vino rosado, blanco, tinto o lambrusco Cafés
MENU 1 ( 24 ) Primer plato Ensaladas variadas Pan tostado con tomate Jamón serrano Longaniza Bull de llengua Queso manchego Segundo plato (a elegir) Pollo a la brasa con patatas Carne de cordero a la brasa
Más detallesMenús per a grups. Sparagaria restaurant i Flor de Sal restaurant
Amanida de formatge fresc i oli de quicos Ensalada de queso fresco y aceite de quicos Entrants Fideus rossejats amb all i oli Fideuá con all i oli Rostit d ibèric al forn amb vi oporto i xips de ceba Asado
Más detallesArroces. Entrantes. Pastas 11,80 9,90 11,60 10,20 10,20 9,90. 4,40 Paella de verduras 9,90 7,90 6,00 6,50 6,90 9,90 8,50 6,50 8,90 7,50 6,00 7,50 7,50
Arroces Entrantes Sopa o crema del día Ensalada tibia de queso de cabra con piñones nueces y vinagreta de miel Ensalada MABI (Lechuga, tomate, pimiento, espárrago, zanahoria, olivas negras, atún y anchoas)
Más detallesENTRANTS ENTRANTES Esqueixada de bacallà 8.50 Timbal d'escalivada amb formatge de cabra 9.50 Carpaccio de bacallà
DenIT ENTRANTS ENTRANTES Esqueixada de bacallà Esqueixada de bacalao 8.50 Timbal d'escalivada amb formatge de cabra Timbal de escalivada con queso de cabra Carpaccio de bacallà Carpaccio de bacalao 9.00
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Ensaladas y Entrantes Ensalada de la casa 6.00 Ensalada malagueña en timbal (bacalao con naranja y cebolleta) 7.00 Ensalada de ventresca de bonito (tomate y cebolleta) 9.00 Ensalada de endivias con aguacate
Más detallesMENÚ ESPECIAL 25. Picada a compartir. Segon a escollir / Segundo a escoger
MENÚ ESPECIAL 25 Picada a compartir Carpaccio d anfòs amb canonges / Carpaccio de mero con canonigos Amanida de fulles, brots i textures / Ensalada de hojas, brotes y texturas Xipirons arrebossats / Chipirones
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BOCADILLOS ANITA- Vegetal con bonito 4.5 PEPE -Jamón serrano plancha con pimiento verde, tomate untado y huevo frito 4.5 BLANCA Atún, lechuga,tomate y anchoas 4 LORENZO Lomo, pimientos y queso 4 CONCHITA
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menu 4* - Rabas de calamar con alioli negro. - Ensalada de ventresca con tomate de temporada. - Huevos rotos con foie y reducción de PX. - Carrillada ibérica estofada al vino tinto con puré de patata.
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Más detallesPRECIO 41 iva incluido. Menú de Comuniones. Entrantes
Menú de Comuniones Entrantes Ensalada de queso de cabra y frutos secos al pesto Virutas de foie con confitura de frambuesa y de piña Gambon plancha Pescado Lenguado a la almendra Carne Confit de pato con
Más detallesMenús Menú 1. Para Empezar. Ensalada de Salmon con Vinagreta de Mango. A elegir
Menús 2014-2015 Menú 1 Para Empezar Ensalada de Salmon con Vinagreta de Mango Bacalao con Ali-olí de Manzana sobre cama de pimientos del piquillo Solomillo al Hojaldre con guarnición de patatas panadera
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Menú a su gusto Primeros Degustación de ibéricos y queso con pan de tomate Ensalada César Láminas de pato y vegetales diversos con balsámico Ensalada de tomate y atún natural con aliño de gazpacho Tosta
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MENU DE TAPAS TIPICAS MENU TODO DE PICOTEO AL CENTRO DE MESA, TODO SALADO, SIN POSTRE BOQUERONES EN VINAGRE CON TOMATE CASERO GILDON DE ANCHOA MOJETE DE BACALAO EMPANADA DE BONITO PATATAS BRAVAS ALCACHOFAS
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MENÚ PICOTEO TRADICIONAL Entrantes al Centro Jamón Ibérico y Taquitos de Queso Cogollos de la Vega a con Puntillitas Salteadas y Aderezo de Piquillos Revuelto de Bacalao y Cebolleta con Patatas Paja Dúo
Más detallesENTRANTES Tapa de callos con garbanzos Sopa De Marisco Pulpo A Feira Y A La Brasa
PUERTO DE VIGO [storepage field= store ] [storepage field= address ], [storepage field= city ] Webemailreserva miércoles, 2 de agosto Por causas ajenas no podemos ofrecerles el menú del hoy. Disculpen
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Fruto del amor y la pasión que sentimos por este trabajo, y en especial por nuestros dos productos más preciados, la carne y el vino, hemos elaborado esta carta, que le dedicamos, para que pueda degustar,
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Carta Nit Carta Noche Menu Hotel Menú mitja pensió Menú media pensión 24 El menú inclou el pa i la beguda (un refresc, o aigua o cervesa o copa de vi blanc, rosat o negre) El menú incluye el pan y la bebida
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MENUS DE NAVIDAD 2014-15 MENU Nº 1 Os damos a elegir entre una de las 2 opciones de entrantes un par de propuestas de Opcin 1: Un picoteo al centro Seleccin de jamn, lomo queso manchego Ventresca de bonito
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CATERING YA Menús Comuniones 2015 Grupo Ya Restauración le presenta el siguiente menú de catering para comuniones y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos que sean de su agrado y le recordamos
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Tenlo muy en cuenta: Nada en el mundo sustituye a la constancia. El talento no la sustituye, pues nada es tan corriente como los inteligentes frustrados. El genio tampoco, ya que resulta ser tópico el
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Más detallesMENÚ 1. PLATO INDIVIDUAL (a elegir entre) Solomillo al Oloroso con patatas al Horno o Bacalao Gratinado con crema patatas y puerros fritos
MENÚS NAVIDADES 2014 Restaurante Consolación Carretera general Huelva-Ayamonte, km. 111 21450 CARTAYA (Huelva) España Tfno: 959 390 298 e-mail: info@restauranteconsolacion.es Web: www.restauranteconsolacion.es
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EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1 ENSALADA DE PICO DE GALLO, GUACAMOLE Y POLLO CRUJIENTE CROQUETAS DE TXANGURRO Y DE RABO DE TORO CHIPS DE BERENJENA CON MIEL DE CAÑA Y SESAMO HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO
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MENUS NAVIDAD 2015 -En los menús irán incluidas la bebidas: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frizzante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava
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Amanida de pollastre cruixent amb salsa de mostassa i mel. Ensalada de pollo crujiente con salsa de mostaza y miel. Carpaccio de salmó amb vinagreta d anet. Carpaccio de salmón con vinagreta de eneldo.
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Más detallesMenú ejecutivo diario
La carta Ensalada de Jamón Ibérico y Foie 18,00 Ensalada gigante Zuloaga 18,00 Ensalada de Perdiz en Escabeche con Vinagreta de Jerez 15,00 Cecina de Buey Seleccionada para Zuloaga 16,00 Carpacho de Solomillo
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Disposem d informació en matèria d al lergies i intoleràncies alimentàries. Sol liciteu-la al nostre personal. Moltes gràcies. Disponemos de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
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