Características del Ganado Suizo Europeo (Braunvieh) Coloración. El pelo de esta raza puede ser de varias tonalidades de café, desde el café claro

Transcripción

1 Características del Ganado Suizo Europeo (Braunvieh) Coloración. El pelo de esta raza puede ser de varias tonalidades de café, desde el café claro pasando por gris, hasta el café oscuro; predominando el café ratón

2 El morro es de color negro intenso y el pelo que forma el borde alrededor de éste es muy claro, formando una especie de bigote.

3 Docilidad, musculatura y aplomos. El ganado Suizo Europeo es muy dócil, de cuerpo largo y musculoso, con excelentes patas y pezuñas debido a generaciones de selección natural en los Alpes Suizos.

4 Las pezuñas son de color negro y de gran dureza. Estas características le confieren al ganado Suizo Europeo una gran habilidad para pastorear en zonas de difícil acceso.

5 Gran rango de adaptación a varios climas. Su pelo es muy corto y fino en condiciones de clima cálido, y puede crecer muy abundantemente en condiciones de frío extremo. Esta característica le confiere al ganado Suizo Europeo una gran capacidad de adaptación a condiciones climáticas extremas.

6 Su adaptación a climas cálidos hace que el ganado Suizo Europeo sea muy popular como raza pura o en cruzas con razas cebuínas en la región tropical de México.

7 Crecimiento y Tamaño Maduro de la Raza Peso adulto de la raza Hembras: 500 a 900 kg Machos: 1000 a 1,400 kg

8 Objetivo de producción del ganado Suizo Europeo: La complexión corporal musculosa, su amplio rango de adaptación a climas fríos y calurosos, y su gran habilidad para producir leche y carne a partir de pastos templados y tropicales, hacen del ganado Suizo Europeo el animal ideal para los sistemas de DOBLE PROPÓSITO.

9 PATRÓN RACIAL SUIZO EUROPEO MACHOS

10 Cabeza: De tamaño medio. Masculina. Expresión de nobleza. Frente cóncava y nariz recta. Puntaje: 10 unidades

11 Cuello De tamaño y robustez media. La línea Cervical es convexa por el desarrollo moderado del morillo. Valor: 3 puntos

12 Paletas y cruz Paletas bien unidas al cuerpo. Cruz no manifiesta y redondeada lateralmente. Valor: 6 puntos

13 Tórax Ancho y largo. Costillas bien arqueadas y separadas desde la espina dorsal. Valor: 14 puntos

14 Dorso, lomo y vientre Largo y ancho. Debe formar una línea recta, desde la cruz hasta la inserción de la cola. El vientre con el flanco largo y profundidad regular. Valor: 12 puntos

15 Grupa, inserción de la cola y pierna Grupa larga y ancha casi a nivel de los huesos coxales y los isquion. La inserción de la cola suave y a nivel con la línea dorsal. Piernas rectas y bien aplomadas. Valor: 20 puntos

16 Piel y pelo Piel elástica, plegable y de espesor medio. Pelo fino, liso y brilloso, según la estación del año. Valor: 4 puntos

17 Color Del café claro al oscuro. Los muy claros o muy oscuros se le considera como un defecto. La pigmentación del hocico es de color pizarra con bordes blancos. Las pezuñas obscuras y los cuernos blancos con las puntas negras en los adultos y negros en los jóvenes. Valor: 5 puntos

18 Extremidades Extremidades grandes. De huesos y tendones fuertes. Rectas y separadas entre sí, bien aplomadas, que permitan una zancada larga y ligera, con pasos amplios. Valor: 14 puntos

19 Aspecto general Masculino, de gran desarrollo y estilo. Valor: 5 puntos

20 Desarrollo De 1,000 a 1,400 kg adultos Valor: 7 puntos

21 Patrón Racial Suizo Europeo Hembras

22 Cabeza De tamaño medio. Femenina. No muy refinada. Con expresión de nobleza. De frente cóncava y nariz recta. Valor: 8 puntos

23 Cuello De tamaño y robustez media. La línea cervical debe ser recta. Valor: 3 puntos

24 Paletas y cruz Paletas bien unidas al cuerpo. Cruz no manifiesta y redondeada lateralmente. Valor: 5 puntos

25 Tórax Ancho y largo. Las costillas bien arqueadas desde la espina dorsal. Valor: 10 puntos

26 Dorso, lomo y vientre Largo y ancho, debe formar una línea recta, desde la cruz hasta la inserción de la cola. El vientre con el flanco largo y profundidad regular. Valor: 10 puntos

27 Grupa, inserción de la cola y pierna Grupa larga y ancha, casi a nivel de los huesos coxales y los isquion. Inserción de la cola suave y a nivel con la línea dorsal. Piernas rectas, anchas y musculosas. Valor: 12 puntos

28 Ubre y pezones De forma regular, profundidad moderada, firmemente adherida, ancha y alta la ubre posterior y con largo moderado y amplia capacidad la ubre anterior. Pezones de forma cilíndrica, mediana longitud y ubicados bajo cada cuarto espaciados vistos de lado y por atrás. Ligamento suspensorio central fuerte con definición adecuada de las dos mitades de la ubre. Valor: 20 puntos

29 Piel y pelo Elástica, plegable y de espesor medio, pelo fino, liso y brilloso, según la estación del año. Valor: 4 puntos

30 Color Del café claro al oscuro. Muy claro o muy oscuro se considera como defecto. La pigmentación del hocico es de color pizarra con bordes blancos, las pezuñas oscuras y los cuernos blancos con las puntas negras en las adultas, y negros en los ejemplares jóvenes. Valor: 5 puntos

31 Extremidades Grandes, de huesos y tendones fuertes, rectos y separadas entre sí, bien aplomadas, que permitan una zancada larga y ligera, con pasos amplios. Valor: 12 puntos.

32 Aspecto general Femenina de gran desarrollo y estilo, peso de 500 a 900 kg.