Coaching para ayudar a las personas en su nutrición, salud y calidad de vida

Transcripción

1 Coaching para ayudar a las personas en su nutrición, salud y calidad de vida

2 El mundo de la salud, la nutrición y la dietética necesita profesionales formados que den respuesta a los nuevos paradigmas. El Coaching ha venido para quedarse como una especialidad que facilita el camino hacia la consecución de metas, eliminando las barreras que impiden alcanzarlas Qué es el Coaching Nutricional? El Coaching Nutricional es una especialidad del Coaching enfocado a ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de nutrición, salud y calidad de vida, así como apoyar en el día a día a los profesionales que se ven involucrados en este proceso. Un Coach nutricional es un especialista en facilitar que las personas consigan resultados extraordinarios en el ámbito de la nutrición, alimentación y dietética, que repercutirá directamente en su salud y su calidad de vida. El Coach nutricional impulsa y motiva a su cliente para que supere sus limitaciones y así alcance sus metas. La Certificación en Coaching Nutricional La Certificación en Coaching Nutricional (CCN) capacita específicamente a los profesionales de la nutrición, la salud y la condición física, o a quienes están en el camino de serlo para, ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos nutricionales mediante la utilización del Coaching.

3 Cuáles son las ventajas de la certificación en Coaching Nutricional a nivel personal y profesional? Aprenderás los conceptos, metodología y herramientas del Coaching, la inteligencia emocional y la Programación Neurolingüística (PNL) en un solo programa formativo. Aprenderás, integrarás y practicarás las herramientas necesarias para poder hacer del Coaching nutricional tu profesión, o utilizarlo como el complemento perfecto a tus servicios de nutrición, salud y/o entrenamiento. Te desarrollarás personal y profesionalmente. Para poder ayudar a los demás, es necesario hacer un trabajo interior profundo, por este motivo se ha desarrollado un módulo de inteligencia emocional vivencial en el que descubrirás y potenciarás tu talento. Dispondrás de tutorías individuales tanto de los contenidos y ejercicios de las clases como de las prácticas de Coaching con clientes durante toda la certificación. Pondremos a tu disposición nuestra plataforma online para los trabajos a distancia, ejercicios, lecturas, foros, etc. La experiencia, accesibilidad y pasión de los formadores te acompañará en toda tu formación e incluso después de esta, ya que entrarás a formar parte de la comunidad de coaches nutricionales de FCI

4 Qué puedo esperar una vez completado el curso? Poder dedicarme profesionalmente al Coaching nutricional con solidez y la garantía de estar preparado para ayudar con solvencia a tus clientes. Poder incluirlo en tu cartera de servicios de nutrición, salud o entrenamiento como una especialidad innovadora. Haber integrado las bases teóricas y metodológicas de Coaching, Inteligencia Emocional y Programación Neurolingüística, así como sus beneficios y aplicaciones prácticas. Haber desarrollado y aplicado en ti mismo las competencias y habilidades fundamentales de un Coach nutricional Profesional para así poder apoyar a las personas en su proceso de cambio personal. A quién va dirigida esta Certificación? A aquellas personas que deseen hacer del Coaching nutricional su profesión y/o mejorar tanto personal como profesionalmente: Dietistas-Nutricionistas, técnicos en Nutrición y Dietética, técnicos deportivos, instructores, entrenadores personales, fisioterapeutas, licenciados en Cc. de la Activ. Física y Deporte y/o especialistas en salud que desee integrar nuevas herramientas de desarrollo profesional. En definitiva, profesionales con el objetivo de ayudar a las personas a mejorar su alimentación, salud y su calidad de vida. Coaches en activo o en formación que quieran reforzar o aplicar conocimientos y experiencias en esta especialidad de Coaching, e impulsar su carrera profesional.

5 Metodología La certificación es eminentemente práctica, participativa y vivencial. Experimentarás personalmente todas las técnicas y herramientas para adquirir el aprendizaje y la habilidad necesaria, y aplicarlas con posterioridad en tu especialidad profesional. Para ello se combina: Conocimiento teórico y aprendizaje: exposición de que es, objetivos, cómo y cuándo se aplica, cualidades del Coach Nutricional Profesional y que herramientas están a su disposición. Integración emocional: prácticas y ejercicios que contribuirán a que experimentes, tomes conciencia y reflexiones sobre la teoría previamente explicada. Con el apoyo constante del facilitador- coach tendrás la oportunidad de profundizar en tus fortalezas y debilidades como futuro Coach Nutricional al tiempo que incorporarás nuevas habilidades integrando todo lo aprendido de forma vivencial Práctica: adquirirás fluidez en el desarrollo de procesos de Coaching: Realizarás prácticas de Coaching Nutricional en varios procesos reales de CCN que deberás completar como requisito para obtener tu certificado. Programa de la certificación La certificación está compuesta por tres módulos que suman 120 horas. Es necesario completar los tres para obtener la certificación que te acredita como Coach Nutricional. Se desarrollarán desde octubre de 2015 a enero de 2016, en este periodo trabajaremos juntos para que adquieras los conocimientos y seguridad necesaria para convertirte en un Coach Nutricional Profesional.

6 60 horas presenciales: 40 horas: Introducción, habilidades del Coach nutricional y conceptos básicos de estilo de vida y hábitos saludables. Herramientas básicas y avanzadas del Coach nutricional. Trabajo específico de creencias limitantes y potenciadoras. 20 horas: Sesión experiencial de inteligencia emocional. 32 horas virtuales, 15 temas mediante una plataforma educativa en las que continuarás tu capacitación como Coach nutricional. 18 horas de prácticas reales a realizar por el alumno con clientes reales. 10 horas de tutorías de las prácticas. Contará con el seguimiento de un tutor para poder solventar las dudas. Contenido del módulo 1: 1. Introducción al Coaching nutricional. Qué es y que no es el Coaching nutricional? Concepto, origen y fundamentos del coaching nutricional. La figura del Coach nutricional. Relación Coach nutricional y coachee. Concepto, origen, fundamentos y aplicación en Coaching, PNL e IE 2. Aplicación del Coaching nutricional. Conceptos básicos de estilo de vida y hábitos saludables. Relación de la alimentación con la salud, condición física y deporte. Errores y controversias en el campo de la nutrición. Evidencias y campos de actuación del Coaching nutricional. Tratamiento del Sobrepeso y Obesidad. TCAs (anorexia, bulimia, trastorno por atracón etc). Otras enfermedades (diabetes, cáncer etc). Rendimiento deportivo.

7 3. Metodología del proceso de Coaching nutricional (I). Con quién, cuándo y cómo desarrollar un proceso de Coaching nutricional. Entrevista motivacional. Diseño eficaz de objetivos. Modelo CRA, Modelo GROW y Plan de acción. Cómo hacer la primera sesión. La Alianza de Coaching. 4. Inteligencia Emocional en el proceso de Coaching nutricional. Emociones y la gestión interna del cambio. Conciencia Emocional y Autoconocimiento: Comprender las emociones. Juegos y máscaras. Gestión emocional y creencias que limitan Regulación Emocional: Influencia de las emociones en la alimentación. Interacción emoción, pensamiento, comportamiento. Expresión emocional. Técnicas de regulación emocional. Autogenerar emociones de agrado. Equilibrio emocional - equilibrio saludable Miedo y ciclo de preocupación. cómo superarlo. Sesión de Inteligencia Emocional: vive la experiencia desde dentro, despierta tu talento. 5. Comunicación y conversación en el proceso de Coaching nutricional. Importancia de la comunicación en el proceso de coaching nutricional. El papel de las conversaciones en el proceso de coaching nutricional. La escucha activa, poderosa aliada del Coach nutricional. El Metamodelo del Lenguaje y su aplicación al Coaching nutricional. 6. Habilidades básicas del Coach nutricional para el desarrollo de su profesión (I) Compromiso / responsabilidad Observación. Comunicación. Diálogos de entrenamiento. Empatía, asertividad. Preguntas Poderosas. Pensamiento positivo y creatividad en el coach nutricional.

8 Contenido del módulo 2: 7. Metodología del proceso de Coaching nutricional (II). DAFO Misión, Visión y Valores. Etapas que conforman el cambio. Resistencia al cambio. Integración de los cambios y sesión de cierre del proceso. Cómo medir la evolución del plan de acción 8. La PNL y su aplicación en el proceso de Coaching nutricional. La PNL al servicio del proceso de coaching. Presuposiones, pilares de la relación en Coaching nutricional. Los niveles lógicos, la alineación del objetivo. PNL aplicada a la alimentación. Reencuadrar al coachee. La salud no es lo mismo que estar sano. Desarrollo y fijación de hábitos dietéticos. Herramientas básicas de PNL y su aplicación al Coaching nutricional. 9. Creencias y Valores en el proceso de Coaching Los Sistemas de Creencias Creencias y expectativas. Detección y cambio de creencias: Las creencias y el objetivo de coaching: Creencias fundamentales en relación al logro del objetivo. Influencia de las creencias en la alimentación Los Valores al servicio del objetivo: Identificación de Valores. Juego el valor de los valores. Priorización. Valores en conflicto y su influencia en la salud. Visión, misión y valores. 10. Herramientas básicas del Coach nutricional Rueda de la nutrición. Hábitos dietéticos efectivos e inefectivos. Índice hambre-saciedad. Herramientas de motivación. Herramientas para potenciar la autoestima. Dialogo interno, el saboteador de tu alimentación: el anti-entrenador.

9 Contenido del módulo 3: 11. Creación de hábitos. Características comunes de los hábitos. Identificación de hábitos. Modificación e instauración de hábitos dietéticos. Aplicación de herramientas. 12. Motivación en la práctica de unos hábitos dietéticos saludables. Motivación y alimentación: Motivación auto-determinada (TAD) Orientación de metas (TOM) Motivos y barreras de participación en la práctica de una alimentación saludable. Herramientas para potenciar la motivación a la práctica de hábitos alimentarios adecuados. 13. Relación del estrés con la alimentación. Gestión de emociones y control del estrés. Influencia del estrés en la alimentación. Estrés y salud. Visualización creativa. 14. Y ahora qué? Desarrolla tu plan de marketing para vivir de tu profesión de Coach Nutricional. Define tu modelo de negocio y ponlo en marcha, Promoción y publicidad del coach nutricional en medios online. Los servicios de coaching nutricional en una clínica, en un centro de nutrición o en un centro deportivo. Creación de tu plan de acción.

10 Certificaciones Al completar este curso obtendrás la certificación en Coaching nutricional avalado por: Estructura y duración Calendario 2015 Sesiones presenciales en Madrid: viernes de 16:00 a 21:00, sábado de 9:30 a 14:00 y de 15:30 a 21:00, domingo 9:30 a 14:00 o 16, 17 y 18 de octubre. o 8, 9 y 10 de enero. o 29, 30 y 31 de enero. Las sesiones online se activarán a la plataforma educativa cada miércoles. Se podrá acceder desde cualquier dispositivo móvil.

11 Equipo docente Alfredo Bastida Caro Director de COACHING CAMP INSTITUTE Director y facilitador en la Certificación Fitness Coaching. Ha participado en el desarrollo de más de 2000 profesionales en el sector del Fitness en España. Fitness Coach profesional, Experto en Coaching, PNL e Inteligencia emocional Licenciado en Ciencias de la A.F. y Deporte, y Máster en Gestión de Entidades Deportivas. Dedicado desde hace más de 14 años al sector del deporte, la salud y calidad de vida Coautor de los libros: o Coaching Deportivo, Mucho más que entrenamiento. Ed Paidotribo o Dirección e Innovación en la Industria Del Fitness. Ed Wanceulen María González Neira Coordinadora de la certificación en coaching nutricional del COACHING CAMP INSTITUTE Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Experta en el tratamiento dietético del sobrepeso y la obesidad. Especialista en Nutrición Deportiva. Coach profesional de salud. Dedicada desde hace 5 años al tratamiento del sobrepeso y la obesidad. Autora del blog: o

12 Diego Gutiérrez del Pozo o Coach deportivo profesional de jugadores y entrenadores de élite. o Preparador físico y Coach en el Club Atlético de Madrid. o Experto en PNL. o Doctor en en Cc de la actividad Física y Deporte. o Profesor en la UCJC. o Dedicada desde hace mas de 10 años al deporte entrenamiento y educación. o Autor del libro: Coaching deportivo, Juega y gana el partido de tu vida dentro y fuera de la cancha. Begoña González Ruiz de Velasco o Pedagoga experta en educación, comunicación y motivación. o Experta en Inteligencia emocional y practitioner en PNL o Coach profesional o Profesora en la UPL - logroño o Creadora de la jornada de motivación personal Sé tu propio Capitán. o Creadora del seminario Inteligencia Emocional para aumentar la motivación personal, el optimismo y la proactividad. o Co-fundadora de Entre-emprendores.

13 Información y matriculación COACHING CAMP INSTITUTE c/madre de dios , Logroño, La Rioja María: marianeira@coachingcamp.es Alfredo: abastida@coachingcamp.es Administración/información: info@coachingcamp.es Tel.: / Web:

14 Modalidades de pago y precios Inscripción en módulos independientes Matrícula/reserva 120 Inscripción general TOTAL 2272 INSCRIPCIÓN RECOMENDADA (hasta el 20 de sept.) Matrícula/reserva 120 Inscripción bonificada TOTAL Inscripción recomendada en pago mensual (6 meses de octubre a enero) 185 /mes Pago al contado en la inscripción recomendada: 5% de descuento EXTRA Bonos extras gratuitos al hacer la inscripción Juego el valor de los valores para que los puedas usar con tus clientes: 29,90 Taller Sé Tu Propio Capitán (Logroño) valorado en 550

15 Reservas y formas de pago Dado el carácter eminentemente práctico y vivencial del programa, los grupos están reducidos en cada edición a un máximo de 20 personas, por lo que se adjudicarán las plazas por riguroso orden de inscripción. Previo a la inscripción se hará una entrevista personal con el candidato. La inscripción se entenderá realizada, cuando el alumno haya ingresado 120 en concepto de matrícula y gastos administrativos. Modalidades de pago: Transferencia bancaria, indicando nombre del alumno y título del programa formativo, a la Cuenta del Banco Popular: Titular de la Cuenta: Tiempod Soluciones Creativas, S.L. Pago en efectivo a Tiempod Soluciones Creativas, S.L. gestora y propietaria de la Certificación en Fitness Coaching CONDICIONES: Las sesiones presenciales se realizarán en Madrid. Localización a definir. Las sesiones presenciales a los que no se ha asistido podrán ser recuperados en la siguiente edición, las clases en formato virtual podrán ser vistas en la plataforma educativa desde la fecha fijada hasta 3 meses después de la finalización de la CFC. Cancelaciones: si algún alumno quisiera cancelar su plaza, se le devuelve la matrícula y cualquier pago que haya realizado, siempre que avise con al menos 30 días antes del inicio del curso. Si el anuncio de la cancelación ocurriera después de esa fecha y antes del comienzo del curso, se le retendría el importe de la matrícula y se devolverá el resto. Tiempod Soluciones Creativas, S.L. como propietaria de la marca coaching camp se reserva el derecho a cancelar cualquier curso por causas no previstas y el alumno recibirá el reembolso del pago recibido en un plazo máximo de 10 días desde la cancelación. El alumno, al realizar la reserva de plaza, acepta estas condiciones.

16 Información y matriculación COACHING CAMP INSTITUTE c/madre de dios , Logroño, La Rioja Alfredo: abastida@fitnesscoaching.es María: marianeira@fitnesscoaching.es Administración/información: info@fitnesscoaching.es Tel.: / Web: