Informe Semanal del Comportamiento de los Precios, al Mayorista, de los Cajamarca.
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- Ana Raquel Montero García
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1 GOBIERNO REGIONAL CAJAMARCA Dirección Regional de Agricultura Dirección de Estadística e Informática Mercados de la provincia de Cajamarca Informe Semanal del Comportamiento de los Precios, al Mayorista, de los Cajamarca. Semana del 22 al 26 de abril del 2013
2 Precios al mayorista TUBÉRCULOS BÁSICOS Unidad de medida Precio promedio expresado en Nuevos Soles 22/04/ /04/ /04/ /04/ /04/2013 Camote Amarillo Kilogramo 1,45 1,45 1,45 1,45 1,11 Camote Morado Kilogramo 1,45 1,45 1,45 1,45 1,03 Olluco Largo Arroba 14,75 14,75 16,50 15,25 14,00 Papa Canchan Arroba ,00 Papa Perricholi Arroba 10,00 10,00 10, ,50 Papa Peruanita Arroba 12,00 12,00 12,00 12,00 13,00 Papa Yungay Arroba 9,00 8,50 8,50 8,67 9,00 Yuca Kilogramo 1,43 1,43 1,45 1,45 1,38 Arroba = 11.5 Kg Fuente: Mercados mayoristas de la ciudad de Cajamarca. Precio promedio expresado en Nuevos Soles Unidad de medida semanal del 22 al 26 de abril semanal del 15al 19 de abril Variación Camote Amarillo Kilogramo 1,45 1, Camote Morado Kilogramo 1,45 1, Olluco Largo Arroba 15,25 14, Papa Canchán Arroba , Papa Perricholi Arroba , Papa Peruanita Arroba 12,00 13, Papa Yungay Arroba 8,67 9,00 - Yuca Kilogramo 1,45 1,38 - Comportamiento Fuente: Mercados mayoristas de la ciudad de Cajamarca. Elaboración: Dirección de Estadística e Informática DRAC.
3 COMPORTAMIENTO DEL Camote Amarillo Morado Precio Actual S/ por kg: Q=1,45 Precio promedio anterior S/ por kg: Q=1,11 Tendencia de Precios : Al alza Situación de abastecimiento : Deficiente de oferta en el mercado Tendencia Esperada: Para la próxima semana similares condiciones precios que mantengan la tendencia al alza. Olluco Largo Papa Yungay Peruanita Precio Actual por arroba: Q=15.25 Precio promedio anterior por arroba Q=14,00 Situación de abastecimiento : Decreciente Tendencia de Precios : Al alza Causas: Deficiente de oferta en el mercado Tendencia Esperada: Para la próxima semana similares condiciones precios que mantengan la tendencia al alza. Precio Actual S/por arroba : Q=8,67 y Q=12,00 Precio promedio anterior S/ por arroba: Q=9,00 y Q=13,00 Situación de abastecimiento : Abundante Tendencia de Precios : A la baja. Causas: Incremento de la oferta en el mercado. La papa ofertada procedente de otras provincias Cajamarca y provincias de la región La Libertad. Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera que los costos se mantengan en similares YUCA Precio Actual S/. por kg: Q=1,45 Precio promedio anterior S/. por kg: Q=1.38 Situación de abastecimiento : Deficiente de oferta en el mercado Tendencia de Precios : Al alza. Causas: Deficiente de oferta en el mercado Tendencia Esperada: Para la próxima semana similares condiciones precios que mantengan la tendencia al alza. Fuente: Mercados mayoristas de Cajamarca.
4 Precios al mayorista HORTALIZAS Unidad de medida Precio promedio expresado en Nuevos Soles 22/04/ / /04/2013 semanal del 22-26/2013 semanal del 15-19/04/2013l Ají Escabeche Kilogramo 1,90 2,50 2, ,35 Ají Rocoto Kilogramo 3,45 3,45 3, ,82 Ají Panca Kilogramo 11,50 11,50 11, ,17 Ajo Criollo Kilogramo 90,00 90,00 90, ,25 Cebolla Kilogramo 1,35 1,45 1, ,38 Tomate Kilogramo 2,00 2,00 2, ,51 Vainita Kilogramo 2,95 2,95 2, ,42 Zanahoria Kilogramo 10,00 12,50 15, ,33 Zapallo Kilogramo 1,03 1,40 1, ,00 Fuente: Mercados mayoristas de la ciudad de Cajamarca. Elaboración: Dirección de Estadística e Informática Precio promedio expresado en soles Unidad de medida Variación semanal semanal del 22 al 26 de abril del 15 al 19 de abril Ají Escabeche Kilogramo , Ají Rocoto Kilogramo , Ají Panca Kilogramo , Ajo Criollo Kilogramo , Cebolla Kilogramo , Tomate Kilogramo , Vainita Kilogramo , Zanahoria Kilogramo , Zapallo Kilogramo ,
5 COMPORTAMIENTO DEL Ají escabeche fresco Precio Actual S/por kg: Q=2.35 Precio promedio anterior S/ kg: Q=2.35 Tendencia de Precios : Estable Situación de abastecimiento : Normal Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera una disminución de la oferta y precio con tendencia al alza Ají Rocoto Ajo criollo Cebolla Tomate Zapallo Precio Actual S/ por kg: Q=3.45 Precio promedio anterior por S/ kg: Q=3.82 Situación de abastecimiento: Abundante Tendencia de Precios: Baja Causas: Incremento de la oferta en el mercado. Lugares de procedencia otras provincia Cajamarca y provincias de la región la Libertad. Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera que los precios se mantengan en similares Precio Actual S/por arroba: Q= 90 Precio promedio anterior S/por arroba: Q= Tendencia de Precios: Alza Causas: Producto de mejor calidad. Provenientes de las provincia San Marcos y Cajabamba. Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera que los precios se mantengan en similares Precio Actual S/ por kg: Q=2 Precio promedio anterior S/ por kg: 1.38 Situación de abastecimiento: Normal. Tendencia de Precios: Alza Causas: Durante la semana pasada la oferta menor a la de la semana anterior. Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera que los precios se mantengan en similares Precio Actual S/ por kg: Q= 2.00 Precio promedio anterior S/ por kg: Q=2.51 Situación de abastecimiento : Escaso. Tendencia de Precios : Baja. Causas: Normalización de los volúmenes ofertados y una gran demanda. Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera una disminución de la oferta y precios que mantengan la tendencia alcista. Precio Actual S/por kg: Q=1.30 Precio promedio anterior S/ kg: Q=1.00 Tendencia de Precios : alza Situación de abastecimiento : Escaso Tendencia Esperada: para la próxima semana se espera una disminución de la oferta y precio con tendencia al alza
6 Unidad de medida Equi. kg Precio promedio expresado en soles 08/04/ /04/ /04/ /04/ /04/2013 Arroz Corriente Saco 49 96,25 97,00 97,00 96,75 96,00 Arroz Superior Saco ,25 111,25 111,25 111,25 111,50 Arroz Extra Saco ,75 132,75 131, ,75 Choclo Ciento 34 56,25 55,00 52,50 54,58 60,83 Precio promedio expresado en soles Unidad de medida semanal semanal Variación Comportamiento del 8 12/04/2013 del 1-5/04/2013 Arroz Corriente Saco 96,75 96,00 0,75 Arroz Superior Saco 111,25 111,25 - Arroz Extra Saco 132,17 132,17 - Choclo Ciento 54,58 60,83-6,25 Arroz Corriente Arroz Superior Arroz Extra Choclo Precio Actual por saco: Q=96.75 Precio promedio anterior por saco Q=96.00 Tendencia de Precios : Estable. Precio Actual por saco : Q= Precio promedio anterior por saco: Q= Tendencia de Precios : Estable. Precio Actual por saco: Q= Precio promedio anterior por saco: Q= Tendencia de Precios: Estable. Situación de abastecimiento: Normal. I Precio Actual por ciento: Precio promedio anterior por ciento: Q=60.83 Tendencia de Precios: Baja. Causas: Durante la semana pasada la oferta fue normal y similar a la de la semana anterior. Pero el producto proveniente de departamentos de la costa tiene menor precio.
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38 C. 26 LIMA METROPOLITANA: VOLUMEN COMERCIALIZADO DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, EN EL MERCADO MAYORISTA N 1-"LA PARADA"; AÑO: 2002-2011 (t) Rubro/Producto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
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Lima, 28 de agosto del 2018 Hoy Martes, en general, los precios al por mayor de los alimentos comercializados en los dos principales mercados mayoristas de la capital (GMML y MM N 2- DE FRUTAS) han registrado
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Lima, 25 de setiembre del 2018 Hoy martes, en general, los precios al por mayor de los alimentos comercializados en los dos principales mercados mayoristas de la capital (GMML y MM N 2- DE FRUTAS) han
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Lima, 06 de julio del 2018 Esta mañana, el resultado general es que los precios al por mayor de los alimentos comercializados en los dos principales mercados mayoristas de la capital (GMML y MM N 2- DE
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Lima, 13 de agosto del 2018 Esta mañana, el resultado general de los precios al por mayor de los alimentos comercializados en los dos principales mercados mayoristas de la capital (GMML y MM N 2- DE FRUTAS)
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Lima, 05 de julio de 2017 En general, los precios al por mayor de los alimentos comercializados en los dos principales mercados mayoristas de la capital (GMML y MM NRO 2-FRUTAS) han registrado el día de
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Lima, 03 de julio del 2018 Hoy Martes, en general, los precios al por mayor de los alimentos comercializados en los dos principales mercados mayoristas de la capital (GMML y MM N 2- DE FRUTAS) han registrado
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