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- Marta Valdéz Acuña
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1 de 6 DE CAMBIOS No VERSION DESCRIPCION DEL CAMBIO Elaboración del documento Se adicionan 4 formatos nuevos Modificación del formato FO-A-APG Modificación de los formatos FO-A-APG-03-02, FO-A-APG-03-03, FO- A-APG-03-06, FO-A-APG , FO-A-APG y FO-A-APG Modificación del formato FO-A-APG MOTIVO DEL CAMBIO FECHA NA Se adicionan formatos para registrar novedades de destete, ordeño, reproducción y partos en los de las granas Se modifica el formato optimizando su aplicación y clasificándolo por puesto de ordeño Se actualizan los formatos para optimizar su aplicación Se modifica el formato debido a que se generan otros productos agropecuarios y es necesario hacer la verificación de estos nuevos productos
2 de 6. OBJETIVO. En el manejo de se describe paso por paso los procesos que se deben realizar desde que ingresa los por compra, donación o nacimiento hasta la salida de los mismo por venta, muerte, robo o desaparición, con las debidas acciones en cada caso. 2. ALCANCE. Este procedimiento empieza desde el reporte del ingreso de los a la sección de Almacén para la debida elaboración del comprobante de entrada que es firmado por el mayordomo como la persona quien debe velar por los bienes de la institución, hasta el reporte de muerte, venta o otro motivo, para la elaboración del comprobante de baja. 3. DEFINICIONES. 3. Almacén: dependencia responsable de gestionar todo lo referente a la administración y custodia de los bienes de la institución. 3.2 Bienes Muebles: son las cosas corporales que pueden trasladarse de un lugar a otro, sea moviéndose por si misma (animales), ò por una fuerza externa. 3.3 Bienes Muebles: son los bienes o coas corporales que pueden trasladarse de un lugar a otro, sea moviéndose por si mismo () ó por una fuerza externa. 3.4 Donación: acto mediante el cual una persona o entidad transfiere gratuitamente, sin contraprestación un bien a otra Entidad o persona. 3.5 Granja: Una granja o chacra (del quechua: chakra = granja) es un terreno rural en el cual se ejerce la agricultura, la producción de alimentos de pan coger y/o la cría de ganado. 3.6 Práctica: Actividades de refuerzo que dan al estudiante la oportunidad de aplicar conocimientos y habilidades. Esta actividad suele incluir tutorías, seminarios, talleres, entre otros. 3.7 Semoviente: Valor de los animales de propiedad del ente público, adquiridos a cualquier título y destinados al uso, desarrollo de investigaciones científicas, explotaciones pecuarias, exposiciones y otros.
3 de 6 4. DESCRIPCION No PASOS A REALIZAR DESCRIPCION RESPONSABLE La coordinación de granjas registra el ingreso o nacimiento de de que se van a ubicar en las granjas de la Universidad.(FO-A-APG y FO-A-APG-03-0) 3. Ingreso e identificación de Semovientes Todo ejemplar bovino y equino se identificará con la marca de la Universidad (Logo) y el numero consecutivo con marca caliente en la pierna derecha. En cado de ganado porcino, caprino se identificara por medio de tatuaje en la oreja izquierda y para conejos se recomienda orejera. En caso de peces se utiliza microchip. Este ingreso puede ser por dos casos: Caso por compra: (FO-A-APG-03-04) Caso por nacimiento: (FO-A-APG-03-0) 3.2 Recepcionar documentación y verificar estado de bienes Recepciona los informes, formatos y demás documentos que soportan la entrada a almacén y verifica el estado y las características y/o especificación de los diferentes bienes objeto de entrada a almacén; por concepto de reintegro, donación o nacimiento de. Almacenista-Auxiliar Administrativo de Almacén 3.3 aplicativo Registra en el aplicativo la respectiva entrada a almacén y descarga el inventario por dependencias (ver instructivo de ingreso almacén) Almacenista-Auxiliar Administrativo de Almacén 3.4 Avaluó de El comité de avalúo debidamente establecido por la Universidad realizará el avaluó de los destinados a ventas, previa verificación de los precios vigentes en Cofema y la Plaza de Mercado. (FO-A-APG ) Comité de Avalúos 3.5 Pesaje y Venta de Semovientes Para la venta de el mayordomo realiza el pesaje del semoviente y lo registra en el formato FO-A-APG-03-05, con el que el cliente seguidamente realiza el pago respectivo en la entidad bancaria. 3.6 aplicativo y dar de baja Con el registro de pesaje (FO-A-APG-03-05), copia de consignación y acta de avalúo (FO-A- APG-03-03) la coordinación de granjas reporta a la sección de Almacén para la respectiva baja de inventario y registra el pago en caja.
4 de 6 Por muerte: casos de prácticas académicas u otro motivo, la Coordinador(a) debe diligenciar el FO-A-APG justificando la causa de muerte. 3.7 Otras Bajas de Por hurto o desaparición: se registra la denuncia correspondiente e igualmente en el FO-A-APG-03-02, reportando a la sección de Almacén. Por donaciones: se debe hacer el reporte de pesaje FO-A-APG y anexar la solicitud con el VoBo. Por parte del comité de granjas y una constancia de entregas. 3.8 Ordeño de 3.9 Reporte de destetes 3.9 Reproducción de Por todos los casos anteriores se debe reportar a la sección de Almacén para el debido proceso de baja de inventario. Para el ordeño de se registra el total de leche obtenida en cada ordeño en el formato FO-A-APG Cuando el ciclo de ordeño termina en un semoviente se registra en el formato FO-A- APG Para la reproducción bovina se registra la actividad y sus especificaciones en el formato FO-A-APG-03-08
5 de 6 5. DIAGRAMA DE FLUJO PROCEDIMIENTO PARA NOVEDADES DE SEMOVIENTES Almacenista-Auxiliar Administrativo de Almacén Comité de Avalúos INICIO Ingreso e identificación de FO-A-APG Recepcionar documentación y verificar estado de bienes aplicativo Avalúo de Pesaje y venta de FO-A-APG FO-A-APG aplicativo y dar de baja Otras baja de FO-A-APG Ordeño de FO-A-APG Reporte de destetes FO-A-APG Reproducción de FO-A-APG FIN
6 de 6 6. ANEXOS FO-A-APG Formato novedades de. FO-A-APG Formato acta de avalúo de FO-A-APG Formato registro producción de leche FO-A-APG Formato para evento parto/abortos FO-A-APG Formato para servicios reproductivos FO-A-APG Formato registro de destetes FO-A-APG-03-0 Formato actualización inventario bovino IN-A-GF-9-0 Instructivo ingresos a almacén 7. DOCUMENTOS DE REFERENCIA OD-A-GD-04 Norma básica para la creación y elaboración de documentos del sistema integrado de gestión de calidad. Elaborado por Revisado por Aprobado por Nombre: Wilder Meneses Nombre: Sandra Lorena Nombre: Patricia Pinilla Patiño. Gomez Toledo Guevara Cargo: Asesor Calidad Cargo: Coordinadora Granjas. Cargo: Jefe de Planeación Fecha: Fecha: Fecha:
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