Propagacidn de plantas

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1 Propagación y manejo de plantas Propagacidn de plantas DEPARTAMENTO DE MANEJO Y CONSERVACI~N DE RECURSOS NATURALES TROPICALES FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE YUCATAN Proyecto Solares Escola res lvidia Tec Chan y Juan Jíménez Osornío Responsables-PROTROPICO-FMVZ-UADY por: Mariano Perera y Rocío Ruenes DICIEMBRE 2002

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4 Propagación y manejo de plantas Materiales Infraestructura : bodega, sombreado res, semilleros, mesas, riego. Instrumentos de corte: tijeras para podar, navajas, piedra para afilar, serrucho y garrocha para podar. ~ecipientes: macetas de plástico, bolsas negras, charolas, frascos- de boca ancha. Sustratos: tierra, composta, tierra vegetal, estiércoles. Herramientas de labor: pala redonda, pala, pico, carretilla, criba 4 x 4, cucharas de transplante, rastrillo, punzones de siembra., Herramientas de riego: mangueras, regaderas de orificios finos, regaderas con orificios gruesos. palas de jardinería palas, pico, manguera,

5 propagación y manejo de plantas Ubicación y distribución del área del vivero El vivero se debe instalar en un.terreno plano, con buen drenaje y tener acceso a la fuente de agua. Las dimensiones estarán en función del numero de plantas a producir. En cuanto a los elementos estructurales que conforman al vivero son: area de manejo de la tierra y abono area de semilleros área de trasplaritdi-o embolsado área de crecimiento area de venta y salida de las plantas Otros de los elementos que puede tener un vivero son la bodega, las caminos, ei sistema de riego, los cercos vivos o cortinas rompevientos y la paiapa de trabajo. -, I :. - 1 Injertación Los injertos constituyen una técnica muy importante para la producción de plantas frutales y ornamentales, que consiste en la unión de dos partes vegetales que se unen y forman un individuo. Una de las partes forma el sistema radical (que será el patrón o porta-injerto) y la otra es la aérea (injerto o variedad) que se deriva de una vareta o de una yema. La afinidad es la posibilidad de que dos individuos se unan y formen una sola planta. Esta se presenta entre individuos de diferentes especies o variedades, siempre y cuando se trate de miembros de la misma familia botánica. La compatibilidad se refleja cuando los individuos que se han unido mantienen un desarrollo similar en cuanto al grosor de los tallos.

6 Propagación y manejo de plantas Las principales ventajas de los injertos son; fácil propagación, rapidez en la obtención de nuevos individuos, uso de patrones resistentes y facilidad de adaptación de especies introducidas. Se conocerán de antemano las características de los frutos que producirán las plantas injertadas. Dentro de las desventajas están: reducción en el tiempo de vida productiva de las plantaciones y cuando se manejan monocuitivos de especies introducidas podrían ser susceptibles a nuevas enfermedades. Las plantas recomendadas para ser injertadas, serán aquellas plantas que hayan manifestado buena producción como un reflejo de que se trata de plantas sanas, bien adaptadas y cuyos productos sean de buena calidad. de mas de ser plantas que tengan una edad entre los 8 y 10 años. Que son los patrones3 El patrón, en la técnica de injertacion, es la parte que forma la raiz del injerto. Para su selección se debe de tomar en cuenta la adaptacibn que presente a las condiciones del suelo y la resistencia a las enfermedades radicales. La influencia que el patrbn ejerce sobre el injerto se expresa en el vigor, la precocidad, la productividad, la longevidad, las características del fruto y resistencia a las condiciones adversas del ambiente. Es de suponer que cuando se utilizan las especies nativas como patrones, estas son, por su adaptación, mas resistentes que [os materiates mejorados. Hasta ahora, en el caco de los cítricos donde se utiliza la naranja agria conla patrón, se ha detectado que es susceptible a la enfermedad llamada "tristeza de los cítricos', por lo que es necesario sustituirla por materiales mejorados. 10

7 ~ropagación y manejo de plantas Que es el injerto o variedad? Es la parte aérea del injerto y responsable de la producción que interesa obtener. Su selección sera de aquel los arboles vigorosos, productivos y de las partes vegetativas adecuadas al tipo de injerto que se efectuará. La influencia del injerto sobre el patrbn es menor pero está presente, los resultados se muestran en el vigor, que es el producto de la compatibilidad. Que es e! vendado? Sirve para amarrar el injerto al patrón evitando que se mueva y para que permanezca fijo, ayudando a que se lleve a cabo la unión. Además evita que la humedad penetre, propiciando la presencia de hongos y que se deshidrate la vareta. Se realiza con cinta de plástico trasparente, de un centímetro de ancho, aproximadamente. Tipos de injertos Son cuatro los injertos mas utilizados en la Península de Yucatan, estos son los siguientes: a) Injerto de escudete o de yerna: se emplea con frecuencia para diferentes especies. Dentro de sus ventajas encontramos que se utiliza poco material vegetativo, que presenta un elevado porcentaje de prendimiento y si esto no sucede puede volver a utilizar el patr6n. Este injerto se realiza entre los 20 y 30 centímetros del tallo liso y recto a partir de la tierra o suelo, haciendo un corte vertical sobre la corteza de 2 a 3 centímetros y un corte horizontal en la parte superior formando una T. La yema se corta de la vareta y se introduce en el patrón procediendo a vendar de arriba hacia abajo. Después de 15 días se quita el vendado y si la yema esta verde se procede al despuntado del patrón.

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9 Propagación y manejo de plantas c) Injerto de corona o hendidura: consiste en que el patrón se despunta a la altura deseada y después se abre 2 centímetros de forma longitudinal. La vareta que tiene que ser de 5 a 10 centirnetros de longitud, se corta en forma de cuña alargada, de un solo corte por lado. Se introduce la vareta en el patrón, que debe tener el mismo diámetro y se procede a vendar. d) Injerto de aproximación: consiste en unir por los troncos o sus ramas dos plantas. La planta injertada depende de su propia raíz, pero existe una unión entre los tallos. Cuando esto sucede se separa la planta injertada de la madre. Esta forma de injertación es la menos usual, pero se sabe que ésta práctica es realizada, por lo común, por las amas de casa y algunos campesinos que producen plantas a baja escala.