RED DE MONITOREO DE LA QUINUA EN EL ALTIPLANO SUR Y CENTRAL DE BOLIVIA BASADA EN INFORMACIÓN DIRECTA DE FAMILIAS DE PRODUCTORES

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Germán Redondo Prado
hace 8 años
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1 RED DE MONITOREO DE LA QUINUA EN EL ALTIPLANO SUR Y CENTRAL DE BOLIVIA BASADA EN INFORMACIÓN DIRECTA DE FAMILIAS DE PRODUCTORES PRODUCTORES CADEPQUIOR - CADEPQUIR - PROINPA

2 Altiplano sur ha 351 comunidades, familias productoras (43,6%) viven habitualmente y (56,4%) son residentes

4 Caracterización de Productores: en base a su sistema de producción: En UYUNI: TIPOLOGIAS CARACTERISTICAS % QUE REPRESENTA Tipo 1 Tipo 2 Agricultores con visión de mercado. Ganaderos. Agricultores con visión de mercado. 95% 5%

REPRESENTA Tipo 1 Tipo 2 Agricultores con visión de

5 Altiplano Centro producción complejo quinua-ganado

En el Choro: TIPOLOGIA S Tipo 1 Tipo 2 Tipo 3 CARACTE Ganaderos (ovino, bovino). Agricultura de autoconsumo. Familia con permanencia en la comunidad. Ganaderos (ovino, bovino). Agricultura de autoconsumo. Familia sin permanencia en la comunidad.

6 En el Choro: TIPOLOGIA S Tipo 1 Tipo 2 Tipo 3 CARACTE Ganaderos (ovino, bovino). Agricultura de autoconsumo. Familia con permanencia en la comunidad. Ganaderos (ovino, bovino). Agricultura de autoconsumo. Familia sin permanencia en la comunidad. Ganaderos (ovino, bovino). Agricultura con visión comercial. Familias con permanencia en la comunidad. % QUE REPRESENT A 60% 20% 20%

Agricultura de autoconsumo. Familia sin permanencia en la comunidad. Ganaderos (ovino, bovino).

7 PARCELA 1. Estudio de Caso. Tipo 1. Flia. Chambi, CC. Rancho Grande, SITUACION ACTUAL PARCELA 2. PARCELA 4. PARCELA 3.

8 Parcela 1. Lastaca (actual) PARCELA DE 30 HAS Pasto nativo: Pajonal Liwi Chiqui Parcela 1. Lastaca (a 5 años) Alfalfa (5 Ha.) Uso de arado de cincel.

9 Proyección del comportamiento Rendimiento Fuente, IBCE / FAOSTAT

10 Complejo Ticona Altiplano central

12 Polilla de la quinua Eurysacca melanocampta Eurysacca quinoae

13 Distribución geográfica E. melanocampta E. quinoae

14 Mildiu de la quinua 25 % perdida Peronospora farinosa Peronospora variabilis Choi et al. 2008, 2010 Manejo Fungicidas químicos

16 Enterrado

17 Red de monitoreo de quinua con productores de quinua, 300 productores de 21 municipios Altiplano Centro (Santiago de Huari, Challapata, Santiago de Andamarca, Belén de Andamarca, Corque, Toledo, El Choro, Poopó, Paria, Caracollo, Eucaliptus, Sica Sica, Viacha) y Altiplano Sur (San Pedro de Quemes, Tahua, Llica, Uyuni, Salinas de Garci Mendoza, Pampa Aullagas, Santuario de Quillacas) de Bolivia.

El Choro, Poopó, Paria, Caracollo, Eucaliptus, Sica Sica, Viacha) y Altiplano Sur (San Pedro de

18 Para qué? Saber los problemas Saber las variedades que se usan Saber la fuente de semilla Saber oportunidades de mercado Para quién: productores, para las empresas exportadoras y transformadoras de quinua para las organizaciones de desarrollo Revisar las tecnologías con las que puede mejorar la calidad del producto en la producción.

Saber oportunidades de mercado Para quién: productores, para las empresas

19 Siguiendo el nuevo enfoque de la CRPP Andes en la generación de innovaciones 1.- Primer paso: definir clara y específicamente que información se requiere 2.- Segundo paso: definir los reportes y audiencias, saber a dónde y a quiénes queremos llegar. 3.- Tercer paso: Una vez cumplidos los pasos 1 y 2 definir recién los métodos y herramientas, enfoques, etc que necesitamos usar para los reportes y audiencias definidos.

- Segundo paso: definir los reportes y audiencias, saber a dónde y a quiénes queremos llegar. 3.

20 Variables iniciales priorizadas Datos Generales (comunidad, cantón, municipio, nombre, sexo, CI, celular, ubicación geográfica, N de parcelas, parcelas con quinua, nivel de educación, dónde vive), a ser registrados una sola vez al inicio. Afiliación y certificación, verificados cada año porque pueden variar. Variedades de quinua (uso, área de siembra según variedad): por parcela porque un agricultor puede tener varias variedades en distintas parcelas. Semilla (provisión). Por campaña y por variedad. Plagas y enfermedades en el cultivo (conocimiento y prácticas) por variedad. Rotaciones y descanso (conocimiento, prácticas) por campaña. Manejo de la erosión del suelo,. Fertilización (fuentes de materia orgánica) Rendimiento del último año. Otros: demandas de las familias productoras: Incidencia de heladas, granizadas, ventarrones, etc.

Variedades de quinua (uso, área de siembra según variedad): por parcela porque un agricultor puede tener varias variedades en distintas parcelas. Semilla (provisión). Por campaña y por variedad.

21 Muestra 21 municipios quinueros del Altiplano Centro y Altiplano Sur En 3 grupos según el manejo del sistema (variedades, prácticas, manejo de suelos, y otros): municipios del Altiplano Centro, municipios de zonas de transición y municipios del Altiplano Sur. Dentro municipios se rescatan comunidades quinueras (al azar) y nos acercamos a las organizaciones territoriales (asambleas, sindicatos) para la aproximación directa con los productores respetando la cultura organizacional de la comunidad.

22 Reuniones comunales Objetivo de la red y utilidad que puede tener para los productores. Se consultará el interés de conformar la red de información y monitoreo para definir: quiénes y cada cuánto darán qué información hacia la red y qué información darán estas personas a la comunidad y cómo Sondeo comunicacional (celulares, el tipo de celulares, acceso a medios de comunicación) En base a la lista de miembros se elegirá al azar las personas a ser parte de la red. Selección de 10 familias quinueras que tengan celulares (selección de grupo dos plus). Caracterizar a los productores que forman la red: género, edad, si ocupa un cargo en el sindicato, tamaño de producción, otras ocupaciones, etc.

23 Conocer desde el productor el manejo del cultivo para captar apoyo a la solución de problemas y al aprovechamiento de las oportunidades

26 Reuniones con CADEPQUIOR, CADEPQUIR

27 Momentos de monitoreo durante una campaña agrícola Selección de informante Capacitación ODK Materiales Llamadas telefónicas Convenio con servicios (internet) Conclusión de la información, priorización de elementos de información. Definición de información y formas de información a las comunidades Caracterización del informante. Caracterización de la producción (variedades, equipos, número de parcelas, tamaño, manejo) Caracterización de la comunicación (celulares, radio, video, etc.) Ocurrencia de factores bióticos (lluvia, granizo, sequía, viento) Ocurrencia de factores abióticos (Plagas y enfermedades) (Rdto., venta, precios)

28 Retroalimentación por municipio vía informantes y dirigentes Mecanismos de retroinformación a las comunidades

29 PLAN DE RECOLECCIÓN DE DATOS Capacitación a técnicos y a miembros de la red de monitoreo, Recolección de datos con ODK para la línea base, Universidad de Reading. Incentivos a miembros de la red de monitoreo Recolección de datos con celulares para el monitoreo. MANEJO DE DATOS serán almacenados en el sistema ODK, pasando a una plataforma común (ona.io) GENERACIÓN DE REPORTES Información de retorno a la comunidad Información para empresas Información para organizaciones de desarrollo (INIAF)

30 Mejoramiento genético nuevas variedades se incrementa el rendimiento entre el 20 y 45%. Resistencia

31 Semillas

32 Estrategia MEP-quinua difundida Componentes:

33 Después de una campaña, las leguminosas nativas aportan al suelo cantidades de materia orgánica y nitrógeno.

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