RAG. Seguridad y Soberanía Alimentaria en Venezuela
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- Alberto Gil Carrasco
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1 -03/03/16
2 Seguridad y Soberanía Alimentaria en Venezuela
3 CADENA DE VALOR DE SISTEMA DE ABASTECIMIENTO AGROALIMENTARIO Importaciones y/o Manufactura Producción Mayorista Detal familia 4-6 meses de Inventarios 1-2 meses de Inventarios días de Inventarios días de Inventarios 3-7 días de Inventarios 7 a 10 meses de inventarios según el producto
4 Soberanía Alimentaria en Venezuela
5 Soberanía Alimentaria en Venezuela Un país logra la Soberanía Alimentaria, cuando con sus Exportaciones Agroalimentarias, producto de los excedentes generados de su producción agrícola competitiva, pueden financiar las importaciones Agroalimentarias de aquellos productos Agrícolas, que por razones agroclimáticas, no puede producir en forma eficiente
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7 Manufactura Importaciones Mayorista Detal familia y/o Producción En la medida que el PSUV pensó que siempre podría importar los alimentos, que le garantizaran la SEGURIDAD ALIMENTARIA a su población desarrolló una política de destrucción del aparato productivo nacional para cambiar las relaciones de propiedad individual y/o privada a una colectiva del pueblo, delegada y representada en el Estado
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11 Relación del Valor de las Exportaciones vs Importaciones 100,00% 90,00% 80,00% 70,00% 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% 39,5% Exportaciones Importaciones 0,5%
12 Soberanía Agroalimentaria en Venezuela Hoy se produce menos y se importa mas
13 Seguridad Agroalimentaria en Venezuela Un Problema Coyuntural o Estructural?
14 Consumo Per-Cápita
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16 Dependencia del Imperialismo Importaciones y/o Producción Explotadores Manufactura Acaparadores Especuladores Consumismo Familiar Mayorista Detal familia X 4-6 meses de Inventarios X 1-2 meses de Inventarios X días de Inventarios X? días de Inventarios 3-7 días de Inventarios PERDIDA CREDITO EXTERNO PERDIDA OFERTA 2012 DESABASTECIMIENTO 2013 ESCASEZ 2014 ANGUSTIA FAMILIAR 2015
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18 Hoy, EL ESTADO Es co-responsable DEL ABASTECIMIENTO O desabastecimiento DE ALIMENTOS BASICOS del PAÍS 2014 El Estado es dueño del 50% de la capacidad Instalada de pulverización y pasteurización de leche cruda e importador único de leche en polvo El Estado es dueño del 70% de las torrefactoras de país El Estado es dueño del 55% de la capacidad instalada de Trillado de Arroz El Estado es dueño del 65% de la capacidad instalada de procesamiento y envasado de atún y sardinas El Estado administra el 60% de la capacidad de matanza Del país El Estado es dueño del 45% de la capacidad instalada de procesamiento de Harinas Pre-cocidas. El Estado es dueño del 10 de 16 (63%) de los centrales Azúcar azucareros del país.- (La Producción, 6=80% y 10=20%)
19 Seguridad Alimentaria en Venezuela Art 305 CRBV. El Estado promoverá la Agricultura Sustentable como base Estratégica del desarrollo rural integral a fin de garantizar la Seguridad Alimentaria de la población; entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente a estos por parte del publico consumidor. La Seguridad Alimentaria se alcanzara desarrollando y privilegiando la Producción Agropecuaria interna, NOTA: Negritas nuestras
20 Seguridad ALIMENTARIA Para restablecer los inventarios necesarios que garanticen un abastecimiento continuo y permanente y así tranquilizar la incertidumbre a nivel del consumidor, es necesario restablecer LA CONFIANZA CONFIANZA PARA RECUPERAR LA INVERSIÓN Y, GARANTIZAR REINVERSIÓN A NIVEL DEL EMPRESARIADO Y CONFIANZA PARA REDUCIR EL NIVEL DE INCERTIDUMBRE DEL CONSUMIDOR
21 NECESIDAD DE RECURSOS PARA RESTABLECER EL EQUILIBRIO OFERTA-DEMANDA Sobreoferta Deuda Necesidades No presupuestadas US$
22 VENEZUELA 2016: ESCENARIOS FLUJO NETO DE DIVISAS ESCENARIO SÍNTESIS FINANCIERA MOD.* Xpet/bl./Día INGRESOS PRECIO PETRÓLEO USD/bl ,92 Val. Xpet Val. Xnopet XT Val. Xpet. No Cobradas Val. X Cobradas DESEMBOLSOS Importaciones Importaciones Pet Importaciones nopet Otros Pagos (Excl. Int. deuda Púb.) Servicio de Deuda Intereses Deuda Soberana Bonos Pdvsa China Principal Deuda Soberana Bonos Pdvsa China SALDO NETO DESPUÉS DE PAGAR SERV. DEU Fuente: Estimaciones propias (Alejandro Gutiérrez S.) con base en Síntesis Financiera (Reporte Thomson-reuters Nov. 2015) (*) El escenario oroginal de Síntesis Financiera se modificó al incluir el monto de las exportaciones no pteroleras (Xnopet.)
23 En síntesis, en lo que respecta a la RAG Soberania ALIMENTARIA Es impostergable iniciar el proceso de recuperación de la producción nacional, a los fines que en el mediano y largo plazo el país alcance un nivel de soberanía Alimentaria, que le de sustentabilidad al Estado Venezolano de garantizar el derecho constitucional de Garantizar la Seguridad Alimentaria que la población Venezolana demanda y requiere
24 y en lo referente a la Seguridad ALIMENTARIA URGE un Acuerdo Nacional para consensuar un Programa de Asistencia y Apoyo Alimentario Internacional que logre aplacar, el proceso de crisis social que nos ha puesto a las puertas de una emergencia alimentaria y/o humanitaria en el país.
25 y en lo referente a la Seguridad ALIMENTARIA Programa de Asistencia y Apoyo Alimentario Internacional que debería empezar con un Acuerdo Comercial Binacional con COLOMBIA, con el apoyo de organismos multilaterales regionales (Ej: CAF), a los fines de garantizarle los alimentos que demanda y necesita la población Venezolana y que el país, en forma autónoma, no puede garantizar
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