CULTIVO DE PIMIENTO SEGORBE, 20 ENERO 2016

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José Carlos Rojo Castilla
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1 CULTIVO DE PIMIENTO SEGORBE, 20 ENERO 2016

2 Desinfección de suelos Solarización Biosolarización

3 Preparación riego pimiento

6 PRINCIPALES PRACTICAS CULTURALES. CONTROL DE MALAS HIERBAS

7 PRINCIPALES PRACTICAS CULTURALES. EMPLEO DE HERBICIDAS. Para la aplicación de herbicidas es imprescindible tener calibrado el equipo, para poder conocer los litros por hectárea que se van a utilizar y así dosificar la cantidad de materia activa recomendada. Se utilizarán las dosis más bajas en suelos ligeros y las más altas para suelos arcillosos Pendimetalina (Stomp, Prowl, ). Preemergencia y postemergencia precoz. P.S. N.P Clomazona (Command). Preemergencia. P.S. N.P Napropamida (Devrinol): pre y postplantación. Preemergencia. P.S. N.P Diquat (Reglone). Dicotiledóneas. P.S. 15d Quizalofop-p-Etil (Nervure super): postplantación y postemergencia precoz. P.S. 21d Fluazifop-p-butil (Fusilade max, athir max, ). Postemergencia precoz. P.S. 21 d

8 TRASPLANTE Y MARCOS PLANTACIÓN Distancia entre líneas 1,5 pl/hectárea pl/hanegada ct 0, , , , Distancia entre plantas (tresbolillo) Distancia entre bancos 1,5 2 pl/hectárea pl/hanegada pl/hectárea pl/hanegada 0, , , ,

utilizado para su consumo en fresco, son los pimientos del

9 En pimiento existen diferentes tipos, variando las formas y los colores, podemos encontrar: El tipo más conocido y utilizado para su consumo en fresco, son los pimientos del tipo Italiano. De sección longitudinal rectangular, tipo Lamuyo.

10 Los de sección longitudinal cuadrangular, con pulpa espesa, siendo el más conocido el tipo California. También se pueden encontrar las formas aplastadas, tipo tomate, el pimiento de bola o ñora, el tipo morrón de conserva, Mallorquín, del piquillo...

california y lamuyo se han introducido colores como el amarillo, el naranja, el

11 El tipo italiano se recolecta en verde y los otros dos se pueden recolectar en verde o dejarlos madurar hasta que adquieren el rojo, aunque en los tipos california y lamuyo se han introducido colores como el amarillo, el naranja, el chocolate, el blanco, etc., que permiten su comercialización como pimiento tricolor o cuatricolor.

12 En función de los resultados obtenidos en el centro de experimentación de la Fundación Cajamar, las variedades recomendadas son: Con resistencia a TSWV: Estrada, Italrrés y Estefan.

13 Sin resistencia a TSWV: Estilo y Palermo

14 RECOMENDACIÓN DE VARIEDADES PIMIENTO LAMUYO Variedades con resistencia a TSWV: Filón (Clause), Almudén (Syngenta), Aurelio (Nunhems) Variedades sin resistencias: Herminio (Syngenta)

15 RECOMENDACIÓN DE VARIEDADES CALIFORNIA Variedades con resistencia al virus TSWV: Bandai (Sakata), Plató (Seminis) y Jumilla (De Ruiter)

29 Sistemas de Riego: - Riego a manta

30 Dosis orientativas de riego en pimiento Aporte de Nº Días a partir del Kc Estado vegetativo agua de riego riegos/semanales transplante (l/m 2 /semana) 0-7 Plantación Arraigue 0, Desarrollo vegetativo 0, Desarrollo vegetativo 0, Desarrollo vegetativo 0, Inicio floración 0, Floración 0, Cuajado fruto 0, Crecimiento fruto 0, Crecimiento fruto 0, Crecimiento fruto 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, Recolección 0, TOTAL (m 3 /ha)

32 INSECTOS DE SUELO

41 Nesidiocoris Empleo de setos

45 Phytophthora Se observan podredumbres a nivel de cuello o de raíces Brusca marchitez de la planta La planta no presenta amarilleo Verticillium No hay síntomas en cuello ni raíces. Es un hongo interno (oscurecimiento haces vasculares) Marchitez se empieza a observar en horas centrales del día hasta que se hace permanente. En ocasiones Puede observarse unilateral. amarilleo

47 VIROSIS -TSWV - Mallas en ventilaciones - Placas azules monitoreo o control - Empleo de variedades resistentes

48 VIRUS SÍNTOMAS EN HOJAS SÍNTOMAS EN FRUTO TRANSMISIÓN MÉTODOS DE LUCHA CMV (Cucumber Mosaic Virus) (virus del mosaico del pepino) Principales virosis en pimiento Mosaico verde claro-amarillento en hojas apicales. Clorosis difusa. Ausencia de brillo(hojas mate) Reducción del limbo. Rizamiento de los nervios. Deformaciones. Dibujos en forma de anillos concéntricos y líneas irregulares con la piel hundida. Reducción del tamaño. Pulgón Control de pulgones. PVY (Potato Virus Y) (Virus Y de la Patata) Oscurecimiento y necrosis de los nervios foliares. Estrías necróticas en el tallo. Defoliaciones. Manchas verde oscuro junto a las venas (vein banding) Manchas y necrosis. Deformaciones. Pulgón Control de pulgones. TSWV (Tomato Spotted Wilt Virus) (Virus del Bronceado del Tomate) TMV (TobacoMosaic Virus) (Virus del mosaico del tabaco) ToMV (Tomato Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Tomate) PMMV (Pepper Mild Mottle Virus) (Virus del moteado suave del pimiento) TBSV (Tomato Bushy Stunt Virus) (Virus del Enanismo Ramificado del Tomate) TMGMV (Tobacco mild green mosaic virus) (Virus del Mosaico verde atenuado del tabaco) Necrosis apical. Anillos cloróticos y después necróticos en hojas viejas. Dibujos geométricos en arabescos. Mosaico verde claro-verde oscuro. Reducción del crecimiento. Mosaico verde claro verde oscuro muy suave en las hojas apicales. Clorosis y amarilleamiento fuerte en las hojas apicales. Necrosis en hojas, peciolo y tallo. - Mosaico en hojas. Manchas circulares a veces en forma de anillos. Deformaciones. Deformaciones. Manchas, necrosis. Reducción del tamaño. Abullonaduras Deformaciones. Manchas necróticas. Trips (Frankliniella occidentalis) Semillas Mecánica (contacto) en la poda, entutorado, herramientas etc. Se mantiene en el suelo en restos de cosecha. Semillas. Mecánica (contacto) manos, herramientas, roces entre plantas de tallos y raices. Suelo (restos de cosecha) Suelo (raíces) Semilla. Transmisión mecánica. Contacto entre plantas. Suelo (restos de cosecha). Control de trips. Variedades tolerantes. Evitar contacto entre plantas. Evitar la transmisión mecánica. Eliminación de plantas afectadas.

50 TSWV + PVY

51 Gracias por su atención

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