Medallones de Lomo de Cerdo en salsa de Tamarindo Ahumada. Parrilla & Restaurante Típico

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1 Medallones de Lomo de Cerdo en salsa de Tamarindo Ahumada Parrilla & Restaurante Típico

2 Entradas Tostones de Platano $ con Carne Desmechada Croquetas de Cayeye y Chicharón $ Patacones con Hogao (6 Unds) $ (6 Crocantes canasticas de plátano rellenas con un delicioso hogao) Empanaditas de Iglesia (6 Unds) $ (6 Deliciosas Empanaditas Acompañadas de Aji Picante) Picada de Chorizo $ Picada de Chicharrón $ Cerdo Nuestros medios cortes vienen acompañados con yuca o papa al vapor, ensalada del chef y chimichurry. Nuestro cortes enteros o especiales vienen con la ensalada del chef y elige tu acompañamiento (yuca, papa al vapor, papas a la francesa, patacones, croquetas de yuca o puré de papa gratinado). Loncha de Cerdo 350gr Lomo de Cerdo 300gr Chuleta de Cerdo en Salsa Thai de Frutas Medallones de Lomo de Cerdo en salsa de Tamarindo Ahumada Chuleticas de Cerdo en Reducción de Vino Tinto y Cebollitas Caramelizadas Costillitas de Cerdo a la Bbq $ $ $ $ $ $

3 Parrillada Brocheta Tierra y Mar $ Biffe de Lomo $ Arroz Apellado La Herradura $ (Camarones, Lomo de Cerdo, Mejillones, Alitas de Pollo, Vegetales salteados.) Plato Tirra y Mar $ (Tornedo de Lomo Caramelizado en balsamico y coronado con langostinos salteados en pesto sobre Pure de Yuca. Posta Cartagenera Especial $ Punta Gorda 250gr $ Punta Gorda 350gr $ Baby Beef 300gr $ Punta de Anca 400gr $ Corte Argentino Churrasco 350gr $ Tibon Steak 500gr $ Steak Pimienta $ (Al Estilo Francés o Americano) Filette Mignon 300gr $ Parrillada Mixta $ (Pollo, Punta Gorda, Loncha de Cerdo, Chorizo) Picada Mixta La Herradura $ (Para Tres Personas) Biffe Herradura 600gr $ (8 Medallones) Nuestros medios cortes vienen acompañados con yuca o papa al vapor, ensalada del chef y chimichurry, nuestro cortes enteros o especiales vienen con la ensalada del chef y elige tu acompañamiento (yuca, papa al vapor, papas a la francesa, patacones, croquetas de yuca o puré de papa gratinado.

4 Nuestros medios cortes vienen acompañados con yuca o papa al vapor, ensalada del chef y chimichurry. Nuestro cortes enteros o especiales vienen con la ensalada del chef y elige tu acompañamiento (yuca, papa al vapor, papas a la francesa, patacones, croquetas de yuca o puré de papa gratinado. Pollo Alitas Picantes a la Bbq $ (Originales Alitas de Pollo Ligeramente Picantes y Acompañadas con Salsa Bbq.) Pollo Árabe $ Pechuga 300gr $ Pechuga Gratinada 300gr $ Pechuga al Champiñon y Tocineta 300 gr $ Pechuga de Pollo en Salsa Panna Rosa $ Pollo Árabe

5 Brocheta Tierra y Mar (Lomo fino, Pechuga, Chorizo, Langostinos, Pimientos, Cebolla) Arroz Apellado La Herradura (Camarones, Lomo de Cerdo, Mejillones, Alitas de Pollo, Vegetales salteados.) Biffe de Lomo

6 Frutos del Mar Acompañado de Ensalada fresca, Arroz con Coco, Patacones ó Papas a la Francesa. Mojarra Roja Frita $ (Sobre Salsa Especial De La Casa) Filete a la Plancha $ (Basa) Filete Al Ajillo $ (Basa) Filete a la Marinera $ (Basa) Filete a las Finas Hierbas $ (Basa) Filete Gratinado $ (Basa) Salmón a las Finas Hierbas $ Salmón en Salsa Teriyaki $ Róbalo a La Plancha $ Róbalo a La Marinera $ Róbalo al Ajillo $ Róbalo Gratinado $ Arroz de Camarón $ Arroz a La Marinera $ Cazuela de Mariscos $ Filete a la Marinera

7 Platos Típicos Calentao Paisa con Chicharrón $ (Acompañado de Arepa) Bandeja Paisa $ (Frijoles, Chicharrón, Chorizo, Aguacate, Arroz, Huevo, Maduro, Carne En Polvo y Arepa) Bandeja Mini Paisa $ (Frijoles, Chicharrón, Chorizo, Aguacate, Arroz, Huevo, Maduro, Carne En Polvo y Arepa) Cazuela De Frijoles $ (Acompañada de Arroz, Arepa y Chicharrón) Costilla Montañera (Guisada) $ (Acompañada de Yuca al Vapor, Arroz y Ensalada) Gallina Criolla Guisada $ (Acompañada de Yuca, Papa, Arroz y Ensalada de Aguacate) Bistec a Caballo $ (Acompañado de Papa o Yuca Al Vapor, Arroz y Ensalada) Sobrebarriga a la Criolla $ (Acompañado De Yuca Al Vapor, Arroz Y Ensalada) Sopas Ajiaco Santafereño $ Domingos y Festivos Sancocho de Costilla $ Sábado, Domingos y Festivos Mondongo Costeño $ Domingos y Festivos Sancocho de Gallina Criolla $ Sábado, Domingos y Festivos Bandeja Paisa

8 Picada Mixta La Herradura Churrasco 350gr

9 Nuggets de Pollo Con papitas + Jugo $ Chicken Tenders 4 Lomitos de Pechuga Apanados + Papitas + Jugo $ Menu infantil Herradulandia Hamburguesa Jr. De Pollo o Carne + papitas + Jugo $14.000

10 Ensalada Ensalada César $ Lechugas frescas, tomates cherry, acompañado de crutones, queso parmesano y nuestro aderezo especial de la casa. Ensalada César con Pollo $ Lechugas frescas, tomates cherry, acompañado de crutones, queso parmesano, aderezo especial de la casa y finas láminas de pechuga asadas a la parrilla. Ensalada de Pollo en Salsa Teriyaki $ Lechugas frescas, tomates cherry, acompañado de crutones, queso parmesano, finas láminas de pechuga asadas a la parrilla y bañadas en una deliciosa reducción de salsa teriyaky. Postres Flan de Caramelo Copa de Helado Cheesecake en salsa de corozo Brownie con Helado $ $ $ $ 6.000

11 Bebidas Limonada Frappe $ Limonada Cerezada $ Granizado de Mandarina $ Limonada de Coco $ Limonada Hierba Buena $ Limonada de Verano $ Jugo Tutti Fruti $ Fuzetea $ Gaseosa 16 Oz $ Gaseosa P600 $ Gaseosa P600 Light $ Gaseosa P600 Cero $ Quatro ó Sprite $ Agua Botella $ Cerveza Aguila $ Aguila Light $ Club Colombia $ Redd s $ Miller Light $ Corona $ Heineken $ Vino Santa Rita $ Vino Casillero del Diablo $ Vino de la Casa (Pequeño) $ Vino de la Casa $ Old Parr 500 ml $ Old Parr 750 ml $ Shot de Whiskey $ Parrilla & Restaurante Típico

12 Gracias por su Visita! Parrilla & Restaurante Típico Barranquilla: Principal Cra 46 No , Tel.: C.C. Único, Tels.: Mini Mall Uniautonoma Tel.: Cartagena: C.C. San Fernando (Vía Turbaco), Tel.: C.C. Mall Plaza Montería: C.C. Buenavista, Tel.: Valledupar: C.C. Mayales Av. Salguero con Calle 31, Tel.: Riohacha: C.C. Viva Wajira, Plaza de Comidas laherraduracol restaurante la

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