Plan Provincial de Alimentación Saludable PPAS. Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires. Abril 2012

Transcripción

1 Plan Provincial de Alimentación Saludable PPAS Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires. Abril 2012

2 Participantes Subsecretaría de Coordinación y Atención de la Salud Dirección Provincial de Hospitales Dirección Provincial de Atención Primaria Dirección Provincial de Regiones Sanitarias Dirección de Salud Mental Subsecretaria de Control Sanitario Dirección Provincial de Laboratorio Instituto Tomas Perón Oficina de Alimentos MSPBA Subsecretaria de Planificación Dirección Provincial de Planificación COSAPRO Expertos, Referentes Hospitalarios: Hospital San Martín, Ludovica, Berisso y Rossi.

3 PROPÓSITO Mejorar las conductas y los hábitos de alimentación de la comunidad En la Provincia de Buenos Aires.

4 OBJETIVO GENERAL Disminución la incidencia de los trastornos de la conducta en la Alimentación (TCA) en el ámbito de la Provincia de Buenos Aires.

5 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Brindar una Estrategia de intervención a través de la Promoción y Prevención de hábitos y conductas saludables en la alimentación. Ofrecer una cobertura en red integral a la población afectada en particular por los T.C.A. como la Bulimia, la Anorexia y la Obesidad, que permita alcanzar el objetivo propuesto por este Plan. Destinatarios Población en general especialmente a niños y adolescentes

6 COMPONENTES ESTRATÉGICOS 1. Promoción y Prevención. 2. Capacitación. 3. Normatización el Modelo de Atención. 4. Creación de la Red asistencial por complejidad creciente 5. Sostén de la Red 6. Implementación de un sistema de información para la gestión del Plan. 7. Fomentar la complementación, Integración y Articulación hacia dentro y hacia fuera del Sector de las políticas y programas vinculados a la alimentación. 8. Marco legislativo pertinente

7 1- Promoción y Prevención Promoción de la Alimentación Saludable Diseño de estrategias extramuros para la comunidad Campañas informativas de prevención sobre T.C. A. Abordar la discriminación y la estigmatización en el ámbito laboral, educacional y/o social de los TCA. Fomentar la Participación de la comunidad y organizaciones no gubernamentales (ONG's) Incentivar la difusión a través de estrategias televisivas, radiales y gráficas.

8 2- Capacitación Instrumentar un proceso de Capacitación / Comunicación sobre la problemática sanitaria y el modelo de Atención y gestión de la Red. ( Jornadas, Talleres en Regiones y Efectores) Instalar la Capacitación continua como eje vertebrador del Plan. (Cursos, Actualizaciones) Incorporar la Residencia de Profesional en Nutrición en la Provincia. Fomentar las rotaciones de residentes y personal de planta por los servicios de referencia provincial. Articulación con el Ministerio de Educación Incorporación de la temática en la Currícula de Educación en Salud para las escuelas y Colegios Articulación con el Ministerio de Desarrollo Social

9 3 - Modelo de Atención Construir y difundir la normativa Provincial para la atención de los pacientes. Modalidades de Atención para la Bulimia y la Anorexia Equipos multidisciplinarios Normalización de Procesos y Protocolización de la Atención A) Área de Salud Mental: B) Área de Soporte Nutricional-Adultos C) Área de Soporte Nutricional Pediátrica

10 Modalidades de Atención para la OBESIDAD Unidad de Metabolismo y Obesidad Equipos Multidisciplinarios Normalización de Procesos y Protocolización de la Atención Médicos Clínicos entre otros con Capacitación especial en Síndrome Metabólico - Obesidad Psicólogos clínicos Profesor de Educación Física Modalidades de Internación Modalidades Terapéuticas. Cirugía Bariática

11 4 - La Red Asistencial Diagnostico Situacional sobre la oferta real y o potencial asistencial (Regiones,efectores, equipos de trabajo, etc.) Diseñar una Política de red como modalidad de gestión para abordar la temática bajo un modelo de complejidad creciente. Construir 2 redes Provinciales articuladas 1 de Obesidad y otra de Bulimia y Anorexia. Fortalecer Recursos humanos, equipamiento técnicos y edilicio con prioridad en los nodos centrales Hospitalario de la red. Generar las condiciones que posibiliten el seguimiento de los tratamientos localmente, asistencias, referencias. Capitación masiva y reinserción Social de los pacientes

12 Construcción de La RED Todos los efectores públicos provinciales y municipales formarán parte de la red de acuerdo a su capacidad de intervención promoviendo la accesibilidad al sistema de salud. Se establece en primer instancia como Centros Asistenciales de Referencia Provincial del PPAS a la Red conformada por los siguientes hospitales: Hospital Zonal General de Agudos HZGA Dr. Mario Larrain de la ciudad de Berisso Hospital Ínterzonal de Agudos Especializado en Pediatría HIAE Sor María Ludovica de la ciudad de La Plata. Hospital Ínterzonal General de Agudos HIGA Policlínico Gral San Martín, de la ciudad de La Plata Hospital Ínter zonal Rossi de la Plata (Obesidad) Se designará en un mediano plazo otros centros de referencia regionales para el PPAS

13 6 - Construir un sistema de comunicación e información para la gestión Construcción de la línea de base sanitaria de información para el Plan. Diseñar e implementar un sistema de registro sanitario. Diseñar un modelo de comunicación y o referencia contra-referencia para la red. Incorporación de un 0800 para la referencia provincial Integración y Marco legislativo

14 Muchas Gracias