GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE MASTER

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1 GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE MASTER MASTER EN GESTIÓN AMBIENTAL CURSO 2014/2015 ASIGNATURA: SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL Nombre del Módulo al que pertenece la materia SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL ECTS Carácter Periodo Calendario Requisitos previos Totales Básica Obligatoria Optativa 1 er C 2ºC Semanas 6 X Idiomas en los que se imparte la asignatura Castellano X Valenciano Inglés Francés Departamento Ingeniería de la Edificación y Producción industrial Área de Conocimiento Profesor/es responsable/s de la materia / asignatura Nombre y apellidos Despacho y Facultad dónde se ubica Correo electrónico y página web Horario de atención al alumnado Alberto Giménez ESET Disponible en la intranet SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 1

2 Objetivos de la materia según Memoria de Grado verificada Conocer la importancia de la gestión ambiental en la empresa. Utilizar las metodologías y las técnicas y herramientasmás adecuadas para diseñar, implantar y mejorar los sistemas de gestión ambiental. Competencias que se adquieren a través de la materia / asignatura según la Memoria de Grado verificada Competencias básicas: CB1, CB2, CB3 Competencias generales: CG1, CG2, CG5 Competencias específicas: CE5 Contenidos de la materia / asignatura Contenidos básicos: 1. La gestión ambiental en la empresa. ISO y EMAS III 2. Política ambiental 3. Planificación 4. Implementación y operación 5. Verificación, seguimiento y medición 6. Revisión del sistema por la dirección 7. Reglamento EMAS III 8. Verificadores ambientales 9. Responsabilidad social corporativa 10. Integración de sistemas de gestión Actividades Formativas de la materia / asignatura AF1 AF2 AF3 AF6 SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 2

3 ESTIMACION DEL VOLUMEN DEL TRABAJO DEL ESTUDIANTE NOMBRE DE LA MATERIA Créditos ECTS: 6 Volumen de trabajo del alumno Actividad Formativa Hora presencial (A) CLASES MAGISTRALES Presentación de la asignatura 1 Lección Magistral Debates Comentarios y discusión de trabajos 1,8 Trabajo personal (B) Otros 35,2 Resolución de problemas Debates Comentarios y discusión de trabajos Simulaciones Laboratorio Prácticas en aula de informática Salidas Exposiciones de trabajos Otros SEMINARIOS CLASES PRÁCTICAS Resolución de Problemas 30 Debates Comentarios y discusión de trabajos 2,4 57,6 TALLERES Comentarios y discusión de trabajos 0,6 29,4 Exposiciones orales TRABAJO DE SÍNTESIS Tiempo de realización del trabajo EVALUACIÓN Preparación de exámenes 20 Realización de exámenes 2 Otros. Volumen de trabajo (C) C = A + B TOTAL 7,8 172,2 180 RELACION HORAS DE TRABAJO / ECTS (el resultado de la relación horas de trabajo / ECTS deberá ser igual a 30 horas, que son las horas que conforman 1 ECTS en la CEU-UCH) 30 SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 3

4 Sistemas y criterios de evaluación Exámenes teórico-prácticos parciales y finales (60-75%) Realización de trabajos.(25-40%) En los exámenes se evalúan las competencias teóricas y prácticas adquiridas, ya que todos los exámenes llevan incluidos una solución de un caso práctico (valor del 35% del total). La evaluación de las competencias prácticas además se evalúan tras la solución, realización y presentación de trabajos individuales prácticos, que suponen un esfuerzo del alumno de un crédito ECTS. En las diferentes materias existen trabajos establecidos sobre diferentes ámbitos tratados. CONVOCATORIA ORDINARIA. EVALUACIÓN CONTINUA: Los objetivos de conocimiento de cada materia, se valorarán mediante trabajos obligatorios, que deben ser enviados a los tutores o profesores asociados por correo electrónico; además de un examen escrito, compuesto por cuestiones tipo test, preguntas de desarrollo razonado y un problema de aplicación o caso práctico. Examen y Trabajos: El alumno podrá presentarse, en una de las cuatro fechas indicadas, a un único examen parcial de cada materia, es decir, el alumno no podrá repetir el examen de una misma materia dentro de las convocatorias parciales. En caso de suspender dicho parcial, obligatoriamente deberá presentarse al examen ordinario en la fecha correspondiente al mismo. Es necesario obtener una nota mínima de 4,0 en el examen para tener la posibilidad de compensar la nota por media ponderada con la obtenida en los trabajos enviados, y así, aprobar la materia en evaluación continua. De no entregarse previamente los trabajos preceptivos, la calificación del examen no tendrá validez y se considerará como NO PRESENTADO en la calificación final de la convocatoria ordinaria. La calificación final ordinaria se calculará por media ponderada asignando un 75% a la nota obtenida en el examen y un 25% a la nota obtenida en los trabajos. La valoración promediada de examen y trabajos debe ser igual o mayor de 5 para considerar la materia superada. CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA: El alumno que no supere una materia en la convocatoria ordinaria, deberá presentarse al examen final en la convocatoria extraordinaria, que abarcará todo el contenido de dicha materia. El examen extraordinario podrá incluir preguntas relativas a los trabajos que se han realizado durante el curso. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 4

5 Programa / temario TEMA 1: LA GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA TEMA 2: ETAPAS EN LA IMPLANTACIÓN DEL SGA DEFINICIÓN DE LA POLÍTICA TEMA 3: PLANIFICACIÓN DEL SGA TEMA 4: IMPLEMENTACIÓN Y OPERACIÓN TEMA 5: VERIFICACIÓN. SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN TEMA 6: REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN TEMA 7: RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA TEMA 8: INTEGRACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN TEMA 9. SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD. LA ISO 9001:2008 TEMA 10. SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. LA OHSAS 18001:2007 Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición TEMA 1. La Gestión Ambiental en la empresa II. NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN III. ISO 14000/EMAS IV. LOS BENEFICIOS DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL TEMA 2. Etapas en la implantación del SGA. Definición de la política I. ETAPAS II. QUÉ ES LA POLÍTICA AMBIENTAL? TEMA 3. Planificación del SGA I. PLANIFICACIÓN II. ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES: RELACIÓN CAUSA-EFECTO III. EXIGENCIAS LEGALES IV. OBJETIVOS, METAS Y PROGRAMAS TEMA 4. Implementación y Operación I. RECURSOS, FUNCIONES, RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD II. COMPETENCIA, FORMACIÓN Y TOMA DE CONCIENCIA III. COMUNICACIÓN IV. DOCUMENTACIÓN V. CONTROL DE DOCUMENTOS VI. CONTROL OPERACIONAL VII. PREPARACIÓN Y RESPUESTA ANTE EMERGENCIAS TEMA 5. Verificación, Seguimiento y Medición II. EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO LEGAL III. NO CONFORMIDAD, ACCIÓN CORRECTIVA Y ACCIÓN PREVENTIVA IV. CONTROL DE LOS REGISTROS V. AUDITORÍA INTERNA TEMA 6. Revisión por la Dirección I. REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN. CONCEPTO Y FINALIDAD II. DESARROLLO DE LA REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN III. CONCLUSIONES IV. DOCUMENTACIÓN TEMA 7. Responsabilidad Social Corporativa II. RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA III. RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS EMPRESAS IV. LA MEDICIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA V. ÁREAS INCLUIDAS EN EL ANÁLISIS DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA VI. CONTENIDO DE LA MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD TEMA 8. Integración de Sistemas de Gestión SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 5

6 Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición II. ESTRUCTURA DEL SISTEMA INTEGRADO III. TABLA DE CORRESPONDENCIA ENTRE ISO 9001, ISO Y OHSAS IV. EJEMPLO DE DESARROLLO DE UN SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN V. SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN: CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO VI. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN VII. GESTIÓN DE LOS RECURSOS VIII. IMPLANTACIÓN Y FUNCIONAMIENTO IX. MEDIDA, ANÁLISIS Y MEJORA TEMA 9. Sistemas de gestión de la calidad La Norma ISO 9001 Y BREVE RESEÑA HISTÓRICA II. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD SEGÚN LAS NORMAS ISO 9000 III. VISIÓN GENERAL DEL CONTENIDO DE LA NORMA ISO 9001:2008 IV. DESARROLLO EXPLICATIVO DE LOS REQUISITOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 10. Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo La OHSAS 18001:2007 Y BREVE RESEÑA HISTÓRICA II. LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD LABORAL SEGÚN LAS NORMAS OHSAS III. VISIÓN GENERAL DEL CONTENIDO DE LA NORMA OHSAS 18001:2007 IV. DESARROLLO EXPLICATIVO DE LOS REQUISITOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO Bibliografía Básica Sistemas de Gestión Medioambiental. Manuel Jesús Gámez de la Torre y Carlos Martínez Domínguez. Ediciones Roble, S.L ISBN: Bibliografía complementaria GESTION DE LA CALIDAD Y GESTION MEDIOAMBIENTAL: FUNDAMENTOS, HERRAMIENTAS, NORMAS ISO Y RELACIONES. ENRIQUE CLAVER CORTES; JOSE FRANCISCO MOLINA AZORIN, PIRAMIDE, 2011 ISBN GESTION MEDIOAMBIENTAL. VV.AA., AENOR. ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION, ISBN SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL. VV.AA., AENOR. ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION, ISBN EMAS: ANALISIS, EXPERIENCIAS E IMPLANTACION (ECO-MANAGEMENT AUDIT SCHEME ISO EEB). ANDRES BETANCOR RODRIGUEZ; CARLOS LARRINAGA GONZALEZ, S.A. ECOIURIS, 2004 ISBN SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL EN EMPRESAS CONSTRUCTORAS: MANUAL PARA SU IMPLANTACION CONFORME A LA NORMA UNE-EN ISO 14001:2004. GRACIA RODRIGUEZ JERONIMO, GARCETA GRUPO EDITORIAL, ISBN CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN PYMES. MANUEL PLAZA GRAU, S.L. EDICIONES CEYSA. CANO PINA, ISBN GUIA DE INTERPRETACION DE LA NORMA UNE EN ISO 14001:2004 PARA EMPRESAS CONSULTORAS DE INGENIERIA CIVIL. VV.AA., AENOR. ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION, ISBN INTEGRACION DE LA ISO EN UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD. MARILYN R. BLOCK; I. ROBERT MARASH, FUNDACION CONFEMETAL, ISBN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 6

7 Bibliografía complementaria CÓMO IMPLANTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENAL SEGÚN LA NORMA ISO 14001:2004. JAVIER GRANERO CASTRO, MIGUEL FERRANDO SANCHES, FUND. CONFEMETAL. ISBN CÓMO ELABORAR EL MANUAL MEDIOAMBIENTAL. MIGUEL FERRANDO SANCHES, JAVIER GRANERO CASTRO, FUND. CONFEMETAL.ISBN ASPECTOS AMBIENTALES. IDENTIFICACION Y EVALUACION. ANTONIO CARRETERO PEÑA, AENOR. ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION, ISBN GUIA PARA LA APLICACION DE LA NORMA UNE-EN ISO 14001:1996 EN EMPR ESAS DE MONTAJE Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL. VV.AA., AENOR. ASOCIACION ESPAÑOLA DE NORMALIZACION Y CERTIFICACION, ISBN IMPLANTACION E INTEGRACION DE SISTEMA DE GESTION INTEGRADA: CALID AD, PREVENCION Y MEDIO AMBIENTE. JENARO ROMERO PASTOR, VISION NET, ISBN LA GESTION INTEGRADA DE LA CALIDAD, EL MEDIO AMBIENTE Y LA PREVEN CION DE RIESGOS LABORALES EN LAS ORGANIZACIONES. MARIA DOLORES MELLADO ROMERA, EDITORIAL UNIVERSITARIA RAMON ARECES, ISBN INTEGRACION DE SISTEMAS DE GESTION: CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y SEG URIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. CRISTINA ELENA ABRIL SANCHEZ; ANTONIO ENRIQUEZ PALOMINO; JOSE MANUEL SANCHEZ RIVERO, FUND. CONFEMETAL, ISBN Recomendaciones a los estudiantes para cursar la materia Seguir el calendario programado de actividades, lecturas obligatorias y complementarias, realización del trabajo/s correspondientes y completar las autoevaluaciones. Repercusión líneas de investigación Repercusión actividad profesional SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 7

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