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1 LOS ÁCIDOS NUCLÉICOS Los ácidos nucléicos son grandes moléculas (polímeros) constituidas por la unión de monómeros, llamados nucleótidos (Nu). Los ácidos nucleicos son el ADN y el ARN. El ADN contiene la información genética. Cada fragmento de ADN (llamado GEN) determina una característica del indivíduo, por tanto un gen es un fragmento de ADN con información para producir un carácter: color del pelo, de ojos etc. Tenemos miles de genes que son los responsables de nuestras características y para lograrlo tienen la ayuda del ARN. El ADN forma los cromosomas junto con el ARN y proteinas (histonas). Los nucleótidos no son iguales. En cada ácido nucléico aparecen 4 tipos distintos que se repiten, pues cada cadena tienen cientos y miles de ellos. Nu 1 + Nu 2 + Nu 3 + Nu 3 + Nu 1 + Nu 2... = Nu 1 - Nu 2 - Nu 3 -Nu 3 -Nu 1 -Nu 2 (ácido nucléico) El orden de los nucleótidos es una característica importante de cada ADN y ARN. Un cambio en esta secuencia cambiaría la molécula y la información se alteraría. Cada nucleótido se compone de tres componentes: base a) Una pentosa, que puede ser la ribosa en el ARN; o la desoxirribosa en el ADN. Ambas son monosacáridos de 5 carbonos. b) Ácido fosfórico, representado por P con un c) Una base nitrogenada (ciclo que tiene N). Puede ser: - Púrica:la Guanina (G) y la Adenina (A) - Pirimidínica: la Timina (T), Citosina (C) y Uracilo (U) Como hemos dicho, cada ácido nucléico se compone de 4 Nu distintos. En el ADN aparecen : En el ARN, en lugar de timina aparece Uracilo Los ácidos nucléicos junto con las proteínas forman la cromatina del núcleo celular en interfase. Cuando la célula va a reproducirse la cromatina forma los cromosomas, que tienen la misma composición. En la imagen (interfase y mitosis).

2 Los nucleótidos se enlazan para formar polímeros: los ácidos nucleicos o polinucleótidos. El Ácido fosfórico es el que une dos nucleótidos de la cadena, por sus pentosas. Una por el carbono nº3 y la otra por el nº5. Estos dos elementos son iguales a lo largo de toda la cadena. Las bases quedan colgando y son el elemento que diferencia e identifica a los nucleótidos. El ARN es una cadena sencilla como se ve en esta imagen. El ADN en cambio, se forma con dos cadenas unidas por sus bases. Siempre así: La orientación de las cadenas es contraria, por eso se dice que son antiparalelas. Además, la doble cadena de ADN se enrolla como un helicoide o escalera de caracol. El ADN lleva instrucciones muy precisas para nuestros caracteres, funcionamiento etc. Y nunca sale del núcleo. De esta manera conserva su información sin peligro de deteriorarse.

3 Para formar el cromosoma, el ADN se asocia con proteínas y se empaqueta de esta manera: 1.Hebra simple de ADN. 2. Hebra de cromatina (ADN con proteínas (histonas), "collar de perlas"). 3. Cromatina durante la interfase 4.Cromatina que se está condensando para la mitosis 5. Cromosoma durante la metafase de mitosis. El empaquetamiento o condensación del cromosoma permite que la larguísima molécula de ADN quepa en un orgánulo minúsculo como es el núcleo celular, de 1 micra aproximadamente. Sí estirásemos el ADN de todos los cromosomas de cada célula, alcanzaríamos una longitud de 2 metros. Este es el cariotipo humano u conjunto de todos los cromosomas de la célula. Todas las células de nuestros cuerpo contienen los 46 cromosomas pero cada célula contiene todos los genes necesarios para producir nuestros caracteres. Si multiplicamos la longitud del DNA de una célula por todas las células del ser humano, haríamos 70 viajes de ida/vuelta al sol. El genoma es el número total de cromosomas, o sea todo el D.N.A. de un organismo, incluido sus genes, los cuales llevan la información para la elaboración de todas las proteínas requeridas por el organismo, y las que determinan el aspecto, el funcionamiento, el metabolismo, la resistencia a infecciones y otras enfermedades (enzimas). EL ARN Es una cadena lineal de nucleótidos. Todos ellos contienen A, G, C y U, nunca timina. Sin embargo los 4 son distintos del ADN porque contienen ribosa. Hay 3 tipos de ARN y todos se forman en el núcleo, a partir del ADN. Su función es colaborar con el ADN en la expresión de los caracteres o de lo que llamamos código genético. Tipos:

4 ARN MENSAJERO ARNm- Se forma en el núcleo, a partir de ADN y así, copia la información genética de éste y la saca al citoplasma. Se dirige hasta los ribosoma y allí hace que se cumpla el mensaje contenido en el ADN. Esto se realiza mediante la síntesis de proteínas en los ribosomas, ayudado por el ARN transferente. Los ARN más largos pueden tener entre 1000 y nucleótidos ARN RIBOSOMAL (ARNr) que forma los ribosomas. Este tipo de ARN, una vez formado, pasa al nucleolo donde se une a proteínas. De esta manera se forman las dos subunidades de los ribosomas. ARN DE TRANSFERENCIA (ARNt) Este es el más pequeño de todos, tiene aproximadamente 75 nucleótidos en su cadena, además se pliega adquiriendo lo que se conoce con forma de hoja de trébol plegada. El ARNt se encarga de transportar los aminoácidos libres del citoplasma al lugar de síntesis proteica. En su estructura presenta un triplete de bases complementario de un codón determinado, lo que permitirá al ARNt reconocerlo con exactitud y dejar el aminoácido en el sitio correcto. A este triplete lo llamamos anticodón. EL CÓDIGO GENÉTICO Definición: es la regla de correspondencia entre la serie de nucleótidos en que se basan los ácidos nucleicos y las series de aminoácidos (polipéptidos) en que se basan las proteínas. Es una especie de traductor que permite pasar de la información genética a estructura de proteína. A, T, G, y C son las "letras" del código genético. El código está organizado en tripletes o codones: cada tres nucleótidos o cada tres bases (triplete) determinan un aminoácido. Las reglas de correspondencia entre codones y aminoácidos constituyen el código genético. El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas, es decir, determina el orden en que se unirán los Aas.

5 Genoma Humano: Definición: Conjunto de genes de un organismo. Presenta una densidad de genes muy inferior a la que inicialmente se había predicho. Unos genes repartidos en las 23 parejas de cromosomas. Aproximadamente un 70% corresponde a repeticiones dispersas, de manera que, más o menos, la mitad del genoma humano corresponde a secuencias repetitivas de ADN. El Proyecto Genoma Humano produjo una secuencia de referencia del genoma humano, usado en todo el mundo en las ciencias biomédicas. La secuencia de ADN que conforma el genoma humano contiene codificada la información necesaria para la expresión del proteoma humano, es decir, del conjunto de proteínas del ser humano. En definitiva, el proteoma fundamenta la particular morfología y funcionalidad de cada célula. Asimismo, la organización estructural y funcional de las distintas células conforma cada tejido y cada órgano, y, finalmente, el organismo vivo en su conjunto. Así, el genoma humano contiene la información necesaria para el desarrollo básico de un ser humano completo.

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