FUMIAF, A.C.-AMSAC. Informe de Resultados de CCVP de Maíz Ciclo PV 02/02

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1 SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL GOLFO CENTRO CAMPO EXPERIMENTAL COTAXTLA FUMIAF, A.C.-AMSAC Informe de Resultados de CCVP de Maíz Ciclo PV 02/02 CULTIVO GENOTIPO EMPRESA Maíz Z-30 Hart Seed Z-31 Hart Seed HS-9 Cristiani Burkard HS-11 Cristiani Burkard HR-99 Prosemillas HR-101 Prosemillas HR-ORO Prosemillas LOCALIDAD: Cotaxtla, Ver. Abril 2003

2 EVALUACIÓN DE VARIEDADES DE MAÍZ PARA CCVP EN LA ZONA CENTRAL DE VERACRUZ CICLO AGRICOLA PRIMAVERA-VERANO DE 2002/2002. INTRODUCCIÓN Flavio A. Rodríguez Montalvo 1 En las zonas maiceras de Veracruz se requieren nuevos genotipos de maíz que presenten además de alto rendimiento, características deseables e importantes para determinada región como son: adaptación agroecológica, altura de planta de intermedia a baja, ciclo vegetativo intermedio-precoz, buena cobertura y sanidad de mazorca, textura y color del grano, así como también que tengan un alto contenido de Lisina y Triptofano en el grano, aminoácidos esenciales constituyentes de las proteínas, lo cual los hace potencialmente ideales para los agricultores típicos de las zonas de mediano rendimiento y para la elaboración de alimentos balanceados para la industria pecuaria. Además de las características que requieren de los agricultores, los genotipos deben de presentar un amplio rango de adaptación a los diversos sistemas de producción que se practican en estas zonas tropicales de Veracruz. En la zona centro del estado de Veracruz que comprende los Distritos de Desarrollo Rural Veracruz (007), La Antigua (006) y Ciudad Alemán (008), se siembran alrededor de 80,000 ha. en el ciclo de temporal (primavera-verano) con un rendimiento de 2.5 t/ha aproximadamente. En esta zona, solo el 30% de la superficie es cubierto con semilla certificada y en el resto se utilizan generaciones avanzadas de material mejorado e incluso en algunas zonas el criollo local. Por lo que existe una demanda de 1,600 toneladas de semilla certificada que tenga la capacidad de producir más de 4 t/ha y con las características que los agricultores requieren. En este contexto, se requiere que las diversas compañías que promueven sus semillas lo hagan en forma masiva una vez que exista una respuesta positiva de recomendación por parte del Comité Calificador de Variedades de Plantas (CCVP), y así incrementar el uso de semilla certificada y por lo tanto aumentar el rendimiento medio de la región a 4.0 t/ha. Debe de comentarse que el organismo encargado de oficializar las recomendaciones sobre el uso de variedades mejoradas en el país es el Comité Calificador de Variedades de Plantas (CCVP), sus evaluaciones las efectúa en varios ambientes, según sea el caso y el cultivo. En maíz y sorgo, los ensayos del CCVP se constituyen con variedades e híbridos mejorados, sobresalientes desarrolladas por compañías privadas e instituciones nacionales y/o estatales, incluyendo los mejores testigos comerciales usados en la región. Las variedades e híbridos más sobresalientes agronómicamente se recomiendan oficialmente a los productores para sus siembras comerciales, en forma temporal o definitiva en una determinada región. 1 Investigador del Programa de Maíz del Campo Experimental Cotaxtla. CIRGOC. INIFAP 1

3 OBJETIVO Determinar rendimiento y características agronómicas de variedades e híbridos promisorios de maíz bajo condiciones de temporal en la Zona Central de Veracruz. MATERIALES Y METODOS Durante el ciclo agrícola de temporal primavera-verano del 2002 se estableció un experimento de genotipos de maíz para el CCVP, en el Campo Experimental Cotaxtla, bajo condiciones de temporal, en un suelo fluvisol de textura franca. En el experimento se evaluaron 20 genotipos, los cuales aparecen en el cuadro 1. CUADRO 1.- GENOTIPOS DE MAIZ QUE SE EVALUARON PARA EL COMITÉ CALIFICADOR DE VARIEDADES DE PLANTAS (CCVP). LOCALIDAD: CECOT. CICLO P-V 2002/02. No. DE TRAT. GENEALOGIA ORIGEN REPETICIONES I II III IV 1 Z-30 Hard Seed Z-31 Hard Seed HS-9 Cristiani Burkard HS-11 Cristiani Burkard HR-99 PROSEMILLAS HR-101 PROSEMILLAS HR-ORO PROSEMILLAS SINT. 3 COT 2001B 113# SINT. 9 COT 2001A 570# SINT. 12 COT 2001B 142# V-537 C COT 2001B H-558 C COT 2001B H-513 (T) COT 2001B H-512 (T) COT 2001B H-519 C COT 2001B H-553 C COT 2001B H-518 COT 2001B VS-536 (T) COT 2001B HI-CB3 COT 2001B V-556 A C El diseño experimental que se utilizó fue bloques al azar con 20 tratamientos y cuatro repeticiones; la parcela total en el experimento fue de cuatro surcos de 5 m de largo y con una separación de 80 cm entre surcos, teniendo como parcela útil los dos surcos centrales. En la siembra se depositaron 2 semillas por golpe cada 20 cm, para posteriormente aclarar a una planta por mata, para obtener una densidad de población de 62,500 plantas/ha. 2

4 La siembra del experimento se realizó el día 4 de julio del 2002, aplicándose un riego de auxilio el día 11 de julio, debido a la falta de humedad. El total de la precipitación durante todo el ciclo de cultivo (4 de Julio al 2 de Octubre) fue de 519 mm (Gráfica 1). GRAFICA DE PRECIPITACION Y TEMPERATURAS DE JUNIO-NOVIEMBRE DE LOCALIDAD: CECOT. C y mm JUN 1-10 JUN JUN JUL 1-10 JUL JUL AGO 1-10 AGO AGO SEP 1-10 SEP SEP OCT 1-10 OCT OCT NOV 1-10 NOV NOV Tem Media Tem Max Tem Min PP Mes y Periodo Figura 1. Temperaturas y precipitación ocurrida durante el ciclo P-V La fórmula de fertilización utilizada fue la , kg/ha de N, P 2 O 5 y K 2 O respectivamente teniendo como fuente de nitrógeno a la urea; el superfosfato de calcio triple para fósforo y cloruro de potasio, para potasio. La aplicación se realizo en dos partes: La primera a los 15 días después de la siembra (DDS), utilizando la mitad del nitrógeno, todo el fósforo y el potasio; la segunda fertilización se realizó a los 30 DDS, en donde se aplicó el resto del nitrógeno, así mismo se dio la labor de aporque. El control de maleza se realizó mediante la aplicación de 2 l/ha de Faena (Glifosato)al día siguiente de la siembra, debido a que se tenían malezas vivas dentro del terreno, donde se sembró, posteriormente a los 9 DDS se aplicó 2 kg/ha del herbicida Gesaprim Calibre 90 (Atrazina). En cuanto al control de plagas, se efectuó un primer control a los 12 DDS, contra el ataque de doradilla (Diabrótica balteata); por otro lado se efectuó un segundo control de plagas contra gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) a los 30 DDS, combatiéndose en ambos casos con el insecticida Ciper QL 200 CE a razón 250 ml/ha. El aclareo se realizó 14 DDS para establecer la densidad de población requerida (62,500 plantas/ha); posteriormente a los 23 DDS se efectuó un cultivo al experimento para reducir malezas. 3

5 La labor de dobla en el experimento se realizo el día 7 de octubre del 2002, es decir a los 96 días después de la siembra. La cosecha del experimento se realizó en dos fechas, la primera el día 18 de octubre, para un evento demostrativo para compañías productoras de semillas en donde se cosecharon las dos primeras repeticiones y la segunda cosecha de las dos ultimas repeticiones el día 6 de noviembre del Las variables estimadas en este experimento fueron las siguientes: días a floración masculina y femenina cuando se encontraban al 50%, altura de planta y mazorca, % acame de plantas (de raíz), % de mala cobertura de la mazorca, % de mazorcas podridas, índice de mazorcas/planta que se estima dividiendo él numero total de mazorcas entre él numero total de plantas, color del grano, peso de campo de mazorcas, % de grano por parcela útil, % de materia seca del grano y rendimiento de grano al 12% de humedad, a este se le realizo el análisis de varianza y se le aplicó la prueba de Tukey al 5% de probabilidad. RESULTADOS Y DISCUSIÓN El rendimiento de grano en kg/ha al 12% de humedad de las cuatro repeticiones, aparece en el Cuadro 2, donde se aprecia que los rendimientos van de 3924 a kg/ha. En cuanto a los rendimientos por repetición, la primera y segunda obtuvieron las cifras más altas y las más bajas correspondieron a la cuarta repetición. CUADRO 2. RENDIMIENTO PARCELARIO DEL ENSAYO DE VARIEDADES DE MAIZ DEL CCVP. CECOT 2002 B. Tratamiento Genealogia I II III IV SUMA MEDIA 1 Z Z HS HS HR HR HR-ORO SINT SINT SINT V-537 C H-558 C H H H-519 C H-553 C H VS HI-CB V-556 A C

6 El análisis de varianza para la variable rendimiento de grano (Cuadro 3) detectó alta significancia para tratamientos, lo cual indica que los genotipos difieren entre sí en su capacidad productiva. El coeficiente de variación fue muy bueno (11.44 %) considerando que el experimento se desarrolló bajo condiciones de temporal. CUADRO 3. ANALISIS DE VARIANZA DEL ENSAYO DE VARIEDADES DE MAIZ PARA EL CCVP. CECOT 2002B. F. VARIACION G.L. S. C. C. M. F. CALC. F TAB 0.05 F TAB 0.01 BLOQUES ** TRATAMIENTOS ** ERROR TOTAL CV % En el Cuadro 4 se presentan los rendimientos y características agronómicas más importantes de los genotipos evaluados en el experimento. De acuerdo a la prueba de Tukey los primeros 9 tratamientos, fueron estadísticamente iguales al testigo H- 513 y superiores en rendimiento. Sin embargo debe de comentarse que en cuanto a rendimiento, los mejores genotipos fueron: H-513 y H-512 (T) de INIFAP, Z-31 y Z-30 (Hard Seed); HR-99 y HR-101 de PROSEMILLAS; HS-9 (Cristiani Burkard); H-553 C y la variedad sintética experimental SINT. 9 (INIFAP), cuyos rendimientos varían de 7468 a 9591 kg/ha. Dentro de este grupo podemos observar a la variedad sintética experimental SINT. 9, la cual tiene tolerancia a la sequía, por lo que se sugiere utilizarse en un futuro en áreas donde la sequía intraestival es problema en este ciclo de producción. Dentro del grupo superior destacan también los genotipos Z-31 y Z-30 de la compañía Hard Seed cuyos rendimientos fueron de 9063 y 8771 kg/ha respectivamente. Al igual que los genotipos HR-99 y HR-101 de la compañía de PROSEMILLAS. Por otro lado el mejor genotipo de calidad proteínica del INIFAP en cuanto a rendimiento fue: H-553 C, lo cual confirma su buena adaptación a las condiciones tropicales. Los genotipos que obtuvieron los más bajos rendimientos en este experimento fueron HI-CB3 y V-537 C, con 5343 y 4930 kg/ha respectivamente. En cuanto al ciclo vegetativo los genotipos V-537 C, V-556 A C, SINT 3 y Z-30 se comportaron como precoces (52 a 53 días a floración), el resto de genotipos fueron de ciclo intermedio-tardío de 54 a 59 días a floración. 5

7 Referente a altura de planta y mazorca se observaron 12 genotipos de porte bajo inferiores a 220 cm para la primera variable; mientras que el resto se consideran como intermedios. Debe de aclararse que debido a la poca precipitación (519 mm) que ocurrió durante el ciclo los genotipos no desarrollaron alturas normales, la precipitación óptima para expresar su máxima altura debe de ser de 600 a 800 mm. En cuanto al índice de mazorcas por planta la gran mayoría de genotipos (12), presentaron cierta tendencia a la prolificidad, ya que sus índices variaron de 1.01 a Los valores más bajos fueron para los genotipos H-512 y H-519 C con valores de 0.92 y 0.88 respectivamente. El resto de los genotipos presentaron un índice cercano a 1.0. En este ciclo una variable importante fue acame de plantas ya que se presentaron porcentajes superiores al 30% en los genotipos SINT. 9, V-556 A C y HI-CB3, mientras que los más bajos valores se obtuvieron con los genotipos Z-30 y Z-31 porcentajes de 2 y 3% respectivamente. Los porcentajes de mazorcas podridas variaron entre los genotipos durante este ciclo de cultivo de 1 hasta 13%. De acuerdo al criterio de selección de genotipos por parte del programa de maíz del C. E. Cotaxtla, aquellos genotipos que tengan más de un 10%, se consideran como problemáticos debido a las condiciones prevalecientes de clima en esta zona. Por lo que V-537 C, SINT. 9, V-556 A C y HI-CB3, que presentaron los más altos porcentajes, su siembra debe de tomarse con reserva hasta no mejorar este parámetro. Por el contrario, sobresalieron por su baja pudrición de mazorca los genotipos Z-31 y Z-30 con 1 y 2 %, respectivamente. La mala cobertura de la mazorca, siempre ha sido una característica de gran importancia para los agricultores, sobre todo por problemas secundarios que originan pudriciones de mazorca, ataque de gorgojos, pájaros y mala calidad del grano, razón por lo cual se debe de tener cuidado en la selección de los genotipos. En este parámetro, los genotipos que presentaron mayor problema fueron SINT. 12 y V-537 C, El resto de los genotipos mostraron aceptable cierre en las brácteas de sus mazorcas, ya que presentaron menos del 10% de mala cobertura, destacando el genotipo Z-31 con 0 %. El color del grano de todos los genotipos fue blanco, a excepción del HR-ORO y V- 556 A C que son de color amarillo. El tipo de grano en los genotipos en cuanto a textura, fue variable, predominando en un 40% la semidentada y en un 30% las dentadas y semicristalinas, esta ultima principalmente en los genotipos de alta calidad proteínica H-519C y H-553 C, característica de gran importancia en la tolerancia a plagas de campo y almacén, así como el peso y rendimiento de grano. CONCLUSIONES 6

8 Para las condiciones de Temporal en primavera-verano de 2002 en la zona central de Veracruz se concluye lo siguiente: 1. Los genotipos Z-31 y Z-30 de Compañía Hard Seed fueron los híbridos de compañías privadas más sobresalientes por su rendimiento y adaptación, por lo cual pueden recomendarse para esta zona. 2. HR 99 presentó él más alto rendimiento de los genotipos de la compañía PROSEMILLAS, sin embargo, HR-101 y HR-ORO también presentaron aceptables rendimientos, aunque el primero mostró baja tolerancia al acame y regular cierre de brácteas en sus mazorcas; debido a que es su primer año de evaluación, para su recomendación se sugiere un segundo año de evaluación. 3. El híbrido HS-9 de la empresa Cristiani Burkard presentó buena capacidad productiva y aceptable comportamiento agronómico bajo condiciones de temporal para su recomendación. 4. Los híbridos de INIFAP H-513 (T), y H-512 (T) normales y H-553 C de alta calidad de proteína fueron sobresalientes en cuanto a rendimiento de grano, sin embargo, este último fue el genotipo de mayor altura y mostró alta susceptibilidad al acame. 5. SINT. 9 obtuvo el mayor rendimiento en cuanto a variedades de polinización libre, sin embargo, presentó problemas de acame de plantas y sanidad de mazorca, por lo que para las condiciones del trópico húmedo de esta zona su siembra se debe de manejar con reserva. REVISÓ: DR. SERGIO URIBE GÓMEZ DIRECTOR DE INVESTIGACIÓN DEL CIRGOC-INIFAP 7

9 CUADRO 4.- RENDIMIENTO Y CARACTERISTICAS AGRONOMICAS DE LA EVALUACION DE GENOTIPOS DE MAIZ PARA EL COMITÉ CALIFICADOR DE VARIEDADES DE PLANTAS (CCVP). CECOT. CIRGOC. INIFAP B. No. De Orden Genotipo Rend. Kg/ha Prueba de Tukey Días a Floración Masculina Femenin a Altura de: Planta Mz. Índice Mz/Planta Acame (%) Mazorcas Podridas (%) * M.C. de Mz. (%) Color del Grano 1 H-513 (T) 9591 A B SD 2 Z A B B SD 3 Z A B C B D 4 HR A B C D B SD 5 H-553 C 8356 A B C D E B SC 6 H-512 (T) 8187 A B C D E B D 7 HS A B C D E B SD 8 SINT A B C D E B SD 9 HR A B C D E B D 10 HR-ORO 7299 * B C D E A SC 11 VS-536 (T) 7254 * B C D E B D 12 H * B C D E B SC 13 SINT ** B C D E B SD 14 HS ** B C D E B D 15 H-519 C 6507 ** * C D E B SC 16 SINT ** * C D E B D 17 H-558 C 5996 ** ** * D E B SC 18 V-556 A C 5745 ** ** ** * E A SC 19 HI-CB ** ** ** * E B SD 20 V-537 C 4930 ** ** ** * * B SD Textura del Grano Color del grano: A = Amarillo y B = Blanco. Textura del grano: D = dentado; SD = semidentado; SC = semicristalino. *M.C. de Mz. : Mala cobertura de la mazorca. 8

10 CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN 1 OBJETIVO 2 MATERIALES Y MÉTODOS 2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4 CONCLUSIONES 7