Asignatura Perfil Requisitos. Primer Cuatrimestre

Transcripción

1 Primer Cuatrimestre Asignatura Perfil Requisitos Matemáticas Informática Metodología de la Investigación Introducción al Turismo Patrimonio Universal Inglés I Expresión Oral y Escrita I Formación Sociocultural I. Ingeniería, Licenciatura en Matemáticas o Carrera en Sistemas o Informática, Licenciatura o Ingeniería. Conocimientos profesionales en Sistemas Computacionales, Informática Administrativa o área, en Administración, Turismo, Administración de Empresas Turísticas o como profesor de idiomas o carrera a nivel superior en Ciencias y Letras, Administración, Ciencias de la comunicación, o Documento comprobatorio de estudios profesionales, experiencia docente y/ o profesional. Con conocimientos de Algebra, Ecuaciones lineales y Ecuaciones Cuadráticas. Documento comprobatorio de estudios, experiencia docente y/o profesional. Con conocimientos en Software, Internet, Procesador de Textos, Hoja de Cálculo y Editores de Presentaciones. Documento comprobatorio de estudios, experiencia docente y/o profesional. Con conocimientos en Estructura de la Investigación. estudios. Experiencia Docente y/o Profesional. años). Con conocimientos de Antecedentes del Turismo, Componentes de la actividad Turística. estudios. Experiencia Docente y/o Profesional. años). Con conocimientos de Geografía Nacional e internacional, así como de Patrimonio. Documento que compruebe la capacitación y/o nivel de estudios.. Habilidades de comunicación en el idioma. estudios. Experiencia Docente. Con conocimientos de comunicación oral y escrita. Experiencia docente (Preferentemente de 2 años). Documento que compruebe el nivel de estudios. Conocimientos o participación en actividades de Desarrollo Sustentable y Plan de Vida y Carrera.

2 Segundo Cuatrimestre Asignatura Perfil Requisitos Calidad en el Turismo Calidad y productividad o Con conocimientos en Calidad en el servicio, Sistemas de evaluación al servicio. Distintivos, certificaciones y reconocimientos aplicables al sector turístico. Establecimiento s de Hospedaje Estadísticas aplicadas al Turismo Proceso Administrativo Mercadotecnia Inglés II Formación Sociocultural II Ingeniería o Licenciatura con materias relacionadas a Estadísticas. en Administración, Turismo o Mercadotecnia o Psicología o Sociología o Con conocimientos en Clasificación de establecimientos de hospedaje, Organigrama, estructura y funciones de las áreas de establecimientos de hospedaje. Con conocimientos en Análisis, Organización y representación gráfica de datos. Pronósticos, Promedios, Regresión lineal y múltiple. estudios. Experiencia Docente y/o Profesional. años) Conocimientos en Corrientes administrativas, Planeación estratégica, así como aplicación del proceso administrativo.. (De preferencia de 2 años).documento que compruebe el nivel de estudios. Con conocimientos en fundamentos de economía y mercadotecnia, Segmentos de mercado, Mezcla de la mercadotecnia, y Estudios de mercado.. nivel de estudios o certificación de nivel. Habilidades de comunicación en inglés.. nivel de estudios. Experiencia docente y/o profesional preferentemente de 2 años. Conocimientos de Tipos de

3 Grupos, Formas de asociación al grupo, Características de los grupos de trabajo, Tipos de comunicación y roles en un equipo de trabajo. Tercer Cuatrimestre Establecimiento s de Alimentos y Bebidas Agencias de Viajes y Servicios Complementari os Operaciones Contables Comercializació n Administración del Capital Humano Integradora I afín o con carrera a nivel superior con experiencia comprobable en Hotelería. en Contabilidad, Administración, o con asignaturas en la currícula relacionadas con Operaciones contables. Mercadotecnia o en Administración, Turismo o Calidad y productividad o Con conocimientos en Clasificación de establecimientos de alimentos y bebidas, Organigrama y funciones de las áreas de establecimientos alimentos y bebidas. Con conocimientos Generalidades de agencias de viajes, Funciones de la agencia de viajes: asesora, intermediaria y productora. estudios. Experiencia Docente y/o Profesional. años) Conocimientos en Estados Financieros, Costos, Compras y Almacén Conocimientos en Herramientas de comercialización y programas de fidelización del cliente. Conocimientos en Introducción a la administración del Capital Humano, Planeación del Capital Humano, Descripción y análisis de puestos, Liderazgo, Detección de necesidades de capacitación y Desempeño del Capital Humano. Conocimientos en Integrar evidencias de desempeño o resultados de aprendizaje de las asignaturas relacionadas con una competencia, (en este caso: Diseño de productos turísticos, Estrategias de comercialización, Filosofía y estructura organizacional, Planeación de

4 Inglés III Formación Sociocultural III Psicología o Sociología o actividades y evaluación del servicio).. nivel de estudios o certificación de nivel. Habilidades de comunicación en inglés. Conocimientos en Liderazgo y toma de decisiones. Cuarto Cuatrimestre Asignatura Perfil Requisitos Control de Calidad Hotelera Reservaciones Recepción en Hotelería Servicios Complementari os en Administración, Turismo o afín Conocimientos en Procesos Hoteleros, Diagramas de Flujo, Estructura de Procedimientos, Herramientas de Control y Medición, Análisis FODA, Formulación de estrategias. Conocimientos en Funciones del departamento de Reservaciones, tipos de reservaciones, Planes de alojamiento, Tarifas, Paquetes y promociones, Procedimiento de reservaciones, Cancelación y cambio de reservaciones, Pronósticos de ocupación, Fechas Cerradas, Allotment, Sobre ventas. Conocimientos en Funciones y Perfiles de Recepción, Tipos de habitaciones y Tarifas, Procedimientos del departamento de Recepción (Registro de entrada, cambios de habitación, registro de salida, corte de caja y cambio de Divisas), Estructura Organizacional y Procedimientos de los departamentos de Bell boys y Teléfonos, manejo de software hotelero. Conocimientos en SPA, servicios que se

5 Animación y Recreación Administración de habitaciones Francés I Inglés IV Formación Sociocultural IV Idiomas o afín en Lic. En Educación Física (con experiencia en animación), Gestión y Desarrollo Turístico, Turismo, Administración de afín (francés), certificación Calidad y productividad o ofrecen en un SPA, Áreas de un SPA, Estructura Organizacional de un SPA, Estructura organizacional del departamento de Concierge, Perfiles de puesto y Procedimientos del departamento de Concierge. Conocimientos en Antecedentes en la recreación, tipos de animación, estructura organizacional del departamento de Animación y Recreación en un hotel, Diseño de programa de actividades, Procedimientos del departamento de animación y Recreación. Conocimientos en Estructura organizacional y equipo y suministros del departamento de Ama de Llaves, Procedimientos del área de Ama de llaves (Ama de llaves, Habitaciones y Lavandería), Funciones de Ama de un software hotelero del menú de ama de llaves. estudios o certificación de nivel. Habilidades de comunicación en francés en un nivel avanzado.. nivel de estudios o certificación de nivel. Habilidades de comunicación en inglés. Conocimientos en Proceso del pensamiento creativo, Generación de ideas, desarrollo de conceptos, ética de valores, administración por valores.

6 Quinto Cuatrimestre Asignatura Perfil Requisitos Grupos y Convenciones Alimentos y Bebidas Capacitación Ventas Auditoría Nocturna Integradora II afín afín en Administración, o afín, o con capacitación y/o certificación de competencias en diseño e impartición de cursos. afín en Contabilidad, Administración, o con asignaturas en la currícula relacionadas con Operaciones contables. Calidad y productividad o Conocimientos en Funciones de organismos organizadores de eventos, funciones y perfiles de puestos de profesionales de eventos, clasificación de eventos y clientes, montajes, servicios complementarios; Planeación, desarrollo, control y evaluación de eventos. Con conocimientos en Organización control de insumos (proveedores, control de inventarios), Operatividad del área de Alimentos y Bebidas ( procedimientos del área de banquetes, centros de consumo) Con conocimientos en conceptos básicos de aprendizaje, estilos de aprendizaje, factores que influyen en el aprendizaje, técnicas y recursos didácticos, diseño de cursos de capacitación, desarrollo del curso de capacitación y evaluación de resultados. Conocimientos en Estructura organizacional e importancia del departamento de ventas, Funciones administrativas y operativas de Ventas, Técnicas y estrategias de ventas (AIDA, SPIN, VENTAS) Estrategias de ventas en hotelería, Procedimiento de ventas. Conocimientos en Estructura organizacional y funciones del auditor nocturno y departamento. Procedimientos que realiza el auditor nocturno, reportes y software de auditoría nocturna. Conocimientos en Integrar evidencias de desempeño o resultados de aprendizaje de las asignaturas relacionadas con una competencia, (en

7 Inglés V Francés II Expresión Oral y Escrita II (francés), certificación en Ciencias y Letras, Administración, Ciencias de la comunicación, o con asignaturas de comunicación o expresión oral y escrita en su currícula. este caso: estructura organizacional, procedimientos, estándares y controles de los departamentos de un hotel, elementos de un producto turístico, estructura de un curso de capacitación, proceso de ventas de un producto turístico,. nivel de estudios o certificación de nivel. Habilidades de comunicación en inglés. estudios o certificación de nivel. Habilidades de comunicación en francés en un nivel avanzado. Con conocimientos y habilidades en: Comprensión de frases, vocabulario de: Teatros, espectáculos, cine, discoteque, bar, verbos -Terminología y verbos adecuados para hacer reservaciones de servicios en una agencia de viajes: -Vocabulario y verbos relacionados con la planeación y realización de un viaje en tren, autobús o avión. Terminología, -Vocabulario y verbos relacionados con la la hotelería. Vocabulario y verbos relacionados con la guías de turistas. estudios. Experiencia Docente. Con conocimientos en comunicación verbal y no verbal, comunicación formal e informal, planeación para la discusión formal, cualidades de la redacción, presentación de trabajos de investigación

8 Nota 1: El Perfil académico mínimo requerido para el docente de cada asignatura es la Licenciatura. Nota 2: El Perfil académico requerido para el docente de Idiomas es la Licenciatura o la certificación del Idioma Inglés y/o Francés. ELABORÓ REVISÓ AUTORIZÓ ING. GUILLERMO MERINO TORRES ENCARGADO DEL DESPACHO DE SECRETARÍA ACADÉMICA MANCP. THARE LIQUIDANO CORTÉS SUBDIRECTORA DE PLANEACIÓN Y EVALUACIÓN LIC. JOSÉ GÓMEZ PÉREZ RECTOR FECHA: 26-Junio-2012 FECHA: 26-Junio-2012 FECHA: 26-Junio-2012