Isla Cristina. Puertos Pesqueros de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Dirección General de Pesca y Acuicultura

Transcripción

1 Puertos Pesqueros de Andalucía Actualizado a marzo de

2 Instalaciones portuarias La lonja dispone de una nave para la comercialización de las capturas de las flotas de arrastre y artes menores (enmalle), y de otra para los desembarcos de cerco, draga hidráulica y resto de artes menores (rastro, nasa, alcatruz). Esta última cuenta con un centro de expedición de moluscos bivalvos asociado a la lonja dotado con modernas máquinas para la clasificación y envasado de la chirla, y además, con una sala para el almacenaje y desinfección de envases con un túnel de lavado automatizado. Desde 2004, la lonja incorpora un sistema de subasta mecanizada e informatizada con cinta transportadora. Actualmente, la lonja hace uso de tres marcas o distintivos de calidad para los productos pesqueros comercializados: Pescados y Mariscos, Chirla del Golfo de Cádiz y Chirlas de Andalucía. 2

3 Gestión comercial La empresa Lonja de Isla, S.L., actual concesionario de la lonja, está compuesta al 50% por la Cofradía de Pescadores Virgen del Carmen de y la Asociación Isleña de Armadores Pesqueros. La empresa Lonja de Isla, S.L. mantiene un acuerdo comercial con una cadena de supermercados para el abastecimiento de una amplia variedad de productos, entre los que se encuentra la chirla (Chamelea gallina). Anualmente se firman contratos con dos empresas de transformación de productos pesqueros para la casi totalidad de la producción de los buques dedicados a la captura de caballa (Scomber japinicus). 3

4 Flota operativa La flota con puerto base en está compuesta por 170 buques, con un arqueo total de GT y una potencia registrada de CV. Es el principal puerto base de Andalucía y de la provincia onubense con el 11,4% y el 37,9% de las embarcaciones registradas respectivamente. Se trata de la flota más moderna de la provincia representando los buques con una antigüedad inferior a 15 años el 67% del total, siendo este ratio doce puntos por encima de la media provincial. Así mismo, la flota isleña concentra las embarcaciones más modernas de Andalucía. CARACTERISTICAS DE LA FLOTA PESQUERA OPERATIVA. AÑO 2015 MODALIDAD BUQUES ARQUEO GT POTENCIA CV ARRASTRE DE FONDO ARRASTRE EN AGUAS DE PORTUGAL ARTES MENORES CERCO Total Fuente: CFPO MAGRAMA. Diciembre 2015 ANTIGÜEDAD DE LA FLOTA PESQUERA OPERATIVA. AÑO 2015 ANTIGUEDAD BUQUES ARQUEO GT POTENCIA CV (0-5) (6-10) (11-15) (16-20) (21-25) (26-30) (31-35) (36-40) Total Fuente: CFPO MAGRAMA. Diciembre

5 Producción pesquera La producción comercializada en la lonja de en el año 2015 superó las toneladas y los 29,7 millones de euros, cifras muy similares a las del año anterior. Esta lonja concentra el 18,4 % del tonelaje de pesca fresca comercializada en las 25 lonjas andaluzas y el 18,9 % del valor económico. es el primer mercado en origen de Andalucía. Las especies más representativas en 2016 han sido el boquerón (Engraulis encrasicolus), la gamba blanca (Parapenaeus Longirostris), la chirla (Chamelea Gallina), el pulpo de roca (Octopus vulgaris) y la sardina (Sardina Pilchardus), que concentran casi la mitad de los ingresos de la lonja isleña. De hecho, de estas cinco especies, la lonja de isla cristina ha sido la primera comercializadora a nivel regional de tres de ellas (boquerón, gamba y pulpo de roca) y segunda en sardina y chirla. EVOLUCIÓN DEL TONELAJE Y VALOR COMERCIALIZADO. AÑOS , , , , , , , , , , , , , , , ,00 PESO (Tm.) VALOR (Miles euros) 2.000, , Fuente:. Sistema Idapes PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALIZADAS EN LA LONJA DE ISLA CRISTINA. AÑO Fuente:. Sistema Idapes 5

6 Las modalidades pesqueras más importantes son el arrastre y el cerco concentrando casi 2/3 de las ventas en lonja. Estas dos modalidades junto con el marisqueo con draga hidráulica y las artes menores, aglutinan el 95% de las ventas en lonja. Isla cristina es el puerto líder en Andalucía para las ventas de arrastre, y el segundo para las de cerco, artes menores y marisqueo con draga hidráulica y rastro. Buques oferentes y compradores en origen Un promedio de 382 operadores comercializan sus capturas en la lonja de, de ellos el 56,3% lo hacen de forma habitual o frecuente. En torno a 198 compradores concurren a las instalaciones de la lonja de, siendo la segunda lonja andaluza en cuanto a demanda, solo precedida de la lonja de El Puerto de Santa María. El 55% de estos compradores adquieren productos de manera habitual o frecuente en este mercado, haciendo el 45% restante compras esporádicas. El perfil del comprador de esta lonja es mayorista concentrando el 61% de las compras efectuadas en este mercado. La actividad minorista adquiere un 14%, siendo la producción restante adquirida bien por el concesionario de lonja o los servicios comerciales de venta. La restauración solo representa el 2% de la demanda, Fuente:. Sistema Idapes. 6

7 El empleo directo generado por el sector pesquero en en el año 2015 ascendió a 900 puestos de trabajo, 824 de los cuales son tripulantes de los barcos de pesca, 40 se dedican al marisqueo a pie/ inmersión y 36 empleos los genera la acuicultura marina. En dichas actividades hay 8 puestos de trabajo ocupados por mujeres; 1 de ellas en marisqueo a pie, 6 en acuicultura marina y otra en un buque pesquero. Isla Cristina es el puerto pesquero que más empleo directo genera en Andalucía. Empleo El empleo total en las actividades dependientes de la pesca en la provincia onubense asciende a empleos, repartidos entre los distintos subsectores. El empleo directo total en la provincia se eleva a empleos, por lo que aproximadamente por cada empleo directo se crea otro empleo indirecto. EMPLEO DIRECTO. AÑO 2015 Fuente: Cofradías, asociaciones y organizaciones de pesca. Operadores de acuicultura marina en Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Actividad Estadística Empleo Pesquero. Elaboración propia. Nota: El empleo dependiente del sector pesquero incluye industria, suministros, reparación y mantenimiento, gestión y administración, mayoristas, minoristas y servicios comerciales de lonja. 7